'五道蒸出來的菜,不用炒也不用燉,讓你100年吃不膩,趕緊來看看'

蒜茸 生抽 金針菇 茄子 調味品 豆豉 豆腐 辣椒 料酒 美食菜譜寶典 2019-09-16
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家常菜是我們大家的心中最好吃的菜,也是無法替代的菜,更是每個人從小吃到大的菜,也是吃一輩子都吃不膩的菜,但是現在越來越少的人願意下廚房了,因為做菜就要燒、炸、蒸、煮,油煙氣息特別的重,對皮膚特別的不好,所以經常做菜的人會被人稱為“黃臉婆”,這些都是油煙對大家帶來的傷害,所以小編今天給大家介紹十道很好吃的家常菜,跟我們印象中的家常菜不同的是,它做法很簡單,不用炒也不用燉,趕緊來看看吧!

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家常菜是我們大家的心中最好吃的菜,也是無法替代的菜,更是每個人從小吃到大的菜,也是吃一輩子都吃不膩的菜,但是現在越來越少的人願意下廚房了,因為做菜就要燒、炸、蒸、煮,油煙氣息特別的重,對皮膚特別的不好,所以經常做菜的人會被人稱為“黃臉婆”,這些都是油煙對大家帶來的傷害,所以小編今天給大家介紹十道很好吃的家常菜,跟我們印象中的家常菜不同的是,它做法很簡單,不用炒也不用燉,趕緊來看看吧!

五道蒸出來的菜,不用炒也不用燉,讓你100年吃不膩,趕緊來看看


第一道菜:豆豉排骨,這是一道色香味俱全的菜,味道特別的好吃,首先就是準備食材,建議大家選用肋小排,洗乾淨之後,放入豆豉、蒜茸、白糖、料酒、生抽、拌勻,醃製30分鐘左右,再加入水澱粉攪拌;醃製的時間越長越好,這樣就比較入味,如果不著急吃的話,可以提前一天做好,放在冰箱裡,第二天再拿來蒸,味道會更加的棒。取一個盤子,盤底先倒適量的油,薄薄的一層就好,將食材倒入裡面,放在蒸鍋上開始蒸70分鐘的時間就可以了,味道特別的好吃!出鍋的時候可以在上面撒一些蔥花裝飾,看著漂亮,味道也好吃。怎麼樣?是不是很簡單呢?

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家常菜是我們大家的心中最好吃的菜,也是無法替代的菜,更是每個人從小吃到大的菜,也是吃一輩子都吃不膩的菜,但是現在越來越少的人願意下廚房了,因為做菜就要燒、炸、蒸、煮,油煙氣息特別的重,對皮膚特別的不好,所以經常做菜的人會被人稱為“黃臉婆”,這些都是油煙對大家帶來的傷害,所以小編今天給大家介紹十道很好吃的家常菜,跟我們印象中的家常菜不同的是,它做法很簡單,不用炒也不用燉,趕緊來看看吧!

五道蒸出來的菜,不用炒也不用燉,讓你100年吃不膩,趕緊來看看


第一道菜:豆豉排骨,這是一道色香味俱全的菜,味道特別的好吃,首先就是準備食材,建議大家選用肋小排,洗乾淨之後,放入豆豉、蒜茸、白糖、料酒、生抽、拌勻,醃製30分鐘左右,再加入水澱粉攪拌;醃製的時間越長越好,這樣就比較入味,如果不著急吃的話,可以提前一天做好,放在冰箱裡,第二天再拿來蒸,味道會更加的棒。取一個盤子,盤底先倒適量的油,薄薄的一層就好,將食材倒入裡面,放在蒸鍋上開始蒸70分鐘的時間就可以了,味道特別的好吃!出鍋的時候可以在上面撒一些蔥花裝飾,看著漂亮,味道也好吃。怎麼樣?是不是很簡單呢?

五道蒸出來的菜,不用炒也不用燉,讓你100年吃不膩,趕緊來看看


第二道菜就是蒜蓉蒸金針菇了,這道菜吃起來很好吃,但是做法真的很簡單,首先就是將金針菇的老根切掉,然後洗乾淨,撕成小條,瀝乾水分後襬在盤子中。炒鍋裡面放適量的油,然後倒入切好的蒜末,蒜末一定要多一些,將蒜煸炒至金黃,然後加食鹽和其他的調味品,接淋在金針菇上,上鍋蒸6-8分鐘,做起來真的是特別的簡單,而且特別的省事省力,出鍋的時候可以放入一些味極鮮提味,撒蔥花增加顏值!是不是很棒呢?

