超快捷早餐蛋餅,好吃到讓你幸福感爆棚,顏值也沒得挑
午後的懶貓
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早餐是很重要的,一款高顏值又美味的早餐讓你一天的心情都是開心的,今天給大家分享一直能夠非常快捷方便的早餐做法。首先準備材料:筋麵粉 約20g,礦泉水約45g(根據麵粉吸水量不同調整),食鹽適量,雞蛋兩個,芝士腸兩根,蔥適量,橄欖油少量。
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首先把芝士腸對半切開,用小火煎一下備用。
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將麵粉、礦泉水少量的鹽放入碗中攪拌,麵粉和水的比例把握好,以拎起打蛋頭,會有點滴麵糊滴落,但不厚重的狀態為最佳。
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倒上油將剛攪拌好的麵餅用小火少油攤開
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待麵餅稍微成型時打入雞蛋,攤平撒上蔥花
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然後後翻將煎好的芝士腸放在反面
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卷好就行了(也可以刷上一層醬料),配上一杯牛奶。整個過程五分鐘就搞定。高顏值的快捷早餐就好了。
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2017-10-26
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