'這家順德茶樓10次路過9次排隊,開到凌晨一點還坐滿了老廣街坊'

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食在順德,味聚容桂。容桂這個神奇地方,美食多到讓吃貨布丁每次過來都忍不住快樂得想打滾。無論是倫教糕、大良雙皮奶、均安燒豬、樂從魚生,都可以在容桂找到蹤跡,更難得的是口味都不比發源地差,甚至還有不少菜式能夠做到青出於藍。

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食在順德,味聚容桂。容桂這個神奇地方,美食多到讓吃貨布丁每次過來都忍不住快樂得想打滾。無論是倫教糕、大良雙皮奶、均安燒豬、樂從魚生,都可以在容桂找到蹤跡,更難得的是口味都不比發源地差,甚至還有不少菜式能夠做到青出於藍。

這家順德茶樓10次路過9次排隊,開到凌晨一點還坐滿了老廣街坊

迷你兔糕仔

這裡本來分為容奇和桂洲兩地,後於2000年合併成容桂鎮。在古代,容奇是西江支流邊上的一個小漁村。桂洲則是宋代扶寧(今容桂四基一帶)特產桂花樹而得名。容桂這個詞的背後,折射出順德漁米之鄉的富庶與繁榮。

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食在順德,味聚容桂。容桂這個神奇地方,美食多到讓吃貨布丁每次過來都忍不住快樂得想打滾。無論是倫教糕、大良雙皮奶、均安燒豬、樂從魚生,都可以在容桂找到蹤跡,更難得的是口味都不比發源地差,甚至還有不少菜式能夠做到青出於藍。

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嘆茶,從早嘆到晚

如今的容桂是順德的工業重地,更是順德的美食重鎮。順德本地和其他各地的美食在此交融匯聚,不斷推陳出新,是吃貨們不可錯過之地。每年順德廚師協會都要舉辦很多與美食相關的比賽,比如最具人氣順德早茶宴席比賽。

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食在順德,味聚容桂。容桂這個神奇地方,美食多到讓吃貨布丁每次過來都忍不住快樂得想打滾。無論是倫教糕、大良雙皮奶、均安燒豬、樂從魚生,都可以在容桂找到蹤跡,更難得的是口味都不比發源地差,甚至還有不少菜式能夠做到青出於藍。

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招牌蝦餃皇

去年獲得最具人氣順德早茶的,果不其然就有布丁最愛的味可道美食坊。說起味可道,初次與它相識,布丁並不直到它背後各種赫赫威名,比如什麼最具人氣獎早茶啦,比如什麼中國烹飪協會頒發的“中華餐飲名店”啦。

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味可道,非常道。

吸引我來這裡的唯一理由,就是連本地人都愛過來喝茶,哪怕排長龍。不管老友相聚還是佳節團圓,味可道從早到晚都在排長龍。

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生意火爆

是的,這裡從早茶喝到夜茶,早上7點一直營業到凌晨1點半(午市後休息兩小時)。對了,這裡還是春節時期,順德為數不多還一直在營業的、全年無休的食肆。

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黑珍珠蛋撻

到目前為止,布丁還未在味可道踩過雷,基本上是點一道愛一道。唯一的缺陷是,自己的胃容量實在是有限,想要把店內所有的菜品掃一遍,還是需要點時間。

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鳳爪

味可道是一個餐飲集團,在順德開了味可道美食坊、味可道喜宴和味可道私廚等好幾家店。聽說在中山也有分店。

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蒸包

在福基路的這家味可道美食坊,店內有小道與味可道私廚相連。有幾次布丁過去沒有位,部長就會問我們要不要坐過去私廚,價格和菜品與美食坊這邊是一樣的,唯一不同的是私廚都是大桌、可能需要與人拼桌。

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崩沙腩

味可道中既有傳統的粵菜,比如崩沙腩和蒸魚,也有融合了其他菜系的特色菜。

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崩沙腩

味可道中既有傳統的粵菜,比如崩沙腩和蒸魚,也有融合了其他菜系的特色菜。

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鬼馬五六春捲

比如鬼馬五六春捲,將青芥鮮蝦仁包裹在細細的春捲中,像格力高百奇一樣,不過是鹹鮮味的,並且要蘸著醬油吃。

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鳳爪

味可道是一個餐飲集團,在順德開了味可道美食坊、味可道喜宴和味可道私廚等好幾家店。聽說在中山也有分店。

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崩沙腩

味可道中既有傳統的粵菜,比如崩沙腩和蒸魚,也有融合了其他菜系的特色菜。

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鬼馬五六春捲

比如鬼馬五六春捲,將青芥鮮蝦仁包裹在細細的春捲中,像格力高百奇一樣,不過是鹹鮮味的,並且要蘸著醬油吃。

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卜卜白貝

卜卜白貝也是經典,新鮮的白貝鋪在娃娃菜上,高湯汁水加入了辣味,既新鮮又開胃。吃完貝再來吃娃娃菜,這才是整道菜的精華。吸收了高湯的香,白貝的鮮,加上娃娃菜本身的甜,好吃得只能列入每次來必點的菜單中。

