'你萬萬想不到一頓五星級中秋家宴竟然如此便宜'

以前在家裡請客吃飯，有肉有雞有魚那就老有面了，如果還有蝦，那就是高檔的代名詞，在當下這個快節奏的時代，家宴的機會越來越少，如果有朋友邀請你去赴家宴，那可得好好珍惜。

很多人也渴望做一次家宴，會會老朋友，和家人聚聚或者孝敬一下父母。但工作太忙，好不容易有一個週末，睡睡懶覺發發呆，刷刷手機一不小心就過去了。除此之外，家宴吃什麼？做什麼？也成了一個難題，再加上採買、做菜，想想就心累！！！

其實，無論你是廚藝高手，還是做飯小白，一頓能讓家人、朋友倍感逼格的家宴，做起來也很簡單。不信？那就跟著小編一起嘗試一次吧~

上個週末，小編邀請了在京城的5位老同學到家裡聚會

檔次：不亞於京城五星高端酒店的“壕”餐；

價格：只有高端酒店的五分之一；

食材：波士頓龍蝦、大連鮮活鮑魚、挪威三文魚+金槍魚+文萊藍蝦+北極貝等；一鍋海鮮；燉挪威青花魚；花膠燴海蔘；清遠雞粥（青菜等配料在樓下超市購買）。

看到這麼多食材，大家首先會想到採買的麻煩……其實這一整桌食材，在味庫一鍵就全買到了，最主要的是操作簡單，我這個廚藝小白竟然整出那麼多高大上的菜品，贏得了老同學們的滿堂喝彩。

第一道主菜：蒜蓉粉絲蒸波龍+波龍刺身

我買了兩隻波龍，共花費298元。購買回來後，把其中的一隻清蒸，另外一隻做成了刺身，之所以敢這麼吃，因為它們都是活的！活的！活的！按照包裝盒中提供的操作方式，做龍蝦也變得非常簡單！

處理波龍很容易，首先，用筷子插進波龍尾部放尿（三斤以下的波龍不需要放尿哦），清洗後擰開頭部，剪掉腮、切下蝦鉗、剪掉蝦尾，蝦身剪成塊狀，在盤中放入已經泡發好的粉絲，把蒜蓉醬均勻淋在上面，然後，放入龍蝦擺盤，在龍蝦上淋上一些蒜蓉醬，開鍋蒸10分鐘端出撒上蔥碎，不僅顏值高，味道還超級鮮美！

而刺身就更簡單了，取出白白嫩嫩的龍蝦肉後，放入殼中做裝飾，再配上鮮美的金槍魚生魚片就能吃了，這在高檔酒店裡價格可是超過500元的呢！

第二道菜：XO醬燴大連鮮活鮑魚

鮑魚我買的是10-12頭的規格，價格是138元，收到後每一個都和自己手掌心差不多大。鮑魚處理起來也很簡單，將鮑魚尾部的內臟去掉，用牙刷刷乾淨鮑魚表面，再用刀劃幾刀，就可以下鍋了。

在購買的時候你還可以選擇配料，我選了XO醬包，照著上面說明，開火放入蒜末、薑片、蔥段炒香後，再倒入青紅辣椒斷生，然後放入已經用開水抄過20秒的鮑魚，倒入醬料包燉三分鐘起鍋，好吃到爆！！！

第三道菜：魚生拼盤

高端餐飲的標誌，就是看你的餐桌上有沒有深海海鮮，當然如果還有魚生，那就更高一個檔次了。我做的魚生拼盤，彙集了北極甜蝦、北極貝、文萊籃蝦、金槍魚、三文魚，多種深海美味匯聚一盤，但價格只有高端日料店的十分之一哦！

第一次品嚐文萊藍蝦時，真的被它的口感驚豔到了。很多朋友在我的推薦下品嚐到藍蝦後，就成了它的擁躉，好吃還不貴，讓你的味蕾放飛！！

這麼一大盤魚生，實際成本只有300多元，好吃顏值高，發到朋友圈後，秒變吸粉利器，收貨了幾十個贊哦！

第四道菜：青花魚

挪威青花魚我幾乎天天都吃，它屬於高蛋白低脂肪的海鮮，對女性來說還具有抗衰老的作用。這份350克的青花魚來自挪威深海，味庫線上獨家售賣，性價比堪比土豆哦~

做法也非常簡單，首先，將青花魚解凍清洗乾淨，在魚片上塗抹上海鹽、白胡椒粉，倒入牛奶、料酒，擠點檸檬汁醃製10分鐘，其次，用白蘿蔔片墊到鍋底，放入薑片、料酒、辣醬、生抽、鹽及少許糖燉7、8分鐘，第三步，放入青花魚燉10分鐘左右起鍋後撒入青紅辣椒圈配色，好看又好吃。

第五道菜：一鍋海鮮

最後的最後，當然是大Boss登場，熱氣騰騰的一鍋海鮮，7種時令海味一鍋吃盡，快意煮海，暢享鮮味！

而且，每種海鮮都是活的，滿滿一鍋的3人套餐，才300塊不到！

貼心的是，一鍋海鮮還贈送了調料包及清遠雞塊粥底，當你上鍋蒸海鮮的時候，鮮美的海鮮水蒸氣也滴進了粥底中，起鍋後就是一鍋味道鮮美的海鮮雞粥，吃過的人都讚歎不已！

這樣一頓高逼格的海鮮大餐+配菜

一共花費了不到1200元！！！

你心動了嗎？

除了這些，麵包蟹、生蠔、各種鮮美貝類……應有盡有

從海里到碗裡，“鮮”味滿滿、“海”味十足

快去逛逛“味庫海鮮市場”吧！