農家蜜汁叉燒肉——肥而不膩，是我吃過的最好吃的農家飯菜！

鄉村蒐羅

1/7 週末到鄉下買了30斤吃潲水長大的土豬肉，藉著大伯的好廚藝，做了道農家蜜汁叉燒肉，拍了幾張製作過程，可惜這盤上桌的叉燒已經被餓狼們動過不成樣啦。---洗淨血沫的土豬肉切成塊

2/7 醃製好的肉塊

3/7 油鍋加熱化糖

4/7 醃製好的肉塊大火入鍋

5/7 攪拌收汁

6/7 出鍋上碟

7/7 我先嚐一塊，好吃不膩！這是我吃過的最好吃的農家飯菜！這樣的叉燒肉你喜歡吃嗎？

2017-09-28

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'雞爪最好吃的做法在這裡，百吃不厭，上桌家人搶著吃'

"雞爪在美食家的菜譜上不叫雞爪，而稱做鳳爪。在我國南方，鳳爪可是一道上檔次的名菜，雞爪上滿滿都是膠原蛋白，啃起來比直接吃雞肉還帶勁，不知道做啥菜，備點雞爪在冰箱，總能應應急，平時在飯店吃的特別好吃，可是不會做，怎麼辦？別急，小編這就給大家介紹幾款好吃簡單美味的雞爪做法！【麻...

泡椒鹽焗雞朝天椒老抽生抽豆豉蒜茸料酒滷水香油胡椒粉白醋咖哩香茅叉燒味精花椒檸檬冰糖冰箱 2019-09-19

'南瓜這樣吃，加它蒸一蒸，肉質軟嫩，肥而不膩，比紅燒肉好吃十倍'

"過完中秋，才察覺秋風蕭瑟，溫度逐漸地降了下來，初秋一去不復返，取而代之的則是深秋，以及不久將至的寒冷嚴冬。中醫說：“春夏養陽，秋冬養陰”，秋季也是一年之中最重要的進補時節，這個季節調養好身體，就可以安然地度過冬季。說到秋季進補就不得不談一下秋季養生，秋季養生最主要的是補血...

南瓜紅燒肉粉蒸肉米粉養生山藥木耳老抽中醫生抽關愛吃貨成長協會紅糖百合烹飪技巧糕點水果阿膠蘋果中秋節棗子梨子 2019-09-19

'這東西32一斤，我家每週吃它3次，增強免疫力，孩子身體棒少生病'

"人不管走到哪一步，總得找點樂子，想一點辦法。是的，美食就是我找的樂子，想的辦法！小談食刻和你一起認真對待吃下的食物！牛肉和它是絕配，秋天降溫要多吃，32一斤但很值，我家每週吃6斤瞭解歷史的話，大家應該會發現一個有趣的現象，吃牛羊肉，屬於高大上的肉類，它是士大夫階層的專利，...

烹飪技巧生抽蠔油老抽料酒小米辣不完美媽媽關愛吃貨成長協會吃在四海八方牛腩濟南雲南 2019-09-19

'想吃雞米花不用買，手把手教你在家做，金黃香酥，出鍋就被搶光了'

"導語：炸雞米花，有人用蛋液，有人用澱粉，其實都不對！這才是正確做法金黃香酥的食物總能夠引起人們的食慾，而往往是烤、炸的食物才能有這樣的口感，雞肉是人們經常會用來做油炸小吃的食材，炸雞排、炸雞腿、炸雞米花等等，每一種用雞肉炸制的食物，色澤金黃，口感香酥脆，深受大眾的喜歡。尤...

料酒雞蛋醬油蠔油烹飪技巧胡椒粉小吃調味品番茄醬雞腿 2019-09-19

'廚師長教你做道“燈籠茄夾”，色香味俱全，鮮香味美，全家都愛吃'

"大家好，這裡是第一名廚，關注我們，會有更多的美食供您參考，讓您的生活更加美味。燈籠茄夾是一道造型別致的美味佳餚，用營養豐富的茄子加上調好的豬肉餡，做出來十分美味。今天就給大家分享一道燈籠茄夾的做法，茄子的醬香裹挾著豬肉的香味，讓人垂涎欲滴。心動不如行動，喜歡自己動手做菜的...

雞蛋青椒生抽老抽美食生薑胡椒粉蠔油茄子調味品 2019-09-19

'女子擺攤賣稀罕小吃，整條街只有她一家，顧客：去晚了可就沒有了'

"作為一個吃貨而言，每天能吃到到各種各樣不同的美食，是一件特別快樂的事情，小編我為了能吃到更多的美食，在這條尋覓美食的道路上從沒停下過。這段時間小編我在某地旅行的時候就發現了一種尤其稀罕的小吃，做這個小吃的是一位女子，女子做的這個小吃尤其的別出心裁，每天一出攤就會吸引一大批...

