'中秋假期京城豬肉、果蔬等貨源充足 餐飲交易火爆'
來源：中新網
中秋節期間,北京餐飲企業推出寓意團圓、親情的菜品及秋季養生菜餚,吊足消費者胃口。北京市商務局15日公佈的數據顯示,單是一家外賣網上訂餐平臺假日三天的餐飲交易額已超6億元(人民幣,下同),同比增長16%,尤其是夜間餐飲、休閒娛樂等消費總訂單量同比增長26%。
15日,北京市商務局介紹,2019年中秋節期間,北京市商業服務業企業精心組織市場供應和促消費活動,豬肉、果品、蔬菜、雞蛋、糧油等生活必需品市場貨源充足,供應平穩。
中秋佳節,親朋圍坐一起吃上一桌團圓飯是許多市民的不二之選。根據北京市商務局公佈的數據,烤肉宛、烤肉季等京城老字號企業中秋節期間單日最高銷售烤肉1700多斤,老西安泡饃每天銷售1000碗以上。
據某外賣網上訂餐平臺大數據顯示,北京市節日期間餐飲交易額超過6億元,同比增長16%。其中,小吃快餐類最受寵,交易筆數超過365萬單,佔比54.5%,成為消費者首選;麵包甜點、燒烤和火鍋增長迅速,交易額分別增長34.5%、26.2%和25.6%。
值得一提的是,眾多商家延長營業時間,為中秋節的夜經濟增添亮色。據某外賣網上訂餐平臺大數據顯示,節日期間,夜間餐飲、休閒娛樂等消費總訂單量同比增長26%,居一線城市首位。
此外,北京市商務局主辦“玩轉京菜美食”等“品味消費在北京”系列活動,數據顯示,中秋節當日,王府井和西單商圈客流量同比增長分別為11.7%和5.4%,北京市百貨大樓客流量同比翻一番,三里屯太古裡、北京apm和合生匯客流量同比增長分別為56.9%、52.4%和38.9%。
今年中秋節,京城的月餅品種爭香斗豔、口味翻新。老字號稻香村主打提漿宮餅、翻毛月餅等非遺技藝製作的京式月餅;網紅品牌喜茶、Lady M等推出燕窩、藜麥、小龍蝦等新餡料月餅。價格方面,月餅禮盒集中在80元至200元之間,散裝月餅在每塊10元左右,與上年基本持平。數據顯示,節日期間,月餅和大閘蟹等禮品銷售同比增長62.4%。(記者 杜燕)
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