好下飯的菜譜，分享肉沫豆角的做法，讓你多吃一大碗米飯！

最愛做的事情

1/13 現在的孩子們吃飯都比較挑剔，需要經常變著花樣給他們做飯，家裡的媽媽們煞費苦心，今天分享肉沫豆角，這道菜比較下飯，大米飯平時吃一碗，有了它，就會吃兩碗呵呵

2/13 準備食材：豆角 500克、豬肉碎200克、小米椒5克（不吃辣可不放）、大蔥大蒜適量、生抽1勺、糖 1勺、老抽適量、澱粉1勺、料酒1勺、鹽適量、植物油適量 1、1勺料酒 1勺糖 1勺澱粉 1勺生抽抓勻先把碎肉醃製10分鐘左右

3/13 然後把豆角切成丁，如圖

4/13 蔥蒜小米椒切成丁，這個是越碎越好

5/13 鍋底放適量植物油油低溫的時候就把肉沫放進去煸炒加少許老抽調色

6/13 炒好之後盛出盤，等會還要用到

7/13 鍋底放少量植物油把切好的蔥、蒜、小米椒放入鍋中炒出香味

8/13 後把豆角放入鍋裡翻炒邊炒邊加入少量的清水，一定要一點一點的放一定要少量多次加入，這樣可以使豆角更容易熟而且顏色是翠綠的，

9/13 豆角成熟之後加入之前超好的肉沫加適量的鹽翻炒均勻

10/13 出鍋之前可加少許雞精

11/13

12/13

13/13

2017-10-29

更多精彩

'秋天進補，多吃這種肉，比豬肉便宜，比雞肉美味，好吃又實惠'

"秋天的時候天氣開始慢慢轉涼，現在早上和晚上的溫度是比較低的，所以我們應該在這個季節多吃一些有營養的東西，來為我們的身體健康提供營養幫助，在這個時候有很多人都會選擇多吃一些肉類食物，那麼在秋天進補的時候，應該多吃這種肉，其實比豬肉還要便宜，但比雞肉還要美味，做出來的食物好吃...

蔬菜烹飪技巧北京烤鴨小米辣 2019-09-19

'為你煲一鍋全世界最香的煲仔飯！好吃得根本停不下來'

"#我要上頭條##餐廳菜在家做##這就是爆款##夏日時令美食#一粒米落到實處便是一碗碗香噴噴的米飯，其實祖先已經將這粒米揮到了極致，我們只是他們笨拙的學徒，不過笨拙者有笨拙著的法兒。還是不要囉嗦那麼多了，再不開飯，都餓死了。| 廣式臘味煲仔飯 |臘腸 5根、香米 1碗、雞蛋...

煲仔飯生抽蘆筍臘腸老抽豆豉小米辣美食紅薯蠔油黃酒蝦夷蔥油菜醬油香油雞蛋臘肉茄子魚露 2019-09-19

'蘿蔔的一種新吃法，做法簡單，一學就會，口感酸辣下飯下酒都不錯'

"蘿蔔價格便宜，幾元錢就可以買幾個，夠吃好幾頓，雖然不值錢可是它的營養價值非常高。在我們的生活中，我們的其他蔬菜很多都不如我們的蘿蔔好吃有營養，要是我們如果每天吃一個蘿蔔，會對我們的身體十分的有好處。今天和大家分享一道具有川味的燒蘿蔔，非常好吃，而且不用肉喔。具體做法如下：...

蘿蔔生抽花椒豆瓣醬蒜茸油潑辣子老抽芝麻蔬菜貓 2019-09-19

'豇豆的100種家常做法，好吃又下飯！做法超簡單'

"關注慄濃頭條號，然後私信回覆關鍵詞“菜譜”即可免費獲得14G的【8大菜系視頻教程全集】&【25道炫技家常菜實用做法】豇豆俗稱角豆、姜豆、帶豆、掛豆角，豇豆的嫩豆莢和豆粒味道鮮美，食用方法多種多樣，可炒、煮、燉、拌、做餡等。嫩豆莢可炒食，也可涼拌，另外還可用於加工醃...

