明發一帶到了晚上,全是龍蝦一條街,就在百安居上坡處又新開了一家龍行天下香辣龍蝦館,看門面挺有個性的,海盜船的大門,門口有龍蝦池讓人家現點現做,比較直觀,鮮活看得見。進店發現這家的裝修太有個性了,很符合年輕一族酷酷的心情,鐵皮桶坐椅,鐵皮桶沙發,各種新潮元素主要體現在牆畫上,挺有趣的,走上二樓,更多的牆畫,就連洗手間屋頂上的燈飾也掛著一隻飛機,吃龍蝦吃出文化藝術出來了吧,哈哈。。。
其實這家的主打還不是龍蝦,而是美蛙魚頭火鍋,魚頭加蛙肉做出來的辣鍋湯底非常鮮美,味道超好,吃完魚頭和裡面的蛙肉燙火鍋,燙什麼菜都覺得味道好極了,不單單只是辣,帶有一種鮮甜的滋味,所以,那天雖只是燙些素菜,但覺得啥都很好吃。
即是專門來吃小龍蝦的,點幾瓶啤酒配金牌香辣小龍蝦,那是所有人都知道的爽快,香辣過癮,這家店配給的手套質量挺好的,好像是透明乳膠手套,結實耐用。
我個人喜歡吃美味牛蛙,辣辣的香香的,啃個青蛙美腿,肉多細嫩,再吃鍋裡的配菜,一樣好吃,發現龍行天下的鍋底湯料挺特別的,就是比別家的要鮮甜有味道,後面問了老闆,老闆指了一鍋類似沙茶醬的醬料,說是他們廚師十幾年做龍蝦的經驗了,有獨特的祕製配方是別人家沒有的。
另外,龍蝦天下做的燒烤也是大夥都稱讚的,烤臺灣一口腸、烤雞軟骨、肉串、烤雞爪、烤扇貝等品種多,來這家吃小龍蝦還可以吃燒烤,又可以吃火鍋,簡直就是吃貨的天下了。
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