對於吃貨們來講,唯有美食不可辜負,而美食必定離不開大魚大肉,甚至可以說,沒有肉的菜餚完全沒有靈魂的。
肉類大致可以分為,豬肉,牛羊肉,魚肉,其中牛肉和魚肉是絕大多數人比較喜歡的一種肉食,因為這兩種肉不僅好吃,而且營養豐富,脂肪含量比較低。
對於吃貨們來講,唯有美食不可辜負,而美食必定離不開大魚大肉,甚至可以說,沒有肉的菜餚完全沒有靈魂的。
肉類大致可以分為,豬肉,牛羊肉,魚肉,其中牛肉和魚肉是絕大多數人比較喜歡的一種肉食,因為這兩種肉不僅好吃,而且營養豐富,脂肪含量比較低。
就好比牛肉,它富含氨基酸,能增長肌肉,增強力量,維生素B6能增強免疫力,豐富的優質蛋白更能接近人體需要。
牛肉通常的做法就是滷或者炒,但是兩者都有一個共同的缺點,那就是處理不好的牛肉做出來非常的老,甚至是咬不動。
對於吃貨們來講,唯有美食不可辜負,而美食必定離不開大魚大肉,甚至可以說,沒有肉的菜餚完全沒有靈魂的。
肉類大致可以分為,豬肉,牛羊肉,魚肉,其中牛肉和魚肉是絕大多數人比較喜歡的一種肉食,因為這兩種肉不僅好吃,而且營養豐富,脂肪含量比較低。
就好比牛肉,它富含氨基酸,能增長肌肉,增強力量,維生素B6能增強免疫力,豐富的優質蛋白更能接近人體需要。
牛肉通常的做法就是滷或者炒,但是兩者都有一個共同的缺點,那就是處理不好的牛肉做出來非常的老,甚至是咬不動。
所以今天我要為大家帶來一道簡單又好吃的牛肉做法,即使沒有多麼好的廚藝,也能做出又嫩又香的牛肉。
主要食材:牛肉250克,木耳適量
第一步,備一小把木耳,木耳裡面加入一小勺鹽,這樣泡發起來快一些,小蔥一部分切蔥花,一部分切成蔥段,生薑切成薑絲。
對於吃貨們來講,唯有美食不可辜負,而美食必定離不開大魚大肉,甚至可以說,沒有肉的菜餚完全沒有靈魂的。
肉類大致可以分為,豬肉,牛羊肉,魚肉,其中牛肉和魚肉是絕大多數人比較喜歡的一種肉食,因為這兩種肉不僅好吃,而且營養豐富,脂肪含量比較低。
就好比牛肉,它富含氨基酸,能增長肌肉,增強力量,維生素B6能增強免疫力,豐富的優質蛋白更能接近人體需要。
牛肉通常的做法就是滷或者炒,但是兩者都有一個共同的缺點,那就是處理不好的牛肉做出來非常的老,甚至是咬不動。
所以今天我要為大家帶來一道簡單又好吃的牛肉做法,即使沒有多麼好的廚藝,也能做出又嫩又香的牛肉。
主要食材:牛肉250克,木耳適量
第一步,備一小把木耳,木耳裡面加入一小勺鹽,這樣泡發起來快一些,小蔥一部分切蔥花,一部分切成蔥段,生薑切成薑絲。
對於吃貨們來講,唯有美食不可辜負,而美食必定離不開大魚大肉,甚至可以說,沒有肉的菜餚完全沒有靈魂的。
肉類大致可以分為,豬肉,牛羊肉,魚肉,其中牛肉和魚肉是絕大多數人比較喜歡的一種肉食,因為這兩種肉不僅好吃,而且營養豐富,脂肪含量比較低。
就好比牛肉,它富含氨基酸,能增長肌肉,增強力量,維生素B6能增強免疫力,豐富的優質蛋白更能接近人體需要。
牛肉通常的做法就是滷或者炒,但是兩者都有一個共同的缺點,那就是處理不好的牛肉做出來非常的老,甚至是咬不動。
所以今天我要為大家帶來一道簡單又好吃的牛肉做法,即使沒有多麼好的廚藝,也能做出又嫩又香的牛肉。
主要食材:牛肉250克,木耳適量
第一步,備一小把木耳,木耳裡面加入一小勺鹽,這樣泡發起來快一些,小蔥一部分切蔥花,一部分切成蔥段,生薑切成薑絲。
第二步,準備一小塊牛裡脊肉提前用清水浸泡一會兒,泡出血水,然後逆著紋理切成薄片,切好後裝入碗裡,加入薑絲、蔥段,一勺黑胡椒醬,一勺蠔油。在來點料酒去腥。一小勺鹽,一勺豆豉,一勺澱粉,加入食用油,食用油多來點,這樣能很好鎖住肉的水分,吃起來才嫩,抓拌均勻後醃製上30分鐘。
