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到俺們大遼寧玩耍,不僅名山勝水眾多,美食也是灰常有特色滴!受氣候和地域的影響,遼寧銀形成了自成一體的美食風格,今天作為資深吃貨的虎哥,跟大家一起聊一聊我大遼的美食。


馬家燒賣


馬家燒賣系回民小吃,創始人馬春於清朝嘉慶年間始創,後來其子馬廣元在瀋陽城內小西城門一帶掛起馬家燒賣的牌子,之後馳名遼瀋。馬家燒麥以其柔軟筋道,餡心鬆散,醇香味好,令人望而生涎,備受食客歡迎。


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到俺們大遼寧玩耍,不僅名山勝水眾多,美食也是灰常有特色滴!受氣候和地域的影響,遼寧銀形成了自成一體的美食風格,今天作為資深吃貨的虎哥,跟大家一起聊一聊我大遼的美食。


馬家燒賣


馬家燒賣系回民小吃,創始人馬春於清朝嘉慶年間始創,後來其子馬廣元在瀋陽城內小西城門一帶掛起馬家燒賣的牌子,之後馳名遼瀋。馬家燒麥以其柔軟筋道,餡心鬆散,醇香味好,令人望而生涎,備受食客歡迎。


15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀



老四季抻面


老四季抻面,享譽瀋陽城,抻面的口味有雞湯麵、大肉面、香辣面、打滷麵等,麵條勁道,湯鮮美,再配上老四季特製的雞架和小菜,再來上幾瓶瀋陽本地產的老雪花啤酒,可以說是好吃不貴。


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到俺們大遼寧玩耍,不僅名山勝水眾多,美食也是灰常有特色滴!受氣候和地域的影響,遼寧銀形成了自成一體的美食風格,今天作為資深吃貨的虎哥,跟大家一起聊一聊我大遼的美食。


馬家燒賣


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老四季抻面


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15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀



酸菜汆白肉

酸菜汆白肉是一道遼寧傳統名菜,以酸菜、豬五花肉等為原料,白肉肥而不膩,酸菜鮮香嫩脆,湯濃肉爛,入口酸爽,令人食“洞”大開,更能體現遼寧銀的豪爽!


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到俺們大遼寧玩耍,不僅名山勝水眾多,美食也是灰常有特色滴!受氣候和地域的影響,遼寧銀形成了自成一體的美食風格,今天作為資深吃貨的虎哥,跟大家一起聊一聊我大遼的美食。


馬家燒賣


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老四季抻面


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酸菜汆白肉

酸菜汆白肉是一道遼寧傳統名菜,以酸菜、豬五花肉等為原料,白肉肥而不膩,酸菜鮮香嫩脆,湯濃肉爛,入口酸爽,令人食“洞”大開,更能體現遼寧銀的豪爽!


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醬骨頭


醬脊骨,也就是豬大排,是東北的著名美食,醬骨頭肉質鮮美,入味濃而不膩,最能體現咱東北大塊吃肉,大碗喝酒的“好漢”性格!


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老四季抻面


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酸菜汆白肉

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醬骨頭


醬脊骨,也就是豬大排,是東北的著名美食,醬骨頭肉質鮮美,入味濃而不膩,最能體現咱東北大塊吃肉,大碗喝酒的“好漢”性格!


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手把羊肉

手把羊肉在遼寧的朝陽、阜新那旮旯是特色美味,只加一小把鹽,血水消失不久,肉熟而不硬的時候吃,嚐起來又鮮又嫩。因為淨手後吃肉時一手把著肉,一手拿著刀,割、挖、剔、片,所以得名“手把羊肉”。吃一口感覺自己都像在草原上了呢。


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老四季抻面


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酸菜汆白肉

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醬骨頭


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手把羊肉

手把羊肉在遼寧的朝陽、阜新那旮旯是特色美味,只加一小把鹽,血水消失不久,肉熟而不硬的時候吃,嚐起來又鮮又嫩。因為淨手後吃肉時一手把著肉,一手拿著刀,割、挖、剔、片,所以得名“手把羊肉”。吃一口感覺自己都像在草原上了呢。


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鐵鍋燉


鐵鍋燉,灶臺菜,是灰常具有遼寧地方特色的美食。在大遼寧,鐵鍋燉大鵝、燉土雞、燉河魚,大街小巷隨處可見。圍坐在農家大灶臺邊,喝著酒,聊著天,等菜慢慢做熟,一群人熱熱鬧鬧的,吃的就是這種“熱乎勁兒”!


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到俺們大遼寧玩耍,不僅名山勝水眾多,美食也是灰常有特色滴!受氣候和地域的影響,遼寧銀形成了自成一體的美食風格,今天作為資深吃貨的虎哥,跟大家一起聊一聊我大遼的美食。


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老四季抻面


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酸菜汆白肉

酸菜汆白肉是一道遼寧傳統名菜,以酸菜、豬五花肉等為原料,白肉肥而不膩,酸菜鮮香嫩脆,湯濃肉爛,入口酸爽,令人食“洞”大開,更能體現遼寧銀的豪爽!


