用料
主料
用料
主料
- 雞翅中
- 10個
用料
主料
- 雞翅中
- 10個
- 大蒜
- 25克
用料
主料
- 雞翅中
- 10個
- 大蒜
- 25克
- 蠔油
- 15克
用料
主料
- 雞翅中
- 10個
- 大蒜
- 25克
- 蠔油
- 15克
- 醬油
- 10克
用料
主料
- 雞翅中
- 10個
- 大蒜
- 25克
- 蠔油
- 15克
- 醬油
- 10克
- 蜂蜜
- 15克
用料
主料
- 雞翅中
- 10個
- 大蒜
- 25克
- 蠔油
- 15克
- 醬油
- 10克
- 蜂蜜
- 15克
- 鹽
- 2克
用料
主料
- 雞翅中
- 10個
- 大蒜
- 25克
- 蠔油
- 15克
- 醬油
- 10克
- 蜂蜜
- 15克
- 鹽
- 2克
- 料酒
- 20克
用料
主料
- 雞翅中
- 10個
- 大蒜
- 25克
- 蠔油
- 15克
- 醬油
- 10克
- 蜂蜜
- 15克
- 鹽
- 2克
- 料酒
- 20克
- 甜花椒粉
- 3克
用料
主料
- 雞翅中
- 10個
- 大蒜
- 25克
- 蠔油
- 15克
- 醬油
- 10克
- 蜂蜜
- 15克
- 鹽
- 2克
- 料酒
- 20克
- 甜花椒粉
- 3克
- 白胡椒粉
- 1克
用料
主料
- 雞翅中
- 10個
- 大蒜
- 25克
- 蠔油
- 15克
- 醬油
- 10克
- 蜂蜜
- 15克
- 鹽
- 2克
- 料酒
- 20克
- 甜花椒粉
- 3克
- 白胡椒粉
- 1克
- 熱水
- 10克
輔料
- 白芝麻
- 少許
- 清水
- 適量
蜜汁雞翅的做法
1.
雞翅中浸泡20分鐘去去血水,沖洗乾淨,瀝乾水分。
用料
主料
- 雞翅中
- 10個
- 大蒜
- 25克
- 蠔油
- 15克
- 醬油
- 10克
- 蜂蜜
- 15克
- 鹽
- 2克
- 料酒
- 20克
- 甜花椒粉
- 3克
- 白胡椒粉
- 1克
- 熱水
- 10克
輔料
- 白芝麻
- 少許
- 清水
- 適量
蜜汁雞翅的做法
1.
雞翅中浸泡20分鐘去去血水,沖洗乾淨,瀝乾水分。
2.
給雞翅劃上2~3刀,便於入味。
用料
主料
- 雞翅中
- 10個
- 大蒜
- 25克
- 蠔油
- 15克
- 醬油
- 10克
- 蜂蜜
- 15克
- 鹽
- 2克
- 料酒
- 20克
- 甜花椒粉
- 3克
- 白胡椒粉
- 1克
- 熱水
- 10克
輔料
- 白芝麻
- 少許
- 清水
- 適量
蜜汁雞翅的做法
1.
雞翅中浸泡20分鐘去去血水,沖洗乾淨,瀝乾水分。
2.
給雞翅劃上2~3刀,便於入味。
3.
碗內加入蒜泥、料酒、醬油、蠔油、蜂蜜、鹽、甜紅椒粉、白胡椒粉。
用料
主料
- 雞翅中
- 10個
- 大蒜
- 25克
- 蠔油
- 15克
- 醬油
- 10克
- 蜂蜜
- 15克
- 鹽
- 2克
- 料酒
- 20克
- 甜花椒粉
- 3克
- 白胡椒粉
- 1克
- 熱水
- 10克
輔料
- 白芝麻
- 少許
- 清水
- 適量
蜜汁雞翅的做法
1.
雞翅中浸泡20分鐘去去血水,沖洗乾淨,瀝乾水分。
2.
給雞翅劃上2~3刀,便於入味。
3.
碗內加入蒜泥、料酒、醬油、蠔油、蜂蜜、鹽、甜紅椒粉、白胡椒粉。
4.
倒入熱開水,攪拌均勻。
用料
主料
- 雞翅中
- 10個
- 大蒜
- 25克
- 蠔油
- 15克
- 醬油
- 10克
- 蜂蜜
- 15克
- 鹽
- 2克
- 料酒
- 20克
- 甜花椒粉
- 3克
- 白胡椒粉
- 1克
- 熱水
- 10克
輔料
- 白芝麻
- 少許
- 清水
- 適量
蜜汁雞翅的做法
1.
雞翅中浸泡20分鐘去去血水,沖洗乾淨,瀝乾水分。
2.
