轉眼又到了秋季,南瓜,經過春夏的日照和生長,已經成熟並積累了豐富營養。 不論是蒸煮炸炒,做甜品還是加入主食中都是一道美味呢!秋季吃南瓜都有什麼好處呢?南瓜怎麼吃才好呢?南瓜中含有豐富的維生素a及軟性纖維在南瓜中起到了低糖、低熱量所起的作用,所以想要減肥的人可以多吃南瓜,南瓜的低糖和低熱量可以有效的幫助您達到更好的效果。
南瓜蔥油餅
做法:
1.南瓜去皮去瓤洗淨,切成塊;
2. 南瓜隔水蒸10分鐘,然後把南瓜壓成泥。
4. 在碗里加入南瓜泥、麵粉、清水攪勻,和成麵糰。
5. 取適量大小的麵糰,擀成麵餅。
6. 在麵餅上加入蔥花、芝麻和鹽,然後捲起來,再用擀麵杖擀開。
7. 熱鍋入油,放入麵餅煎熟,脆脆的南瓜餅就做成啦。
南瓜芝麻球
做法:
1、南瓜去皮去瓤洗淨,蒸熟後搗成南瓜泥
2、撒入適量砂糖、糯米粉和成均勻的麵糰。
3、將取適量大小的麵糰搓成圓子,裹上芝麻。
4、熱鍋下油,將裹好的圓子放入油鍋,小火炸制金黃、體積變大即可準備出鍋了。
清蒸南瓜
做法:
1. 將南瓜去皮去瓤洗淨,切成塊。
2. 將南瓜一塊塊碼在盤子裡,在南瓜上適當撒些白糖。
3. 放在蒸蘢上蒸熟即可。
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2019-09-18
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