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醬骨頭


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手把羊肉

手把羊肉在遼寧的朝陽、阜新那旮旯是特色美味,只加一小把鹽,血水消失不久,肉熟而不硬的時候吃,嚐起來又鮮又嫩。因為淨手後吃肉時一手把著肉,一手拿著刀,割、挖、剔、片,所以得名“手把羊肉”。吃一口感覺自己都像在草原上了呢。


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鐵鍋燉


鐵鍋燉,灶臺菜,是灰常具有遼寧地方特色的美食。在大遼寧,鐵鍋燉大鵝、燉土雞、燉河魚,大街小巷隨處可見。圍坐在農家大灶臺邊,喝著酒,聊著天,等菜慢慢做熟,一群人熱熱鬧鬧的,吃的就是這種“熱乎勁兒”!


15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀


丹東黃蜆子


黃蜆子是丹東特產,可煮,可炒,可熗拌,可炭火烤。尤其是放在紅彤彤的炭火上烤,等蜆殼慢慢張開,把肥大多汁的蜆肉往嘴裡一放,那真叫一個“鮮”字了得!


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到俺們大遼寧玩耍,不僅名山勝水眾多,美食也是灰常有特色滴!受氣候和地域的影響,遼寧銀形成了自成一體的美食風格,今天作為資深吃貨的虎哥,跟大家一起聊一聊我大遼的美食。


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老四季抻面


老四季抻面,享譽瀋陽城,抻面的口味有雞湯麵、大肉面、香辣面、打滷麵等,麵條勁道,湯鮮美,再配上老四季特製的雞架和小菜,再來上幾瓶瀋陽本地產的老雪花啤酒,可以說是好吃不貴。


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酸菜汆白肉

酸菜汆白肉是一道遼寧傳統名菜,以酸菜、豬五花肉等為原料,白肉肥而不膩,酸菜鮮香嫩脆,湯濃肉爛,入口酸爽,令人食“洞”大開,更能體現遼寧銀的豪爽!


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醬骨頭


醬脊骨,也就是豬大排,是東北的著名美食,醬骨頭肉質鮮美,入味濃而不膩,最能體現咱東北大塊吃肉,大碗喝酒的“好漢”性格!


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手把羊肉

手把羊肉在遼寧的朝陽、阜新那旮旯是特色美味,只加一小把鹽,血水消失不久,肉熟而不硬的時候吃,嚐起來又鮮又嫩。因為淨手後吃肉時一手把著肉,一手拿著刀,割、挖、剔、片,所以得名“手把羊肉”。吃一口感覺自己都像在草原上了呢。


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鐵鍋燉


鐵鍋燉,灶臺菜,是灰常具有遼寧地方特色的美食。在大遼寧,鐵鍋燉大鵝、燉土雞、燉河魚,大街小巷隨處可見。圍坐在農家大灶臺邊,喝著酒,聊著天,等菜慢慢做熟,一群人熱熱鬧鬧的,吃的就是這種“熱乎勁兒”!


15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀


丹東黃蜆子


黃蜆子是丹東特產,可煮,可炒,可熗拌,可炭火烤。尤其是放在紅彤彤的炭火上烤,等蜆殼慢慢張開,把肥大多汁的蜆肉往嘴裡一放,那真叫一個“鮮”字了得!


15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀



燜子


大連銀、丹東銀最愛的小吃之一,已經有百年曆史了,先把綠豆涼粉壓成小塊,小火慢煎直到兩面硬皮,再淋上麻醬、白醋、蒜泥和蝦油,外酥裡嫩,一下就俘獲了吃貨們的“心”。


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馬家燒賣


馬家燒賣系回民小吃,創始人馬春於清朝嘉慶年間始創,後來其子馬廣元在瀋陽城內小西城門一帶掛起馬家燒賣的牌子,之後馳名遼瀋。馬家燒麥以其柔軟筋道,餡心鬆散,醇香味好,令人望而生涎,備受食客歡迎。


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老四季抻面


老四季抻面,享譽瀋陽城,抻面的口味有雞湯麵、大肉面、香辣面、打滷麵等,麵條勁道,湯鮮美,再配上老四季特製的雞架和小菜,再來上幾瓶瀋陽本地產的老雪花啤酒,可以說是好吃不貴。


15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀



酸菜汆白肉

酸菜汆白肉是一道遼寧傳統名菜,以酸菜、豬五花肉等為原料,白肉肥而不膩,酸菜鮮香嫩脆,湯濃肉爛,入口酸爽,令人食“洞”大開,更能體現遼寧銀的豪爽!


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醬骨頭


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手把羊肉

手把羊肉在遼寧的朝陽、阜新那旮旯是特色美味,只加一小把鹽,血水消失不久,肉熟而不硬的時候吃,嚐起來又鮮又嫩。因為淨手後吃肉時一手把著肉,一手拿著刀,割、挖、剔、片,所以得名“手把羊肉”。吃一口感覺自己都像在草原上了呢。


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鐵鍋燉


鐵鍋燉,灶臺菜,是灰常具有遼寧地方特色的美食。在大遼寧,鐵鍋燉大鵝、燉土雞、燉河魚,大街小巷隨處可見。圍坐在農家大灶臺邊,喝著酒,聊著天,等菜慢慢做熟,一群人熱熱鬧鬧的,吃的就是這種“熱乎勁兒”!


