'寧海小吃VS天台小吃?在老小區晃盪了足足20分鐘才找到這家店…'
有一次,跟著導航進了一個老小區裡頭,小區很大,2個人在裡面鑽來gong去!後來才知道這個小區就是太古城!真的是大到走不完啊~
有一次,跟著導航進了一個老小區裡頭,小區很大,2個人在裡面鑽來gong去!後來才知道這個小區就是太古城!真的是大到走不完啊~
裡面的小店也是多到驚人,當時看了一圈後就默默記下了幾家心水的,有空就來一探究竟~
有一次,跟著導航進了一個老小區裡頭,小區很大,2個人在裡面鑽來gong去!後來才知道這個小區就是太古城!真的是大到走不完啊~
裡面的小店也是多到驚人,當時看了一圈後就默默記下了幾家心水的,有空就來一探究竟~
這家店很小,裡面只有三張四人桌,一張兩人桌,狹窄的通道要是兩個人一起走的話可能還過不了!
有一次,跟著導航進了一個老小區裡頭,小區很大,2個人在裡面鑽來gong去!後來才知道這個小區就是太古城!真的是大到走不完啊~
裡面的小店也是多到驚人,當時看了一圈後就默默記下了幾家心水的,有空就來一探究竟~
這家店很小,裡面只有三張四人桌,一張兩人桌,狹窄的通道要是兩個人一起走的話可能還過不了!
有一次,跟著導航進了一個老小區裡頭,小區很大,2個人在裡面鑽來gong去!後來才知道這個小區就是太古城!真的是大到走不完啊~
裡面的小店也是多到驚人,當時看了一圈後就默默記下了幾家心水的,有空就來一探究竟~
這家店很小,裡面只有三張四人桌,一張兩人桌,狹窄的通道要是兩個人一起走的話可能還過不了!
老闆是寧海人,老闆娘是天台人,所以店裡菜單的品類混合了兩地的特色小吃!種類還算多!
有一次,跟著導航進了一個老小區裡頭,小區很大,2個人在裡面鑽來gong去!後來才知道這個小區就是太古城!真的是大到走不完啊~
裡面的小店也是多到驚人,當時看了一圈後就默默記下了幾家心水的,有空就來一探究竟~
這家店很小,裡面只有三張四人桌,一張兩人桌,狹窄的通道要是兩個人一起走的話可能還過不了!
老闆是寧海人,老闆娘是天台人,所以店裡菜單的品類混合了兩地的特色小吃!種類還算多!
▲湯包
店裡賣得最好的當屬這款湯包了!雖然叫湯包,裡面卻沒有湯,反而更像是我們平時吃的大餛飩!
有一次,跟著導航進了一個老小區裡頭,小區很大,2個人在裡面鑽來gong去!後來才知道這個小區就是太古城!真的是大到走不完啊~
裡面的小店也是多到驚人,當時看了一圈後就默默記下了幾家心水的,有空就來一探究竟~
這家店很小,裡面只有三張四人桌,一張兩人桌,狹窄的通道要是兩個人一起走的話可能還過不了!
老闆是寧海人,老闆娘是天台人,所以店裡菜單的品類混合了兩地的特色小吃!種類還算多!
▲湯包
店裡賣得最好的當屬這款湯包了!雖然叫湯包,裡面卻沒有湯,反而更像是我們平時吃的大餛飩!
湯包都是現點現包的,就連做湯包的皮子也是老闆娘前一天事先做好的,雖然速度上可稍微慢了一點,但是品質還是不錯的!
有一次,跟著導航進了一個老小區裡頭,小區很大,2個人在裡面鑽來gong去!後來才知道這個小區就是太古城!真的是大到走不完啊~
裡面的小店也是多到驚人,當時看了一圈後就默默記下了幾家心水的,有空就來一探究竟~
這家店很小,裡面只有三張四人桌,一張兩人桌,狹窄的通道要是兩個人一起走的話可能還過不了!
