簡單的食材，簡單的步驟，卻讓杏鮑菇有紅燒肉的口感

大唐美食坊

1/8 【紅燒杏鮑菇】用料：杏鮑菇2個，青椒1個，醬油，蒜蓉，辣椒粉，食用油

2/8 步驟：準備食材：杏鮑菇，青椒，醬油，大蒜

3/8 將準備好的食材洗淨，杏鮑菇切滾刀塊，青椒切片，大蒜切成蒜蓉

4/8 熱油鍋裡放入蒜蓉爆香

5/8 將杏鮑菇倒入鍋中煸炒，加入適量的醬油，繼續翻炒

6/8 再加入青椒及適量的鹽，辣椒粉翻炒

7/8 把菜炒熟關火，將剩下的另一半蒜蓉放入鍋中，繼續翻炒均勻即可，喜歡吃甜口的可以適量加點糖

8/8 成品圖

2017-03-27

更多精彩

'別再整天煮麵吃了，在家做個油潑面，好吃又簡單！只需記住這3點'

"說起油潑面，就不得不提起陝西了，這個地方的人更是離不開面食。油潑面是這個地方的特色麵食之一，油潑面起源於明朝，其中咸陽的油潑面最為出名，有鮮香味、酸辣味、麻辣味等，不同的人可以選擇而不同的口味，這樣受眾群體就會很多，久而久之就會受到很多人的歡迎。其實油潑面的製作方法很簡單...

麵條雞蛋生抽豆芽西紅柿醬油 2019-09-19

'21種白菜的家常做法，好吃又簡單，清清淡淡更健康'

"一、醋溜白菜食材白菜、姜、蒜、幹辣椒、生抽、香醋、白糖、鹽、油、雞粉。做法1、白菜洗淨撕成小塊，瀝乾水分。2姜切絲，蒜切碎，幹辣椒切段。3、香醋、生抽、鹽、匙白糖、雞粉調成醬汁。4、鍋裡熱油，爆香薑絲和幹辣椒。5、先放白菜梗，接著放白菜葉子拌炒一會。6、調入醬汁，炒至白菜...

雞精生抽千張辣椒胡椒粉木耳料酒味精生薑粉條大白菜調味品花椒香油油潑辣子枸杞五香粉蠔油芹菜醬油老抽白醋冰糖 2019-09-19

'走過許多地方，吃過許多美食，都不及“你”簡單的味道'

"#我，無條件寫作#隨著年齡的不斷增長，對過去的回憶也越來越多，有些模糊了，有些卻越來越深刻。1,學生時代關於辣的記憶。上大學的時候在南昌，那是第一次出這麼遠的門，坐七個多小時火車。終於見到了不同的風景，認識了不同地方的人。當然，也吃到了不同於家鄉的飯。這裡的飯不單指米飯。...

關愛吃貨成長協會小吃海鮮糕點甜品我和夏天最來電杭州青島馬鮫魚炒米粉醃菜魯菜溫暖冬至南昌辣椒蛤蜊花生醬青椒人生第一份工作西湖藕粉 2019-09-19

'13道青菜的家常做法，清淡爽口，做法原來這麼簡單'

"一、胡蘿蔔炒青菜食材青菜、胡蘿蔔、鹽、油、雞精。做法1、胡蘿蔔洗淨切成片，將青菜洗淨切成段。2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的胡蘿蔔翻炒一下。3、接著，合入切好的青菜翻炒至斷生。4、然後，加適量的鹽，加適量的雞精，調味炒勻即成。二、水煮青菜食材青菜、蒸魚豉油。做法1、青菜洗淨2...

生抽香菇胡蘿蔔燒牛肉年糕豆腐料酒調味品美食香腸香油雞蛋蝦仁醬油生薑蒜茸腐皮辣醬雞湯蠔油胡椒粉甜麵醬 2019-09-19

'簡單的菜，不簡單的味道'

" 蒜蓉西蘭花，這樣的搭配絕了美味的家常菜，好吃又減脂。做法如下:食材準備:西蘭花，蒜蓉，蠔油。1.西蘭花掰成小朵，先在水裡泡一會，加點鹽，有助於把小蟲子泡出。2.起鍋燒水，水開後放入西蘭花1~2分鐘焯熟撈出，冷水衝一下，目的是保持綠色，放一邊備用。3.鍋內加少許油，下入蒜...

蒜茸西藍花蠔油 2019-09-19

'茄子新做法火了，實在太好吃了，給肉都不換，步驟簡單看一眼就會'

"茄子新做法火了，實在太好吃了，給肉都不換，步驟簡單看一眼就會舌尖尋味，一起品味。大家好這裡是美食吧。茄子這種新做法，給肉都不換，看一眼就學會。避風塘茄子平時家裡吃茄子吃的比較多，特別是小時候家裡有塑料大棚，種了幾十米的茄子，但就是沒吃夠過。記得小時候媽媽經常燒茄子就是簡單...