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食在順德,味聚容桂。容桂這個神奇地方,美食多到讓吃貨布丁每次過來都忍不住快樂得想打滾。無論是倫教糕、大良雙皮奶、均安燒豬、樂從魚生,都可以在容桂找到蹤跡,更難得的是口味都不比發源地差,甚至還有不少菜式能夠做到青出於藍。

這家順德茶樓10次路過9次排隊,開到凌晨一點還坐滿了老廣街坊

迷你兔糕仔

這裡本來分為容奇和桂洲兩地,後於2000年合併成容桂鎮。在古代,容奇是西江支流邊上的一個小漁村。桂洲則是宋代扶寧(今容桂四基一帶)特產桂花樹而得名。容桂這個詞的背後,折射出順德漁米之鄉的富庶與繁榮。

這家順德茶樓10次路過9次排隊,開到凌晨一點還坐滿了老廣街坊

嘆茶,從早嘆到晚

如今的容桂是順德的工業重地,更是順德的美食重鎮。順德本地和其他各地的美食在此交融匯聚,不斷推陳出新,是吃貨們不可錯過之地。每年順德廚師協會都要舉辦很多與美食相關的比賽,比如最具人氣順德早茶宴席比賽。

這家順德茶樓10次路過9次排隊,開到凌晨一點還坐滿了老廣街坊

招牌蝦餃皇

去年獲得最具人氣順德早茶的,果不其然就有布丁最愛的味可道美食坊。說起味可道,初次與它相識,布丁並不直到它背後各種赫赫威名,比如什麼最具人氣獎早茶啦,比如什麼中國烹飪協會頒發的“中華餐飲名店”啦。

這家順德茶樓10次路過9次排隊,開到凌晨一點還坐滿了老廣街坊

味可道,非常道。

吸引我來這裡的唯一理由,就是連本地人都愛過來喝茶,哪怕排長龍。不管老友相聚還是佳節團圓,味可道從早到晚都在排長龍。

這家順德茶樓10次路過9次排隊,開到凌晨一點還坐滿了老廣街坊

生意火爆

是的,這裡從早茶喝到夜茶,早上7點一直營業到凌晨1點半(午市後休息兩小時)。對了,這裡還是春節時期,順德為數不多還一直在營業的、全年無休的食肆。

這家順德茶樓10次路過9次排隊,開到凌晨一點還坐滿了老廣街坊

黑珍珠蛋撻

到目前為止,布丁還未在味可道踩過雷,基本上是點一道愛一道。唯一的缺陷是,自己的胃容量實在是有限,想要把店內所有的菜品掃一遍,還是需要點時間。

這家順德茶樓10次路過9次排隊,開到凌晨一點還坐滿了老廣街坊

鳳爪

味可道是一個餐飲集團,在順德開了味可道美食坊、味可道喜宴和味可道私廚等好幾家店。聽說在中山也有分店。

這家順德茶樓10次路過9次排隊,開到凌晨一點還坐滿了老廣街坊

蒸包

在福基路的這家味可道美食坊,店內有小道與味可道私廚相連。有幾次布丁過去沒有位,部長就會問我們要不要坐過去私廚,價格和菜品與美食坊這邊是一樣的,唯一不同的是私廚都是大桌、可能需要與人拼桌。

這家順德茶樓10次路過9次排隊,開到凌晨一點還坐滿了老廣街坊

崩沙腩

味可道中既有傳統的粵菜,比如崩沙腩和蒸魚,也有融合了其他菜系的特色菜。

這家順德茶樓10次路過9次排隊,開到凌晨一點還坐滿了老廣街坊

鬼馬五六春捲

比如鬼馬五六春捲,將青芥鮮蝦仁包裹在細細的春捲中,像格力高百奇一樣,不過是鹹鮮味的,並且要蘸著醬油吃。

這家順德茶樓10次路過9次排隊,開到凌晨一點還坐滿了老廣街坊

卜卜白貝

卜卜白貝也是經典,新鮮的白貝鋪在娃娃菜上,高湯汁水加入了辣味,既新鮮又開胃。吃完貝再來吃娃娃菜,這才是整道菜的精華。吸收了高湯的香,白貝的鮮,加上娃娃菜本身的甜,好吃得只能列入每次來必點的菜單中。