老闆是寧海人,老闆娘是天台人,所以店裡菜單的品類混合了兩地的特色小吃!種類還算多!
▲湯包
店裡賣得最好的當屬這款湯包了!雖然叫湯包,裡面卻沒有湯,反而更像是我們平時吃的大餛飩!
湯包都是現點現包的,就連做湯包的皮子也是老闆娘前一天事先做好的,雖然速度上可稍微慢了一點,但是品質還是不錯的!
有一次,跟著導航進了一個老小區裡頭,小區很大,2個人在裡面鑽來gong去!後來才知道這個小區就是太古城!真的是大到走不完啊~
裡面的小店也是多到驚人,當時看了一圈後就默默記下了幾家心水的,有空就來一探究竟~
這家店很小,裡面只有三張四人桌,一張兩人桌,狹窄的通道要是兩個人一起走的話可能還過不了!
老闆是寧海人,老闆娘是天台人,所以店裡菜單的品類混合了兩地的特色小吃!種類還算多!
▲湯包
店裡賣得最好的當屬這款湯包了!雖然叫湯包,裡面卻沒有湯,反而更像是我們平時吃的大餛飩!
湯包都是現點現包的,就連做湯包的皮子也是老闆娘前一天事先做好的,雖然速度上可稍微慢了一點,但是品質還是不錯的!
晶瑩剔透又Q彈的外皮與內餡完美結合,裡面的餡料若隱若現,不過上桌可得趕緊吃,涼了外皮會發硬,口感上差別還是蠻大的!
有一次,跟著導航進了一個老小區裡頭,小區很大,2個人在裡面鑽來gong去!後來才知道這個小區就是太古城!真的是大到走不完啊~
裡面的小店也是多到驚人,當時看了一圈後就默默記下了幾家心水的,有空就來一探究竟~
這家店很小,裡面只有三張四人桌,一張兩人桌,狹窄的通道要是兩個人一起走的話可能還過不了!
老闆是寧海人,老闆娘是天台人,所以店裡菜單的品類混合了兩地的特色小吃!種類還算多!
▲湯包
店裡賣得最好的當屬這款湯包了!雖然叫湯包,裡面卻沒有湯,反而更像是我們平時吃的大餛飩!
湯包都是現點現包的,就連做湯包的皮子也是老闆娘前一天事先做好的,雖然速度上可稍微慢了一點,但是品質還是不錯的!
晶瑩剔透又Q彈的外皮與內餡完美結合,裡面的餡料若隱若現,不過上桌可得趕緊吃,涼了外皮會發硬,口感上差別還是蠻大的!
這家店的湯包餡料是剁細的香乾、鹹菜、薺菜...算是全素的,一口塞嘴裡感覺很爽口,非常對得起8元/籠的價格了!
有一次,跟著導航進了一個老小區裡頭,小區很大,2個人在裡面鑽來gong去!後來才知道這個小區就是太古城!真的是大到走不完啊~
裡面的小店也是多到驚人,當時看了一圈後就默默記下了幾家心水的,有空就來一探究竟~
這家店很小,裡面只有三張四人桌,一張兩人桌,狹窄的通道要是兩個人一起走的話可能還過不了!
老闆是寧海人,老闆娘是天台人,所以店裡菜單的品類混合了兩地的特色小吃!種類還算多!
▲湯包
店裡賣得最好的當屬這款湯包了!雖然叫湯包,裡面卻沒有湯,反而更像是我們平時吃的大餛飩!
湯包都是現點現包的,就連做湯包的皮子也是老闆娘前一天事先做好的,雖然速度上可稍微慢了一點,但是品質還是不錯的!
晶瑩剔透又Q彈的外皮與內餡完美結合,裡面的餡料若隱若現,不過上桌可得趕緊吃,涼了外皮會發硬,口感上差別還是蠻大的!