給雞翅劃上2~3刀,便於入味。
3.
碗內加入蒜泥、料酒、醬油、蠔油、蜂蜜、鹽、甜紅椒粉、白胡椒粉。
4.
倒入熱開水,攪拌均勻。
5.
把雞翅裡倒入混合好的醬料,攪拌均勻,蓋上保鮮膜,放冰箱冷藏醃製一天。
用料
主料
- 雞翅中
- 10個
- 大蒜
- 25克
- 蠔油
- 15克
- 醬油
- 10克
- 蜂蜜
- 15克
- 鹽
- 2克
- 料酒
- 20克
- 甜花椒粉
- 3克
- 白胡椒粉
- 1克
- 熱水
- 10克
輔料
- 白芝麻
- 少許
- 清水
- 適量
蜜汁雞翅的做法
1.
雞翅中浸泡20分鐘去去血水,沖洗乾淨,瀝乾水分。
2.
給雞翅劃上2~3刀,便於入味。
3.
碗內加入蒜泥、料酒、醬油、蠔油、蜂蜜、鹽、甜紅椒粉、白胡椒粉。
4.
倒入熱開水,攪拌均勻。
5.
把雞翅裡倒入混合好的醬料,攪拌均勻,蓋上保鮮膜,放冰箱冷藏醃製一天。
6.
醃製好的雞翅,用廚房紙吸乾表面的水份,煎制時才能上色。開中火,不粘鍋裡倒入少許食用油,油熱後放入雞翅。
用料
主料
- 雞翅中
- 10個
- 大蒜
- 25克
- 蠔油
- 15克
- 醬油
- 10克
- 蜂蜜
- 15克
- 鹽
- 2克
- 料酒
- 20克
- 甜花椒粉
- 3克
- 白胡椒粉
- 1克
- 熱水
- 10克
輔料
- 白芝麻
- 少許
- 清水
- 適量
蜜汁雞翅的做法
1.
雞翅中浸泡20分鐘去去血水,沖洗乾淨,瀝乾水分。
2.
給雞翅劃上2~3刀,便於入味。
3.
碗內加入蒜泥、料酒、醬油、蠔油、蜂蜜、鹽、甜紅椒粉、白胡椒粉。
4.
倒入熱開水,攪拌均勻。
5.
把雞翅裡倒入混合好的醬料,攪拌均勻,蓋上保鮮膜,放冰箱冷藏醃製一天。
6.
醃製好的雞翅,用廚房紙吸乾表面的水份,煎制時才能上色。開中火,不粘鍋裡倒入少許食用油,油熱後放入雞翅。
7.
把雞翅兩面煎至金黃色。
用料
主料
- 雞翅中
- 10個
- 大蒜
- 25克
- 蠔油
- 15克
- 醬油
- 10克
- 蜂蜜
- 15克
- 鹽
- 2克
- 料酒
- 20克
- 甜花椒粉
- 3克
- 白胡椒粉
- 1克
- 熱水
- 10克
輔料
- 白芝麻
- 少許
- 清水
- 適量
蜜汁雞翅的做法
1.
雞翅中浸泡20分鐘去去血水,沖洗乾淨,瀝乾水分。
2.
給雞翅劃上2~3刀,便於入味。
3.
碗內加入蒜泥、料酒、醬油、蠔油、蜂蜜、鹽、甜紅椒粉、白胡椒粉。
4.
倒入熱開水,攪拌均勻。
5.
把雞翅裡倒入混合好的醬料,攪拌均勻,蓋上保鮮膜,放冰箱冷藏醃製一天。
6.
醃製好的雞翅,用廚房紙吸乾表面的水份,煎制時才能上色。開中火,不粘鍋裡倒入少許食用油,油熱後放入雞翅。
7.
把雞翅兩面煎至金黃色。
8.
加入與雞翅齊平的開水,稍攪動均勻。
用料
主料
- 雞翅中
- 10個
- 大蒜
- 25克
- 蠔油
- 15克
- 醬油
- 10克
- 蜂蜜
- 15克
- 鹽
- 2克
- 料酒
- 20克
- 甜花椒粉
- 3克
- 白胡椒粉
- 1克
- 熱水
- 10克
輔料
- 白芝麻
- 少許
- 清水
- 適量
蜜汁雞翅的做法
1.
雞翅中浸泡20分鐘去去血水,沖洗乾淨,瀝乾水分。
2.
給雞翅劃上2~3刀,便於入味。
3.
碗內加入蒜泥、料酒、醬油、蠔油、蜂蜜、鹽、甜紅椒粉、白胡椒粉。
4.
倒入熱開水,攪拌均勻。
5.
