一鍋豪華菜,簡單的家庭做法,怎麼看都是大廚的手藝
一鍋豪華菜,簡單的家庭做法,怎麼看都是大廚的手藝
一鍋豪華菜,簡單的家庭做法,怎麼看都是大廚的手藝
一鍋豪華菜,簡單的家庭做法,怎麼看都是大廚的手藝
一鍋豪華菜,簡單的家庭做法,怎麼看都是大廚的手藝
一鍋豪華菜,簡單的家庭做法,怎麼看都是大廚的手藝
一鍋豪華菜,簡單的家庭做法,怎麼看都是大廚的手藝
一鍋豪華菜,簡單的家庭做法,怎麼看都是大廚的手藝
一鍋豪華菜,簡單的家庭做法,怎麼看都是大廚的手藝
一鍋豪華菜,簡單的家庭做法,怎麼看都是大廚的手藝
一鍋豪華菜,簡單的家庭做法,怎麼看都是大廚的手藝
一鍋豪華菜,簡單的家庭做法,怎麼看都是大廚的手藝
一鍋豪華菜,簡單的家庭做法,怎麼看都是大廚的手藝
一鍋豪華菜,簡單的家庭做法,怎麼看都是大廚的手藝
一鍋豪華菜,簡單的家庭做法,怎麼看都是大廚的手藝
一鍋豪華菜,簡單的家庭做法,怎麼看都是大廚的手藝
一鍋豪華菜,簡單的家庭做法,怎麼看都是大廚的手藝
一鍋豪華菜,簡單的家庭做法,怎麼看都是大廚的手藝
一鍋豪華菜,簡單的家庭做法,怎麼看都是大廚的手藝
半盞浮雲
1/18 葷素搭配一鍋端,不僅營養均衡,而且味道不賴,如果有什麼缺點話,就是。。這一鍋不夠吃! 上乾貨,一起來看下這道-時蔬雞翅燜鍋吧
2/18 食材:雞翅若干,洋蔥1個,西蘭花適量,胡蘿蔔1根,香菇若干,土豆一個,大蒜2個, 生薑1塊,小蔥若干,小米椒3個,青長椒3個,幹辣椒若干,花椒適量。 輔料:生抽\/老抽\/鹽\/蜂蜜\/澱粉\/耗油\/料酒\/孜然\/辣椒粉
3/18 所有時蔬洗淨,土豆切塊泡水,胡蘿蔔,洋蔥,蘑菇,西蘭花切塊。小米椒切圈,青長椒,幹辣椒切段。大蒜拍扁去皮,薑切片,蔥切小段。
4/18 雞翅劃3道口子,方便入味。加入生抽,料酒,鹽,蜂蜜,大蒜和澱粉,抓均勻醃製半小時
5/18 煸花椒油,熱鍋,倒入適量油,放入花椒,小火煸至香味飄出,撈出花椒
6/18 把蒜瓣放入鍋中煸至金黃色。
7/18 把蒜瓣撥至鍋子周圍,放入雞翅,煎至兩面金黃
8/18 煎好的雞翅撈出備用
9/18 鍋中加入蔥白和幹辣椒煸香
10/18 放入洋蔥和青紅椒,爆香
11/18 一次放入土豆,胡蘿蔔,香菇和西蘭花,翻炒均勻
12/18 把雞翅碼咋蔬菜上
13/18 調醬汁,用生抽,老抽,耗油,料酒,鹽,蜂蜜和水,調成醬汁
14/18 淋醬汁:把醬汁淋在雞翅和蔬菜上
15/18 燜鍋:大火煮開後,蓋上鍋蓋,中火燜煮15分鐘
16/18 勾芡收汁,最後開大火,入少許澱粉收汁
17/18 最後撒上少許孜然和辣椒粉,最後用小蔥點綴。
18/18 蔬菜已經完入味酥軟,雞翅表皮有韌勁,雞肉有香嫩多汁,您要來一個雞翅不? 小貼士:蔬菜可以換成自己或者家人喜愛的,雞翅也可換成豬肉,牛肉等
2017-08-26

更多精彩

推薦中...