我們老家100元多元一斤的乾貨,很難買到,吃到就很幸福
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圓曲曲
1/7 準備蒜葉,蒜頭,姜。
2/7 青紅椒切小塊,小乾魚(清水河裡的純野生小河魚)用溫水泡一下洗乾淨,瀝乾水分。
3/7 鍋中加油燒熱,倒入姜蒜先爆香。
4/7 倒入小乾魚,炸至小乾魚金黃,倒入適量醬油,料酒,繼續翻炒。
5/7 把辣椒放進去翻炒2分鐘。
6/7 再加入蒜葉炒勻。
7/7 關火,加雞精即可出鍋。
2017-07-17

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