把雞翅裡倒入混合好的醬料,攪拌均勻,蓋上保鮮膜,放冰箱冷藏醃製一天。
6.
醃製好的雞翅,用廚房紙吸乾表面的水份,煎制時才能上色。開中火,不粘鍋裡倒入少許食用油,油熱後放入雞翅。
7.
把雞翅兩面煎至金黃色。
8.
加入與雞翅齊平的開水,稍攪動均勻。
9.
蓋上鍋蓋,中火燜燉15分鐘。
用料
主料
- 雞翅中
- 10個
- 大蒜
- 25克
- 蠔油
- 15克
- 醬油
- 10克
- 蜂蜜
- 15克
- 鹽
- 2克
- 料酒
- 20克
- 甜花椒粉
- 3克
- 白胡椒粉
- 1克
- 熱水
- 10克
輔料
- 白芝麻
- 少許
- 清水
- 適量
蜜汁雞翅的做法
1.
雞翅中浸泡20分鐘去去血水,沖洗乾淨,瀝乾水分。
2.
給雞翅劃上2~3刀,便於入味。
3.
碗內加入蒜泥、料酒、醬油、蠔油、蜂蜜、鹽、甜紅椒粉、白胡椒粉。
4.
倒入熱開水,攪拌均勻。
5.
把雞翅裡倒入混合好的醬料,攪拌均勻,蓋上保鮮膜,放冰箱冷藏醃製一天。
6.
醃製好的雞翅,用廚房紙吸乾表面的水份,煎制時才能上色。開中火,不粘鍋裡倒入少許食用油,油熱後放入雞翅。
7.
把雞翅兩面煎至金黃色。
8.
加入與雞翅齊平的開水,稍攪動均勻。
9.
蓋上鍋蓋,中火燜燉15分鐘。
10.
燉好後,開大火收汁,完全收幹,讓醬汁在雞翅上掛住。
用料
主料
- 雞翅中
- 10個
- 大蒜
- 25克
- 蠔油
- 15克
- 醬油
- 10克
- 蜂蜜
- 15克
- 鹽
- 2克
- 料酒
- 20克
- 甜花椒粉
- 3克
- 白胡椒粉
- 1克
- 熱水
- 10克
輔料
- 白芝麻
- 少許
- 清水
- 適量
蜜汁雞翅的做法
1.
雞翅中浸泡20分鐘去去血水,沖洗乾淨,瀝乾水分。
2.
給雞翅劃上2~3刀,便於入味。
3.
碗內加入蒜泥、料酒、醬油、蠔油、蜂蜜、鹽、甜紅椒粉、白胡椒粉。
4.
倒入熱開水,攪拌均勻。
5.
把雞翅裡倒入混合好的醬料,攪拌均勻,蓋上保鮮膜,放冰箱冷藏醃製一天。
6.
醃製好的雞翅,用廚房紙吸乾表面的水份,煎制時才能上色。開中火,不粘鍋裡倒入少許食用油,油熱後放入雞翅。
7.
把雞翅兩面煎至金黃色。
8.
加入與雞翅齊平的開水,稍攪動均勻。
9.
蓋上鍋蓋,中火燜燉15分鐘。
10.
燉好後,開大火收汁,完全收幹,讓醬汁在雞翅上掛住。
蜜汁雞翅成品圖
用料
主料
- 雞翅中
- 10個
- 大蒜
- 25克
- 蠔油
- 15克
- 醬油
- 10克
- 蜂蜜
- 15克
- 鹽
- 2克
- 料酒
- 20克
- 甜花椒粉
- 3克
- 白胡椒粉
- 1克
- 熱水
- 10克
輔料
- 白芝麻
- 少許
- 清水
- 適量
蜜汁雞翅的做法
1.
雞翅中浸泡20分鐘去去血水,沖洗乾淨,瀝乾水分。
2.
給雞翅劃上2~3刀,便於入味。
3.
碗內加入蒜泥、料酒、醬油、蠔油、蜂蜜、鹽、甜紅椒粉、白胡椒粉。
4.
倒入熱開水,攪拌均勻。
5.
把雞翅裡倒入混合好的醬料,攪拌均勻,蓋上保鮮膜,放冰箱冷藏醃製一天。
6.
醃製好的雞翅,用廚房紙吸乾表面的水份,煎制時才能上色。開中火,不粘鍋裡倒入少許食用油,油熱後放入雞翅。
7.
把雞翅兩面煎至金黃色。
8.
加入與雞翅齊平的開水,稍攪動均勻。
9.
蓋上鍋蓋,中火燜燉15分鐘。
10.
燉好後,開大火收汁,完全收幹,讓醬汁在雞翅上掛住。
蜜汁雞翅成品圖