'女子擺攤賣稀罕小吃,整條街只有她一家,顧客:去晚了可就沒有了'

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作為一個吃貨而言,每天能吃到到各種各樣不同的美食,是一件特別快樂的事情,小編我為了能吃到更多的美食,在這條尋覓美食的道路上從沒停下過。這段時間小編我在某地旅行的時候就發現了一種尤其稀罕的小吃,做這個小吃的是一位女子,女子做的這個小吃尤其的別出心裁,每天一出攤就會吸引一大批的食客,只是美中不足的就是整條街就她一家,到其他地方想吃是很難找到的,這是種什麼小吃呢?咱們一起來看看吧。

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作為一個吃貨而言,每天能吃到到各種各樣不同的美食,是一件特別快樂的事情,小編我為了能吃到更多的美食,在這條尋覓美食的道路上從沒停下過。這段時間小編我在某地旅行的時候就發現了一種尤其稀罕的小吃,做這個小吃的是一位女子,女子做的這個小吃尤其的別出心裁,每天一出攤就會吸引一大批的食客,只是美中不足的就是整條街就她一家,到其他地方想吃是很難找到的,這是種什麼小吃呢?咱們一起來看看吧。

女子擺攤賣稀罕小吃,整條街只有她一家,顧客:去晚了可就沒有了

現在咱們見到的就是女子做的這種小吃了,它主要是用糯米粉、鬆脆粉、雞蛋調成麵糊,加上河蝦組成的一道美味的油炸小吃,叫做“油餅河蝦”。

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作為一個吃貨而言,每天能吃到到各種各樣不同的美食,是一件特別快樂的事情,小編我為了能吃到更多的美食,在這條尋覓美食的道路上從沒停下過。這段時間小編我在某地旅行的時候就發現了一種尤其稀罕的小吃,做這個小吃的是一位女子,女子做的這個小吃尤其的別出心裁,每天一出攤就會吸引一大批的食客,只是美中不足的就是整條街就她一家,到其他地方想吃是很難找到的,這是種什麼小吃呢?咱們一起來看看吧。

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現在咱們見到的就是女子做的這種小吃了,它主要是用糯米粉、鬆脆粉、雞蛋調成麵糊,加上河蝦組成的一道美味的油炸小吃,叫做“油餅河蝦”。

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說到河蝦我想好多朋友們並不陌生,通常咱們吃河蝦的方法就是把它做成美味可口的菜餚,不管是做成韭菜炒河蝦或是爆炒河蝦味道都尤其的棒,並且河蝦中富含豐富的微量元素和氨基酸,可以 說是一種不可多得的一道美味,只是用麵糊做出來的“油餅河蝦”你吃過嗎?

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作為一個吃貨而言,每天能吃到到各種各樣不同的美食,是一件特別快樂的事情,小編我為了能吃到更多的美食,在這條尋覓美食的道路上從沒停下過。這段時間小編我在某地旅行的時候就發現了一種尤其稀罕的小吃,做這個小吃的是一位女子,女子做的這個小吃尤其的別出心裁,每天一出攤就會吸引一大批的食客,只是美中不足的就是整條街就她一家,到其他地方想吃是很難找到的,這是種什麼小吃呢?咱們一起來看看吧。

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現在咱們見到的就是女子做的這種小吃了,它主要是用糯米粉、鬆脆粉、雞蛋調成麵糊,加上河蝦組成的一道美味的油炸小吃,叫做“油餅河蝦”。

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說到河蝦我想好多朋友們並不陌生,通常咱們吃河蝦的方法就是把它做成美味可口的菜餚,不管是做成韭菜炒河蝦或是爆炒河蝦味道都尤其的棒,並且河蝦中富含豐富的微量元素和氨基酸,可以 說是一種不可多得的一道美味,只是用麵糊做出來的“油餅河蝦”你吃過嗎?