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丹東黃蜆子


黃蜆子是丹東特產,可煮,可炒,可熗拌,可炭火烤。尤其是放在紅彤彤的炭火上烤,等蜆殼慢慢張開,把肥大多汁的蜆肉往嘴裡一放,那真叫一個“鮮”字了得!


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15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀



瀋陽回頭


瀋陽回頭是一道獨特的清真小吃,歷史悠久。做法是將麵粉揉成麵糰,用手把劑子按扁、擀平、抽薄、上餡,摺疊成長方形再把兩頭包緊煎制,色澤金黃、皮焦餡嫩、口味鮮香。


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到俺們大遼寧玩耍,不僅名山勝水眾多,美食也是灰常有特色滴!受氣候和地域的影響,遼寧銀形成了自成一體的美食風格,今天作為資深吃貨的虎哥,跟大家一起聊一聊我大遼的美食。


馬家燒賣


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老四季抻面


老四季抻面,享譽瀋陽城,抻面的口味有雞湯麵、大肉面、香辣面、打滷麵等,麵條勁道,湯鮮美,再配上老四季特製的雞架和小菜,再來上幾瓶瀋陽本地產的老雪花啤酒,可以說是好吃不貴。


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酸菜汆白肉

酸菜汆白肉是一道遼寧傳統名菜,以酸菜、豬五花肉等為原料,白肉肥而不膩,酸菜鮮香嫩脆,湯濃肉爛,入口酸爽,令人食“洞”大開,更能體現遼寧銀的豪爽!


15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀



醬骨頭


醬脊骨,也就是豬大排,是東北的著名美食,醬骨頭肉質鮮美,入味濃而不膩,最能體現咱東北大塊吃肉,大碗喝酒的“好漢”性格!


15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀



手把羊肉

手把羊肉在遼寧的朝陽、阜新那旮旯是特色美味,只加一小把鹽,血水消失不久,肉熟而不硬的時候吃,嚐起來又鮮又嫩。因為淨手後吃肉時一手把著肉,一手拿著刀,割、挖、剔、片,所以得名“手把羊肉”。吃一口感覺自己都像在草原上了呢。


15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀



鐵鍋燉


鐵鍋燉,灶臺菜,是灰常具有遼寧地方特色的美食。在大遼寧,鐵鍋燉大鵝、燉土雞、燉河魚,大街小巷隨處可見。圍坐在農家大灶臺邊,喝著酒,聊著天,等菜慢慢做熟,一群人熱熱鬧鬧的,吃的就是這種“熱乎勁兒”!


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丹東黃蜆子


黃蜆子是丹東特產,可煮,可炒,可熗拌,可炭火烤。尤其是放在紅彤彤的炭火上烤,等蜆殼慢慢張開,把肥大多汁的蜆肉往嘴裡一放,那真叫一個“鮮”字了得!


15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀



燜子


大連銀、丹東銀最愛的小吃之一,已經有百年曆史了,先把綠豆涼粉壓成小塊,小火慢煎直到兩面硬皮,再淋上麻醬、白醋、蒜泥和蝦油,外酥裡嫩,一下就俘獲了吃貨們的“心”。


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瀋陽回頭


瀋陽回頭是一道獨特的清真小吃,歷史悠久。做法是將麵粉揉成麵糰,用手把劑子按扁、擀平、抽薄、上餡,摺疊成長方形再把兩頭包緊煎制,色澤金黃、皮焦餡嫩、口味鮮香。


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鹹魚餅子


早期是遼東和膠東漁民的快餐,後來成了大連著名小吃。鹹魚餅子是將鮮海魚用鹽醃過晒乾,在鐵鍋裡煎得外焦裡嫩,再和玉米麵餅子一起吃,那種魚的鮮嫩加上玉米麵的粗糙口感,味道十分獨特。


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馬家燒賣


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老四季抻面


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酸菜汆白肉

酸菜汆白肉是一道遼寧傳統名菜,以酸菜、豬五花肉等為原料,白肉肥而不膩,酸菜鮮香嫩脆,湯濃肉爛,入口酸爽,令人食“洞”大開,更能體現遼寧銀的豪爽!


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醬骨頭


醬脊骨,也就是豬大排,是東北的著名美食,醬骨頭肉質鮮美,入味濃而不膩,最能體現咱東北大塊吃肉,大碗喝酒的“好漢”性格!


15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀



手把羊肉

手把羊肉在遼寧的朝陽、阜新那旮旯是特色美味,只加一小把鹽,血水消失不久,肉熟而不硬的時候吃,嚐起來又鮮又嫩。因為淨手後吃肉時一手把著肉,一手拿著刀,割、挖、剔、片,所以得名“手把羊肉”。吃一口感覺自己都像在草原上了呢。


15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀



鐵鍋燉


鐵鍋燉,灶臺菜,是灰常具有遼寧地方特色的美食。在大遼寧,鐵鍋燉大鵝、燉土雞、燉河魚,大街小巷隨處可見。圍坐在農家大灶臺邊,喝著酒,聊著天,等菜慢慢做熟,一群人熱熱鬧鬧的,吃的就是這種“熱乎勁兒”!