豇豆生抽海蔘花椒辣椒醬油料酒生薑酸豆角花生醬美食老乾媽蠔油烹飪技巧豆腐芝麻蒜茸豆瓣醬油潑辣子蘿蔔乾燜飯小米辣白醋 2019-09-19

'祕製紅燒帶魚，這種做法好吃下飯，沒有腥味'

"哈嘍，大家好！這裡是小娜聊美食，今天給大家帶來的是一道深受大眾喜愛的家常菜紅燒帶魚！紅燒帶魚是用帶魚製作的一道家常菜。魚肉嫩體肥、味道鮮美，除了中間的大骨外，魚身便無細刺，很適合小孩子和怕魚刺者食用。紅燒帶魚肉質細嫩，棗紅色，鹹甜口。此菜色醬紅光亮，魚肉細膩鮮嫩，口味鹹中...

帶魚魚生抽關愛吃貨成長協會料酒蒜茸生薑 2019-09-18

'分享幾款家常麵條的做法，好吃又營養，再也不需要去麵館吃啦'

"hello同學那麼喜歡吃麵食嗎？我們家好想是從我外婆開始就是早餐稀飯，午餐米飯，晚餐麵條。所以啊，麵條在我們家出現的次數，可想而知。今天就跟大家分享幾款我們家常做的麵條，每一種都很好吃的哦。第一種，油潑面是我們家吃的最多的，因為最簡單麵條放鍋中煮熟，放入碗中，碗中放入鹽，...

麵條雞湯味精生抽料酒炒麵雞蛋老抽調味品辣椒炸醬麵蔬菜粥 2019-09-18

'秋天最該吃這肉，便宜又營養，這樣悶一大鍋，好吃到舔盤子'

"秋天最該吃這肉，便宜又營養，這樣悶一大鍋，好吃到舔盤子！中秋一放假，豬肉的價格又漲了不少，真快到吃不起的地步了，可能到過年還會再創新高。好在今年春天我爸媽在老家養了幾隻雞，母雞也開始產蛋了，大公雞就是留著過節吃肉的，雞肉的營養價值要比豬肉高很多，而且更容易被人體吸收，尤其...

生抽料酒雞文章中秋節冰糖青椒老抽鼎邊糊不完美媽媽辣椒 2019-09-18

'秋天養生多吃蒸菜，這個做法最簡單，最鮮美，好吃到停不下來'

"秋天了，唯一不好就是秋燥，皮膚什麼都缺水，連我小菜園的蔬菜也很缺，三天兩頭要噴灑一次，其他就澆水，也順手把菜園的蔬菜摘了一邊，這一批吃完夏季的蔬菜真心告別了，尤其是全家愛吃的茄子沒了，而且茄子口感軟糯，孩子都不抗拒吃。把茄子帶回來清洗一邊，上鍋蒸制或者煮一下，加點基礎調...

茄子養生蔬菜生抽關愛吃貨成長協會 2019-09-18

'秋天進補，多吃這種肉，比豬肉便宜，比雞肉美味，好吃還實惠'

"時間過得真快啊，眼看秋天已經到來了，中國有個詞語叫做“秋補”，意思就是在秋天要好好的補助自己的身體，許多人私信小編有沒有什麼好的菜品推薦，這才還真有！秋天進補，多吃這種肉，比豬肉便宜，比雞肉美味，好吃還實惠。“它”是什麼呢？它就是鴨肉。鴨肉的營養價值很高，它含有豐富的氨基...