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家常菜是我們大家的心中最好吃的菜,也是無法替代的菜,更是每個人從小吃到大的菜,也是吃一輩子都吃不膩的菜,但是現在越來越少的人願意下廚房了,因為做菜就要燒、炸、蒸、煮,油煙氣息特別的重,對皮膚特別的不好,所以經常做菜的人會被人稱為“黃臉婆”,這些都是油煙對大家帶來的傷害,所以小編今天給大家介紹十道很好吃的家常菜,跟我們印象中的家常菜不同的是,它做法很簡單,不用炒也不用燉,趕緊來看看吧!

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第一道菜:豆豉排骨,這是一道色香味俱全的菜,味道特別的好吃,首先就是準備食材,建議大家選用肋小排,洗乾淨之後,放入豆豉、蒜茸、白糖、料酒、生抽、拌勻,醃製30分鐘左右,再加入水澱粉攪拌;醃製的時間越長越好,這樣就比較入味,如果不著急吃的話,可以提前一天做好,放在冰箱裡,第二天再拿來蒸,味道會更加的棒。取一個盤子,盤底先倒適量的油,薄薄的一層就好,將食材倒入裡面,放在蒸鍋上開始蒸70分鐘的時間就可以了,味道特別的好吃!出鍋的時候可以在上面撒一些蔥花裝飾,看著漂亮,味道也好吃。怎麼樣?是不是很簡單呢?

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第二道菜就是蒜蓉蒸金針菇了,這道菜吃起來很好吃,但是做法真的很簡單,首先就是將金針菇的老根切掉,然後洗乾淨,撕成小條,瀝乾水分後襬在盤子中。炒鍋裡面放適量的油,然後倒入切好的蒜末,蒜末一定要多一些,將蒜煸炒至金黃,然後加食鹽和其他的調味品,接淋在金針菇上,上鍋蒸6-8分鐘,做起來真的是特別的簡單,而且特別的省事省力,出鍋的時候可以放入一些味極鮮提味,撒蔥花增加顏值!是不是很棒呢?

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第三道菜蒜蓉蒸大蝦,大蝦是我們很喜歡吃的一款食材,味道特別的棒,今天介紹的是蒸出來的大蝦,首先是將大蝦的蝦線取出,拿出一個盤子,盤底鋪滿泡軟的粉絲,然後把蝦擺在粉絲上面,炒鍋裡面放入適量的油燒熱,將大蒜給炒香,然後將蒜末鋪在大蝦上面。蒸鍋裡面放適量的水,水開之後將大蝦放入鍋裡面蒸八分鐘的時間,蒸好之後取出,撒上一層蔥花裝飾即可!

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家常菜是我們大家的心中最好吃的菜,也是無法替代的菜,更是每個人從小吃到大的菜,也是吃一輩子都吃不膩的菜,但是現在越來越少的人願意下廚房了,因為做菜就要燒、炸、蒸、煮,油煙氣息特別的重,對皮膚特別的不好,所以經常做菜的人會被人稱為“黃臉婆”,這些都是油煙對大家帶來的傷害,所以小編今天給大家介紹十道很好吃的家常菜,跟我們印象中的家常菜不同的是,它做法很簡單,不用炒也不用燉,趕緊來看看吧!

五道蒸出來的菜,不用炒也不用燉,讓你100年吃不膩,趕緊來看看


第一道菜:豆豉排骨,這是一道色香味俱全的菜,味道特別的好吃,首先就是準備食材,建議大家選用肋小排,洗乾淨之後,放入豆豉、蒜茸、白糖、料酒、生抽、拌勻,醃製30分鐘左右,再加入水澱粉攪拌;醃製的時間越長越好,這樣就比較入味,如果不著急吃的話,可以提前一天做好,放在冰箱裡,第二天再拿來蒸,味道會更加的棒。取一個盤子,盤底先倒適量的油,薄薄的一層就好,將食材倒入裡面,放在蒸鍋上開始蒸70分鐘的時間就可以了,味道特別的好吃!出鍋的時候可以在上面撒一些蔥花裝飾,看著漂亮,味道也好吃。怎麼樣?是不是很簡單呢?

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第二道菜就是蒜蓉蒸金針菇了,這道菜吃起來很好吃,但是做法真的很簡單,首先就是將金針菇的老根切掉,然後洗乾淨,撕成小條,瀝乾水分後襬在盤子中。炒鍋裡面放適量的油,然後倒入切好的蒜末,蒜末一定要多一些,將蒜煸炒至金黃,然後加食鹽和其他的調味品,接淋在金針菇上,上鍋蒸6-8分鐘,做起來真的是特別的簡單,而且特別的省事省力,出鍋的時候可以放入一些味極鮮提味,撒蔥花增加顏值!是不是很棒呢?

