"麵包機"

「麵包機方子」麵包機版全麥吐司
麵包機版全麥吐司的用料葵花油 2又1/2湯匙高粉 2杯全麥 1杯水 1又1/8杯脫脂奶或者椰子粉 2又1/2湯匙糖 1/4湯匙鹽 1又1/4茶匙即發酵母 ...
麵包機做麵包的步驟問題(還有面包機揉麵和手工做麵包方法)
(原創)麵包機做麵包的步驟問題(還有面包麵包機揉麵手工做麵包方法,新加方法)看到很多tx都嚴格按照面包機說明書給的那個步驟做麵包,偶想說兩句哈先說一下面包...
白饅頭--麵包機版
最最樸實的饅頭,在家很受歡迎。如果要做的夥伴們,一定讀一下菜譜最後的小貼士哦。By 快樂的玉米用料麵粉 500g水 250-260g酵母 3-5g糖 60...
麵包機肉鬆
作者:秋天的蠍子用料裡脊肉 750克八角 1個桂皮 1段幹辣椒 2個香葉 1片蔥 4段姜 3片料酒 20毫升芥花油 20毫升生抽 20毫升白芝麻 50克糖...
酸奶麵包(麵包機版)
作者:徵zheng用料高筋麵粉 250克酸奶 110克雞蛋 2個糖 50克鹽 2克酵母 5克檸檬汁 3滴黃油 30克葡萄乾 適量做法步驟1、原料2、除黃油...
早餐吃麵包?不要小瞧麵包機,原來麵包機如此多才多藝
對於上班族來說,早晨的時光總是那麼一晃而過,匆匆抓不住。很多人為了多睡會而放棄了早餐或者用街邊的雞蛋灌餅來解決。因此自己做的麵包就變成了早餐首選。早上就可...
烤麵包機、麵包配方「只有不好的方子,沒有不好用的麵包機」
面300g 酵母6 水200 糖18 雞蛋1個做麵包是我的軟肋,做過很多次很流行的北海道麵包和中式軟麵包,雖然烤出來也是像模像樣的,但是組織結構和口感總...
你的麵包機只用來做麵包?別浪費,教你用麵包機做五香牛肉乾!
麵包機在家庭中越來越普及,但大部分的人還停留在用麵包機做一鍵吐司的階段,然後吐槽麵包機並沒有什麼用,其實有很多的功能有待我們去開發與創新。五香牛肉乾,我...
紅豆麵包(麵包機版)
紅豆可以煮粥,煮糖水,也可以做進麵包裡,紅豆和麵包搭配好吃不膩,紅豆是提前煮熟的,後面我會把糖漬紅豆的食譜發出來By 龍寶寶陳諾_陳筱盈 【豆果美食官方認證達人】用料高筋麵粉 300克雞蛋 50克牛奶 150克黃油 25克白砂糖 50克酵母 4克糖漬紅豆 120克做法步驟1...
簡單易行的麵包機操作法。「黑芝麻麵包」
每每有人問我為什麼只用麵包機揉麵,而不用它來烤的問題時,我就不假思索的說,麵包機烤的不好吃。可說這話時,我未免底氣不足。因為,對於麵包機烤不出好麵包這個事...
'怎麼使用麵包機揉麵?'
"機器揉麵的首選是廚師機,也稱大功率攪拌機,品牌型號很多,它的優點是功率大(在700w-1200w之間),可使揉麵的時間減少到最低,並且能達到最好的狀態,通常以400克麵粉來計算,大概15分鐘左右就能完成。容積大,在4L-6L左右,最多能攪拌1200克麵粉,可以製作份量較大...
糯米年糕(麵包機版)
By 小圓的廚房 【豆果美食官方認證達人】用料糯米 500g水 250g食用油 少許做法步驟1、糯米提前浸泡8小時2、撈出放入麵包機裡,加入清水。3、通上...
糯米甜酒――麵包機版
作者:遊俠_妖妖更健康用料糯米 1000g 甜酒麴 4g 涼開水 適量做法步驟1、圓糯米1000g 2、用涼水泡一天,最好是24小時。3、泡到用手一捏就碎...
紅豆吐司(麵包機版)
By 小耳Maggie 【豆果美食官方認證達人】用料麵包粉 250克酵母 3克細砂糖 40克鹽 3克奶粉 10克冷藏蛋液 25克冰水 135克黃油 25克...
'麵包機都能揉出手套膜(不用剪刀、麵包機出膜最詳細指導)'
"麵包機都能揉出手套膜(不用剪刀,麵包機出膜最詳細指導)的用料高筋麵粉 250g奶粉 10g酵母 2-3g(夏)/4g(冬天)糖 40g鹽 2g牛奶+雞蛋(液體) 170g黃油 30g麵包機都能揉出手套膜(不用剪刀,麵包機出膜最詳細指導)的做法步驟將做法保存到手機步驟 1綜...
'麵包機沒用幾次就閒置?5分鐘學會7道麵包機美食,讓麵包機動起來'
"很多朋友買了麵包機,會覺得麵包機做出來的麵包不如外面的香甜好吃,或者是覺得口味和形狀比較單一。麵包機便宜的兩三百塊,貴的一千多塊,沒用幾次就閒置,真是太不划算了。今天龍寶就給大家分享7種用麵包機做的美食,充分利用麵包機的各種程序,讓麵包機不再閒置。【標準麵包】一鍵葡萄乾麵...
剛買東菱麵包機的你一定要看,如何用麵包機做好一鍵麵包
大家好,美食烘焙大全又來跟大家科普烘焙知識啦!這次將會跟大家科普一下,如何用東菱麵包機做出成功的一鍵麵包,因為美食烘焙大全經常收到不會做一鍵麵包又或者是做...
自制肉鬆(麵包機版)
對於現在很多食品都有添加劑,為了家人能夠吃得健康,自己動手做是最好不過的 家裡有面包機做起烘焙來是越做越順手,用麵包機做肉鬆是非常輕鬆容易的事情 這款肉鬆...
家用麵包機真的實用嗎?
看淘寶上也不是很貴,買來有用嗎?
2017-06-11
麵包機配方分享:做過的都說好
麵包機配方(1)牛奶一袋、生雞蛋1個(打散,如果不用雞蛋就用50ml-60ml的水或者牛奶代替)玉米油或者葵花子油2大勺鹽1/3或1/2小勺糖4大勺(普通...
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