"西冷牛排"
不完全牛排攻略之——西冷
西冷是牛背上的肉,邊上有半圈筋腱。是最好的幾塊牛排肉之一。 普通西冷肉比較死,因為脂肪少。好的西冷,在瘦肉中會分佈不規則的雪花脂肪,使得牛肉久煎不老~(這...
你吃過的菲力牛排,西冷牛排,沙朗牛排,肋眼牛排到底有啥區別?
說到牛排,大家都不會感到太陌生了,但是吃了那麼多次的牛排,你真的清楚西冷牛排,菲力牛排等的區別麼?其實關於牛排的學問還是很多的,下面我們就來簡單介紹一下。...
太瘋狂了!人均40元的西冷牛排殺進常州啦!
歡迎搜索關注微信公眾號:常州吃貨吾悅掀起一股浪潮!【 “親民” 的牛排店 】▼▼西冷當西冷豐富的油花融化成汁水緩緩滲入肉質的縫隙中時,口中就已開始發生了化學反應。肉質細嫩但同時也有韌勁,牙齒得以擁有和它“較量”的機會。咬一口,汁水就緩緩充滿口腔,讓味蕾也跟著樂了一回。▼咖喱...
澳洲西冷牛排隨便吃,沒有128G超大胃千萬別來!
樂賓的這家自助堪稱性價比之王澳州西冷牛排不限量阿根廷紅蝦比手大新西蘭風味烤羊腿自己隨便切還有180+種菜品全場狂吃......還沒進門就被人山人海的客流量給嚇到了甚至開始深深懷疑難道吃自助不要錢嗎好不容易從人群中擠到店內,發現自己驚訝早了,店裡的人陣仗絲毫不比店外小,甚至...
網購9元的牛排,和超市上200一斤的區別在哪?看完不敢吃了
隨著生活的富足,多年前代表著高檔的西餐開始變得平民化,大家都可以走進西餐廳,感受一下外國人的飲食習慣。而在西餐中,牛排則是一份必不可少的主菜,也是大家吃西...
煎牛排的祕訣是什麼?掌握這些要點,在家也可以做燭光晚餐~
以前想吃煎牛排得去西餐廳,現在物流冷鏈的快捷和方便,買幾塊上等的牛排,在搭一杯紅酒,自己在家就可以享受浪漫的燭光晚餐。煎的好吃的牛排,外表焦香四溢,裡面軟...
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