'別嫌你家平底鍋功能太少,掌握了這方法,用平底鍋也能做燒烤'

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牛肉大家平時都會怎麼做呢?最常見的方法是煎牛排,或者炒、燉、煮、燙火鍋,雖然這些方法做出來的牛肉都很好吃,但總覺得缺一點感覺。我認為,牛肉最絕妙的烹飪方法,當然是做烤串!搭配蔬菜一起串的牛肉,吃起來不那麼膩,反而有種淡淡的清香,與本身的肉味結合在一起,那真是太美妙了!


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牛肉大家平時都會怎麼做呢?最常見的方法是煎牛排,或者炒、燉、煮、燙火鍋,雖然這些方法做出來的牛肉都很好吃,但總覺得缺一點感覺。我認為,牛肉最絕妙的烹飪方法,當然是做烤串!搭配蔬菜一起串的牛肉,吃起來不那麼膩,反而有種淡淡的清香,與本身的肉味結合在一起,那真是太美妙了!


別嫌你家平底鍋功能太少,掌握了這方法,用平底鍋也能做燒烤


但是在家做燒烤還真是個麻煩事,畢竟不是每家每戶都有燒烤架,而且家裡不透氣,烤的滿屋子都是油煙味可不好受。但是如果你家裡有平底鍋,那這件事就有了解決的辦法,別再嫌棄你家平底鍋功能少了哦,教你這樣做,在家也能做出外面烤串的味道,無煙更健康,小朋友也可以吃哦~


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牛肉大家平時都會怎麼做呢?最常見的方法是煎牛排,或者炒、燉、煮、燙火鍋,雖然這些方法做出來的牛肉都很好吃,但總覺得缺一點感覺。我認為,牛肉最絕妙的烹飪方法,當然是做烤串!搭配蔬菜一起串的牛肉,吃起來不那麼膩,反而有種淡淡的清香,與本身的肉味結合在一起,那真是太美妙了!


別嫌你家平底鍋功能太少,掌握了這方法,用平底鍋也能做燒烤


但是在家做燒烤還真是個麻煩事,畢竟不是每家每戶都有燒烤架,而且家裡不透氣,烤的滿屋子都是油煙味可不好受。但是如果你家裡有平底鍋,那這件事就有了解決的辦法,別再嫌棄你家平底鍋功能少了哦,教你這樣做,在家也能做出外面烤串的味道,無煙更健康,小朋友也可以吃哦~


別嫌你家平底鍋功能太少,掌握了這方法,用平底鍋也能做燒烤


【準備食材】:牛排、紅椒、青椒、黃椒

【準備輔料】:黃油、蠔油、白糖、鹽、油

Step1 :將準備好的牛排洗淨,用廚房紙巾吸乾牛排表面的水分。


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牛肉大家平時都會怎麼做呢?最常見的方法是煎牛排,或者炒、燉、煮、燙火鍋,雖然這些方法做出來的牛肉都很好吃,但總覺得缺一點感覺。我認為,牛肉最絕妙的烹飪方法,當然是做烤串!搭配蔬菜一起串的牛肉,吃起來不那麼膩,反而有種淡淡的清香,與本身的肉味結合在一起,那真是太美妙了!


別嫌你家平底鍋功能太少,掌握了這方法,用平底鍋也能做燒烤


但是在家做燒烤還真是個麻煩事,畢竟不是每家每戶都有燒烤架,而且家裡不透氣,烤的滿屋子都是油煙味可不好受。但是如果你家裡有平底鍋,那這件事就有了解決的辦法,別再嫌棄你家平底鍋功能少了哦,教你這樣做,在家也能做出外面烤串的味道,無煙更健康,小朋友也可以吃哦~


別嫌你家平底鍋功能太少,掌握了這方法,用平底鍋也能做燒烤


【準備食材】:牛排、紅椒、青椒、黃椒

【準備輔料】:黃油、蠔油、白糖、鹽、油

Step1 :將準備好的牛排洗淨,用廚房紙巾吸乾牛排表面的水分。


別嫌你家平底鍋功能太少,掌握了這方法,用平底鍋也能做燒烤


Step2 :將處理好的牛排切成1cm左右的牛肉粒。


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牛肉大家平時都會怎麼做呢?最常見的方法是煎牛排,或者炒、燉、煮、燙火鍋,雖然這些方法做出來的牛肉都很好吃,但總覺得缺一點感覺。我認為,牛肉最絕妙的烹飪方法,當然是做烤串!搭配蔬菜一起串的牛肉,吃起來不那麼膩,反而有種淡淡的清香,與本身的肉味結合在一起,那真是太美妙了!


