不談湘菜、川菜如何了得,在家簡單幾步一樣也可以做出來
有圖you真相
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用料
主料:豆腐250克 香菇30克 口蘑30克
輔料:香蔥10克 泰式甜辣醬85克 食用油適量 鹽少許
做法
1.備好食材
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2.豆腐切小塊
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3.香菇,口蘑切丁
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4.鍋中入油,香蔥,甜辣醬,小炒
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5.再入香菇丁,口蘑,炒一炒
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6.加入豆腐輕輕拌勻
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7.加入適量水,約300克
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8.燒開後,再裝入砂鍋中。中小溫火煮約8分鐘。千滾豆腐萬滾魚,燉燉有味
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9.出鍋再撒些蔥花,也可以適當加一些醬汁,一道香菇豆腐煲就做好了
2017-04-07
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