王子飯店，位於廈門喜來登酒店3樓，當然，其實跟喜來登沒有半毛線關係。但是，不管是從外觀或者名字上，都顯得很氣派，對，沒錯，就是這很王子！
提前打了預約電話，態度很好，並且到店也的確留了座位。四人的圓桌，位置寬敞。入座的是大廳，如果需要包廂的話加15%的服務費。自家人吃飯，就沒必要包廂了。
大廳也是佈置得很敞亮，水晶吊燈，恰當的裝飾，都使得它給人的感覺就是高端。出乎意料的是居然也有團購，而且也是相當實在，並且高端的服務理念並沒有因為是團購客人而有區別對待，主動詢問是否需要停車票，是否需要開發票。
團購的是289的四人精品套餐，包含9道菜品、米飯、果盤、茶，真心超值。茶選了普洱。果盤是即位，包含火龍果和木瓜。並且整個用餐過程主動倒茶、收骨碟、更換溼毛巾。
涼菜的京醬蘿蔔、蘭花蚌什菜沙拉，清爽開胃，口感清新。
蒜香黃花魚拼五項，一上來就被驚豔到，黃花魚肉鮮嫩，外表炸得酥脆，分量也不小，旁邊搭配的是五香。
辣汁蹄筋燉黑豆腐，蹄筋燉得軟爛，幾乎到了入口即化的地步。黑豆腐很嫩，有吸收了湯汁的味道，因此極為飽滿。也是道下飯神器。
金錢豬手燜鮑魚，這擺盤， 的確是粵菜大家的風範，豬手看似很膩，其實不會。將豬手和鮑魚兩個完全沒關聯的食物搭在一起，也是很有創意！
脆燒BB鴨，粵菜的經典菜式，BB鴨有點小肥膩。
生煎蔥花包，倒是沒想到有這個出品，總體還算不錯。
米飯，即位。也是很講究，非常噴香。
時令燉湯，即位，應該是老鱉，加了不少中藥材，這種天氣喝很是滋補。
上湯時蔬
加點了一份招牌王子燒餅，果然不愧是招牌，難怪那麼多人推薦，燒餅趁熱吃真的是太好吃了，寶寶表示詞窮了！
服務好，菜色好，王子飯店，可以，這很王子！
消費Tips：
店名：王子飯店
地址：廈門嘉禾路386-1號喜來登酒店3樓，提供免費停車位
特色：經典粵菜，服務滿分