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但是在家做燒烤還真是個麻煩事,畢竟不是每家每戶都有燒烤架,而且家裡不透氣,烤的滿屋子都是油煙味可不好受。但是如果你家裡有平底鍋,那這件事就有了解決的辦法,別再嫌棄你家平底鍋功能少了哦,教你這樣做,在家也能做出外面烤串的味道,無煙更健康,小朋友也可以吃哦~


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【準備食材】:牛排、紅椒、青椒、黃椒

【準備輔料】:黃油、蠔油、白糖、鹽、油

Step1 :將準備好的牛排洗淨,用廚房紙巾吸乾牛排表面的水分。


別嫌你家平底鍋功能太少,掌握了這方法,用平底鍋也能做燒烤


Step2 :將處理好的牛排切成1cm左右的牛肉粒。


別嫌你家平底鍋功能太少,掌握了這方法,用平底鍋也能做燒烤


Step3 :將切好的牛肉粒放入容器中,在容器中加入適量的蠔油、白糖、鹽,抓勻後,醃製30分鐘。


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但是在家做燒烤還真是個麻煩事,畢竟不是每家每戶都有燒烤架,而且家裡不透氣,烤的滿屋子都是油煙味可不好受。但是如果你家裡有平底鍋,那這件事就有了解決的辦法,別再嫌棄你家平底鍋功能少了哦,教你這樣做,在家也能做出外面烤串的味道,無煙更健康,小朋友也可以吃哦~


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【準備食材】:牛排、紅椒、青椒、黃椒

【準備輔料】:黃油、蠔油、白糖、鹽、油

Step1 :將準備好的牛排洗淨,用廚房紙巾吸乾牛排表面的水分。


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Step2 :將處理好的牛排切成1cm左右的牛肉粒。


別嫌你家平底鍋功能太少,掌握了這方法,用平底鍋也能做燒烤


Step3 :將切好的牛肉粒放入容器中,在容器中加入適量的蠔油、白糖、鹽,抓勻後,醃製30分鐘。


別嫌你家平底鍋功能太少,掌握了這方法,用平底鍋也能做燒烤


Step4 :將準備好的彩椒洗淨後,切成和牛肉粒差不多大小的方塊。


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牛肉大家平時都會怎麼做呢?最常見的方法是煎牛排,或者炒、燉、煮、燙火鍋,雖然這些方法做出來的牛肉都很好吃,但總覺得缺一點感覺。我認為,牛肉最絕妙的烹飪方法,當然是做烤串!搭配蔬菜一起串的牛肉,吃起來不那麼膩,反而有種淡淡的清香,與本身的肉味結合在一起,那真是太美妙了!


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【準備食材】:牛排、紅椒、青椒、黃椒

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Step1 :將準備好的牛排洗淨,用廚房紙巾吸乾牛排表面的水分。


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Step2 :將處理好的牛排切成1cm左右的牛肉粒。


別嫌你家平底鍋功能太少,掌握了這方法,用平底鍋也能做燒烤


Step3 :將切好的牛肉粒放入容器中,在容器中加入適量的蠔油、白糖、鹽,抓勻後,醃製30分鐘。


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Step4 :將準備好的彩椒洗淨後,切成和牛肉粒差不多大小的方塊。


別嫌你家平底鍋功能太少,掌握了這方法,用平底鍋也能做燒烤


Step5 :在醃製好的牛肉粒中加入一勺食用油,用手抓勻。


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但是在家做燒烤還真是個麻煩事,畢竟不是每家每戶都有燒烤架,而且家裡不透氣,烤的滿屋子都是油煙味可不好受。但是如果你家裡有平底鍋,那這件事就有了解決的辦法,別再嫌棄你家平底鍋功能少了哦,教你這樣做,在家也能做出外面烤串的味道,無煙更健康,小朋友也可以吃哦~


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【準備食材】:牛排、紅椒、青椒、黃椒

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Step1 :將準備好的牛排洗淨,用廚房紙巾吸乾牛排表面的水分。


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Step2 :將處理好的牛排切成1cm左右的牛肉粒。


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Step3 :將切好的牛肉粒放入容器中,在容器中加入適量的蠔油、白糖、鹽,抓勻後,醃製30分鐘。


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Step4 :將準備好的彩椒洗淨後,切成和牛肉粒差不多大小的方塊。


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Step5 :在醃製好的牛肉粒中加入一勺食用油,用手抓勻。


別嫌你家平底鍋功能太少,掌握了這方法,用平底鍋也能做燒烤


Step6 :將處理好的彩椒和牛肉用乾淨的竹籤串起來,顏色可以按照自己喜好搭配哦。


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Step1 :將準備好的牛排洗淨,用廚房紙巾吸乾牛排表面的水分。


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Step2 :將處理好的牛排切成1cm左右的牛肉粒。


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Step3 :將切好的牛肉粒放入容器中,在容器中加入適量的蠔油、白糖、鹽,抓勻後,醃製30分鐘。


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Step4 :將準備好的彩椒洗淨後,切成和牛肉粒差不多大小的方塊。


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Step5 :在醃製好的牛肉粒中加入一勺食用油,用手抓勻。


