吃飯不香,不知道吃什麼,你是不是也有這樣的困擾呢?今天大叔教你做一道醬汁杏鮑菇,說實話第一次看到杏鮑菇我還是在學校讀書,看著乾乾的樣子,怎麼也不會想到會好吃的哪裡去,所以後來一直沒有吃。杏鮑菇的原產地不是咱這,所以我們小的時候都沒見過杏鮑菇,而且杏鮑菇也是這幾年才慢慢開始出現在市場上。剛開始出來的時候我們也都不太認識,只知道是蘑菇,但是從來沒見過這樣的,也不知道怎麼做好。有一次大叔去北京出差,同行的同事點了道醬汁杏鮑菇,說實話那是我第一次吃,居然覺得很美味,不是想象中乾乾的味道,口感挺嫩滑。
吃飯不香,不知道吃什麼,你是不是也有這樣的困擾呢?今天大叔教你做一道醬汁杏鮑菇,說實話第一次看到杏鮑菇我還是在學校讀書,看著乾乾的樣子,怎麼也不會想到會好吃的哪裡去,所以後來一直沒有吃。杏鮑菇的原產地不是咱這,所以我們小的時候都沒見過杏鮑菇,而且杏鮑菇也是這幾年才慢慢開始出現在市場上。剛開始出來的時候我們也都不太認識,只知道是蘑菇,但是從來沒見過這樣的,也不知道怎麼做好。有一次大叔去北京出差,同行的同事點了道醬汁杏鮑菇,說實話那是我第一次吃,居然覺得很美味,不是想象中乾乾的味道,口感挺嫩滑。
後來自己從事美食行業,做得最多的就是杏鮑菇,杏鮑菇是最好做、最百變的蘑菇,可煎可烤可燉可炒,一點兒都不挑,堪稱蘑菇界敬業先鋒。雖然做法簡單,味道卻不簡單,重點在調醬汁,做得好的話能吃出紅燒肉的香味口感,讓人吃掉兩大碗米飯。雖然杏鮑菇有很多清淡的做法,還是來點下飯的做法比較好,前幾天大叔做了這道醬汁杏鮑菇,老爸也說這玩意兒居然挺好吃的。今天大叔下廚房教你做醬汁杏鮑菇,希望你吃得開心~
吃飯不香,不知道吃什麼,你是不是也有這樣的困擾呢?今天大叔教你做一道醬汁杏鮑菇,說實話第一次看到杏鮑菇我還是在學校讀書,看著乾乾的樣子,怎麼也不會想到會好吃的哪裡去,所以後來一直沒有吃。杏鮑菇的原產地不是咱這,所以我們小的時候都沒見過杏鮑菇,而且杏鮑菇也是這幾年才慢慢開始出現在市場上。剛開始出來的時候我們也都不太認識,只知道是蘑菇,但是從來沒見過這樣的,也不知道怎麼做好。有一次大叔去北京出差,同行的同事點了道醬汁杏鮑菇,說實話那是我第一次吃,居然覺得很美味,不是想象中乾乾的味道,口感挺嫩滑。
後來自己從事美食行業,做得最多的就是杏鮑菇,杏鮑菇是最好做、最百變的蘑菇,可煎可烤可燉可炒,一點兒都不挑,堪稱蘑菇界敬業先鋒。雖然做法簡單,味道卻不簡單,重點在調醬汁,做得好的話能吃出紅燒肉的香味口感,讓人吃掉兩大碗米飯。雖然杏鮑菇有很多清淡的做法,還是來點下飯的做法比較好,前幾天大叔做了這道醬汁杏鮑菇,老爸也說這玩意兒居然挺好吃的。今天大叔下廚房教你做醬汁杏鮑菇,希望你吃得開心~
兩根杏鮑菇、小蔥花、蒜、胡椒粉、植物油、料酒、醬油、糖、醋、澱粉、水