小吃美食油餅糯米粉雞蛋調味品 4月吃什麼一個勺子 2019-09-19

'豇豆的100種家常做法，好吃又下飯！做法超簡單'

"關注慄濃頭條號，然後私信回覆關鍵詞“菜譜”即可免費獲得14G的【8大菜系視頻教程全集】&【25道炫技家常菜實用做法】豇豆俗稱角豆、姜豆、帶豆、掛豆角，豇豆的嫩豆莢和豆粒味道鮮美，食用方法多種多樣，可炒、煮、燉、拌、做餡等。嫩豆莢可炒食，也可涼拌，另外還可用於加工醃...

豇豆生抽海蔘花椒辣椒醬油料酒生薑酸豆角花生醬美食老乾媽蠔油烹飪技巧豆腐芝麻蒜茸豆瓣醬油潑辣子蘿蔔乾燜飯小米辣白醋 2019-09-19

'這兩樣素菜一起炒，比放肉炒好吃，我家一週準吃2次，次次都光盤'

"秋天進補，天氣涼了食慾也好了，很多人都愛吃肉，頓頓離不開肉菜，尤其是挑食不愛吃素菜的小朋友。經常吃肉不吃蔬菜對身體健康很不好，所以我們日常的飲食中要講究葷素搭配，這樣營養更全面。其實並不少所有的素菜小朋友都不愛吃的，有的素菜搭配得好，炒出來味道一點也不比肉菜差呢，甚至比肉...

茄子蔬菜蠔油烹飪技巧豇豆小米辣辣椒關愛吃貨成長協會 2019-09-19

'大廚教你辣椒炒肉不一樣的吃法，快速一炒，滿滿都是家的味道'

"大家好，我是第一美食的阿飛，關注阿飛，有更多的家常美食供大家參考。今天為大家分享一道家常下飯菜“辣椒炒肉片”的家常做法，辣椒炒肉雖算不上什麼比較高端菜餚，但卻是很多地區，農家每家每戶必吃的招牌下飯菜。主料是辣椒和豬肉，主要烹飪工藝就是炒，所以做起來也非常的簡單易上手，基本...

辣椒關愛吃貨成長協會烹飪技巧花椒豆豉生抽豆瓣醬油潑辣子料酒生薑蒜茸雞精甜麵醬 2019-09-18

'南方，中秋節餐桌上不可或缺的清蒸大螃蟹，肉質鮮美，家人愛吃'

"中秋佳節，在江浙一帶不僅要吃月餅，還要吃大閘蟹和桂花酒。中秋節這段時間的大閘蟹已經很肥，母蟹都有蟹黃，公蟹也都有蟹膏。其中最常見的烹飪方法是清蒸大閘蟹，這種做法也最能保存大閘蟹的營養不流失。清蒸大閘蟹雖然做法簡單，但是吃起來比較麻煩，中秋之夜，和家人一邊喝著酒一邊剝著大...

中秋節螃蟹中華絨螯蟹月餅蒜茸生抽烹飪技巧生薑 2019-09-18

'入秋後，我家經常這麼吃，營養均衡熱量低，吃一次等於慢跑1小時'

"秋天氣溫轉涼，大家是不是發現胃口大開、吃的更多了呢？最近小編和閨蜜也發現臉變圓了，腰也變粗了，於是趕緊相互督促著開始運動和節食。只不過相比較運動，節食好像更困難一些，尤其是累了一天回到家，不吃點東西根本提不起精神去運動呀。可是吃了往往又停不下嘴，真是令人憂愁。今天小編就來...

何潔的瘦身花路慢跑烹飪技巧小白菜蔬菜美食傑體育蓮子海帶棗子茼蒿魚薏苡養生 2019-09-18

'中秋假期最後一天，看看我給家人準備了什麼菜，可有你愛吃的'

"中秋假期最後一天，看看我給家人準備了什麼菜，可有你愛吃的鹹蛋黃焗南瓜食材：鹹蛋黃3粒、南瓜半個、高度白酒1小杯、油炸粉適量具體制作步驟：1、鹹蛋黃自己吃那肯定是要買好一點的品牌買回來的鹹蛋黃拆了包裝，泡入油中一天一夜讓充分吸收油脂。2、隔天拿出鹹蛋黃，放入白酒中滾上一圈。...

中秋節秋葵南瓜雞蛋洋蔥螺仔餅胡椒粉鹹鴨蛋調味品翼柄花椒冰糖生抽當歸烹飪技巧雞精青椒蠔油微波爐椒鹽枸杞蒜茸鴨草果白酒雞蛋餅 10分鐘快手菜菠菜 2019-09-18

'紅燒甲魚最好吃的做法，抓緊給家人露一手吧味道超級棒'

"甲魚是我們比較常見的水產品，一般都是出現在酒席上，或者農村大宴上，做法無非就是燉湯和紅燒兩種，其中以紅燒最受客人歡迎。可常見歸常見，但是能自己烹飪出來的卻非常少，為什麼我會這樣說呢？我覺得有兩點原因。第一點不會宰殺，對於甲魚宰殺清洗，一般人就算是會也不感宰殺，那是因為甲魚...