別嫌你家平底鍋功能太少,掌握了這方法,用平底鍋也能做燒烤


Step6 :將處理好的彩椒和牛肉用乾淨的竹籤串起來,顏色可以按照自己喜好搭配哦。


別嫌你家平底鍋功能太少,掌握了這方法,用平底鍋也能做燒烤


Step7 :準備一個平底鍋,擦乾水分,放入一塊黃油,中火加熱使黃油徹底融化。


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Step1 :將準備好的牛排洗淨,用廚房紙巾吸乾牛排表面的水分。


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Step2 :將處理好的牛排切成1cm左右的牛肉粒。


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Step3 :將切好的牛肉粒放入容器中,在容器中加入適量的蠔油、白糖、鹽,抓勻後,醃製30分鐘。


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Step4 :將準備好的彩椒洗淨後,切成和牛肉粒差不多大小的方塊。


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Step5 :在醃製好的牛肉粒中加入一勺食用油,用手抓勻。


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Step6 :將處理好的彩椒和牛肉用乾淨的竹籤串起來,顏色可以按照自己喜好搭配哦。


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Step7 :準備一個平底鍋,擦乾水分,放入一塊黃油,中火加熱使黃油徹底融化。


別嫌你家平底鍋功能太少,掌握了這方法,用平底鍋也能做燒烤


Step8 :將串號的牛肉串放入平底鍋中,煎炸制四面熟透即可。


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【準備食材】:牛排、紅椒、青椒、黃椒

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Step1 :將準備好的牛排洗淨,用廚房紙巾吸乾牛排表面的水分。


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Step2 :將處理好的牛排切成1cm左右的牛肉粒。


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Step3 :將切好的牛肉粒放入容器中,在容器中加入適量的蠔油、白糖、鹽,抓勻後,醃製30分鐘。


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Step4 :將準備好的彩椒洗淨後,切成和牛肉粒差不多大小的方塊。


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Step5 :在醃製好的牛肉粒中加入一勺食用油,用手抓勻。


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Step6 :將處理好的彩椒和牛肉用乾淨的竹籤串起來,顏色可以按照自己喜好搭配哦。


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Step7 :準備一個平底鍋,擦乾水分,放入一塊黃油,中火加熱使黃油徹底融化。


別嫌你家平底鍋功能太少,掌握了這方法,用平底鍋也能做燒烤


Step8 :將串號的牛肉串放入平底鍋中,煎炸制四面熟透即可。


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Step9 :成品展示!


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【準備食材】:牛排、紅椒、青椒、黃椒

【準備輔料】:黃油、蠔油、白糖、鹽、油

Step1 :將準備好的牛排洗淨,用廚房紙巾吸乾牛排表面的水分。


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Step2 :將處理好的牛排切成1cm左右的牛肉粒。


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Step3 :將切好的牛肉粒放入容器中,在容器中加入適量的蠔油、白糖、鹽,抓勻後,醃製30分鐘。


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Step4 :將準備好的彩椒洗淨後,切成和牛肉粒差不多大小的方塊。


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Step5 :在醃製好的牛肉粒中加入一勺食用油,用手抓勻。


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Step6 :將處理好的彩椒和牛肉用乾淨的竹籤串起來,顏色可以按照自己喜好搭配哦。


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Step7 :準備一個平底鍋,擦乾水分,放入一塊黃油,中火加熱使黃油徹底融化。


別嫌你家平底鍋功能太少,掌握了這方法,用平底鍋也能做燒烤


Step8 :將串號的牛肉串放入平底鍋中,煎炸制四面熟透即可。


別嫌你家平底鍋功能太少,掌握了這方法,用平底鍋也能做燒烤


Step9 :成品展示!


別嫌你家平底鍋功能太少,掌握了這方法,用平底鍋也能做燒烤


醃製牛肉的時候加入一勺食用油能夠讓牛肉吃起來更嫩滑,蔬菜不一定要用彩椒,根據自己的喜好來搭配,還可以根據喜好加入胡椒粉和辣椒粉哦。你都學會了嗎?快試著做做看吧~


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【準備食材】:牛排、紅椒、青椒、黃椒

【準備輔料】:黃油、蠔油、白糖、鹽、油

Step1 :將準備好的牛排洗淨,用廚房紙巾吸乾牛排表面的水分。


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Step2 :將處理好的牛排切成1cm左右的牛肉粒。


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Step3 :將切好的牛肉粒放入容器中,在容器中加入適量的蠔油、白糖、鹽,抓勻後,醃製30分鐘。


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Step4 :將準備好的彩椒洗淨後,切成和牛肉粒差不多大小的方塊。


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Step5 :在醃製好的牛肉粒中加入一勺食用油,用手抓勻。


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Step6 :將處理好的彩椒和牛肉用乾淨的竹籤串起來,顏色可以按照自己喜好搭配哦。


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Step7 :準備一個平底鍋,擦乾水分,放入一塊黃油,中火加熱使黃油徹底融化。


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Step8 :將串號的牛肉串放入平底鍋中,煎炸制四面熟透即可。


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