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要說這個世界上，小編最喜歡吃的食物是啥，我一定會給土豆投上一票！小編真的是從小學幼兒園開始就喜歡吃土豆，中學也愛，即使到現在工作這麼多年了，依然還是深深的“愛著它”。怎麼會有土豆那麼好吃的食物呢？煎、炸、燉、煮、炒...無論怎麼做都好吃！而且土豆含有豐富的維生素 B1、B2、B6 泛酸等 B 族維生素。大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。
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要說這個世界上，小編最喜歡吃的食物是啥，我一定會給土豆投上一票！小編真的是從小學幼兒園開始就喜歡吃土豆，中學也愛，即使到現在工作這麼多年了，依然還是深深的“愛著它”。怎麼會有土豆那麼好吃的食物呢？煎、炸、燉、煮、炒...無論怎麼做都好吃！而且土豆含有豐富的維生素 B1、B2、B6 泛酸等 B 族維生素。大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。
雖然小編以前一直以為土豆是蔬菜，但具我查資料得知，雖說土豆屬於碳水化合物，但是它的熱量相比較也僅僅同等重量大米的1/4左右。而且土豆中的澱粉是一種抗性澱粉，具有縮小脂肪細胞的作用。同時它還是非常好的高鉀低鈉食品，很適合水腫型肥胖者食用。加上土豆鉀含量豐富，幾乎是蔬菜中最高的，所以還具有瘦腿的功效，想瘦腿的女生是不是心動了~
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要說這個世界上，小編最喜歡吃的食物是啥，我一定會給土豆投上一票！小編真的是從小學幼兒園開始就喜歡吃土豆，中學也愛，即使到現在工作這麼多年了，依然還是深深的“愛著它”。怎麼會有土豆那麼好吃的食物呢？煎、炸、燉、煮、炒...無論怎麼做都好吃！而且土豆含有豐富的維生素 B1、B2、B6 泛酸等 B 族維生素。大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。
雖然小編以前一直以為土豆是蔬菜，但具我查資料得知，雖說土豆屬於碳水化合物，但是它的熱量相比較也僅僅同等重量大米的1/4左右。而且土豆中的澱粉是一種抗性澱粉，具有縮小脂肪細胞的作用。同時它還是非常好的高鉀低鈉食品，很適合水腫型肥胖者食用。加上土豆鉀含量豐富，幾乎是蔬菜中最高的，所以還具有瘦腿的功效，想瘦腿的女生是不是心動了~
不過小編最近大土豆吃膩了，迷上了下面這種只有硬幣大小的小土豆。把它拿來做了炕洋芋，真的超級好吃，又香又軟，好吃得停不下來，做法也超級簡單，我這就把步驟教給你們吧。
【材料】
小土豆 350 克、蔥、小辣椒、菜籽油適量、醬油適量、鹽適量、糖適量、調料自選（五香粉、燒烤粉、孜然粉...）
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要說這個世界上，小編最喜歡吃的食物是啥，我一定會給土豆投上一票！小編真的是從小學幼兒園開始就喜歡吃土豆，中學也愛，即使到現在工作這麼多年了，依然還是深深的“愛著它”。怎麼會有土豆那麼好吃的食物呢？煎、炸、燉、煮、炒...無論怎麼做都好吃！而且土豆含有豐富的維生素 B1、B2、B6 泛酸等 B 族維生素。大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。
雖然小編以前一直以為土豆是蔬菜，但具我查資料得知，雖說土豆屬於碳水化合物，但是它的熱量相比較也僅僅同等重量大米的1/4左右。而且土豆中的澱粉是一種抗性澱粉，具有縮小脂肪細胞的作用。同時它還是非常好的高鉀低鈉食品，很適合水腫型肥胖者食用。加上土豆鉀含量豐富，幾乎是蔬菜中最高的，所以還具有瘦腿的功效，想瘦腿的女生是不是心動了~
不過小編最近大土豆吃膩了，迷上了下面這種只有硬幣大小的小土豆。把它拿來做了炕洋芋，真的超級好吃，又香又軟，好吃得停不下來，做法也超級簡單，我這就把步驟教給你們吧。
【材料】
小土豆 350 克、蔥、小辣椒、菜籽油適量、醬油適量、鹽適量、糖適量、調料自選（五香粉、燒烤粉、孜然粉...）
【做法】
1.準備食材，蔥和紅辣切末；
2.小土豆煮至 7 分熟，撈出降溫後去皮；