15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀


丹東黃蜆子


黃蜆子是丹東特產,可煮,可炒,可熗拌,可炭火烤。尤其是放在紅彤彤的炭火上烤,等蜆殼慢慢張開,把肥大多汁的蜆肉往嘴裡一放,那真叫一個“鮮”字了得!


15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀



燜子


大連銀、丹東銀最愛的小吃之一,已經有百年曆史了,先把綠豆涼粉壓成小塊,小火慢煎直到兩面硬皮,再淋上麻醬、白醋、蒜泥和蝦油,外酥裡嫩,一下就俘獲了吃貨們的“心”。


15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀



瀋陽回頭


瀋陽回頭是一道獨特的清真小吃,歷史悠久。做法是將麵粉揉成麵糰,用手把劑子按扁、擀平、抽薄、上餡,摺疊成長方形再把兩頭包緊煎制,色澤金黃、皮焦餡嫩、口味鮮香。


15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀


鹹魚餅子


早期是遼東和膠東漁民的快餐,後來成了大連著名小吃。鹹魚餅子是將鮮海魚用鹽醃過晒乾,在鐵鍋裡煎得外焦裡嫩,再和玉米麵餅子一起吃,那種魚的鮮嫩加上玉米麵的粗糙口感,味道十分獨特。


15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀


虹螺峴幹豆腐

虹螺峴幹豆腐卷大蔥是葫蘆島、錦州地區特色小吃。虹螺山腳下的虹螺蜆鎮所產幹豆腐,以""幹薄細""著稱,""幹""是指豆腐壓得實,相對來講沒有水份,""薄""是指每張豆腐厚薄如紙,""細""是指豆腐裡不含豆渣,蜚聲東三省。


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到俺們大遼寧玩耍,不僅名山勝水眾多,美食也是灰常有特色滴!受氣候和地域的影響,遼寧銀形成了自成一體的美食風格,今天作為資深吃貨的虎哥,跟大家一起聊一聊我大遼的美食。


馬家燒賣


馬家燒賣系回民小吃,創始人馬春於清朝嘉慶年間始創,後來其子馬廣元在瀋陽城內小西城門一帶掛起馬家燒賣的牌子,之後馳名遼瀋。馬家燒麥以其柔軟筋道,餡心鬆散,醇香味好,令人望而生涎,備受食客歡迎。


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老四季抻面


老四季抻面,享譽瀋陽城,抻面的口味有雞湯麵、大肉面、香辣面、打滷麵等,麵條勁道,湯鮮美,再配上老四季特製的雞架和小菜,再來上幾瓶瀋陽本地產的老雪花啤酒,可以說是好吃不貴。


15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀



酸菜汆白肉

酸菜汆白肉是一道遼寧傳統名菜,以酸菜、豬五花肉等為原料,白肉肥而不膩,酸菜鮮香嫩脆,湯濃肉爛,入口酸爽,令人食“洞”大開,更能體現遼寧銀的豪爽!


15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀



醬骨頭


醬脊骨,也就是豬大排,是東北的著名美食,醬骨頭肉質鮮美,入味濃而不膩,最能體現咱東北大塊吃肉,大碗喝酒的“好漢”性格!


15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀



手把羊肉

手把羊肉在遼寧的朝陽、阜新那旮旯是特色美味,只加一小把鹽,血水消失不久,肉熟而不硬的時候吃,嚐起來又鮮又嫩。因為淨手後吃肉時一手把著肉,一手拿著刀,割、挖、剔、片,所以得名“手把羊肉”。吃一口感覺自己都像在草原上了呢。


15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀



鐵鍋燉


鐵鍋燉,灶臺菜,是灰常具有遼寧地方特色的美食。在大遼寧,鐵鍋燉大鵝、燉土雞、燉河魚,大街小巷隨處可見。圍坐在農家大灶臺邊,喝著酒,聊著天,等菜慢慢做熟,一群人熱熱鬧鬧的,吃的就是這種“熱乎勁兒”!


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丹東黃蜆子


黃蜆子是丹東特產,可煮,可炒,可熗拌,可炭火烤。尤其是放在紅彤彤的炭火上烤,等蜆殼慢慢張開,把肥大多汁的蜆肉往嘴裡一放,那真叫一個“鮮”字了得!