這家店的湯包餡料是剁細的香乾、鹹菜、薺菜...算是全素的,一口塞嘴裡感覺很爽口,非常對得起8元/籠的價格了!
▲湯包+核桃蛋湯
經常會有人來店裡點上一籠湯包+核桃蛋湯這個特色組合!
有一次,跟著導航進了一個老小區裡頭,小區很大,2個人在裡面鑽來gong去!後來才知道這個小區就是太古城!真的是大到走不完啊~
裡面的小店也是多到驚人,當時看了一圈後就默默記下了幾家心水的,有空就來一探究竟~
這家店很小,裡面只有三張四人桌,一張兩人桌,狹窄的通道要是兩個人一起走的話可能還過不了!
老闆是寧海人,老闆娘是天台人,所以店裡菜單的品類混合了兩地的特色小吃!種類還算多!
▲湯包
店裡賣得最好的當屬這款湯包了!雖然叫湯包,裡面卻沒有湯,反而更像是我們平時吃的大餛飩!
湯包都是現點現包的,就連做湯包的皮子也是老闆娘前一天事先做好的,雖然速度上可稍微慢了一點,但是品質還是不錯的!
晶瑩剔透又Q彈的外皮與內餡完美結合,裡面的餡料若隱若現,不過上桌可得趕緊吃,涼了外皮會發硬,口感上差別還是蠻大的!
這家店的湯包餡料是剁細的香乾、鹹菜、薺菜...算是全素的,一口塞嘴裡感覺很爽口,非常對得起8元/籠的價格了!
▲湯包+核桃蛋湯
經常會有人來店裡點上一籠湯包+核桃蛋湯這個特色組合!
有一次,跟著導航進了一個老小區裡頭,小區很大,2個人在裡面鑽來gong去!後來才知道這個小區就是太古城!真的是大到走不完啊~
裡面的小店也是多到驚人,當時看了一圈後就默默記下了幾家心水的,有空就來一探究竟~
這家店很小,裡面只有三張四人桌,一張兩人桌,狹窄的通道要是兩個人一起走的話可能還過不了!
老闆是寧海人,老闆娘是天台人,所以店裡菜單的品類混合了兩地的特色小吃!種類還算多!
▲湯包
店裡賣得最好的當屬這款湯包了!雖然叫湯包,裡面卻沒有湯,反而更像是我們平時吃的大餛飩!
湯包都是現點現包的,就連做湯包的皮子也是老闆娘前一天事先做好的,雖然速度上可稍微慢了一點,但是品質還是不錯的!
晶瑩剔透又Q彈的外皮與內餡完美結合,裡面的餡料若隱若現,不過上桌可得趕緊吃,涼了外皮會發硬,口感上差別還是蠻大的!
這家店的湯包餡料是剁細的香乾、鹹菜、薺菜...算是全素的,一口塞嘴裡感覺很爽口,非常對得起8元/籠的價格了!
▲湯包+核桃蛋湯
經常會有人來店裡點上一籠湯包+核桃蛋湯這個特色組合!
做核桃蛋湯的核桃是完完全全的真核桃,空閒的時候還能看到老闆娘在一邊碾核桃碎!
有一次,跟著導航進了一個老小區裡頭,小區很大,2個人在裡面鑽來gong去!後來才知道這個小區就是太古城!真的是大到走不完啊~
裡面的小店也是多到驚人,當時看了一圈後就默默記下了幾家心水的,有空就來一探究竟~
這家店很小,裡面只有三張四人桌,一張兩人桌,狹窄的通道要是兩個人一起走的話可能還過不了!
老闆是寧海人,老闆娘是天台人,所以店裡菜單的品類混合了兩地的特色小吃!種類還算多!
▲湯包
店裡賣得最好的當屬這款湯包了!雖然叫湯包,裡面卻沒有湯,反而更像是我們平時吃的大餛飩!
