教大家一個白蘿蔔簡單吃法，色香味俱全，出鍋全家人搶著吃

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1/10 前幾天在外面吃了一次白蘿蔔雞肉卷，這兩天一直想吃，就自己動手做了一下，還好味道還不錯。

2/10 做這道菜首先我們要絞肉餡，小編是自己在家用絞肉機絞的肉，肉餡非常好還衛生。

3/10 大家也可以買這款chigo志高家用絞肉機，非常的好用，小編真心推薦。

4/10 然後接下來把藕剁碎，小香蔥切碎，肉餡和菜碎混合。

5/10 然後調味，加入兩勺鹽、三勺澱粉、大半勺黑胡椒粉、三勺耗油、一勺雞汁，加入雞蛋。

6/10 用筷子把挑好的餡順時針攪上勁兒，直到出現粘稠感最好的。

7/10 接下來白蘿蔔白蘿蔔切長片，少許鹽抓勻、軟些！蘿蔔汁留著，放肉泥裡。微微攥去水份。，下鍋煮一下，之後冷水泡上。

8/10 取出放入適量肉泥，卷好、收口向下。擺盤中！

9/10 開水入鍋、上汽後、蒸10分鐘、續燜五分鐘即可，口重的，澆蘸生抽、蔥、蒜蓉、辣椒、糖調料汁。這樣一道色香味俱全的白蘿蔔雞肉卷就做好了。

10/10 小編在家就用的這款蒸鍋做的這道菜，很好用，平時蒸饅頭什麼的都可以，價格也非常合適。

2017-10-24

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