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燜子


大連銀、丹東銀最愛的小吃之一,已經有百年曆史了,先把綠豆涼粉壓成小塊,小火慢煎直到兩面硬皮,再淋上麻醬、白醋、蒜泥和蝦油,外酥裡嫩,一下就俘獲了吃貨們的“心”。


15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀



瀋陽回頭


瀋陽回頭是一道獨特的清真小吃,歷史悠久。做法是將麵粉揉成麵糰,用手把劑子按扁、擀平、抽薄、上餡,摺疊成長方形再把兩頭包緊煎制,色澤金黃、皮焦餡嫩、口味鮮香。


15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀


鹹魚餅子


早期是遼東和膠東漁民的快餐,後來成了大連著名小吃。鹹魚餅子是將鮮海魚用鹽醃過晒乾,在鐵鍋裡煎得外焦裡嫩,再和玉米麵餅子一起吃,那種魚的鮮嫩加上玉米麵的粗糙口感,味道十分獨特。


15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀


虹螺峴幹豆腐

虹螺峴幹豆腐卷大蔥是葫蘆島、錦州地區特色小吃。虹螺山腳下的虹螺蜆鎮所產幹豆腐,以""幹薄細""著稱,""幹""是指豆腐壓得實,相對來講沒有水份,""薄""是指每張豆腐厚薄如紙,""細""是指豆腐裡不含豆渣,蜚聲東三省。


15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀



溝幫子燻雞

溝幫子燻雞-溝幫子燻雞是遼寧省北鎮市溝幫子傳統名產,以其歷史悠久,製作獨特,味道鮮美而馳名中外。


"

到俺們大遼寧玩耍,不僅名山勝水眾多,美食也是灰常有特色滴!受氣候和地域的影響,遼寧銀形成了自成一體的美食風格,今天作為資深吃貨的虎哥,跟大家一起聊一聊我大遼的美食。


馬家燒賣


馬家燒賣系回民小吃,創始人馬春於清朝嘉慶年間始創,後來其子馬廣元在瀋陽城內小西城門一帶掛起馬家燒賣的牌子,之後馳名遼瀋。馬家燒麥以其柔軟筋道,餡心鬆散,醇香味好,令人望而生涎,備受食客歡迎。


15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀



老四季抻面


老四季抻面,享譽瀋陽城,抻面的口味有雞湯麵、大肉面、香辣面、打滷麵等,麵條勁道,湯鮮美,再配上老四季特製的雞架和小菜,再來上幾瓶瀋陽本地產的老雪花啤酒,可以說是好吃不貴。


15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀



酸菜汆白肉

酸菜汆白肉是一道遼寧傳統名菜,以酸菜、豬五花肉等為原料,白肉肥而不膩,酸菜鮮香嫩脆,湯濃肉爛,入口酸爽,令人食“洞”大開,更能體現遼寧銀的豪爽!


15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀



醬骨頭


醬脊骨,也就是豬大排,是東北的著名美食,醬骨頭肉質鮮美,入味濃而不膩,最能體現咱東北大塊吃肉,大碗喝酒的“好漢”性格!


15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀



手把羊肉

手把羊肉在遼寧的朝陽、阜新那旮旯是特色美味,只加一小把鹽,血水消失不久,肉熟而不硬的時候吃,嚐起來又鮮又嫩。因為淨手後吃肉時一手把著肉,一手拿著刀,割、挖、剔、片,所以得名“手把羊肉”。吃一口感覺自己都像在草原上了呢。


15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀



鐵鍋燉


鐵鍋燉,灶臺菜,是灰常具有遼寧地方特色的美食。在大遼寧,鐵鍋燉大鵝、燉土雞、燉河魚,大街小巷隨處可見。圍坐在農家大灶臺邊,喝著酒,聊著天,等菜慢慢做熟,一群人熱熱鬧鬧的,吃的就是這種“熱乎勁兒”!


15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀


丹東黃蜆子


黃蜆子是丹東特產,可煮,可炒,可熗拌,可炭火烤。尤其是放在紅彤彤的炭火上烤,等蜆殼慢慢張開,把肥大多汁的蜆肉往嘴裡一放,那真叫一個“鮮”字了得!


15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀



燜子


大連銀、丹東銀最愛的小吃之一,已經有百年曆史了,先把綠豆涼粉壓成小塊,小火慢煎直到兩面硬皮,再淋上麻醬、白醋、蒜泥和蝦油,外酥裡嫩,一下就俘獲了吃貨們的“心”。


15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀



瀋陽回頭


瀋陽回頭是一道獨特的清真小吃,歷史悠久。做法是將麵粉揉成麵糰,用手把劑子按扁、擀平、抽薄、上餡,摺疊成長方形再把兩頭包緊煎制,色澤金黃、皮焦餡嫩、口味鮮香。


15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀


鹹魚餅子


早期是遼東和膠東漁民的快餐,後來成了大連著名小吃。鹹魚餅子是將鮮海魚用鹽醃過晒乾,在鐵鍋裡煎得外焦裡嫩,再和玉米麵餅子一起吃,那種魚的鮮嫩加上玉米麵的粗糙口感,味道十分獨特。


15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀


虹螺峴幹豆腐

虹螺峴幹豆腐卷大蔥是葫蘆島、錦州地區特色小吃。虹螺山腳下的虹螺蜆鎮所產幹豆腐,以""幹薄細""著稱,""幹""是指豆腐壓得實,相對來講沒有水份,""薄""是指每張豆腐厚薄如紙,""細""是指豆腐裡不含豆渣,蜚聲東三省。