湯包都是現點現包的,就連做湯包的皮子也是老闆娘前一天事先做好的,雖然速度上可稍微慢了一點,但是品質還是不錯的!
晶瑩剔透又Q彈的外皮與內餡完美結合,裡面的餡料若隱若現,不過上桌可得趕緊吃,涼了外皮會發硬,口感上差別還是蠻大的!
這家店的湯包餡料是剁細的香乾、鹹菜、薺菜...算是全素的,一口塞嘴裡感覺很爽口,非常對得起8元/籠的價格了!
▲湯包+核桃蛋湯
經常會有人來店裡點上一籠湯包+核桃蛋湯這個特色組合!
做核桃蛋湯的核桃是完完全全的真核桃,空閒的時候還能看到老闆娘在一邊碾核桃碎!
蒸好後的核桃蛋湯靜置一會就凝結了,一勺下去紅糖的甜、核桃的脆、雞蛋的香、黃酒的醇,在入口時瞬間綻放!
有一次,跟著導航進了一個老小區裡頭,小區很大,2個人在裡面鑽來gong去!後來才知道這個小區就是太古城!真的是大到走不完啊~
裡面的小店也是多到驚人,當時看了一圈後就默默記下了幾家心水的,有空就來一探究竟~
這家店很小,裡面只有三張四人桌,一張兩人桌,狹窄的通道要是兩個人一起走的話可能還過不了!
老闆是寧海人,老闆娘是天台人,所以店裡菜單的品類混合了兩地的特色小吃!種類還算多!
▲湯包
店裡賣得最好的當屬這款湯包了!雖然叫湯包,裡面卻沒有湯,反而更像是我們平時吃的大餛飩!
湯包都是現點現包的,就連做湯包的皮子也是老闆娘前一天事先做好的,雖然速度上可稍微慢了一點,但是品質還是不錯的!
晶瑩剔透又Q彈的外皮與內餡完美結合,裡面的餡料若隱若現,不過上桌可得趕緊吃,涼了外皮會發硬,口感上差別還是蠻大的!
這家店的湯包餡料是剁細的香乾、鹹菜、薺菜...算是全素的,一口塞嘴裡感覺很爽口,非常對得起8元/籠的價格了!
▲湯包+核桃蛋湯
經常會有人來店裡點上一籠湯包+核桃蛋湯這個特色組合!
做核桃蛋湯的核桃是完完全全的真核桃,空閒的時候還能看到老闆娘在一邊碾核桃碎!
蒸好後的核桃蛋湯靜置一會就凝結了,一勺下去紅糖的甜、核桃的脆、雞蛋的香、黃酒的醇,在入口時瞬間綻放!
據老闆娘說這核桃蛋湯的正確吃法是攪勻了吃,這樣每一口入嘴都是絲滑的,還能帶著些許核桃蛋末!
有一次,跟著導航進了一個老小區裡頭,小區很大,2個人在裡面鑽來gong去!後來才知道這個小區就是太古城!真的是大到走不完啊~
裡面的小店也是多到驚人,當時看了一圈後就默默記下了幾家心水的,有空就來一探究竟~
這家店很小,裡面只有三張四人桌,一張兩人桌,狹窄的通道要是兩個人一起走的話可能還過不了!
老闆是寧海人,老闆娘是天台人,所以店裡菜單的品類混合了兩地的特色小吃!種類還算多!
▲湯包
店裡賣得最好的當屬這款湯包了!雖然叫湯包,裡面卻沒有湯,反而更像是我們平時吃的大餛飩!
湯包都是現點現包的,就連做湯包的皮子也是老闆娘前一天事先做好的,雖然速度上可稍微慢了一點,但是品質還是不錯的!
晶瑩剔透又Q彈的外皮與內餡完美結合,裡面的餡料若隱若現,不過上桌可得趕緊吃,涼了外皮會發硬,口感上差別還是蠻大的!
