1、打卡建設路

丫頭冰粉


打卡成都建設路+春熙路+銀石廣場小吃!人均20不到!


正宗綿竹特色,純手工搓出來冰粉,吃的就是這個味道!餈粑也是手工做的,多加點多加點!

01 玫瑰紅糖餈粑冰粉

玫瑰紅糖餈粑是近兩年被炒火了的口味,建設路的幾家冰粉店基本都有這個。


打卡成都建設路+春熙路+銀石廣場小吃!人均20不到!


料必須給足:冰粉+餈粑+花生+山楂+紅豆+葡萄乾+醪糟+玫瑰花+紅糖...


打卡成都建設路+春熙路+銀石廣場小吃!人均20不到!


把底下的紅糖充分攪拌均勻,晶瑩剔透的冰粉,暗藏很多透明小氣泡,馬上嗦一口,再來一勺紮實的配料和紅糖水,冰冰涼涼地透徹心扉~


打卡成都建設路+春熙路+銀石廣場小吃!人均20不到!


03 烤豆乾/烤苕皮

這家賣烤豆乾和苕皮賣了好多年了,現在也漲價了,以前10塊兩個,現在6塊一個!但是味道還是沒變!


打卡成都建設路+春熙路+銀石廣場小吃!人均20不到!


生意太好了,兩個人分工合作。一個先把苕皮和豆乾放到炭火上烤熟,加榨菜6塊,肥腸和牛肉11塊,然後用籤籤串起。另一個人負責在旁邊摸辣椒麵花椒麵孜然,撒蔥花和大頭菜~


打卡成都建設路+春熙路+銀石廣場小吃!人均20不到!


豆皮烤得又幹又香,很有嚼勁;苕皮越烤越軟糯,夾榨菜味道都很不錯,口味重的可以叫老闆多放點辣椒~


打卡成都建設路+春熙路+銀石廣場小吃!人均20不到!


04 杜記峨眉豆腐腦


打卡成都建設路+春熙路+銀石廣場小吃!人均20不到!


也是地道的風味小吃,他家主打豆腐腦和咔餅。咔餅是樂山的特色小吃,粉蒸牛肉夾在咔餅裡面,味道很不錯,推薦嘗試!


打卡成都建設路+春熙路+銀石廣場小吃!人均20不到!


他家的嘞個豆腐腦就不擺了,好吃又不貴,經濟又實惠,吃了還想吃,一碗就管飽~


打卡成都建設路+春熙路+銀石廣場小吃!人均20不到!


點了一個酥肉豆腐腦,分量紮實。上面鋪滿了酥脆的酥肉粒,下面是豆花和一些配料,加點辣椒,味道更加分!


打卡成都建設路+春熙路+銀石廣場小吃!人均20不到!


普通又接地氣的外表下是溫潤如玉的口感,入口即化的豆花融合可以嚼起吃的小料,味道把握得剛剛好,兩個人吃一碗莫名地更香了!


打卡成都建設路+春熙路+銀石廣場小吃!人均20不到!


2、打卡春熙路

01 鄒記牛肉㮟(ka)餅 10元1個


打卡成都建設路+春熙路+銀石廣場小吃!人均20不到!


據不完全統計:西安有肉夾饃,成都有軍噸鍋盔,達州有涼粉鍋盔,樂山有牛肉㮟餅!


打卡成都建設路+春熙路+銀石廣場小吃!人均20不到!


他家主打牛肉㮟餅,以新鮮牛肉為原材料,裹成粉蒸牛肉。


打卡成都建設路+春熙路+銀石廣場小吃!人均20不到!


迷離小蒸籠堆成半米高,現點現拌,香菜必不可少,讓牛肉的香味兒瞬間提升一個檔次!


打卡成都建設路+春熙路+銀石廣場小吃!人均20不到!


牛肉分量很足,整個餅裝的滿滿當當的。第一口一定要㮟餅和牛肉同時咬到,味道才更巴適!


打卡成都建設路+春熙路+銀石廣場小吃!人均20不到!


㮟餅香甜有嚼勁,牛肉很鮮很嫩,粉蒸口味很獨特,只吃一個真的不過癮!


打卡成都建設路+春熙路+銀石廣場小吃!人均20不到!


02 牛肉酸辣粉 10元1碗


打卡成都建設路+春熙路+銀石廣場小吃!人均20不到!


點了碗牛肉酸辣粉嘗哈,端上來分量足,一看成色就曉得是紅薯做成的,口感細嫩,絲絲入味,不是很辣的那種。


打卡成都建設路+春熙路+銀石廣場小吃!人均20不到!


03 咔餅(8元1個)


打卡成都建設路+春熙路+銀石廣場小吃!人均20不到!


招牌寫的是咖(ka)餅,和前面一家字同音不同,雖然藏在巷子口,但是老闆說去給他們打廣告做宣傳的太多了!


打卡成都建設路+春熙路+銀石廣場小吃!人均20不到!


平時主要是一個婆婆和一個爺爺在那兒賣,偶爾他們女兒也會去幫忙。咔餅外觀跟上一家沒太大差別,口味也不相上下,都帶有樂山的味道!


打卡成都建設路+春熙路+銀石廣場小吃!人均20不到!