15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀



溝幫子燻雞

溝幫子燻雞-溝幫子燻雞是遼寧省北鎮市溝幫子傳統名產,以其歷史悠久,製作獨特,味道鮮美而馳名中外。


15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀



海城餡餅


海城餡餅由瀋陽市太原街的老山記海城餡餅店經營,由於製作精細,風味獨特而聲名遠揚。


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到俺們大遼寧玩耍,不僅名山勝水眾多,美食也是灰常有特色滴!受氣候和地域的影響,遼寧銀形成了自成一體的美食風格,今天作為資深吃貨的虎哥,跟大家一起聊一聊我大遼的美食。


馬家燒賣


馬家燒賣系回民小吃,創始人馬春於清朝嘉慶年間始創,後來其子馬廣元在瀋陽城內小西城門一帶掛起馬家燒賣的牌子,之後馳名遼瀋。馬家燒麥以其柔軟筋道,餡心鬆散,醇香味好,令人望而生涎,備受食客歡迎。


15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀



老四季抻面


老四季抻面,享譽瀋陽城,抻面的口味有雞湯麵、大肉面、香辣面、打滷麵等,麵條勁道,湯鮮美,再配上老四季特製的雞架和小菜,再來上幾瓶瀋陽本地產的老雪花啤酒,可以說是好吃不貴。


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酸菜汆白肉

酸菜汆白肉是一道遼寧傳統名菜,以酸菜、豬五花肉等為原料,白肉肥而不膩,酸菜鮮香嫩脆,湯濃肉爛,入口酸爽,令人食“洞”大開,更能體現遼寧銀的豪爽!


15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀



醬骨頭


醬脊骨,也就是豬大排,是東北的著名美食,醬骨頭肉質鮮美,入味濃而不膩,最能體現咱東北大塊吃肉,大碗喝酒的“好漢”性格!


15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀



手把羊肉

手把羊肉在遼寧的朝陽、阜新那旮旯是特色美味,只加一小把鹽,血水消失不久,肉熟而不硬的時候吃,嚐起來又鮮又嫩。因為淨手後吃肉時一手把著肉,一手拿著刀,割、挖、剔、片,所以得名“手把羊肉”。吃一口感覺自己都像在草原上了呢。


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鐵鍋燉


鐵鍋燉,灶臺菜,是灰常具有遼寧地方特色的美食。在大遼寧,鐵鍋燉大鵝、燉土雞、燉河魚,大街小巷隨處可見。圍坐在農家大灶臺邊,喝著酒,聊著天,等菜慢慢做熟,一群人熱熱鬧鬧的,吃的就是這種“熱乎勁兒”!


15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀


丹東黃蜆子


黃蜆子是丹東特產,可煮,可炒,可熗拌,可炭火烤。尤其是放在紅彤彤的炭火上烤,等蜆殼慢慢張開,把肥大多汁的蜆肉往嘴裡一放,那真叫一個“鮮”字了得!


15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀



燜子


大連銀、丹東銀最愛的小吃之一,已經有百年曆史了,先把綠豆涼粉壓成小塊,小火慢煎直到兩面硬皮,再淋上麻醬、白醋、蒜泥和蝦油,外酥裡嫩,一下就俘獲了吃貨們的“心”。


15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀



瀋陽回頭


瀋陽回頭是一道獨特的清真小吃,歷史悠久。做法是將麵粉揉成麵糰,用手把劑子按扁、擀平、抽薄、上餡,摺疊成長方形再把兩頭包緊煎制,色澤金黃、皮焦餡嫩、口味鮮香。


15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀


鹹魚餅子


早期是遼東和膠東漁民的快餐,後來成了大連著名小吃。鹹魚餅子是將鮮海魚用鹽醃過晒乾,在鐵鍋裡煎得外焦裡嫩,再和玉米麵餅子一起吃,那種魚的鮮嫩加上玉米麵的粗糙口感,味道十分獨特。


15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀


虹螺峴幹豆腐

虹螺峴幹豆腐卷大蔥是葫蘆島、錦州地區特色小吃。虹螺山腳下的虹螺蜆鎮所產幹豆腐,以""幹薄細""著稱,""幹""是指豆腐壓得實,相對來講沒有水份,""薄""是指每張豆腐厚薄如紙,""細""是指豆腐裡不含豆渣,蜚聲東三省。


15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀



溝幫子燻雞

溝幫子燻雞-溝幫子燻雞是遼寧省北鎮市溝幫子傳統名產,以其歷史悠久,製作獨特,味道鮮美而馳名中外。


15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀



海城餡餅


海城餡餅由瀋陽市太原街的老山記海城餡餅店經營,由於製作精細,風味獨特而聲名遠揚。


15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀



老邊餃子


老邊餃子是馳名中外的瀋陽美食,已有160多年曆史。老邊餃子選料講究,製作精細,造型別致,口味鮮醇,它的獨到之處是調餡和制皮。我國著名的藝術大師侯寶林親臨品堂老邊餃子,吃得興致勃勃,稱讚不已,席間餘興未盡,揮毫寫了八個大字:“邊家餃子,天下第一。”


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到俺們大遼寧玩耍,不僅名山勝水眾多,美食也是灰常有特色滴!受氣候和地域的影響,遼寧銀形成了自成一體的美食風格,今天作為資深吃貨的虎哥,跟大家一起聊一聊我大遼的美食。


