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前天中秋節

然鵝 我大前天晚上自己吃了一整個榴蓮之後上火了

前天一早 嗓子冒煙 話都要說不出來了……

中午去樓下慶豐包子鋪吃了一碗粥 可真是過節了 店裡都沒幾位吃飯的人吶……

晚上準備小露一手 結果實在沒精神吶……

但是中秋節也不能含糊蓋過 怎麼也要有點儀式感

其實我還做了一份紅燒肉和糖醋排骨 我真的記得我拍照了 但是找了半天怎麼也找不到

不知道是被可艾妞兒刪掉了還是我確實沒拍....

好啦 就醬吧……

用料

豆皮1張

黃瓜1根

胡蘿蔔1根

洋蔥半個

綠豆芽150克

香菜2根

香蔥三四根

生抽3勺

香醋2勺

蔥薑蒜粉四分之一勺

白胡椒粉一點點

蠔油1勺

糖適量

香油適量

辣椒油看心情

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前天中秋節

然鵝 我大前天晚上自己吃了一整個榴蓮之後上火了

前天一早 嗓子冒煙 話都要說不出來了……

中午去樓下慶豐包子鋪吃了一碗粥 可真是過節了 店裡都沒幾位吃飯的人吶……

晚上準備小露一手 結果實在沒精神吶……

但是中秋節也不能含糊蓋過 怎麼也要有點儀式感

其實我還做了一份紅燒肉和糖醋排骨 我真的記得我拍照了 但是找了半天怎麼也找不到

不知道是被可艾妞兒刪掉了還是我確實沒拍....

好啦 就醬吧……

用料

豆皮1張

黃瓜1根

胡蘿蔔1根

洋蔥半個

綠豆芽150克

香菜2根

香蔥三四根

生抽3勺

香醋2勺

蔥薑蒜粉四分之一勺

白胡椒粉一點點

蠔油1勺

糖適量

香油適量

辣椒油看心情

中秋菜譜之涼拌各種絲

綠豆芽用水焯熟 撈出涼水沖涼 豆皮下開水燙十秒鐘 撈出沖涼切絲。胡蘿蔔 黃瓜切絲備用,不喜歡生胡蘿蔔的可以焯水,焯水也不喜歡的你可以換個自己喜歡的菜放裡,總之都隨你,誰欠拌你就扮誰好啦……

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前天中秋節

然鵝 我大前天晚上自己吃了一整個榴蓮之後上火了

前天一早 嗓子冒煙 話都要說不出來了……

中午去樓下慶豐包子鋪吃了一碗粥 可真是過節了 店裡都沒幾位吃飯的人吶……

晚上準備小露一手 結果實在沒精神吶……

但是中秋節也不能含糊蓋過 怎麼也要有點儀式感

其實我還做了一份紅燒肉和糖醋排骨 我真的記得我拍照了 但是找了半天怎麼也找不到

不知道是被可艾妞兒刪掉了還是我確實沒拍....

好啦 就醬吧……

用料

豆皮1張

黃瓜1根

胡蘿蔔1根

洋蔥半個

綠豆芽150克

香菜2根

香蔥三四根

生抽3勺

香醋2勺

蔥薑蒜粉四分之一勺

白胡椒粉一點點

蠔油1勺

糖適量

香油適量

辣椒油看心情

中秋菜譜之涼拌各種絲

綠豆芽用水焯熟 撈出涼水沖涼 豆皮下開水燙十秒鐘 撈出沖涼切絲。胡蘿蔔 黃瓜切絲備用,不喜歡生胡蘿蔔的可以焯水,焯水也不喜歡的你可以換個自己喜歡的菜放裡,總之都隨你,誰欠拌你就扮誰好啦……

中秋菜譜之涼拌各種絲

洋蔥切絲,這一步一定要小心吶,這玩意辣眼睛真的厲害!香菜切段,香蔥切末,大蒜切末!

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前天中秋節

然鵝 我大前天晚上自己吃了一整個榴蓮之後上火了

前天一早 嗓子冒煙 話都要說不出來了……

中午去樓下慶豐包子鋪吃了一碗粥 可真是過節了 店裡都沒幾位吃飯的人吶……

晚上準備小露一手 結果實在沒精神吶……

但是中秋節也不能含糊蓋過 怎麼也要有點儀式感

其實我還做了一份紅燒肉和糖醋排骨 我真的記得我拍照了 但是找了半天怎麼也找不到

不知道是被可艾妞兒刪掉了還是我確實沒拍....

