正宗日式壽喜燒的做法

日本料理 胡蘿蔔 料酒 洋蔥 豆果美食 2017-04-25
正宗日式壽喜燒的做法

沉迷日料 模仿了一家日本料理的火鍋 味道很是相似 大家快get起來

By 夜 微涼

用料

  • 土豆 一大個
  • 洋蔥 1/3個
  • 胡蘿蔔 1/3個
  • 黑胡椒 2g
  • 鹽 5g
  • 味淋 :生抽 :料酒:糖 3:2:1:1
  • 魔芋絲 適量
  • 肥牛片 適量

做法步驟

正宗日式壽喜燒的做法

1、所有的食材~ 洗乾淨,切塊

正宗日式壽喜燒的做法

2、這是所有的調料~

正宗日式壽喜燒的做法

3、先講魔芋絲抄水

正宗日式壽喜燒的做法

4、然後再抄一遍肥牛,去除血末噢 之後的湯會更加的清澈

正宗日式壽喜燒的做法

5、然後放入適合的油,把洋蔥炒香~撒入黑胡椒

正宗日式壽喜燒的做法

6、然後放入切好的土豆和胡蘿蔔

正宗日式壽喜燒的做法

7、然後再放入肥牛和魔芋絲

正宗日式壽喜燒的做法

8、加入熱水,這樣熟的更快,並且肉質也會更加鮮嫩。

正宗日式壽喜燒的做法

9、然後加入味淋 料酒 醬油 糖 和適量的鹽

正宗日式壽喜燒的做法

10、燉到土豆胡蘿蔔 綿軟

正宗日式壽喜燒的做法

11、出鍋了! 超級好吃,在家也能做出來這種日本料理呢! 和我在飯店裡吃的一樣~

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