這家店的湯包餡料是剁細的香乾、鹹菜、薺菜...算是全素的,一口塞嘴裡感覺很爽口,非常對得起8元/籠的價格了!
▲湯包+核桃蛋湯
經常會有人來店裡點上一籠湯包+核桃蛋湯這個特色組合!
做核桃蛋湯的核桃是完完全全的真核桃,空閒的時候還能看到老闆娘在一邊碾核桃碎!
蒸好後的核桃蛋湯靜置一會就凝結了,一勺下去紅糖的甜、核桃的脆、雞蛋的香、黃酒的醇,在入口時瞬間綻放!
據老闆娘說這核桃蛋湯的正確吃法是攪勻了吃,這樣每一口入嘴都是絲滑的,還能帶著些許核桃蛋末!
▲梅乾菜麥餅
麥餅屬於寧海和天台共有的一種特色小吃,裡頭的料可以自己任選,甜鹹都能做,海苔、梅乾菜、芝麻白糖......
有一次,跟著導航進了一個老小區裡頭,小區很大,2個人在裡面鑽來gong去!後來才知道這個小區就是太古城!真的是大到走不完啊~
裡面的小店也是多到驚人,當時看了一圈後就默默記下了幾家心水的,有空就來一探究竟~
這家店很小,裡面只有三張四人桌,一張兩人桌,狹窄的通道要是兩個人一起走的話可能還過不了!
老闆是寧海人,老闆娘是天台人,所以店裡菜單的品類混合了兩地的特色小吃!種類還算多!
▲湯包
店裡賣得最好的當屬這款湯包了!雖然叫湯包,裡面卻沒有湯,反而更像是我們平時吃的大餛飩!
湯包都是現點現包的,就連做湯包的皮子也是老闆娘前一天事先做好的,雖然速度上可稍微慢了一點,但是品質還是不錯的!
晶瑩剔透又Q彈的外皮與內餡完美結合,裡面的餡料若隱若現,不過上桌可得趕緊吃,涼了外皮會發硬,口感上差別還是蠻大的!
這家店的湯包餡料是剁細的香乾、鹹菜、薺菜...算是全素的,一口塞嘴裡感覺很爽口,非常對得起8元/籠的價格了!
▲湯包+核桃蛋湯
經常會有人來店裡點上一籠湯包+核桃蛋湯這個特色組合!
做核桃蛋湯的核桃是完完全全的真核桃,空閒的時候還能看到老闆娘在一邊碾核桃碎!
蒸好後的核桃蛋湯靜置一會就凝結了,一勺下去紅糖的甜、核桃的脆、雞蛋的香、黃酒的醇,在入口時瞬間綻放!
據老闆娘說這核桃蛋湯的正確吃法是攪勻了吃,這樣每一口入嘴都是絲滑的,還能帶著些許核桃蛋末!
▲梅乾菜麥餅
麥餅屬於寧海和天台共有的一種特色小吃,裡頭的料可以自己任選,甜鹹都能做,海苔、梅乾菜、芝麻白糖......
有一次,跟著導航進了一個老小區裡頭,小區很大,2個人在裡面鑽來gong去!後來才知道這個小區就是太古城!真的是大到走不完啊~
裡面的小店也是多到驚人,當時看了一圈後就默默記下了幾家心水的,有空就來一探究竟~
這家店很小,裡面只有三張四人桌,一張兩人桌,狹窄的通道要是兩個人一起走的話可能還過不了!
老闆是寧海人,老闆娘是天台人,所以店裡菜單的品類混合了兩地的特色小吃!種類還算多!
▲湯包
店裡賣得最好的當屬這款湯包了!雖然叫湯包,裡面卻沒有湯,反而更像是我們平時吃的大餛飩!
湯包都是現點現包的,就連做湯包的皮子也是老闆娘前一天事先做好的,雖然速度上可稍微慢了一點,但是品質還是不錯的!