只是每看到那個婆婆把小半碗的牛肉只管往咔餅裡面按,心裡那叫一個舒服~


打卡成都建設路+春熙路+銀石廣場小吃!人均20不到!


04 咔咔豆腐乾 6元4個


打卡成都建設路+春熙路+銀石廣場小吃!人均20不到!


他家的樂山小吃品種就多了,還有個咔咔豆腐乾,估計10個人裡面有9個都還沒吃過吧!


打卡成都建設路+春熙路+銀石廣場小吃!人均20不到!


外面的黃色豆腐乾長得有點像油豆腐,但口感截然不同,油豆腐是偏軟易嚼的,而這個豆腐乾吃起很香很有嚼勁。


打卡成都建設路+春熙路+銀石廣場小吃!人均20不到!


夾雜拌好的蘿蔔絲+青椒絲+祕製幹辣椒+花生碎,最後簡單地加點醋作醬汁,一口包一個,那就一個爽!簡直開胃~


打卡成都建設路+春熙路+銀石廣場小吃!人均20不到!


打卡成都建設路+春熙路+銀石廣場小吃!人均20不到!


05 私房春捲 5元4個


打卡成都建設路+春熙路+銀石廣場小吃!人均20不到!


老闆最後強烈建議我們試哈他們的春捲,我們抱著懷疑的目光點了一份,居然很好吃!!!


打卡成都建設路+春熙路+銀石廣場小吃!人均20不到!


私房春捲貴在“私房”,在別的地方可能真的吃不到~有藤椒、香辣、芥末,糖醋4種口味~


打卡成都建設路+春熙路+銀石廣場小吃!人均20不到!


藤椒口味意外的好吃!打卡必點!配料也很常見,但味道就有點不一樣~


打卡成都建設路+春熙路+銀石廣場小吃!人均20不到!


06 雙皮奶 5元1碗


打卡成都建設路+春熙路+銀石廣場小吃!人均20不到!


最後點了碗雙皮奶小甜品,紅豆+花生+葡萄乾+西瓜+菠蘿+火龍果,幾種配料撐起一整碗!


打卡成都建設路+春熙路+銀石廣場小吃!人均20不到!


手工做成的雙皮奶,口感香甜,奶香味兒十足,入口即化,幾乎感覺不到它在你的嘴巴里呆過~


打卡成都建設路+春熙路+銀石廣場小吃!人均20不到!


3、打卡銀石廣場

人均10元型

01 土豆哥


打卡成都建設路+春熙路+銀石廣場小吃!人均20不到!


美食城最早入駐的小吃店,一開就是6年。狼牙土豆是店裡的王牌,它家的豆腐泡也很受好吃嘴兒的歡迎。


打卡成都建設路+春熙路+銀石廣場小吃!人均20不到!


打卡成都建設路+春熙路+銀石廣場小吃!人均20不到!


7元滿滿一碗的糖醋麻辣味土豆,在春熙路這樣的地段,價格相當的良心。

02 缽仔糕+車輪餅

風靡一時的車輪餅和缽仔糕現在又回到視線,而且在B2層賣的也很便宜。


打卡成都建設路+春熙路+銀石廣場小吃!人均20不到!


打卡成都建設路+春熙路+銀石廣場小吃!人均20不到!


5塊2個的缽仔糕,一定要吃椰汁紅豆味!


打卡成都建設路+春熙路+銀石廣場小吃!人均20不到!


打卡成都建設路+春熙路+銀石廣場小吃!人均20不到!


旺來鮮茶的車輪餅,8塊左右一個,內容也很豐富,要趁熱吃哦!

人均15元型選手

03 共享冷沾沾

銀石底下的冷沾沾,還是要屬藍色門頭這家最好吃!包兩個鋪面,算是大戶人家了!


打卡成都建設路+春熙路+銀石廣場小吃!人均20不到!


打卡成都建設路+春熙路+銀石廣場小吃!人均20不到!


一定要吃茄餅啊!!!剛剛炸出來還是熱的那種,超級香!撒一瓢辣椒麵兒,再燥火都捨不得放!


打卡成都建設路+春熙路+銀石廣場小吃!人均20不到!


打卡成都建設路+春熙路+銀石廣場小吃!人均20不到!


葷素5角一簽,種類也特別豐富,性價比還是很不錯。


打卡成都建設路+春熙路+銀石廣場小吃!人均20不到!


打卡成都建設路+春熙路+銀石廣場小吃!人均20不到!


兩種沾水都不咋個辣,右邊那種比較特別,芝麻的香味很趕口哈~

人均20元型選手

04 SOUFLEL芙蕾

新開的一家舒芙蕾,是夫妻小店,價格也比較厚道,開業活動12元一個。


打卡成都建設路+春熙路+銀石廣場小吃!人均20不到!


打卡成都建設路+春熙路+銀石廣場小吃!人均20不到!


店裡面有8個味道,芒果這個口感很清爽哦~

05 週記飯鋪

這家不用多說了吧,油油飯就是小益的心頭愛,雖然有點膩就是了。田螺面很夠味,霸道又上頭。


打卡成都建設路+春熙路+銀石廣場小吃!人均20不到!


相關推薦

推薦中...