吃飯不香,不知道吃什麼,你是不是也有這樣的困擾呢?今天大叔教你做一道醬汁杏鮑菇,說實話第一次看到杏鮑菇我還是在學校讀書,看著乾乾的樣子,怎麼也不會想到會好吃的哪裡去,所以後來一直沒有吃。杏鮑菇的原產地不是咱這,所以我們小的時候都沒見過杏鮑菇,而且杏鮑菇也是這幾年才慢慢開始出現在市場上。剛開始出來的時候我們也都不太認識,只知道是蘑菇,但是從來沒見過這樣的,也不知道怎麼做好。有一次大叔去北京出差,同行的同事點了道醬汁杏鮑菇,說實話那是我第一次吃,居然覺得很美味,不是想象中乾乾的味道,口感挺嫩滑。
後來自己從事美食行業,做得最多的就是杏鮑菇,杏鮑菇是最好做、最百變的蘑菇,可煎可烤可燉可炒,一點兒都不挑,堪稱蘑菇界敬業先鋒。雖然做法簡單,味道卻不簡單,重點在調醬汁,做得好的話能吃出紅燒肉的香味口感,讓人吃掉兩大碗米飯。雖然杏鮑菇有很多清淡的做法,還是來點下飯的做法比較好,前幾天大叔做了這道醬汁杏鮑菇,老爸也說這玩意兒居然挺好吃的。今天大叔下廚房教你做醬汁杏鮑菇,希望你吃得開心~
兩根杏鮑菇、小蔥花、蒜、胡椒粉、植物油、料酒、醬油、糖、醋、澱粉、水
1、首先把杏鮑菇洗乾淨切片,在表面劃十字,平底鍋放油,下杏鮑菇煎至兩面金黃即可;
吃飯不香,不知道吃什麼,你是不是也有這樣的困擾呢?今天大叔教你做一道醬汁杏鮑菇,說實話第一次看到杏鮑菇我還是在學校讀書,看著乾乾的樣子,怎麼也不會想到會好吃的哪裡去,所以後來一直沒有吃。杏鮑菇的原產地不是咱這,所以我們小的時候都沒見過杏鮑菇,而且杏鮑菇也是這幾年才慢慢開始出現在市場上。剛開始出來的時候我們也都不太認識,只知道是蘑菇,但是從來沒見過這樣的,也不知道怎麼做好。有一次大叔去北京出差,同行的同事點了道醬汁杏鮑菇,說實話那是我第一次吃,居然覺得很美味,不是想象中乾乾的味道,口感挺嫩滑。
後來自己從事美食行業,做得最多的就是杏鮑菇,杏鮑菇是最好做、最百變的蘑菇,可煎可烤可燉可炒,一點兒都不挑,堪稱蘑菇界敬業先鋒。雖然做法簡單,味道卻不簡單,重點在調醬汁,做得好的話能吃出紅燒肉的香味口感,讓人吃掉兩大碗米飯。雖然杏鮑菇有很多清淡的做法,還是來點下飯的做法比較好,前幾天大叔做了這道醬汁杏鮑菇,老爸也說這玩意兒居然挺好吃的。今天大叔下廚房教你做醬汁杏鮑菇,希望你吃得開心~
兩根杏鮑菇、小蔥花、蒜、胡椒粉、植物油、料酒、醬油、糖、醋、澱粉、水
1、首先把杏鮑菇洗乾淨切片,在表面劃十字,平底鍋放油,下杏鮑菇煎至兩面金黃即可;
2、然後準備醬油、糖、醋、料酒、水、澱粉調汁,比例是1酒:2醬:3糖:4醋:5水,醬汁是這道菜的核心;
