農家的中秋團圓飯,一頓簡單的農家飯,告訴你從胃到心的距離
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今天是農曆八月十五,是咱們一年一度的中秋節,在這個月圓人圓的傳統佳節,自然少不了親朋歡聚一堂的中秋宴席。對許多北方的農民來說,這個季節正是農民收莊稼的時候,農民在忙碌的間隙,中秋宴就是家人朋友做一頓簡單的農家飯。
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民俗專家說,中秋節是中國人的“團圓節”,這一天,月圓,餅圓,人團圓。圖中這一天是農村媳婦最忙綠的一天,要早早的準備飯菜,農家柴火灶炒簡單的尖角豆腐。
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離家越遠,愈發懂得家的可貴,中秋節也是老人最期盼孩子回家的時候,趁著這個假期回農村老家看看,也為家人做一頓飯,陪著父母吃頓團圓飯。
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中秋節賞月賞月和吃月餅是中國各地過中秋節的必備習俗,俗話說:“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。圖為青椒炒肉。
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中秋節以月之圓兆人之團圓.圖為農家菜園自己種的蔥頭,搭配肉炒,就是這樣簡單的農家團圓飯,普通平常,柴火灶炒的,平時還是很難吃到的,因為這有家的味道,愛的味道。
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中秋自然少不了月餅,配上咱農家石榴樹上現摘的石榴,一頓簡單的中秋團圓飯,一家人團團圍坐一起,有葷有素,最後再吃上一口甜甜的月餅,這中秋節才算圓滿。中秋沒回家的遊子們,是否會想念這些農家味!今年中秋,你回家了嗎?你吃上團圓飯了嗎?
2017-10-06
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