黃酒鴨生抽烹飪技巧美食傑蠔油 2019-09-18

'不知道吃什麼就吃黃燜雞米飯，有菜有肉，好吃又下飯'

"大家好，我是晃晃，新晉寶媽一枚，自己帶娃時間有限，但還是享受做美食的過程，喜歡就關注我吧~最近突然很想吃黃燜雞米飯，色澤誘人、口感鮮嫩、鹹辣適中、湯汁香濃，想想都流口水、超下飯的那種。但是北京已經入秋啦，天乾物燥，我又容易上火，不敢吃辣，怎麼平衡呢？琢磨琢磨，決定自己動手...

黃燜雞米飯香菇胡椒粉料酒醬油冰糖雞腿關愛吃貨成長協會調味品菜椒最in買手君 2019-09-18

'15道小黃魚的做法，圓子教你幾招，滑嫩爽口，比外面賣的好吃多了'

"本幫紅燒小黃魚用料小黃魚若干條；生薑；花雕；大蒜；小蔥末；食油；食鹽；黃糖或白砂糖做法小黃魚清理好內臟，沖洗乾淨，擦乾魚肚皮，待用起油鍋，倒入適量玉米油，潤鍋後，燒至7成熱後，魚肚朝向裡放入（防止油遇水爆開），中大火，兩面煎魚，直至魚皮表面呈金黃魚兩面煎黃後，噴入花雕（量...

小黃魚生抽料酒香腸生薑老抽女兒紅椒鹽胡椒粉十三香黃酒調味品臘肉雞精原汁原味的德系SUV 冰糖醬油萵苣燒豬紅糖 2019-09-18

'減肥就別吃豬肉，多吃這種肉，蛋白質高營養好，減肥的人都在吃'

"【減肥就別吃豬肉，多吃這種肉，蛋白質高營養好，減肥的人都在吃】又到貼秋膘的時候了，不過貼秋膘也別忘了減肥，不然，那些奼紫嫣紅的好看衣服，就穿不到自己身上啦！兔兔抱著這樣一種覺悟，平時雖然貪吃，也知道控制分量，尤其在吃肉和主食方面，要好好控制。最容易讓人體發胖的美食就是：肉...

何潔的瘦身花路芹菜生薑生抽調味品服裝黃酒關愛吃貨成長協會 2019-09-18

'辣椒炒雞蛋最好吃的做法，簡單美味又解饞，能連吃3大碗米飯'

"大家好，我是青豆媽，今天和大家分享青椒炒雞蛋的做法；辣椒是咱們老百姓生活中最常見的美食之一，尤其是喜歡吃辣椒的朋友，而且營養價值豐富，含有豐富的維生素C，是西紅柿的10倍，其獨特辛辣的氣味還能刺激人的食慾，讓你胃口大開；青椒的做法也很多，那青椒炒雞蛋就是其中最常見的做法之...

辣椒青椒雞蛋料酒生抽蒜茸西紅柿關愛吃貨成長協會 2019-09-18

'豆角的19種做法，好吃到沒話說'

"▼乾煸豆角▼食材：豆角、食鹽、味精、姜、蒜、花椒、幹辣椒、植物油、蝦籽醬油▼做法：1、豆角先不要摘，直接在清水中浸泡7至8分鐘，換水清洗乾淨，然後再摘6至7釐米同樣大小的小段；2、鍋裡倒入比平時炒菜多一些的油，丟入花椒粒爆香；3、撈出花椒不要，把大蒜拍扁後也丟進鍋子爆香一...

酸豆角排骨花椒料酒醬油生抽香油蠔油蒜茸茄子豇豆辣椒味精胡椒粉番茄醬老抽西紅柿青椒調味品 2019-09-18

'十種好吃拌麵做法，讓愛吃麵食的你飯菜從此不再重樣'

"芝麻醬拌麵材料：麵條300克、黃瓜半根、食鹽2克、生抽15毫升、香油3克、芝麻醬50克、水適量、辣椒油3克、花生醬20克做法：1.芝麻醬+花生醬+糖+生抽混合攪拌均勻。2.加入適量清水，邊加入邊用筷子順著一個方向澥開麻醬，稀稠根據自己喜好自由掌握。3.加入鹽、熟的白芝麻和...

