大家都知道我們中國的美食很多，各種類的美食都有，中國菜也一直深受海內外人士的喜愛。廣東這座城市裡面也有很多的美食，特別是一些傳統的特色小吃非常多。很多人都喜歡來廣州旅遊，特別是吃貨們，那今天小妖就和大家介紹幾道來自廣東的特色美食，在很多廣東人的餐桌上經常能看到的美食，接下來就和小妖一起來看看吧。
第一道就是蘿蔔牛雜，蘿蔔牛雜是廣東一道歷史非常悠久的小吃，它主要就是用新鮮的牛雜和白蘿蔔再搭配上各種食材一起燉煮軟爛而成的，要把牛雜燉得非常軟爛，這樣的牛雜才比較入味，蘿蔔也是非常鮮嫩多汁，怎麼吃都不會膩。這道菜也可以作為火鍋的湯底，做成牛雜火鍋也是非常好吃。
第二道就是菠蘿咕咾肉，菠蘿咕咾肉是廣東人日常最愛吃的一道下飯美食，香港人也特別的愛吃，我們經常能在TVB裡能聽到這道菜的名字。它的做法也是很有創意，它是採用菠蘿肉搭配炸好的豬肉一起炒制而成的，特製的豬肉加上菠蘿吃起來酸甜開胃，吃起來一點都不油膩，現在的菠蘿正當季，大家也可以買來在家裡試著做哦！
第三道就是幹炒牛河，幹炒牛河號稱是最考驗廣東廚師廚藝的一道美食，因為一道好吃的幹炒牛河不僅牛肉非常軟嫩，而且炒制的時候河粉也不能粘鍋，所以想要做出一道好吃的幹炒牛河真的很不容易，而且一盤完美的幹炒牛河不僅味道鮮美，口感也非常軟嫩可口。
第四道就是燒臘，燒臘是廣東人日常最愛吃的一道熟食，如果你們去到廣州人家做客，那麼很多時候餐桌上都會出現這道食物。廣東的燒臘種類也很多，有鴨肉，豬肉等，而這種燒臘主要是先把鴨子、豬肉等肉先用祕製醬汁醃製一段時間，然後再放到爐裡烤。考好之後的燒臘不僅顏色看起來很誘人，而且吃起來更是肥嫩多汁，還有淡淡的甜味，讓人百吃不膩。
以上就是小妖今天想為大家介紹的美食啦，如果大家來到廣東旅遊，就可以嘗試一下這些美食。廣東的美食還有很多，如果你來到廣東，這裡的美食肯定會讓你喜歡到流連忘返的。大家喜歡這些美食嗎？