這家順德茶樓10次路過9次排隊,開到凌晨一點還坐滿了老廣街坊

金牌紅豆薄撐

金牌紅豆薄撐,招牌脆皮鬆糕和迷你兔糕仔都是金字招牌,各有其特色。唯一要小心的是最好別多吃,吃完可能會熱量過高。

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食在順德,味聚容桂。容桂這個神奇地方,美食多到讓吃貨布丁每次過來都忍不住快樂得想打滾。無論是倫教糕、大良雙皮奶、均安燒豬、樂從魚生,都可以在容桂找到蹤跡,更難得的是口味都不比發源地差,甚至還有不少菜式能夠做到青出於藍。

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迷你兔糕仔

這裡本來分為容奇和桂洲兩地,後於2000年合併成容桂鎮。在古代,容奇是西江支流邊上的一個小漁村。桂洲則是宋代扶寧(今容桂四基一帶)特產桂花樹而得名。容桂這個詞的背後,折射出順德漁米之鄉的富庶與繁榮。

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嘆茶,從早嘆到晚

如今的容桂是順德的工業重地,更是順德的美食重鎮。順德本地和其他各地的美食在此交融匯聚,不斷推陳出新,是吃貨們不可錯過之地。每年順德廚師協會都要舉辦很多與美食相關的比賽,比如最具人氣順德早茶宴席比賽。

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招牌蝦餃皇

去年獲得最具人氣順德早茶的,果不其然就有布丁最愛的味可道美食坊。說起味可道,初次與它相識,布丁並不直到它背後各種赫赫威名,比如什麼最具人氣獎早茶啦,比如什麼中國烹飪協會頒發的“中華餐飲名店”啦。

這家順德茶樓10次路過9次排隊,開到凌晨一點還坐滿了老廣街坊

味可道,非常道。

吸引我來這裡的唯一理由,就是連本地人都愛過來喝茶,哪怕排長龍。不管老友相聚還是佳節團圓,味可道從早到晚都在排長龍。

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生意火爆

是的,這裡從早茶喝到夜茶,早上7點一直營業到凌晨1點半(午市後休息兩小時)。對了,這裡還是春節時期,順德為數不多還一直在營業的、全年無休的食肆。

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黑珍珠蛋撻

到目前為止,布丁還未在味可道踩過雷,基本上是點一道愛一道。唯一的缺陷是,自己的胃容量實在是有限,想要把店內所有的菜品掃一遍,還是需要點時間。

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鳳爪

味可道是一個餐飲集團,在順德開了味可道美食坊、味可道喜宴和味可道私廚等好幾家店。聽說在中山也有分店。

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蒸包

在福基路的這家味可道美食坊,店內有小道與味可道私廚相連。有幾次布丁過去沒有位,部長就會問我們要不要坐過去私廚,價格和菜品與美食坊這邊是一樣的,唯一不同的是私廚都是大桌、可能需要與人拼桌。

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崩沙腩

味可道中既有傳統的粵菜,比如崩沙腩和蒸魚,也有融合了其他菜系的特色菜。

這家順德茶樓10次路過9次排隊,開到凌晨一點還坐滿了老廣街坊

鬼馬五六春捲

比如鬼馬五六春捲,將青芥鮮蝦仁包裹在細細的春捲中,像格力高百奇一樣,不過是鹹鮮味的,並且要蘸著醬油吃。

這家順德茶樓10次路過9次排隊,開到凌晨一點還坐滿了老廣街坊

卜卜白貝

卜卜白貝也是經典,新鮮的白貝鋪在娃娃菜上,高湯汁水加入了辣味,既新鮮又開胃。吃完貝再來吃娃娃菜,這才是整道菜的精華。吸收了高湯的香,白貝的鮮,加上娃娃菜本身的甜,好吃得只能列入每次來必點的菜單中。

