'蘿蔔的一種新吃法,做法簡單,一學就會,口感酸辣下飯下酒都不錯'

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蘿蔔價格便宜,幾元錢就可以買幾個,夠吃好幾頓,雖然不值錢可是它的營養價值非常高。在我們的生活中,我們的其他蔬菜很多都不如我們的蘿蔔好吃有營養,要是我們如果每天吃一個蘿蔔,會對我們的身體十分的有好處。今天和大家分享一道具有川味的燒蘿蔔,非常好吃,而且不用肉喔。

具體做法如下:

也可以點擊蘿蔔新吃法,做法簡單,一學就會,口感酸辣好吃,下飯下酒都不錯視頻進行觀看

材料:白蘿蔔一個、幹辣椒、大蒜、青紅辣椒、香蔥、豆瓣醬、鹽、生抽、雞精、水澱粉

做法:

1.蘿蔔洗淨切成手指頭大小的條,青紅辣椒切成圈,香蔥切成段,大蒜切成末裝盤備用。

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做法:

1.蘿蔔洗淨切成手指頭大小的條,青紅辣椒切成圈,香蔥切成段,大蒜切成末裝盤備用。

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2.鍋中放油燒熱,放入花椒和幹辣椒還有大蒜末,小火爆香。

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2.鍋中放油燒熱,放入花椒和幹辣椒還有大蒜末,小火爆香。

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3.放入蘿蔔翻炒均勻,然後放一勺豆瓣醬繼續翻炒一下。

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2.鍋中放油燒熱,放入花椒和幹辣椒還有大蒜末,小火爆香。

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3.放入蘿蔔翻炒均勻,然後放一勺豆瓣醬繼續翻炒一下。

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4.放少許水,然後放一點老抽,少許鹽,一點鹽蓋蓋,燜煮10分鐘左右。

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2.鍋中放油燒熱,放入花椒和幹辣椒還有大蒜末,小火爆香。

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5.揭蓋,放入青紅辣椒圈炒斷生。

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4.放少許水,然後放一點老抽,少許鹽,一點鹽蓋蓋,燜煮10分鐘左右。

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6.放入一勺雞精,把水澱粉倒入勾一層薄芡,放入蔥段翻炒均勻後裝盤上桌開飯囉!

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做法:

1.蘿蔔洗淨切成手指頭大小的條,青紅辣椒切成圈,香蔥切成段,大蒜切成末裝盤備用。

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2.鍋中放油燒熱,放入花椒和幹辣椒還有大蒜末,小火爆香。

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4.放少許水,然後放一點老抽,少許鹽,一點鹽蓋蓋,燜煮10分鐘左右。

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5.揭蓋,放入青紅辣椒圈炒斷生。

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6.放入一勺雞精,把水澱粉倒入勾一層薄芡,放入蔥段翻炒均勻後裝盤上桌開飯囉!

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小貼士:

1.燜蘿蔔可以少放點鹽,這樣味道更好。

2.還可以放點白芝麻和辣椒油,增加辣味和香味

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,喜歡小貓的可以關注收藏,每天都有一道菜和大家分享,這裡總有你喜歡的一道菜!明天見拜拜!

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