甲魚烹飪技巧味精豆瓣醬醬油生薑芫荽青椒 2019-09-18

'吃團圓飯，看祭月禮，享受中秋節的儀式感，就來巴盟人家'

"中秋節是中華民族傳統節日，承載著悠久的神話傳說和深邃的文化內涵。9月13日中秋節，巴盟人家再現傳統民俗活動“中秋祭月”儀式，讓廣大食客來巴盟人家度過了一個有吃、有看、長見識的傳統節日。說起中秋節，它在很多人的眼裡只是一塊月餅、一頓團圓飯，對於祭月、拜月等傳統民俗瞭解的越來...

中秋節巴彥淖爾寶貝過大年餐飲民俗文化包頭最圓不過中秋月吃在四海八方人生第一份工作呼和浩特內蒙古萬物嚐鮮節烹飪技巧我在宮裡做廚師周朝 2019-09-18

'自從學會花捲新做法，不用發麵，我家隔三差五做一鍋，太好吃了'

" 自從學會花捲新做法，不用發麵，我家隔天就做一大鍋，太好吃了我們北方主要是以麵食為主，常見的饅頭、麵條、大餅自不必說，還有各種各樣的特色麵食，光是麵條就是十幾種之多，可以說是在面的吃法上花樣百出。我今天要介紹的這種食物大家一定會很熟悉，他可以說是饅頭的升級版，雖然說做法比...

花捲椒鹽麵條烹飪技巧酵母芝麻鼎邊糊關愛吃貨成長協會 2019-09-18

'心理學家：永遠不要和曾經深愛過的人複合，後果很可怕'

"在感情的世界裡，每一份愛都是真誠的，但結果卻可能不盡人意。有的人明明還相愛著，卻分道揚鑣。雖然分手了，但大多數的人依舊對前任抱有幻想，不肯從這段失敗的感情中走出來。也有的人選擇跟前任複合，心理學家普遍認為，永遠不要跟一個曾經深愛過的人複合，為什麼呢？1、深愛過還是分手了，...

戀愛美食 2019-09-18

'學會了這個方法，家裡從此沒買過豆腐吃，自己做的豆腐最好吃'

"大家好，我是奶爸郭小肚，一提到豆腐，我想應該是很多人的最愛。自打學會了做滷水豆腐我就沒再買過豆腐吃了，家人就愛吃鹽滷點的豆腐，超市賣的大多數都是石膏豆腐，有股苦味不愛吃。很早就看到別人用胡蘿蔔做彩色豆腐，但是感覺加了胡蘿蔔會不會使豆腐粗糙呢？因為做吐司加胡蘿蔔泥加多了就斷...

豆腐滷水豆漿胡蘿蔔烹飪技巧麵包棉花大豆枸杞吐司 2019-09-18

'雞肉這樣做比燉著好吃，我家經常這樣做，一週兩次，越吃越上癮'

"做菜，最重要的是好吃！俗話說：秋涼好胃口，秋來要貼膘！經過了夏的苦，秋來自然要補補，補從哪裡開始，當然是嘴巴，所以貼膘從口入，好吃的就要一個個的上了~今天給大家帶來一道簡單又好吃的雞肉做法，趁著中秋小假期，可以試著下廚做做，練練手，希望你們喜歡~在我們家鄉，貼膘吃肉，不僅...

椰漿童子雞關愛吃貨成長協會咖哩烹飪技巧調味品不完美媽媽生薑板栗中秋節 2019-09-18

'成都這家正宗的市井串串，葷素都是3角錢，顧客：排隊2小時也要吃'

"現在雖然科技越來越發達了，人們的生活水平也越來越高。但是不知道為什麼，隨著年齡的逐漸增長，大家卻是越來越懷舊了。不管是在穿的、還是吃的上，總有一種以前的影子，而對於美食來說，更是懷念以前的美味。這不，現在很多家的串串、火鍋什麼的都標榜著市井小店，有的卻是一點市井味兒都沒有...

美食成都火鍋西紅柿粉條豆芽 2019-09-18

'我家大蝦從不白灼吃，這樣做更香更下飯，美味可口，做法很簡單'

"說到基圍蝦，不知道有多少的朋友喜歡吃，反正我個人是比較喜歡吃的！基圍蝦是我們常見的淡水蝦之一，大個的個頭一般跟手指大小，價格普遍是30元/斤左右，數量挺多，所以吃起來還算是挺划算的！並且蝦肉蛋白質高，營養豐富，大多數人都喜歡拿來白灼吃，原汁原味！但是一樣食材，就算再好，單...

美食椒鹽基圍蝦料酒蒜茸生薑讀書 2019-09-18

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