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金牌紅豆薄撐

金牌紅豆薄撐,招牌脆皮鬆糕和迷你兔糕仔都是金字招牌,各有其特色。唯一要小心的是最好別多吃,吃完可能會熱量過高。

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脆皮糕

到味可道吃飯,它家的點心、湯羹和粥品都是不可錯過的。因為這幾類菜品都由它們家幾十年經驗的大師傅坐鎮把關,品控嚴格。順德本地人的熱情捧場就是這家店水準的最佳佐證。

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食在順德,味聚容桂。容桂這個神奇地方,美食多到讓吃貨布丁每次過來都忍不住快樂得想打滾。無論是倫教糕、大良雙皮奶、均安燒豬、樂從魚生,都可以在容桂找到蹤跡,更難得的是口味都不比發源地差,甚至還有不少菜式能夠做到青出於藍。

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這裡本來分為容奇和桂洲兩地,後於2000年合併成容桂鎮。在古代,容奇是西江支流邊上的一個小漁村。桂洲則是宋代扶寧(今容桂四基一帶)特產桂花樹而得名。容桂這個詞的背後,折射出順德漁米之鄉的富庶與繁榮。

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嘆茶,從早嘆到晚

如今的容桂是順德的工業重地,更是順德的美食重鎮。順德本地和其他各地的美食在此交融匯聚,不斷推陳出新,是吃貨們不可錯過之地。每年順德廚師協會都要舉辦很多與美食相關的比賽,比如最具人氣順德早茶宴席比賽。

這家順德茶樓10次路過9次排隊,開到凌晨一點還坐滿了老廣街坊

招牌蝦餃皇

去年獲得最具人氣順德早茶的,果不其然就有布丁最愛的味可道美食坊。說起味可道,初次與它相識,布丁並不直到它背後各種赫赫威名,比如什麼最具人氣獎早茶啦,比如什麼中國烹飪協會頒發的“中華餐飲名店”啦。

這家順德茶樓10次路過9次排隊,開到凌晨一點還坐滿了老廣街坊

味可道,非常道。

吸引我來這裡的唯一理由,就是連本地人都愛過來喝茶,哪怕排長龍。不管老友相聚還是佳節團圓,味可道從早到晚都在排長龍。

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是的,這裡從早茶喝到夜茶,早上7點一直營業到凌晨1點半(午市後休息兩小時)。對了,這裡還是春節時期,順德為數不多還一直在營業的、全年無休的食肆。

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黑珍珠蛋撻

到目前為止,布丁還未在味可道踩過雷,基本上是點一道愛一道。唯一的缺陷是,自己的胃容量實在是有限,想要把店內所有的菜品掃一遍,還是需要點時間。

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鳳爪

味可道是一個餐飲集團,在順德開了味可道美食坊、味可道喜宴和味可道私廚等好幾家店。聽說在中山也有分店。

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蒸包

在福基路的這家味可道美食坊,店內有小道與味可道私廚相連。有幾次布丁過去沒有位,部長就會問我們要不要坐過去私廚,價格和菜品與美食坊這邊是一樣的,唯一不同的是私廚都是大桌、可能需要與人拼桌。

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崩沙腩

味可道中既有傳統的粵菜,比如崩沙腩和蒸魚,也有融合了其他菜系的特色菜。

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鬼馬五六春捲

比如鬼馬五六春捲,將青芥鮮蝦仁包裹在細細的春捲中,像格力高百奇一樣,不過是鹹鮮味的,並且要蘸著醬油吃。

這家順德茶樓10次路過9次排隊,開到凌晨一點還坐滿了老廣街坊

卜卜白貝

卜卜白貝也是經典,新鮮的白貝鋪在娃娃菜上,高湯汁水加入了辣味,既新鮮又開胃。吃完貝再來吃娃娃菜,這才是整道菜的精華。吸收了高湯的香,白貝的鮮,加上娃娃菜本身的甜,好吃得只能列入每次來必點的菜單中。

這家順德茶樓10次路過9次排隊,開到凌晨一點還坐滿了老廣街坊

金牌紅豆薄撐

金牌紅豆薄撐,招牌脆皮鬆糕和迷你兔糕仔都是金字招牌,各有其特色。唯一要小心的是最好別多吃,吃完可能會熱量過高。

這家順德茶樓10次路過9次排隊,開到凌晨一點還坐滿了老廣街坊

脆皮糕

到味可道吃飯,它家的點心、湯羹和粥品都是不可錯過的。因為這幾類菜品都由它們家幾十年經驗的大師傅坐鎮把關,品控嚴格。順德本地人的熱情捧場就是這家店水準的最佳佐證。

這家順德茶樓10次路過9次排隊,開到凌晨一點還坐滿了老廣街坊

三鮮拆魚羹,越喝越上頭

畢竟在順德,人人都是美食家呀。

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