老婆不知道怎麼回事,近段時間老是做韭菜給我吃,韭菜炒蛋、烤韭菜、韭菜盒子、韭菜餅等各種花樣的做給我吃,後來才知道是去了隔壁老王家學回來的這個,聽隔壁老王說韭菜男人吃了可以壯陽,所以就成天的給我搞韭菜吃。雖然吃的太多,不過每一道菜都是精心製作,下面這道烤韭菜就很不錯,我特別喜歡的一道菜。
1、準備韭菜然後剪掉尾部,洗乾淨控水,用竹籤穿成串
2、一個小碗裡準備孜然粉、白芝麻、辣椒麵、鹽攪拌均勻
3、鍋中洗乾淨,先不要刷油,然後下入韭菜煎,煎一下下再刷上一層煎,邊煎邊刷油
4、煎熟了之後撒上和好的辣椒麵,均勻的撒在上面,再煎一分鐘
5、讓韭菜都沾上辣椒麵就可以開吃
這樣做出來的韭菜味道很不錯,做法也比較簡單,最主要的是老婆的一份心。
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