茄子香油生抽蒜茸關愛吃貨成長協會雞蛋拌麵 2019-09-19

'教你如何做正宗紅燒肉，換一種簡單辦法，肥而不膩又入味'

"提到紅燒肉，相信是肉食主義者的最愛。老人和孩子都沒有抵抗力，重點是紅燒肉肉色澤紅潤，肥肉而不油膩，具有獨特的優勢。如果它是正宗的紅燒肉，不僅不油膩，而且你吃的越多，還會越吃越想吃。所以問題是，如何在家裡煮熟的紅燒肉？現在就跟著遊記一起去看看吧！事實上，紅燒肉的烹飪方法並不...

紅燒肉烹飪技巧生薑冰糖關愛吃貨成長協會醬油調味品遊記 2019-09-19

'豬肉太貴，試試這6道美味家常素菜，普通食材，做出不一樣的味道'

"本期導讀：豬肉太貴，試試這6道美味家常素菜，普通食材，做出不一樣的味道時間過得真快，感覺轉眼之間中秋假期就結束了，是不是還沒有把心收回來？節日期間各種親朋好友聚會，肯定吃了不少大魚大肉，是時候該清理清理腸胃了。今天楊哥給大家分享6道美味家常素菜的做法，簡單易做，好吃又實惠...

豆瓣醬翼柄花椒茄子生抽蘑菇豆腐薯片油潑辣子泡椒生薑麻婆豆腐白醋小米辣蠔油芝麻醬胡蘿蔔孜然蒜茸雞蛋 4月吃什麼料酒調味品芝麻芫荽醬油烹飪技巧 2019-09-19

'看著不起眼的幾道飯菜，下鍋簡單炒一炒，卻變成美味的下飯菜'

"豉香排骨食材：排骨一斤半、豆豉三大匙、芹菜二兩、蔥半兩、老薑一塊、蒜半個、油辣椒三大匙、蠔油兩大匙、乾紅葡萄酒半湯匙、鹽、雞精適量做法：1、將排骨過沸水後撈出瀝乾水分；蒜切末；老薑一半切末一半切片；芹菜切段；蔥切段。在排骨中放入薑片、蔥段、乾紅葡萄酒，拌勻後碼味二十分鐘...

豆豉排骨辣椒腐皮鯽魚醬油料酒 4月吃什麼黃瓜米酒生薑芫荽羅非魚蠔油蒜茸香油老抽孜然小米辣乾紅葡萄酒芹菜油潑辣子調味品 2019-09-19

'吃魚不見魚，原來它叫魚豆腐，簡單幾步燒一盤，全家老少直誇好吃'

"本期導語：吃魚不見魚，原來它是魚豆腐，簡單幾步燒一盤，全家老少直誇好吃！吃魚卻不見魚，你知道它是什麼嗎？對滴，它就是魚豆腐，也叫油炸魚糕；是以魚肉為主料，絞成泥後再加入其它輔料壓制而成，再油炸至金黃色，口感細膩，食之香郁，富有彈性，且營養豐富，很受廣大消費者的喜愛。魚為益...

照燒 4月吃什麼生抽醬油生薑蠔油料酒蜂蜜老抽調味品關愛吃貨成長協會魚 2019-09-19

'大廚分享香辣花甲的做法，香辣開胃又營養，做法特簡單，收藏了'

"大家好，這裡是第一名廚，關注我們，會有更多的美食供您參考，讓您的生活更加美味。花甲又被叫做花蛤，上次給大家分享白灼花甲做法的時候，看到有朋友評論說為什麼不叫花蛤，叫花甲怪怪的，其實不同的地方叫法不同，都屬於海產品，你們那裡是叫花甲還是花蛤？上次分享的白灼花甲，味道清淡，清...

花蛤香油生抽料酒胡椒粉雞精生薑花椒芫荽收藏烹飪技巧泡椒調味品蒜茸關愛吃貨成長協會鼎邊糊海鮮 2019-09-19

'蘿蔔的一種新吃法，做法簡單，一學就會，口感酸辣下飯下酒都不錯'

"蘿蔔價格便宜，幾元錢就可以買幾個，夠吃好幾頓，雖然不值錢可是它的營養價值非常高。在我們的生活中，我們的其他蔬菜很多都不如我們的蘿蔔好吃有營養，要是我們如果每天吃一個蘿蔔，會對我們的身體十分的有好處。今天和大家分享一道具有川味的燒蘿蔔，非常好吃，而且不用肉喔。具體做法如下：...

蘿蔔生抽花椒豆瓣醬蒜茸油潑辣子老抽芝麻蔬菜貓 2019-09-19

'蟹黃炒雞腿菇營養價值高，美味又好吃，做起來也是相當的簡單'

"蟹黃雞腿菇營養價值高，美味又好吃，做起來也是相當的簡單！今天給大家帶來一款非常好吃的蟹黃雞腿菇美味又好吃，而且製作起來非常的簡單，雞腿菇是一種非常有營養，價值的菌類。磨腿骨營養價值非常的豐富，而且味道特別的鮮美，口感也是相當的好，有著很高的營養價值。食材雞腿菇、蟹黃、青椒...