晶瑩剔透又Q彈的外皮與內餡完美結合,裡面的餡料若隱若現,不過上桌可得趕緊吃,涼了外皮會發硬,口感上差別還是蠻大的!
這家店的湯包餡料是剁細的香乾、鹹菜、薺菜...算是全素的,一口塞嘴裡感覺很爽口,非常對得起8元/籠的價格了!
▲湯包+核桃蛋湯
經常會有人來店裡點上一籠湯包+核桃蛋湯這個特色組合!
做核桃蛋湯的核桃是完完全全的真核桃,空閒的時候還能看到老闆娘在一邊碾核桃碎!
蒸好後的核桃蛋湯靜置一會就凝結了,一勺下去紅糖的甜、核桃的脆、雞蛋的香、黃酒的醇,在入口時瞬間綻放!
據老闆娘說這核桃蛋湯的正確吃法是攪勻了吃,這樣每一口入嘴都是絲滑的,還能帶著些許核桃蛋末!
▲梅乾菜麥餅
麥餅屬於寧海和天台共有的一種特色小吃,裡頭的料可以自己任選,甜鹹都能做,海苔、梅乾菜、芝麻白糖......
從揉麵到烘烤麥餅也都是現點現做的,超大一張,老闆娘稱它為“天台pizza”!
有一次,跟著導航進了一個老小區裡頭,小區很大,2個人在裡面鑽來gong去!後來才知道這個小區就是太古城!真的是大到走不完啊~
裡面的小店也是多到驚人,當時看了一圈後就默默記下了幾家心水的,有空就來一探究竟~
這家店很小,裡面只有三張四人桌,一張兩人桌,狹窄的通道要是兩個人一起走的話可能還過不了!
老闆是寧海人,老闆娘是天台人,所以店裡菜單的品類混合了兩地的特色小吃!種類還算多!
▲湯包
店裡賣得最好的當屬這款湯包了!雖然叫湯包,裡面卻沒有湯,反而更像是我們平時吃的大餛飩!
湯包都是現點現包的,就連做湯包的皮子也是老闆娘前一天事先做好的,雖然速度上可稍微慢了一點,但是品質還是不錯的!
晶瑩剔透又Q彈的外皮與內餡完美結合,裡面的餡料若隱若現,不過上桌可得趕緊吃,涼了外皮會發硬,口感上差別還是蠻大的!
這家店的湯包餡料是剁細的香乾、鹹菜、薺菜...算是全素的,一口塞嘴裡感覺很爽口,非常對得起8元/籠的價格了!
▲湯包+核桃蛋湯
經常會有人來店裡點上一籠湯包+核桃蛋湯這個特色組合!
做核桃蛋湯的核桃是完完全全的真核桃,空閒的時候還能看到老闆娘在一邊碾核桃碎!
蒸好後的核桃蛋湯靜置一會就凝結了,一勺下去紅糖的甜、核桃的脆、雞蛋的香、黃酒的醇,在入口時瞬間綻放!
據老闆娘說這核桃蛋湯的正確吃法是攪勻了吃,這樣每一口入嘴都是絲滑的,還能帶著些許核桃蛋末!
▲梅乾菜麥餅
麥餅屬於寧海和天台共有的一種特色小吃,裡頭的料可以自己任選,甜鹹都能做,海苔、梅乾菜、芝麻白糖......
從揉麵到烘烤麥餅也都是現點現做的,超大一張,老闆娘稱它為“天台pizza”!
光從外表看起來就薄如紗的麥餅,掀開來卻是非常有料,一塊麥餅,可以切成8塊,每塊都有手掌大,8元/份的價格算是非常良心了!
有一次,跟著導航進了一個老小區裡頭,小區很大,2個人在裡面鑽來gong去!後來才知道這個小區就是太古城!真的是大到走不完啊~
裡面的小店也是多到驚人,當時看了一圈後就默默記下了幾家心水的,有空就來一探究竟~
這家店很小,裡面只有三張四人桌,一張兩人桌,狹窄的通道要是兩個人一起走的話可能還過不了!
