美食雞翅:香芋雞翅做法
優雅善良
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雞翅剁開,蔥姜切碎,另切大片姜幾塊,香芋切塊。
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炒鍋倒油,炒香薑片。倒入剁開的雞翅,翻炒。
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至雞翅變色後倒入紅燒汁。
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撒入蔥姜碎,倒入米酒約三湯匙。
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加入香芋塊,換鍋至高壓鍋中,大火燒開轉小火十分鐘。
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準備好小蔥碎,開鍋後開火收一下汁,出鍋即可。
2017-11-02
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