剁椒魚頭的做法 - 資訊定製

剁椒魚頭的做法

八卦八卦

1/12 魚頭洗乾淨從中間切開

2/12 用姜和料酒醃製20分鐘去腥

3/12 切好蔥花

4/12 魚頭擺放在盤子裡面

5/12 下油炒香剁椒

6/12 把炒好的剁椒蓋在魚頭上

7/12 鍋燒開水之後放魚頭下去大火蒸8分鐘

8/12 魚頭蒸好後加適量的生抽

9/12 鍋燒熱下油至冒煙

10/12 撒上蔥花

11/12 鍋裡的熱油均勻的潑在魚頭上面

12/12 紅綠相間美味可口

2017-10-29

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