好啦 就醬吧……

用料

豆皮1張

黃瓜1根

胡蘿蔔1根

洋蔥半個

綠豆芽150克

香菜2根

香蔥三四根

生抽3勺

香醋2勺

蔥薑蒜粉四分之一勺

白胡椒粉一點點

蠔油1勺

糖適量

香油適量

辣椒油看心情

中秋菜譜之涼拌各種絲

綠豆芽用水焯熟 撈出涼水沖涼 豆皮下開水燙十秒鐘 撈出沖涼切絲。胡蘿蔔 黃瓜切絲備用,不喜歡生胡蘿蔔的可以焯水,焯水也不喜歡的你可以換個自己喜歡的菜放裡,總之都隨你,誰欠拌你就扮誰好啦……

中秋菜譜之涼拌各種絲

洋蔥切絲,這一步一定要小心吶,這玩意辣眼睛真的厲害!香菜切段,香蔥切末,大蒜切末!

中秋菜譜之涼拌各種絲

把步驟2裡面的調味型蔬菜全部加在步驟1裡

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前天中秋節

然鵝 我大前天晚上自己吃了一整個榴蓮之後上火了

前天一早 嗓子冒煙 話都要說不出來了……

中午去樓下慶豐包子鋪吃了一碗粥 可真是過節了 店裡都沒幾位吃飯的人吶……

晚上準備小露一手 結果實在沒精神吶……

但是中秋節也不能含糊蓋過 怎麼也要有點儀式感

其實我還做了一份紅燒肉和糖醋排骨 我真的記得我拍照了 但是找了半天怎麼也找不到

不知道是被可艾妞兒刪掉了還是我確實沒拍....

好啦 就醬吧……

用料

豆皮1張

黃瓜1根

胡蘿蔔1根

洋蔥半個

綠豆芽150克

香菜2根

香蔥三四根

生抽3勺

香醋2勺

蔥薑蒜粉四分之一勺

白胡椒粉一點點

蠔油1勺

糖適量

香油適量

辣椒油看心情

中秋菜譜之涼拌各種絲

綠豆芽用水焯熟 撈出涼水沖涼 豆皮下開水燙十秒鐘 撈出沖涼切絲。胡蘿蔔 黃瓜切絲備用,不喜歡生胡蘿蔔的可以焯水,焯水也不喜歡的你可以換個自己喜歡的菜放裡,總之都隨你,誰欠拌你就扮誰好啦……

中秋菜譜之涼拌各種絲

洋蔥切絲,這一步一定要小心吶,這玩意辣眼睛真的厲害!香菜切段,香蔥切末,大蒜切末!

中秋菜譜之涼拌各種絲

把步驟2裡面的調味型蔬菜全部加在步驟1裡

中秋菜譜之涼拌各種絲

加入適合你口味的調味料。每個人口味不一樣 我覺得好吃吧你說難吃,你覺得好吃吧我還吃不上來。那就隨你自己,平時拌涼菜怎麼放調料汁你就怎麼來好了嘛……加入調味料汁翻拌均勻

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前天中秋節

然鵝 我大前天晚上自己吃了一整個榴蓮之後上火了

前天一早 嗓子冒煙 話都要說不出來了……

中午去樓下慶豐包子鋪吃了一碗粥 可真是過節了 店裡都沒幾位吃飯的人吶……

晚上準備小露一手 結果實在沒精神吶……

但是中秋節也不能含糊蓋過 怎麼也要有點儀式感

其實我還做了一份紅燒肉和糖醋排骨 我真的記得我拍照了 但是找了半天怎麼也找不到

不知道是被可艾妞兒刪掉了還是我確實沒拍....

好啦 就醬吧……

用料

豆皮1張

黃瓜1根

胡蘿蔔1根

洋蔥半個

綠豆芽150克

香菜2根

香蔥三四根

生抽3勺

香醋2勺

蔥薑蒜粉四分之一勺

白胡椒粉一點點

蠔油1勺

糖適量

香油適量

辣椒油看心情

中秋菜譜之涼拌各種絲

綠豆芽用水焯熟 撈出涼水沖涼 豆皮下開水燙十秒鐘 撈出沖涼切絲。胡蘿蔔 黃瓜切絲備用,不喜歡生胡蘿蔔的可以焯水,焯水也不喜歡的你可以換個自己喜歡的菜放裡,總之都隨你,誰欠拌你就扮誰好啦……

中秋菜譜之涼拌各種絲

洋蔥切絲,這一步一定要小心吶,這玩意辣眼睛真的厲害!香菜切段,香蔥切末,大蒜切末!

中秋菜譜之涼拌各種絲

把步驟2裡面的調味型蔬菜全部加在步驟1裡

中秋菜譜之涼拌各種絲

加入適合你口味的調味料。每個人口味不一樣 我覺得好吃吧你說難吃,你覺得好吃吧我還吃不上來。那就隨你自己,平時拌涼菜怎麼放調料汁你就怎麼來好了嘛……加入調味料汁翻拌均勻

中秋菜譜之涼拌各種絲

好啦,涼拌各種絲完成了

小貼士

可以換成你喜歡的各種蔬菜,只要你喜歡

豆皮也可以不燙,直接切絲備用,我是習慣了燙一下....

調味料汁真的不好說,憑自己喜好放吧,反正自己做的也難吃不哪去 你說是吧!

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