走遍廈門美食之海鮮篇

小吃 蚵仔煎 牡蠣 麵條 優品美食 2017-05-17

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海蠣煎

走遍廈門美食之海鮮篇

廈門必吃正宗小吃,海蠣又多又新鮮,它是裹上一層地瓜粉和蛋液,外酥裡嫩,最後蘸上本地的甜辣醬,人生圓滿

雜魚醬油水

走遍廈門美食之海鮮篇

魚肉很嫩,比想象中略偏甜,口感很好,就像家裡的味道。

黃魚面線

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黃魚油稍煎去醒,燉化入湯提鮮。再放入手工面線。湯鮮美綿醇,麵條Q彈滑潤

蓮花煎蟹

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煎蟹好吃不膩,蟹子很新鮮。聞起來很香,食材現做,新鮮美味,適合回味。

軟殼蝦

走遍廈門美食之海鮮篇

採用鮮蝦經高溫油炸,蝦殼酥軟,色澤誘人,酥脆可口,蝦可以直接吃下去,蝦肉飽滿緊實。

油水雜魚

走遍廈門美食之海鮮篇

汁鹹中帶鮮,用汁澆到飯裡 ,魚肉也很鮮嫩

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