開封十大美食小吃排行榜(不分先後)：
1，灌湯包子：第一樓，黃家包子館，包龍府（這三家是有名的）
2，桶子雞：龐記，興盛德，馬豫興
3，炒涼粉：鼓樓虎子，西司夜市中間一家忘名字了
4，汴京烤鴨：包龍府烤鴨，梅利烤鴨，德福苑烤鴨
5，鯉魚碚面：第一樓，黃家包子館，包龍府
6，牛肉：沙家醬牛肉，興盛德醬牛肉
7，羊肉炕饃：西司二嬸炕饃，武夷夜市老兩口(可惜夜市搬走)
8，黃燜魚：鼓樓陳家，學院門挑擔吆喝老爺子也不錯.
9，杏仁茶：西司夜市第一家茶
10，麻辣羊蹄：最早鼓樓夜市旁邊廣場有一家超級爛羊蹄超級好吃,不知道現在還有沒了,老鐵們你們知道叫什麼名字?
這是大概的。來開封主要是在晚上吃夜市。
1，鼓樓夜市：一般是外地人來吃，因為還可以逛逛街，如果想吃好，不推薦。
2，西司廣場：大多是本地人來吃，都不錯，推薦在中間“邢家”吃，對面的“眼鏡燒烤”不錯，可以點東西讓人家送過來。可以順便問問有什麼不錯的，讓攤主推薦一下。因為比較多，就不一一說了。
3，武夷夜市：搬走了但是以前麻辣兔真心不錯。
沒搬走前照片
沒搬走前照片
現在夜市真心不推薦，不是以前的老開封味道了，大家可以到開封可百度糯米或美團搜索灌湯包前5家都可以去吃的飯店團購也划算（夜市小吃飯店基本都有），希望能幫到來開封旅遊吃美食老鐵們 。
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