老闆是寧海人,老闆娘是天台人,所以店裡菜單的品類混合了兩地的特色小吃!種類還算多!
▲湯包
店裡賣得最好的當屬這款湯包了!雖然叫湯包,裡面卻沒有湯,反而更像是我們平時吃的大餛飩!
湯包都是現點現包的,就連做湯包的皮子也是老闆娘前一天事先做好的,雖然速度上可稍微慢了一點,但是品質還是不錯的!
晶瑩剔透又Q彈的外皮與內餡完美結合,裡面的餡料若隱若現,不過上桌可得趕緊吃,涼了外皮會發硬,口感上差別還是蠻大的!
這家店的湯包餡料是剁細的香乾、鹹菜、薺菜...算是全素的,一口塞嘴裡感覺很爽口,非常對得起8元/籠的價格了!
▲湯包+核桃蛋湯
經常會有人來店裡點上一籠湯包+核桃蛋湯這個特色組合!
做核桃蛋湯的核桃是完完全全的真核桃,空閒的時候還能看到老闆娘在一邊碾核桃碎!
蒸好後的核桃蛋湯靜置一會就凝結了,一勺下去紅糖的甜、核桃的脆、雞蛋的香、黃酒的醇,在入口時瞬間綻放!
據老闆娘說這核桃蛋湯的正確吃法是攪勻了吃,這樣每一口入嘴都是絲滑的,還能帶著些許核桃蛋末!
▲梅乾菜麥餅
麥餅屬於寧海和天台共有的一種特色小吃,裡頭的料可以自己任選,甜鹹都能做,海苔、梅乾菜、芝麻白糖......
從揉麵到烘烤麥餅也都是現點現做的,超大一張,老闆娘稱它為“天台pizza”!
光從外表看起來就薄如紗的麥餅,掀開來卻是非常有料,一塊麥餅,可以切成8塊,每塊都有手掌大,8元/份的價格算是非常良心了!
▲餃餅筒——素
餃餅筒看起來跟我們平時吃的春捲有點相像,但是個頭上卻要大上很多,裡面的餡料也更為豐富!
有一次,跟著導航進了一個老小區裡頭,小區很大,2個人在裡面鑽來gong去!後來才知道這個小區就是太古城!真的是大到走不完啊~
裡面的小店也是多到驚人,當時看了一圈後就默默記下了幾家心水的,有空就來一探究竟~
這家店很小,裡面只有三張四人桌,一張兩人桌,狹窄的通道要是兩個人一起走的話可能還過不了!
老闆是寧海人,老闆娘是天台人,所以店裡菜單的品類混合了兩地的特色小吃!種類還算多!
▲湯包
店裡賣得最好的當屬這款湯包了!雖然叫湯包,裡面卻沒有湯,反而更像是我們平時吃的大餛飩!
湯包都是現點現包的,就連做湯包的皮子也是老闆娘前一天事先做好的,雖然速度上可稍微慢了一點,但是品質還是不錯的!
晶瑩剔透又Q彈的外皮與內餡完美結合,裡面的餡料若隱若現,不過上桌可得趕緊吃,涼了外皮會發硬,口感上差別還是蠻大的!
這家店的湯包餡料是剁細的香乾、鹹菜、薺菜...算是全素的,一口塞嘴裡感覺很爽口,非常對得起8元/籠的價格了!
▲湯包+核桃蛋湯
經常會有人來店裡點上一籠湯包+核桃蛋湯這個特色組合!
做核桃蛋湯的核桃是完完全全的真核桃,空閒的時候還能看到老闆娘在一邊碾核桃碎!
蒸好後的核桃蛋湯靜置一會就凝結了,一勺下去紅糖的甜、核桃的脆、雞蛋的香、黃酒的醇,在入口時瞬間綻放!