馬家燒賣


馬家燒賣系回民小吃,創始人馬春於清朝嘉慶年間始創,後來其子馬廣元在瀋陽城內小西城門一帶掛起馬家燒賣的牌子,之後馳名遼瀋。馬家燒麥以其柔軟筋道,餡心鬆散,醇香味好,令人望而生涎,備受食客歡迎。


15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀



老四季抻面


老四季抻面,享譽瀋陽城,抻面的口味有雞湯麵、大肉面、香辣面、打滷麵等,麵條勁道,湯鮮美,再配上老四季特製的雞架和小菜,再來上幾瓶瀋陽本地產的老雪花啤酒,可以說是好吃不貴。


15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀



酸菜汆白肉

酸菜汆白肉是一道遼寧傳統名菜,以酸菜、豬五花肉等為原料,白肉肥而不膩,酸菜鮮香嫩脆,湯濃肉爛,入口酸爽,令人食“洞”大開,更能體現遼寧銀的豪爽!


15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀



醬骨頭


醬脊骨,也就是豬大排,是東北的著名美食,醬骨頭肉質鮮美,入味濃而不膩,最能體現咱東北大塊吃肉,大碗喝酒的“好漢”性格!


15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀



手把羊肉

手把羊肉在遼寧的朝陽、阜新那旮旯是特色美味,只加一小把鹽,血水消失不久,肉熟而不硬的時候吃,嚐起來又鮮又嫩。因為淨手後吃肉時一手把著肉,一手拿著刀,割、挖、剔、片,所以得名“手把羊肉”。吃一口感覺自己都像在草原上了呢。


15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀



鐵鍋燉


鐵鍋燉,灶臺菜,是灰常具有遼寧地方特色的美食。在大遼寧,鐵鍋燉大鵝、燉土雞、燉河魚,大街小巷隨處可見。圍坐在農家大灶臺邊,喝著酒,聊著天,等菜慢慢做熟,一群人熱熱鬧鬧的,吃的就是這種“熱乎勁兒”!


15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀


丹東黃蜆子


黃蜆子是丹東特產,可煮,可炒,可熗拌,可炭火烤。尤其是放在紅彤彤的炭火上烤,等蜆殼慢慢張開,把肥大多汁的蜆肉往嘴裡一放,那真叫一個“鮮”字了得!


15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀



燜子


大連銀、丹東銀最愛的小吃之一,已經有百年曆史了,先把綠豆涼粉壓成小塊,小火慢煎直到兩面硬皮,再淋上麻醬、白醋、蒜泥和蝦油,外酥裡嫩,一下就俘獲了吃貨們的“心”。


15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀



瀋陽回頭


瀋陽回頭是一道獨特的清真小吃,歷史悠久。做法是將麵粉揉成麵糰,用手把劑子按扁、擀平、抽薄、上餡,摺疊成長方形再把兩頭包緊煎制,色澤金黃、皮焦餡嫩、口味鮮香。


15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀


鹹魚餅子


早期是遼東和膠東漁民的快餐,後來成了大連著名小吃。鹹魚餅子是將鮮海魚用鹽醃過晒乾,在鐵鍋裡煎得外焦裡嫩,再和玉米麵餅子一起吃,那種魚的鮮嫩加上玉米麵的粗糙口感,味道十分獨特。


15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀


虹螺峴幹豆腐

虹螺峴幹豆腐卷大蔥是葫蘆島、錦州地區特色小吃。虹螺山腳下的虹螺蜆鎮所產幹豆腐,以""幹薄細""著稱,""幹""是指豆腐壓得實,相對來講沒有水份,""薄""是指每張豆腐厚薄如紙,""細""是指豆腐裡不含豆渣,蜚聲東三省。


15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀



溝幫子燻雞

溝幫子燻雞-溝幫子燻雞是遼寧省北鎮市溝幫子傳統名產,以其歷史悠久,製作獨特,味道鮮美而馳名中外。


15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀



海城餡餅


海城餡餅由瀋陽市太原街的老山記海城餡餅店經營,由於製作精細,風味獨特而聲名遠揚。


15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀



老邊餃子


老邊餃子是馳名中外的瀋陽美食,已有160多年曆史。老邊餃子選料講究,製作精細,造型別致,口味鮮醇,它的獨到之處是調餡和制皮。我國著名的藝術大師侯寶林親臨品堂老邊餃子,吃得興致勃勃,稱讚不已,席間餘興未盡,揮毫寫了八個大字:“邊家餃子,天下第一。”


15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀


盤錦河蟹

肉味鮮美,營養豐富,營養價值高於海蟹和其它淡水產品。無論是清蒸、香辣、麻辣,還是用黑胡椒烹飪,都會讓人大飽口福。


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到俺們大遼寧玩耍,不僅名山勝水眾多,美食也是灰常有特色滴!受氣候和地域的影響,遼寧銀形成了自成一體的美食風格,今天作為資深吃貨的虎哥,跟大家一起聊一聊我大遼的美食。