雞腿菇生抽美食青椒調味品真菌 2019-09-19

'“京醬肉絲”正確做法，操作流程詳細簡單，口感滑嫩夠純正'

"大家好，我是第一美食的阿飛，關注阿飛，有更多的家常美食供大家參考。京醬肉絲是一道色香味俱全的漢族名菜，屬於東北菜或北京菜。此菜鹹甜適中，醬香濃郁，風味獨特。選用豬裡脊肉為主料，輔以黃醬或甜麵醬及其它調味品，用北方特有烹調技法"六爆"之一的"醬爆"烹製而成。食用時輔以蔥絲、...

京醬肉絲黃瓜千張甜麵醬料酒蒜茸關愛吃貨成長協會生抽腐皮老抽調味品胡椒粉京菜海鮮醬黃醬 2019-09-19

'豇豆的100種家常做法，好吃又下飯！做法超簡單'

"關注慄濃頭條號，然後私信回覆關鍵詞“菜譜”即可免費獲得14G的【8大菜系視頻教程全集】&【25道炫技家常菜實用做法】豇豆俗稱角豆、姜豆、帶豆、掛豆角，豇豆的嫩豆莢和豆粒味道鮮美，食用方法多種多樣，可炒、煮、燉、拌、做餡等。嫩豆莢可炒食，也可涼拌，另外還可用於加工醃...

豇豆生抽海蔘花椒辣椒醬油料酒生薑酸豆角花生醬美食老乾媽蠔油烹飪技巧豆腐芝麻蒜茸豆瓣醬油潑辣子蘿蔔乾燜飯小米辣白醋 2019-09-19

'不一樣的雞翅做法，簡單做法3分鐘學會，小孩子超愛吃哦'

"如果您喜歡遊記製作的菜餚，請點擊關注我，每天更新不一樣的文章，歡迎大家的觀看哦！雞翅，我相信很多人都喜歡吃一道菜，它做法多樣，營養豐富，就是有點貴，不過一般是擋不住我們這些吃貨的。常見的雞翅一般有可樂雞翅，紅燒雞翅，烤雞翅，鹽焗雞翅等，每種都有不同的味道。但是，如果你吃得...

雞翅生薑料酒洋蔥蠔油生抽烹飪技巧小吃遊記醬油關愛吃貨成長協會鹽焗雞 2019-09-19

'國菜第二名！“麻婆豆腐”獨家配方！家常簡單操作。'

"麻婆豆腐始創於清朝同治元年1862年有一店面。店女老闆面部有麻子，陳氏對烹製豆腐有一套獨特的烹飪技巧，烹製出的豆腐色香味俱全，不同凡響，深得人們喜愛，她創制的燒豆腐，則被稱為“陳麻婆豆腐”，這道菜突出了川菜“麻辣”的特點。其口味獨特，口感順滑。如今，麻婆豆腐遠渡重洋，在美...

麻婆豆腐豆腐豆豉烹飪技巧豆瓣醬辣椒花椒肉乾英國醬油調味品法國川菜我在宮裡做廚師新加坡芫荽加拿大馬來西亞同治跳槽那些事兒日本四川越南澳大利亞 2019-09-19

'馬上入秋不妨學學這4道適合秋天的菜家常做法簡單又營養好吃'

"美食與大家的生活密不可分，現在食物吃的方法實在是太多了，每一個人都在不斷學習進步中，美食也是，在經過不同的人，不同的做法，一直在發生改變著，不同的人不同的口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少，對吃而言，喜歡就是美食，歡迎留言，評論，交流，一起共同學習更多美食！豆芽炒肉...

雞蛋粉條豆芽辣椒醬油杏鮑菇料酒苦瓜生抽蠔油薯片辣醬孜然五香粉鼎邊糊調味品 2019-09-18

'冬瓜肉末蝦仁，掌握這個技巧，做法簡單又美味，比紅燒肉還好吃'

"每天去菜市場買菜都是一件頭痛的事情，往往都會受自己的喜好制約，我愛吃土豆、青椒、西紅柿等蔬菜，買菜的時候，容易忽略掉很多美味食材，比如冬瓜，我也喜歡吃，但我幾乎不會買；今天我們給大家分享一道冬瓜蝦仁肉末，冬瓜是爸媽買回來的，老媽說，家中有袋裝的蝦仁，用五花肉剁點肉末，搭配...

蝦仁紅燒肉冬瓜生抽蠔油烹飪技巧青椒調味品西紅柿蔬菜 2019-09-18

'廚房新手必備的幾道家常菜，簡單鮮美很下飯，分分鐘搞定'

"白灼蝦食材：蝦、鹽、料酒、姜、蔥、香菜、油、蒜做法：1、剪去蝦鬚，蝦腳和頭部的刺，洗淨待用。鍋裡放水，鹽，料酒，薑絲，香蔥段，少許油燒開。水開後，倒入蝦2-3分鐘即可，撈起裝盤。2、調醬：蒜粒切碎，蔥和香菜切碎，放入小碟。油入鍋，待油開始冒煙，關火倒入碟中拌勻開吃。牛肉筷...

料酒魷魚醬油冬瓜芫荽生抽蠔油蘿蔔雞蛋味精青椒老抽辣椒米酒鼎邊糊調味品海苔 2019-09-18

推薦中...

相關推薦

更多精彩