女子擺攤賣稀罕小吃,整條街只有她一家,顧客:去晚了可就沒有了

這類油餅河蝦的做法也十分簡單,但是調味料的比例和火候的掌握才算是關鍵點。首先需要用糯米粉、鬆脆粉、雞蛋按必須的比例攪拌均勻,再添加適量的水調成麵糊,隨後用一個勺子,再刷上一層食用油,舀上一勺麵糊,加一些河蝦,最後帶上模具放進油鍋中進行炸制,這種炸制的操作過程必須要分兩次,第一遍炸的時候必須要文火慢炸,讓其牢固成型,第二遍是為了讓成型後的油餅具有酥脆的口感,等把油餅炸制金黃變色後,擺在瀝油網上,把油瀝乾就可以 售賣了。

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現在咱們見到的就是女子做的這種小吃了,它主要是用糯米粉、鬆脆粉、雞蛋調成麵糊,加上河蝦組成的一道美味的油炸小吃,叫做“油餅河蝦”。

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說到河蝦我想好多朋友們並不陌生,通常咱們吃河蝦的方法就是把它做成美味可口的菜餚,不管是做成韭菜炒河蝦或是爆炒河蝦味道都尤其的棒,並且河蝦中富含豐富的微量元素和氨基酸,可以 說是一種不可多得的一道美味,只是用麵糊做出來的“油餅河蝦”你吃過嗎?

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這類油餅河蝦的做法也十分簡單,但是調味料的比例和火候的掌握才算是關鍵點。首先需要用糯米粉、鬆脆粉、雞蛋按必須的比例攪拌均勻,再添加適量的水調成麵糊,隨後用一個勺子,再刷上一層食用油,舀上一勺麵糊,加一些河蝦,最後帶上模具放進油鍋中進行炸制,這種炸制的操作過程必須要分兩次,第一遍炸的時候必須要文火慢炸,讓其牢固成型,第二遍是為了讓成型後的油餅具有酥脆的口感,等把油餅炸制金黃變色後,擺在瀝油網上,把油瀝乾就可以 售賣了。

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這樣的小吃一份是7塊錢,雖說價位上有點偏貴,但是也抵擋不住食客對它的喜愛,每天一出鍋就會有好多食客爭先恐後購買,因為這種方法做出來的河蝦不但是做法上別出心裁,口感上也是獨具特色。小編我看見好多食客吃得津津有味,於是也跟著食客在後面排起了長隊,在排隊的時候有位食客跟我說,要吃這種美食必須早點來,如果來晚了要吃可就沒有了,如果女子為了確保食材的新鮮,讓食客吃得安心,這種美食每天都是限量的,所以要吃必須得要早點來。

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作為一個吃貨而言,每天能吃到到各種各樣不同的美食,是一件特別快樂的事情,小編我為了能吃到更多的美食,在這條尋覓美食的道路上從沒停下過。這段時間小編我在某地旅行的時候就發現了一種尤其稀罕的小吃,做這個小吃的是一位女子,女子做的這個小吃尤其的別出心裁,每天一出攤就會吸引一大批的食客,只是美中不足的就是整條街就她一家,到其他地方想吃是很難找到的,這是種什麼小吃呢?咱們一起來看看吧。

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這類油餅河蝦的做法也十分簡單,但是調味料的比例和火候的掌握才算是關鍵點。首先需要用糯米粉、鬆脆粉、雞蛋按必須的比例攪拌均勻,再添加適量的水調成麵糊,隨後用一個勺子,再刷上一層食用油,舀上一勺麵糊,加一些河蝦,最後帶上模具放進油鍋中進行炸制,這種炸制的操作過程必須要分兩次,第一遍炸的時候必須要文火慢炸,讓其牢固成型,第二遍是為了讓成型後的油餅具有酥脆的口感,等把油餅炸制金黃變色後,擺在瀝油網上,把油瀝乾就可以 售賣了。

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這樣的小吃一份是7塊錢,雖說價位上有點偏貴,但是也抵擋不住食客對它的喜愛,每天一出鍋就會有好多食客爭先恐後購買,因為這種方法做出來的河蝦不但是做法上別出心裁,口感上也是獨具特色。小編我看見好多食客吃得津津有味,於是也跟著食客在後面排起了長隊,在排隊的時候有位食客跟我說,要吃這種美食必須早點來,如果來晚了要吃可就沒有了,如果女子為了確保食材的新鮮,讓食客吃得安心,這種美食每天都是限量的,所以要吃必須得要早點來。

女子擺攤賣稀罕小吃,整條街只有她一家,顧客:去晚了可就沒有了

等了一小會兒總算輪到我了,老闆娘把做好的油餅河蝦放進食品包袋裡便遞給了我,拿到小吃的我,迫不及待的嚐了一大口,一大口下去,鬆脆的口感加上美味可口的河蝦給人一種舌尖上的享受。真沒想到咱們經常吃的河蝦,通過女子巧手的製作,變成一道美味的小吃,真不愧美食到處有創新,也不經意的感嘆同一種美食都有不同種做法,想來這就是美食的精髓吧!那麼大夥兒對於這種美食,又是如何看待的呢?

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