馬家燒賣


馬家燒賣系回民小吃,創始人馬春於清朝嘉慶年間始創,後來其子馬廣元在瀋陽城內小西城門一帶掛起馬家燒賣的牌子,之後馳名遼瀋。馬家燒麥以其柔軟筋道,餡心鬆散,醇香味好,令人望而生涎,備受食客歡迎。


15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀



老四季抻面


老四季抻面,享譽瀋陽城,抻面的口味有雞湯麵、大肉面、香辣面、打滷麵等,麵條勁道,湯鮮美,再配上老四季特製的雞架和小菜,再來上幾瓶瀋陽本地產的老雪花啤酒,可以說是好吃不貴。


15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀



酸菜汆白肉

酸菜汆白肉是一道遼寧傳統名菜,以酸菜、豬五花肉等為原料,白肉肥而不膩,酸菜鮮香嫩脆,湯濃肉爛,入口酸爽,令人食“洞”大開,更能體現遼寧銀的豪爽!


15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀



醬骨頭


醬脊骨,也就是豬大排,是東北的著名美食,醬骨頭肉質鮮美,入味濃而不膩,最能體現咱東北大塊吃肉,大碗喝酒的“好漢”性格!


15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀



手把羊肉

手把羊肉在遼寧的朝陽、阜新那旮旯是特色美味,只加一小把鹽,血水消失不久,肉熟而不硬的時候吃,嚐起來又鮮又嫩。因為淨手後吃肉時一手把著肉,一手拿著刀,割、挖、剔、片,所以得名“手把羊肉”。吃一口感覺自己都像在草原上了呢。


15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀



鐵鍋燉


鐵鍋燉,灶臺菜,是灰常具有遼寧地方特色的美食。在大遼寧,鐵鍋燉大鵝、燉土雞、燉河魚,大街小巷隨處可見。圍坐在農家大灶臺邊,喝著酒,聊著天,等菜慢慢做熟,一群人熱熱鬧鬧的,吃的就是這種“熱乎勁兒”!


15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀


丹東黃蜆子


黃蜆子是丹東特產,可煮,可炒,可熗拌,可炭火烤。尤其是放在紅彤彤的炭火上烤,等蜆殼慢慢張開,把肥大多汁的蜆肉往嘴裡一放,那真叫一個“鮮”字了得!


15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀



燜子


大連銀、丹東銀最愛的小吃之一,已經有百年曆史了,先把綠豆涼粉壓成小塊,小火慢煎直到兩面硬皮,再淋上麻醬、白醋、蒜泥和蝦油,外酥裡嫩,一下就俘獲了吃貨們的“心”。


15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀



瀋陽回頭


瀋陽回頭是一道獨特的清真小吃,歷史悠久。做法是將麵粉揉成麵糰,用手把劑子按扁、擀平、抽薄、上餡,摺疊成長方形再把兩頭包緊煎制,色澤金黃、皮焦餡嫩、口味鮮香。


15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀


鹹魚餅子


早期是遼東和膠東漁民的快餐,後來成了大連著名小吃。鹹魚餅子是將鮮海魚用鹽醃過晒乾,在鐵鍋裡煎得外焦裡嫩,再和玉米麵餅子一起吃,那種魚的鮮嫩加上玉米麵的粗糙口感,味道十分獨特。


15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀


虹螺峴幹豆腐

虹螺峴幹豆腐卷大蔥是葫蘆島、錦州地區特色小吃。虹螺山腳下的虹螺蜆鎮所產幹豆腐,以""幹薄細""著稱,""幹""是指豆腐壓得實,相對來講沒有水份,""薄""是指每張豆腐厚薄如紙,""細""是指豆腐裡不含豆渣,蜚聲東三省。


15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀



溝幫子燻雞

溝幫子燻雞-溝幫子燻雞是遼寧省北鎮市溝幫子傳統名產,以其歷史悠久,製作獨特,味道鮮美而馳名中外。


15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀



海城餡餅


海城餡餅由瀋陽市太原街的老山記海城餡餅店經營,由於製作精細,風味獨特而聲名遠揚。


15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀



老邊餃子


老邊餃子是馳名中外的瀋陽美食,已有160多年曆史。老邊餃子選料講究,製作精細,造型別致,口味鮮醇,它的獨到之處是調餡和制皮。我國著名的藝術大師侯寶林親臨品堂老邊餃子,吃得興致勃勃,稱讚不已,席間餘興未盡,揮毫寫了八個大字:“邊家餃子,天下第一。”


15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀


盤錦河蟹

肉味鮮美,營養豐富,營養價值高於海蟹和其它淡水產品。無論是清蒸、香辣、麻辣,還是用黑胡椒烹飪,都會讓人大飽口福。


15款遼寧美食,如果你沒吃過,白做遼寧銀


大遼美食,美不勝收。虎哥今天分享的美食,掛一漏萬,歡迎吃貨大咖們在留言板留言,說說你心中的大遼美食哈!末了感謝虎躍酒店瀋陽、丹東、阜新、朝陽、葫蘆島門店友友們工作忙碌之餘,為虎哥提供的美食信息和圖片,致敬哈!

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