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要說這個世界上，小編最喜歡吃的食物是啥，我一定會給土豆投上一票！小編真的是從小學幼兒園開始就喜歡吃土豆，中學也愛，即使到現在工作這麼多年了，依然還是深深的“愛著它”。怎麼會有土豆那麼好吃的食物呢？煎、炸、燉、煮、炒...無論怎麼做都好吃！而且土豆含有豐富的維生素 B1、B2、B6 泛酸等 B 族維生素。大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。
雖然小編以前一直以為土豆是蔬菜，但具我查資料得知，雖說土豆屬於碳水化合物，但是它的熱量相比較也僅僅同等重量大米的1/4左右。而且土豆中的澱粉是一種抗性澱粉，具有縮小脂肪細胞的作用。同時它還是非常好的高鉀低鈉食品，很適合水腫型肥胖者食用。加上土豆鉀含量豐富，幾乎是蔬菜中最高的，所以還具有瘦腿的功效，想瘦腿的女生是不是心動了~
不過小編最近大土豆吃膩了，迷上了下面這種只有硬幣大小的小土豆。把它拿來做了炕洋芋，真的超級好吃，又香又軟，好吃得停不下來，做法也超級簡單，我這就把步驟教給你們吧。
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小土豆 350 克、蔥、小辣椒、菜籽油適量、醬油適量、鹽適量、糖適量、調料自選（五香粉、燒烤粉、孜然粉...）
【做法】
1.準備食材，蔥和紅辣切末；
2.小土豆煮至 7 分熟，撈出降溫後去皮；
3.蔥和紅辣切末，待 8 分油熱後加入；
4.爆出香氣後入剝皮後的小土豆，加鹽、淡醬油、一點點糖，自己喜愛的調味料（五香粉、燒烤粉、孜然粉......)；
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要說這個世界上，小編最喜歡吃的食物是啥，我一定會給土豆投上一票！小編真的是從小學幼兒園開始就喜歡吃土豆，中學也愛，即使到現在工作這麼多年了，依然還是深深的“愛著它”。怎麼會有土豆那麼好吃的食物呢？煎、炸、燉、煮、炒...無論怎麼做都好吃！而且土豆含有豐富的維生素 B1、B2、B6 泛酸等 B 族維生素。大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。
雖然小編以前一直以為土豆是蔬菜，但具我查資料得知，雖說土豆屬於碳水化合物，但是它的熱量相比較也僅僅同等重量大米的1/4左右。而且土豆中的澱粉是一種抗性澱粉，具有縮小脂肪細胞的作用。同時它還是非常好的高鉀低鈉食品，很適合水腫型肥胖者食用。加上土豆鉀含量豐富，幾乎是蔬菜中最高的，所以還具有瘦腿的功效，想瘦腿的女生是不是心動了~
不過小編最近大土豆吃膩了，迷上了下面這種只有硬幣大小的小土豆。把它拿來做了炕洋芋，真的超級好吃，又香又軟，好吃得停不下來，做法也超級簡單，我這就把步驟教給你們吧。
【材料】
小土豆 350 克、蔥、小辣椒、菜籽油適量、醬油適量、鹽適量、糖適量、調料自選（五香粉、燒烤粉、孜然粉...）
【做法】
1.準備食材，蔥和紅辣切末；
2.小土豆煮至 7 分熟，撈出降溫後去皮；
3.蔥和紅辣切末，待 8 分油熱後加入；
4.爆出香氣後入剝皮後的小土豆，加鹽、淡醬油、一點點糖，自己喜愛的調味料（五香粉、燒烤粉、孜然粉......)；
5.加水，大約 0.5 釐米高水位；
6.蓋蓋子調整小火，慢慢煨至焦香味飄出，即可。
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雖然小編以前一直以為土豆是蔬菜，但具我查資料得知，雖說土豆屬於碳水化合物，但是它的熱量相比較也僅僅同等重量大米的1/4左右。而且土豆中的澱粉是一種抗性澱粉，具有縮小脂肪細胞的作用。同時它還是非常好的高鉀低鈉食品，很適合水腫型肥胖者食用。加上土豆鉀含量豐富，幾乎是蔬菜中最高的，所以還具有瘦腿的功效，想瘦腿的女生是不是心動了~
不過小編最近大土豆吃膩了，迷上了下面這種只有硬幣大小的小土豆。把它拿來做了炕洋芋，真的超級好吃，又香又軟，好吃得停不下來，做法也超級簡單，我這就把步驟教給你們吧。
【材料】
小土豆 350 克、蔥、小辣椒、菜籽油適量、醬油適量、鹽適量、糖適量、調料自選（五香粉、燒烤粉、孜然粉...）
【做法】
1.準備食材，蔥和紅辣切末；
2.小土豆煮至 7 分熟，撈出降溫後去皮；
3.蔥和紅辣切末，待 8 分油熱後加入；
4.爆出香氣後入剝皮後的小土豆，加鹽、淡醬油、一點點糖，自己喜愛的調味料（五香粉、燒烤粉、孜然粉......)；
5.加水，大約 0.5 釐米高水位；
6.蓋蓋子調整小火，慢慢煨至焦香味飄出，即可。
【小貼士】
小編我吃的這個小土豆，可不是一般的小土豆，它是來自湖北高山上，一種叫馬爾科的小土豆，個頭小的只有硬幣大小，大的差不多像雞蛋。吃起來卻口感柔軟綿密，香氣宜人，口齒留香。