對於吃貨們來講,唯有美食不可辜負,而美食必定離不開大魚大肉,甚至可以說,沒有肉的菜餚完全沒有靈魂的。
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就好比牛肉,它富含氨基酸,能增長肌肉,增強力量,維生素B6能增強免疫力,豐富的優質蛋白更能接近人體需要。
牛肉通常的做法就是滷或者炒,但是兩者都有一個共同的缺點,那就是處理不好的牛肉做出來非常的老,甚至是咬不動。
所以今天我要為大家帶來一道簡單又好吃的牛肉做法,即使沒有多麼好的廚藝,也能做出又嫩又香的牛肉。
主要食材:牛肉250克,木耳適量
第一步,備一小把木耳,木耳裡面加入一小勺鹽,這樣泡發起來快一些,小蔥一部分切蔥花,一部分切成蔥段,生薑切成薑絲。
第二步,準備一小塊牛裡脊肉提前用清水浸泡一會兒,泡出血水,然後逆著紋理切成薄片,切好後裝入碗裡,加入薑絲、蔥段,一勺黑胡椒醬,一勺蠔油。在來點料酒去腥。一小勺鹽,一勺豆豉,一勺澱粉,加入食用油,食用油多來點,這樣能很好鎖住肉的水分,吃起來才嫩,抓拌均勻後醃製上30分鐘。
對於吃貨們來講,唯有美食不可辜負,而美食必定離不開大魚大肉,甚至可以說,沒有肉的菜餚完全沒有靈魂的。
肉類大致可以分為,豬肉,牛羊肉,魚肉,其中牛肉和魚肉是絕大多數人比較喜歡的一種肉食,因為這兩種肉不僅好吃,而且營養豐富,脂肪含量比較低。
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第一步,備一小把木耳,木耳裡面加入一小勺鹽,這樣泡發起來快一些,小蔥一部分切蔥花,一部分切成蔥段,生薑切成薑絲。
第二步,準備一小塊牛裡脊肉提前用清水浸泡一會兒,泡出血水,然後逆著紋理切成薄片,切好後裝入碗裡,加入薑絲、蔥段,一勺黑胡椒醬,一勺蠔油。在來點料酒去腥。一小勺鹽,一勺豆豉,一勺澱粉,加入食用油,食用油多來點,這樣能很好鎖住肉的水分,吃起來才嫩,抓拌均勻後醃製上30分鐘。
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就好比牛肉,它富含氨基酸,能增長肌肉,增強力量,維生素B6能增強免疫力,豐富的優質蛋白更能接近人體需要。
牛肉通常的做法就是滷或者炒,但是兩者都有一個共同的缺點,那就是處理不好的牛肉做出來非常的老,甚至是咬不動。
所以今天我要為大家帶來一道簡單又好吃的牛肉做法,即使沒有多麼好的廚藝,也能做出又嫩又香的牛肉。
主要食材:牛肉250克,木耳適量
第一步,備一小把木耳,木耳裡面加入一小勺鹽,這樣泡發起來快一些,小蔥一部分切蔥花,一部分切成蔥段,生薑切成薑絲。
第二步,準備一小塊牛裡脊肉提前用清水浸泡一會兒,泡出血水,然後逆著紋理切成薄片,切好後裝入碗裡,加入薑絲、蔥段,一勺黑胡椒醬,一勺蠔油。在來點料酒去腥。一小勺鹽,一勺豆豉,一勺澱粉,加入食用油,食用油多來點,這樣能很好鎖住肉的水分,吃起來才嫩,抓拌均勻後醃製上30分鐘。
第三步,泡發好的木耳撕成小朵,擺入盤子裡,接著把醃好的牛肉鋪在木耳上面,冷水上鍋,水開後中火蒸10分鐘。
對於吃貨們來講,唯有美食不可辜負,而美食必定離不開大魚大肉,甚至可以說,沒有肉的菜餚完全沒有靈魂的。
肉類大致可以分為,豬肉,牛羊肉,魚肉,其中牛肉和魚肉是絕大多數人比較喜歡的一種肉食,因為這兩種肉不僅好吃,而且營養豐富,脂肪含量比較低。
就好比牛肉,它富含氨基酸,能增長肌肉,增強力量,維生素B6能增強免疫力,豐富的優質蛋白更能接近人體需要。
牛肉通常的做法就是滷或者炒,但是兩者都有一個共同的缺點,那就是處理不好的牛肉做出來非常的老,甚至是咬不動。
所以今天我要為大家帶來一道簡單又好吃的牛肉做法,即使沒有多麼好的廚藝,也能做出又嫩又香的牛肉。