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第三道菜蒜蓉蒸大蝦,大蝦是我們很喜歡吃的一款食材,味道特別的棒,今天介紹的是蒸出來的大蝦,首先是將大蝦的蝦線取出,拿出一個盤子,盤底鋪滿泡軟的粉絲,然後把蝦擺在粉絲上面,炒鍋裡面放入適量的油燒熱,將大蒜給炒香,然後將蒜末鋪在大蝦上面。蒸鍋裡面放適量的水,水開之後將大蝦放入鍋裡面蒸八分鐘的時間,蒸好之後取出,撒上一層蔥花裝飾即可!

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第四道菜:蒸茄龍,也是很好吃的一道菜,首先將豬肉碎拌成餡料,長茄子洗乾淨,然後改刀,然後在每片之間塞滿肉餡,然後將其擺放在盤子中,蒸鍋裡面放涼水,燒熱後放入茄子釀肉大火蒸15分鐘的時間。蒸茄子的時候準備炒鍋,放適量的油,蔥薑蒜末爆香,然後加適量的開水,之後放入調味品,然後稍微勾入一些芡粉,加適量的生抽上色,煮開之後,茄子也蒸好了,將其淋在茄子上就可以了!

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第一道菜:豆豉排骨,這是一道色香味俱全的菜,味道特別的好吃,首先就是準備食材,建議大家選用肋小排,洗乾淨之後,放入豆豉、蒜茸、白糖、料酒、生抽、拌勻,醃製30分鐘左右,再加入水澱粉攪拌;醃製的時間越長越好,這樣就比較入味,如果不著急吃的話,可以提前一天做好,放在冰箱裡,第二天再拿來蒸,味道會更加的棒。取一個盤子,盤底先倒適量的油,薄薄的一層就好,將食材倒入裡面,放在蒸鍋上開始蒸70分鐘的時間就可以了,味道特別的好吃!出鍋的時候可以在上面撒一些蔥花裝飾,看著漂亮,味道也好吃。怎麼樣?是不是很簡單呢?

五道蒸出來的菜,不用炒也不用燉,讓你100年吃不膩,趕緊來看看


第二道菜就是蒜蓉蒸金針菇了,這道菜吃起來很好吃,但是做法真的很簡單,首先就是將金針菇的老根切掉,然後洗乾淨,撕成小條,瀝乾水分後襬在盤子中。炒鍋裡面放適量的油,然後倒入切好的蒜末,蒜末一定要多一些,將蒜煸炒至金黃,然後加食鹽和其他的調味品,接淋在金針菇上,上鍋蒸6-8分鐘,做起來真的是特別的簡單,而且特別的省事省力,出鍋的時候可以放入一些味極鮮提味,撒蔥花增加顏值!是不是很棒呢?

五道蒸出來的菜,不用炒也不用燉,讓你100年吃不膩,趕緊來看看


第三道菜蒜蓉蒸大蝦,大蝦是我們很喜歡吃的一款食材,味道特別的棒,今天介紹的是蒸出來的大蝦,首先是將大蝦的蝦線取出,拿出一個盤子,盤底鋪滿泡軟的粉絲,然後把蝦擺在粉絲上面,炒鍋裡面放入適量的油燒熱,將大蒜給炒香,然後將蒜末鋪在大蝦上面。蒸鍋裡面放適量的水,水開之後將大蝦放入鍋裡面蒸八分鐘的時間,蒸好之後取出,撒上一層蔥花裝飾即可!

五道蒸出來的菜,不用炒也不用燉,讓你100年吃不膩,趕緊來看看


第四道菜:蒸茄龍,也是很好吃的一道菜,首先將豬肉碎拌成餡料,長茄子洗乾淨,然後改刀,然後在每片之間塞滿肉餡,然後將其擺放在盤子中,蒸鍋裡面放涼水,燒熱後放入茄子釀肉大火蒸15分鐘的時間。蒸茄子的時候準備炒鍋,放適量的油,蔥薑蒜末爆香,然後加適量的開水,之後放入調味品,然後稍微勾入一些芡粉,加適量的生抽上色,煮開之後,茄子也蒸好了,將其淋在茄子上就可以了!

五道蒸出來的菜,不用炒也不用燉,讓你100年吃不膩,趕緊來看看


第五道:肉末蒸豆腐,也是很好吃的一道菜,做法特別的簡單,一看就可以學會。炒鍋裡面放適量的油,先放入豬肉末一起炒香,加入辣椒圈炒均勻,然後加開水,放入適量鹽和生抽還有調味品,炒好的肉末一起澆在豆腐上面,蒸鍋裡面放涼水,水開之後豆腐蒸十分鐘的時間,這就算是做好了!這就是我們今天介紹的五道蒸菜了,是不是都很簡單?真的是100年都吃不膩的!趕緊學學吧

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