中國“垃圾食品”,居然成為美國“米其林”的招牌,網友:吃不起
轉載篤子丹
中國的美食文化源遠流長, 前段時間在網上火了一道美食,在國內,是理所當然的“垃圾食品”,現在翻身一變,成了美國的招牌!
中國“垃圾食品”,居然成為美國“米其林”的招牌,網友:吃不起
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中國的美食文化源遠流長, 前段時間在網上火了一道美食,在國內,是理所當然的“垃圾食品”,現在翻身一變,成了美國的招牌!
那就是我們平時因為處理太麻煩而經常丟棄的“豬皮”, 中國的老乾媽,辣條以及方便麵在國外可以說算是奢侈品了,但是沒有想到我們平時看不上眼的豬皮到了美國也成了一道招牌點心。
因為豬皮上面的毛髮很難處理,所以在中國家庭,很少會用豬皮來做菜吃,就連豬尾巴都會做成美食,只有豬皮被人們遺忘。
中國“垃圾食品”,居然成為美國“米其林”的招牌,網友:吃不起
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中國的美食文化源遠流長, 前段時間在網上火了一道美食,在國內,是理所當然的“垃圾食品”,現在翻身一變,成了美國的招牌!
那就是我們平時因為處理太麻煩而經常丟棄的“豬皮”, 中國的老乾媽,辣條以及方便麵在國外可以說算是奢侈品了,但是沒有想到我們平時看不上眼的豬皮到了美國也成了一道招牌點心。
因為豬皮上面的毛髮很難處理,所以在中國家庭,很少會用豬皮來做菜吃,就連豬尾巴都會做成美食,只有豬皮被人們遺忘。
米其林的廚師們將豬皮料理乾淨,晾乾,然後用進行油炸,配上特質的醬料,普通的豬皮身價馬上翻了幾番,這就是人們常說的價值也要靠平臺來體現嗎?
中國“垃圾食品”,居然成為美國“米其林”的招牌,網友:吃不起
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中國的美食文化源遠流長, 前段時間在網上火了一道美食,在國內,是理所當然的“垃圾食品”,現在翻身一變,成了美國的招牌!
那就是我們平時因為處理太麻煩而經常丟棄的“豬皮”, 中國的老乾媽,辣條以及方便麵在國外可以說算是奢侈品了,但是沒有想到我們平時看不上眼的豬皮到了美國也成了一道招牌點心。
因為豬皮上面的毛髮很難處理,所以在中國家庭,很少會用豬皮來做菜吃,就連豬尾巴都會做成美食,只有豬皮被人們遺忘。
米其林的廚師們將豬皮料理乾淨,晾乾,然後用進行油炸,配上特質的醬料,普通的豬皮身價馬上翻了幾番,這就是人們常說的價值也要靠平臺來體現嗎?
其實在中國也這樣做過,只是醬汁不一樣而已,因為中國美食太多了,所以大家自然不會記得這麼普通的豬皮了。
中國“垃圾食品”,居然成為美國“米其林”的招牌,網友:吃不起
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中國的美食文化源遠流長, 前段時間在網上火了一道美食,在國內,是理所當然的“垃圾食品”,現在翻身一變,成了美國的招牌!
那就是我們平時因為處理太麻煩而經常丟棄的“豬皮”, 中國的老乾媽,辣條以及方便麵在國外可以說算是奢侈品了,但是沒有想到我們平時看不上眼的豬皮到了美國也成了一道招牌點心。
因為豬皮上面的毛髮很難處理,所以在中國家庭,很少會用豬皮來做菜吃,就連豬尾巴都會做成美食,只有豬皮被人們遺忘。
米其林的廚師們將豬皮料理乾淨,晾乾,然後用進行油炸,配上特質的醬料,普通的豬皮身價馬上翻了幾番,這就是人們常說的價值也要靠平臺來體現嗎?
其實在中國也這樣做過,只是醬汁不一樣而已,因為中國美食太多了,所以大家自然不會記得這麼普通的豬皮了。
豬皮新的製作方法在網上也火了,很多網友都去米其林嘗試,不過從網上爆出的視頻來看,這麼大塊的豬皮也確實很難得,米其林的廚師非常有創意,經過處理之後豬皮變成了乳白色,看上去非常有食慾。
中國“垃圾食品”,居然成為美國“米其林”的招牌,網友:吃不起
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中國的美食文化源遠流長, 前段時間在網上火了一道美食,在國內,是理所當然的“垃圾食品”,現在翻身一變,成了美國的招牌!
那就是我們平時因為處理太麻煩而經常丟棄的“豬皮”, 中國的老乾媽,辣條以及方便麵在國外可以說算是奢侈品了,但是沒有想到我們平時看不上眼的豬皮到了美國也成了一道招牌點心。
因為豬皮上面的毛髮很難處理,所以在中國家庭,很少會用豬皮來做菜吃,就連豬尾巴都會做成美食,只有豬皮被人們遺忘。
米其林的廚師們將豬皮料理乾淨,晾乾,然後用進行油炸,配上特質的醬料,普通的豬皮身價馬上翻了幾番,這就是人們常說的價值也要靠平臺來體現嗎?
其實在中國也這樣做過,只是醬汁不一樣而已,因為中國美食太多了,所以大家自然不會記得這麼普通的豬皮了。
豬皮新的製作方法在網上也火了,很多網友都去米其林嘗試,不過從網上爆出的視頻來看,這麼大塊的豬皮也確實很難得,米其林的廚師非常有創意,經過處理之後豬皮變成了乳白色,看上去非常有食慾。
其實豬皮可以利用起來,按照咱們國內的做法,也不會比米其林的口味差,畢竟咱們可以涼拌豬皮,紅燒豬皮,清燉豬皮,泡椒豬皮,滷豬皮.......
中國“垃圾食品”,居然成為美國“米其林”的招牌,網友:吃不起
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中國的美食文化源遠流長, 前段時間在網上火了一道美食,在國內,是理所當然的“垃圾食品”,現在翻身一變,成了美國的招牌!
那就是我們平時因為處理太麻煩而經常丟棄的“豬皮”, 中國的老乾媽,辣條以及方便麵在國外可以說算是奢侈品了,但是沒有想到我們平時看不上眼的豬皮到了美國也成了一道招牌點心。
因為豬皮上面的毛髮很難處理,所以在中國家庭,很少會用豬皮來做菜吃,就連豬尾巴都會做成美食,只有豬皮被人們遺忘。
米其林的廚師們將豬皮料理乾淨,晾乾,然後用進行油炸,配上特質的醬料,普通的豬皮身價馬上翻了幾番,這就是人們常說的價值也要靠平臺來體現嗎?
其實在中國也這樣做過,只是醬汁不一樣而已,因為中國美食太多了,所以大家自然不會記得這麼普通的豬皮了。
豬皮新的製作方法在網上也火了,很多網友都去米其林嘗試,不過從網上爆出的視頻來看,這麼大塊的豬皮也確實很難得,米其林的廚師非常有創意,經過處理之後豬皮變成了乳白色,看上去非常有食慾。
其實豬皮可以利用起來,按照咱們國內的做法,也不會比米其林的口味差,畢竟咱們可以涼拌豬皮,紅燒豬皮,清燉豬皮,泡椒豬皮,滷豬皮.......
說了這麼多你餓了嗎?豬皮吃起來把