中秋節要到了,這也是一個團圓的日子,一家人在一起高高興興的吃著晚餐,但是做為家裡的主廚要準備一大桌子的菜,是不是有點不知道怎麼做好,或者是不知道該做什麼菜,不要著急,小廚子這幾天會分享一些還算不錯的家常菜,或許對你有幫助,讓你的中秋晚宴更加出色。
今天就給大家分享一道用雞腿做的美食,雞肉卷
中秋節要到了,這也是一個團圓的日子,一家人在一起高高興興的吃著晚餐,但是做為家裡的主廚要準備一大桌子的菜,是不是有點不知道怎麼做好,或者是不知道該做什麼菜,不要著急,小廚子這幾天會分享一些還算不錯的家常菜,或許對你有幫助,讓你的中秋晚宴更加出色。
今天就給大家分享一道用雞腿做的美食,雞肉卷
而且這種吃法,你可能沒有吃過
首先準備兩個新鮮的雞腿,從中間切開去除骨頭。
中秋節要到了,這也是一個團圓的日子,一家人在一起高高興興的吃著晚餐,但是做為家裡的主廚要準備一大桌子的菜,是不是有點不知道怎麼做好,或者是不知道該做什麼菜,不要著急,小廚子這幾天會分享一些還算不錯的家常菜,或許對你有幫助,讓你的中秋晚宴更加出色。
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而且這種吃法,你可能沒有吃過
首先準備兩個新鮮的雞腿,從中間切開去除骨頭。
把雞肉放入一個小盆裡,加入薑片,蔥段,生抽,耗油,料酒,胡椒粉,適量的鹽,攪拌均勻醃製一小時。
中秋節要到了,這也是一個團圓的日子,一家人在一起高高興興的吃著晚餐,但是做為家裡的主廚要準備一大桌子的菜,是不是有點不知道怎麼做好,或者是不知道該做什麼菜,不要著急,小廚子這幾天會分享一些還算不錯的家常菜,或許對你有幫助,讓你的中秋晚宴更加出色。
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把雞肉放入一個小盆裡,加入薑片,蔥段,生抽,耗油,料酒,胡椒粉,適量的鹽,攪拌均勻醃製一小時。
把醃製好的雞肉平鋪在錫紙上,從一頭捲起,卷的時候儘量卷實在一點。
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把醃製好的雞肉平鋪在錫紙上,從一頭捲起,卷的時候儘量卷實在一點。
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首先準備兩個新鮮的雞腿,從中間切開去除骨頭。
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把醃製好的雞肉平鋪在錫紙上,從一頭捲起,卷的時候儘量卷實在一點。
卷好後,把雞肉放在錫紙的邊緣,在用錫紙把雞肉捲起來,卷好後把兩頭擰緊,固定住。
中秋節要到了,這也是一個團圓的日子,一家人在一起高高興興的吃著晚餐,但是做為家裡的主廚要準備一大桌子的菜,是不是有點不知道怎麼做好,或者是不知道該做什麼菜,不要著急,小廚子這幾天會分享一些還算不錯的家常菜,或許對你有幫助,讓你的中秋晚宴更加出色。
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把醃製好的雞肉平鋪在錫紙上,從一頭捲起,卷的時候儘量卷實在一點。
卷好後,把雞肉放在錫紙的邊緣,在用錫紙把雞肉捲起來,卷好後把兩頭擰緊,固定住。
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把醃製好的雞肉平鋪在錫紙上,從一頭捲起,卷的時候儘量卷實在一點。
卷好後,把雞肉放在錫紙的邊緣,在用錫紙把雞肉捲起來,卷好後把兩頭擰緊,固定住。
然後放入鍋中大火蒸半小時,把水燒開再放雞肉。
現在準備料汁,拿一個碗放入蒜末,小米椒,白芝麻,辣椒粉,
炒鍋里加入適量的食用油,燒熱,把滾燙的熱油淋入碗中,然後加入一點生抽,醋,鹽和白糖,(這個可以根據自己的口味來調)攪拌均勻。
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卷好後,把雞肉放在錫紙的邊緣,在用錫紙把雞肉捲起來,卷好後把兩頭擰緊,固定住。
然後放入鍋中大火蒸半小時,把水燒開再放雞肉。
現在準備料汁,拿一個碗放入蒜末,小米椒,白芝麻,辣椒粉,
炒鍋里加入適量的食用油,燒熱,把滾燙的熱油淋入碗中,然後加入一點生抽,醋,鹽和白糖,(這個可以根據自己的口味來調)攪拌均勻。
雞肉蒸好後把錫紙剝開,切成均勻的薄片,擺入盤子中。
中秋節要到了,這也是一個團圓的日子,一家人在一起高高興興的吃著晚餐,但是做為家裡的主廚要準備一大桌子的菜,是不是有點不知道怎麼做好,或者是不知道該做什麼菜,不要著急,小廚子這幾天會分享一些還算不錯的家常菜,或許對你有幫助,讓你的中秋晚宴更加出色。
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卷好後,把雞肉放在錫紙的邊緣,在用錫紙把雞肉捲起來,卷好後把兩頭擰緊,固定住。
然後放入鍋中大火蒸半小時,把水燒開再放雞肉。
現在準備料汁,拿一個碗放入蒜末,小米椒,白芝麻,辣椒粉,
炒鍋里加入適量的食用油,燒熱,把滾燙的熱油淋入碗中,然後加入一點生抽,醋,鹽和白糖,(這個可以根據自己的口味來調)攪拌均勻。
雞肉蒸好後把錫紙剝開,切成均勻的薄片,擺入盤子中。
擺好後淋上調好的料汁,在撒點香菜,真的是色香味俱全啊!看著都誘人。
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卷好後,把雞肉放在錫紙的邊緣,在用錫紙把雞肉捲起來,卷好後把兩頭擰緊,固定住。
然後放入鍋中大火蒸半小時,把水燒開再放雞肉。
現在準備料汁,拿一個碗放入蒜末,小米椒,白芝麻,辣椒粉,
炒鍋里加入適量的食用油,燒熱,把滾燙的熱油淋入碗中,然後加入一點生抽,醋,鹽和白糖,(這個可以根據自己的口味來調)攪拌均勻。
雞肉蒸好後把錫紙剝開,切成均勻的薄片,擺入盤子中。
擺好後淋上調好的料汁,在撒點香菜,真的是色香味俱全啊!看著都誘人。
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中秋節要到了,這也是一個團圓的日子,一家人在一起高高興興的吃著晚餐,但是做為家裡的主廚要準備一大桌子的菜,是不是有點不知道怎麼做好,或者是不知道該做什麼菜,不要著急,小廚子這幾天會分享一些還算不錯的家常菜,或許對你有幫助,讓你的中秋晚宴更加出色。
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卷好後,把雞肉放在錫紙的邊緣,在用錫紙把雞肉捲起來,卷好後把兩頭擰緊,固定住。
然後放入鍋中大火蒸半小時,把水燒開再放雞肉。
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雞肉蒸好後把錫紙剝開,切成均勻的薄片,擺入盤子中。
擺好後淋上調好的料汁,在撒點香菜,真的是色香味俱全啊!看著都誘人。
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