據老闆娘說這核桃蛋湯的正確吃法是攪勻了吃,這樣每一口入嘴都是絲滑的,還能帶著些許核桃蛋末!
▲梅乾菜麥餅
麥餅屬於寧海和天台共有的一種特色小吃,裡頭的料可以自己任選,甜鹹都能做,海苔、梅乾菜、芝麻白糖......
從揉麵到烘烤麥餅也都是現點現做的,超大一張,老闆娘稱它為“天台pizza”!
光從外表看起來就薄如紗的麥餅,掀開來卻是非常有料,一塊麥餅,可以切成8塊,每塊都有手掌大,8元/份的價格算是非常良心了!
▲餃餅筒——素
餃餅筒看起來跟我們平時吃的春捲有點相像,但是個頭上卻要大上很多,裡面的餡料也更為豐富!
黃豆芽、豆腐皮、芹菜......大概有7,8種配料在裡面,一口塞進嘴裡,各種滋味在口腔裡面綻放,大概就是幸福的滋味吧!
有一次,跟著導航進了一個老小區裡頭,小區很大,2個人在裡面鑽來gong去!後來才知道這個小區就是太古城!真的是大到走不完啊~
裡面的小店也是多到驚人,當時看了一圈後就默默記下了幾家心水的,有空就來一探究竟~
這家店很小,裡面只有三張四人桌,一張兩人桌,狹窄的通道要是兩個人一起走的話可能還過不了!
老闆是寧海人,老闆娘是天台人,所以店裡菜單的品類混合了兩地的特色小吃!種類還算多!
▲湯包
店裡賣得最好的當屬這款湯包了!雖然叫湯包,裡面卻沒有湯,反而更像是我們平時吃的大餛飩!
湯包都是現點現包的,就連做湯包的皮子也是老闆娘前一天事先做好的,雖然速度上可稍微慢了一點,但是品質還是不錯的!
晶瑩剔透又Q彈的外皮與內餡完美結合,裡面的餡料若隱若現,不過上桌可得趕緊吃,涼了外皮會發硬,口感上差別還是蠻大的!
這家店的湯包餡料是剁細的香乾、鹹菜、薺菜...算是全素的,一口塞嘴裡感覺很爽口,非常對得起8元/籠的價格了!
▲湯包+核桃蛋湯
經常會有人來店裡點上一籠湯包+核桃蛋湯這個特色組合!
做核桃蛋湯的核桃是完完全全的真核桃,空閒的時候還能看到老闆娘在一邊碾核桃碎!
蒸好後的核桃蛋湯靜置一會就凝結了,一勺下去紅糖的甜、核桃的脆、雞蛋的香、黃酒的醇,在入口時瞬間綻放!
據老闆娘說這核桃蛋湯的正確吃法是攪勻了吃,這樣每一口入嘴都是絲滑的,還能帶著些許核桃蛋末!
▲梅乾菜麥餅
麥餅屬於寧海和天台共有的一種特色小吃,裡頭的料可以自己任選,甜鹹都能做,海苔、梅乾菜、芝麻白糖......
從揉麵到烘烤麥餅也都是現點現做的,超大一張,老闆娘稱它為“天台pizza”!
光從外表看起來就薄如紗的麥餅,掀開來卻是非常有料,一塊麥餅,可以切成8塊,每塊都有手掌大,8元/份的價格算是非常良心了!
▲餃餅筒——素
餃餅筒看起來跟我們平時吃的春捲有點相像,但是個頭上卻要大上很多,裡面的餡料也更為豐富!
黃豆芽、豆腐皮、芹菜......大概有7,8種配料在裡面,一口塞進嘴裡,各種滋味在口腔裡面綻放,大概就是幸福的滋味吧!
吃飽喝足,正好看到老年人們在樹蔭下聊著家常,下著圍棋!看到這幅景象,有一種歲月靜好的感覺油然而生!
店名:寧海天台特色小吃
地址:鄞州區太古新街86號