蔥油拌麵拌麵麵條香油生抽辣椒肉醬青椒青椒肉絲料酒香菇醬油生薑雞蛋泡椒芝麻醬老抽豆瓣醬蝦仁榨菜芫荽西紅柿花生醬鼎邊糊油潑辣子調味品檸檬小米辣火蔥 2019-09-18

'9月，太饞土豆這個做法，上鍋蒸一蒸，比肉還要好吃，湯汁都不剩'

"在北方，土豆就是一款主食呀！而且土豆的做法非常多，但主要不外乎就是蒸和炒。把土豆炒起來清脆可口，蒸出來細膩香甜，各自有各自的特色吧！但有人卻說，土豆的極品口感不在於軟或者脆，而在於細膩柔滑有彈性，你知道該怎麼做嗎？今天我就帶大家來做一款北方特色的土豆丸子。這款丸子的做法也...

馬鈴薯泥西紅柿生抽生薑關愛吃貨成長協會老抽蠔油溫暖冬至 2019-09-18

'教你涼拌豬心好吃的做法，做法簡單，好吃營養，值得收藏一試'

" 自古即有“以髒補髒”“以心補心”的說法，豬心能補心，治療心悸、心跳、怔忡。雖然沒有那麼誇張，但是據現代營養學分析證明，豬心是一種營養十分豐富的食品。它含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素c以及煙酸等，這些營養物質對加強心肌營養，增強心肌收縮力還是...

料酒老抽生抽花椒黃瓜洋蔥菜椒收藏油潑辣子香油生薑香芹營養學小米辣芹菜 2019-09-18

'天熱，一道下飯素菜做法，做法簡單，好吃下飯，比魚香肉絲還好吃'

"豆腐是家家戶戶常備的食材，或炒或燉或煲湯，都是能勝任的。貨架上經常會擺著一種豆腐，日本豆腐。日本豆腐又稱雞蛋豆腐、玉子豆腐，其質感類似豆腐。它以雞蛋為主要原料，具有豆腐爽滑鮮嫩，雞蛋的美味清香，具有較高的營養價值且價格低廉，深受廣大消費者的喜愛。很多老人都不知道如何製作，...

魚香肉絲豆腐日本木耳胡蘿蔔雞蛋生抽郫縣豆瓣醬蒜茸醬油蠔油川菜調味品油潑辣子老火湯 2019-09-18

'美味湯的幾種健康做法，好吃又下飯，很多人想吃都吃不到，飯遭殃'

"電飯煲煲湯用料筒骨2根；甜玉米2根；胡蘿蔔一根；紅棗數顆；生薑若干片；料酒適量；鹽適量做法筒骨洗淨，鍋中加入黃酒和生薑片，將筒骨焯水用清水衝去表面的浮沫，放入電飯煲中待用用廚房紙巾過濾焯水的湯汁紅棗洗乾淨，放入電飯煲按下煲湯鍵，約45分鐘，完成後再按一遍。加入切好的玉米和...

胡蘿蔔電飯鍋料酒玉米老火湯西紅柿牛腩生薑棗子烏骨雞洋蔥辣椒黃酒冰糖生抽番茄醬蠔油 2019-09-18

'農家小炒肉，美味又下飯，這麼做才好吃'

"大家好，我是林半仙兒，一個熱愛美食的小碩士，專注研究你愛吃的美食，歡迎關注。食材豬肉(肥瘦) 400克尖椒 4個紅尖椒 1個蒜苗 2根輔料食鹽適量花生油適量豆豉辣椒醬 2湯匙雞粉少許蠔油 2湯匙生抽 2湯匙澱粉少許做法豬肉洗淨、瀝乾水肥瘦分開切片瘦肉調入部分生抽、...

生抽雞精蠔油辣醬辣椒豆豉關愛吃貨成長協會 2019-09-17

推薦中...

相關推薦

更多精彩