整雞剛端上桌,如果你要給客人夾菜,你會選擇哪個部位?相信很多人都會選擇雞翅而不是雞腿,因為雞翅上的肉質比雞腿肉好吃太多!而且讓客人手持大雞腿也不是特別方便!也正因為這樣,主人自己可能就很難吃上雞翅了,因為雞翅太受歡迎!嘴饞的你是不是也想品嚐下雞翅的味道呢?今天在這分享祕製香辣雞翅的做法,讓自己一次吃夠!滿足那些年錯失的雞翅!
整雞剛端上桌,如果你要給客人夾菜,你會選擇哪個部位?相信很多人都會選擇雞翅而不是雞腿,因為雞翅上的肉質比雞腿肉好吃太多!而且讓客人手持大雞腿也不是特別方便!也正因為這樣,主人自己可能就很難吃上雞翅了,因為雞翅太受歡迎!嘴饞的你是不是也想品嚐下雞翅的味道呢?今天在這分享祕製香辣雞翅的做法,讓自己一次吃夠!滿足那些年錯失的雞翅!
準備材料:雞翅適量、姜、醬油、蠔油、白砂糖、鹽、芝麻
做法步驟:
1、購買回來的雞翅解凍,著急的小夥伴可以把雞翅放入冷水中解凍速度會比較快,解凍後將雞翅清洗乾淨,注意雞翅上殘留的軟毛拔乾淨,清洗乾淨後用刀在雞翅上面劃上幾刀,可以讓雞翅更入味,然後在鍋里加入適量的水燒開後將雞翅倒入鍋裡,等到焯水完成之後再次用清水把雞翅表面白色的洗乾淨,清洗乾淨的雞翅放入碗中備用。
整雞剛端上桌,如果你要給客人夾菜,你會選擇哪個部位?相信很多人都會選擇雞翅而不是雞腿,因為雞翅上的肉質比雞腿肉好吃太多!而且讓客人手持大雞腿也不是特別方便!也正因為這樣,主人自己可能就很難吃上雞翅了,因為雞翅太受歡迎!嘴饞的你是不是也想品嚐下雞翅的味道呢?今天在這分享祕製香辣雞翅的做法,讓自己一次吃夠!滿足那些年錯失的雞翅!
準備材料:雞翅適量、姜、醬油、蠔油、白砂糖、鹽、芝麻
做法步驟:
1、購買回來的雞翅解凍,著急的小夥伴可以把雞翅放入冷水中解凍速度會比較快,解凍後將雞翅清洗乾淨,注意雞翅上殘留的軟毛拔乾淨,清洗乾淨後用刀在雞翅上面劃上幾刀,可以讓雞翅更入味,然後在鍋里加入適量的水燒開後將雞翅倒入鍋裡,等到焯水完成之後再次用清水把雞翅表面白色的洗乾淨,清洗乾淨的雞翅放入碗中備用。
2、醃製雞翅,在碗中加入醬油、耗油、鹽攪拌均勻後將雞翅倒入碗中,攪拌均勻讓調味料充分融入雞翅中,常溫狀態下放置半小時。
整雞剛端上桌,如果你要給客人夾菜,你會選擇哪個部位?相信很多人都會選擇雞翅而不是雞腿,因為雞翅上的肉質比雞腿肉好吃太多!而且讓客人手持大雞腿也不是特別方便!也正因為這樣,主人自己可能就很難吃上雞翅了,因為雞翅太受歡迎!嘴饞的你是不是也想品嚐下雞翅的味道呢?今天在這分享祕製香辣雞翅的做法,讓自己一次吃夠!滿足那些年錯失的雞翅!
準備材料:雞翅適量、姜、醬油、蠔油、白砂糖、鹽、芝麻
做法步驟:
1、購買回來的雞翅解凍,著急的小夥伴可以把雞翅放入冷水中解凍速度會比較快,解凍後將雞翅清洗乾淨,注意雞翅上殘留的軟毛拔乾淨,清洗乾淨後用刀在雞翅上面劃上幾刀,可以讓雞翅更入味,然後在鍋里加入適量的水燒開後將雞翅倒入鍋裡,等到焯水完成之後再次用清水把雞翅表面白色的洗乾淨,清洗乾淨的雞翅放入碗中備用。
2、醃製雞翅,在碗中加入醬油、耗油、鹽攪拌均勻後將雞翅倒入碗中,攪拌均勻讓調味料充分融入雞翅中,常溫狀態下放置半小時。
3、將鍋清洗一遍,開火燒乾水分後加入適量的油,放入洋蔥,辣椒,薑片等爆炒出香味後將雞肉倒入鍋中煎炸。
4、把雞翅的兩面全部都煎至金黃色之後,把醃製時的製作的醬汁全部都倒入到鍋中,而後加入半碗熱水繼續燒煮,煮至燒開收汁後差不多就可以啦。
5、裝碟後加入白芝麻點綴,一道色香味俱全的香辣雞翅就成了!
整雞剛端上桌,如果你要給客人夾菜,你會選擇哪個部位?相信很多人都會選擇雞翅而不是雞腿,因為雞翅上的肉質比雞腿肉好吃太多!而且讓客人手持大雞腿也不是特別方便!也正因為這樣,主人自己可能就很難吃上雞翅了,因為雞翅太受歡迎!嘴饞的你是不是也想品嚐下雞翅的味道呢?今天在這分享祕製香辣雞翅的做法,讓自己一次吃夠!滿足那些年錯失的雞翅!
準備材料:雞翅適量、姜、醬油、蠔油、白砂糖、鹽、芝麻
做法步驟:
1、購買回來的雞翅解凍,著急的小夥伴可以把雞翅放入冷水中解凍速度會比較快,解凍後將雞翅清洗乾淨,注意雞翅上殘留的軟毛拔乾淨,清洗乾淨後用刀在雞翅上面劃上幾刀,可以讓雞翅更入味,然後在鍋里加入適量的水燒開後將雞翅倒入鍋裡,等到焯水完成之後再次用清水把雞翅表面白色的洗乾淨,清洗乾淨的雞翅放入碗中備用。
2、醃製雞翅,在碗中加入醬油、耗油、鹽攪拌均勻後將雞翅倒入碗中,攪拌均勻讓調味料充分融入雞翅中,常溫狀態下放置半小時。
3、將鍋清洗一遍,開火燒乾水分後加入適量的油,放入洋蔥,辣椒,薑片等爆炒出香味後將雞肉倒入鍋中煎炸。
4、把雞翅的兩面全部都煎至金黃色之後,把醃製時的製作的醬汁全部都倒入到鍋中,而後加入半碗熱水繼續燒煮,煮至燒開收汁後差不多就可以啦。
5、裝碟後加入白芝麻點綴,一道色香味俱全的香辣雞翅就成了!
這個口味適合不太吃辣的朋友,如果喜歡吃辣的,可以在鍋里加入一些指天椒,這樣味道更濃郁。最後要說的是這樣的祕製紅燒香辣雞翅,做出來真的是非常的好吃!有興趣的就趕緊把它學會,然後做給你家人吃,他們一定會愛上的這款菜的。