主要食材:牛肉250克,木耳適量
第一步,備一小把木耳,木耳裡面加入一小勺鹽,這樣泡發起來快一些,小蔥一部分切蔥花,一部分切成蔥段,生薑切成薑絲。
第二步,準備一小塊牛裡脊肉提前用清水浸泡一會兒,泡出血水,然後逆著紋理切成薄片,切好後裝入碗裡,加入薑絲、蔥段,一勺黑胡椒醬,一勺蠔油。在來點料酒去腥。一小勺鹽,一勺豆豉,一勺澱粉,加入食用油,食用油多來點,這樣能很好鎖住肉的水分,吃起來才嫩,抓拌均勻後醃製上30分鐘。
第三步,泡發好的木耳撕成小朵,擺入盤子裡,接著把醃好的牛肉鋪在木耳上面,冷水上鍋,水開後中火蒸10分鐘。
第四步,出鍋後,撒上蔥花,再撒上紅椒點綴下,淋上熱油,最後撒上香菜就可以上桌了。
對於吃貨們來講,唯有美食不可辜負,而美食必定離不開大魚大肉,甚至可以說,沒有肉的菜餚完全沒有靈魂的。
肉類大致可以分為,豬肉,牛羊肉,魚肉,其中牛肉和魚肉是絕大多數人比較喜歡的一種肉食,因為這兩種肉不僅好吃,而且營養豐富,脂肪含量比較低。
就好比牛肉,它富含氨基酸,能增長肌肉,增強力量,維生素B6能增強免疫力,豐富的優質蛋白更能接近人體需要。
牛肉通常的做法就是滷或者炒,但是兩者都有一個共同的缺點,那就是處理不好的牛肉做出來非常的老,甚至是咬不動。
所以今天我要為大家帶來一道簡單又好吃的牛肉做法,即使沒有多麼好的廚藝,也能做出又嫩又香的牛肉。
主要食材:牛肉250克,木耳適量
第一步,備一小把木耳,木耳裡面加入一小勺鹽,這樣泡發起來快一些,小蔥一部分切蔥花,一部分切成蔥段,生薑切成薑絲。
第二步,準備一小塊牛裡脊肉提前用清水浸泡一會兒,泡出血水,然後逆著紋理切成薄片,切好後裝入碗裡,加入薑絲、蔥段,一勺黑胡椒醬,一勺蠔油。在來點料酒去腥。一小勺鹽,一勺豆豉,一勺澱粉,加入食用油,食用油多來點,這樣能很好鎖住肉的水分,吃起來才嫩,抓拌均勻後醃製上30分鐘。
第三步,泡發好的木耳撕成小朵,擺入盤子裡,接著把醃好的牛肉鋪在木耳上面,冷水上鍋,水開後中火蒸10分鐘。
第四步,出鍋後,撒上蔥花,再撒上紅椒點綴下,淋上熱油,最後撒上香菜就可以上桌了。
對於吃貨們來講,唯有美食不可辜負,而美食必定離不開大魚大肉,甚至可以說,沒有肉的菜餚完全沒有靈魂的。
肉類大致可以分為,豬肉,牛羊肉,魚肉,其中牛肉和魚肉是絕大多數人比較喜歡的一種肉食,因為這兩種肉不僅好吃,而且營養豐富,脂肪含量比較低。
就好比牛肉,它富含氨基酸,能增長肌肉,增強力量,維生素B6能增強免疫力,豐富的優質蛋白更能接近人體需要。
牛肉通常的做法就是滷或者炒,但是兩者都有一個共同的缺點,那就是處理不好的牛肉做出來非常的老,甚至是咬不動。
所以今天我要為大家帶來一道簡單又好吃的牛肉做法,即使沒有多麼好的廚藝,也能做出又嫩又香的牛肉。
主要食材:牛肉250克,木耳適量
第一步,備一小把木耳,木耳裡面加入一小勺鹽,這樣泡發起來快一些,小蔥一部分切蔥花,一部分切成蔥段,生薑切成薑絲。
第二步,準備一小塊牛裡脊肉提前用清水浸泡一會兒,泡出血水,然後逆著紋理切成薄片,切好後裝入碗裡,加入薑絲、蔥段,一勺黑胡椒醬,一勺蠔油。在來點料酒去腥。一小勺鹽,一勺豆豉,一勺澱粉,加入食用油,食用油多來點,這樣能很好鎖住肉的水分,吃起來才嫩,抓拌均勻後醃製上30分鐘。
第三步,泡發好的木耳撕成小朵,擺入盤子裡,接著把醃好的牛肉鋪在木耳上面,冷水上鍋,水開後中火蒸10分鐘。
第四步,出鍋後,撒上蔥花,再撒上紅椒點綴下,淋上熱油,最後撒上香菜就可以上桌了。
一道美味的木耳蒸牛肉就做好了,看著都很誘人,牛肉雖然只蒸了10分鐘,但是吃起來非常的嫩,而且特別入味,木耳吃起來非常的脆爽,兩者搭配營養又好吃,強烈建議大家試試哦。