吃飯不香,不知道吃什麼,你是不是也有這樣的困擾呢?今天大叔教你做一道醬汁杏鮑菇,說實話第一次看到杏鮑菇我還是在學校讀書,看著乾乾的樣子,怎麼也不會想到會好吃的哪裡去,所以後來一直沒有吃。杏鮑菇的原產地不是咱這,所以我們小的時候都沒見過杏鮑菇,而且杏鮑菇也是這幾年才慢慢開始出現在市場上。剛開始出來的時候我們也都不太認識,只知道是蘑菇,但是從來沒見過這樣的,也不知道怎麼做好。有一次大叔去北京出差,同行的同事點了道醬汁杏鮑菇,說實話那是我第一次吃,居然覺得很美味,不是想象中乾乾的味道,口感挺嫩滑。
後來自己從事美食行業,做得最多的就是杏鮑菇,杏鮑菇是最好做、最百變的蘑菇,可煎可烤可燉可炒,一點兒都不挑,堪稱蘑菇界敬業先鋒。雖然做法簡單,味道卻不簡單,重點在調醬汁,做得好的話能吃出紅燒肉的香味口感,讓人吃掉兩大碗米飯。雖然杏鮑菇有很多清淡的做法,還是來點下飯的做法比較好,前幾天大叔做了這道醬汁杏鮑菇,老爸也說這玩意兒居然挺好吃的。今天大叔下廚房教你做醬汁杏鮑菇,希望你吃得開心~
兩根杏鮑菇、小蔥花、蒜、胡椒粉、植物油、料酒、醬油、糖、醋、澱粉、水
1、首先把杏鮑菇洗乾淨切片,在表面劃十字,平底鍋放油,下杏鮑菇煎至兩面金黃即可;
2、然後準備醬油、糖、醋、料酒、水、澱粉調汁,比例是1酒:2醬:3糖:4醋:5水,醬汁是這道菜的核心;
3、最後在杏鮑菇中加少許胡椒粉、適量蒜片翻炒後加入醬汁,繼續翻炒後加入適當收汁盛盤即可出鍋上桌開吃啦~
吃飯不香,不知道吃什麼,你是不是也有這樣的困擾呢?今天大叔教你做一道醬汁杏鮑菇,說實話第一次看到杏鮑菇我還是在學校讀書,看著乾乾的樣子,怎麼也不會想到會好吃的哪裡去,所以後來一直沒有吃。杏鮑菇的原產地不是咱這,所以我們小的時候都沒見過杏鮑菇,而且杏鮑菇也是這幾年才慢慢開始出現在市場上。剛開始出來的時候我們也都不太認識,只知道是蘑菇,但是從來沒見過這樣的,也不知道怎麼做好。有一次大叔去北京出差,同行的同事點了道醬汁杏鮑菇,說實話那是我第一次吃,居然覺得很美味,不是想象中乾乾的味道,口感挺嫩滑。
後來自己從事美食行業,做得最多的就是杏鮑菇,杏鮑菇是最好做、最百變的蘑菇,可煎可烤可燉可炒,一點兒都不挑,堪稱蘑菇界敬業先鋒。雖然做法簡單,味道卻不簡單,重點在調醬汁,做得好的話能吃出紅燒肉的香味口感,讓人吃掉兩大碗米飯。雖然杏鮑菇有很多清淡的做法,還是來點下飯的做法比較好,前幾天大叔做了這道醬汁杏鮑菇,老爸也說這玩意兒居然挺好吃的。今天大叔下廚房教你做醬汁杏鮑菇,希望你吃得開心~
兩根杏鮑菇、小蔥花、蒜、胡椒粉、植物油、料酒、醬油、糖、醋、澱粉、水
1、首先把杏鮑菇洗乾淨切片,在表面劃十字,平底鍋放油,下杏鮑菇煎至兩面金黃即可;
2、然後準備醬油、糖、醋、料酒、水、澱粉調汁,比例是1酒:2醬:3糖:4醋:5水,醬汁是這道菜的核心;
3、最後在杏鮑菇中加少許胡椒粉、適量蒜片翻炒後加入醬汁,繼續翻炒後加入適當收汁盛盤即可出鍋上桌開吃啦~
鮮嫩味美,醬香濃郁的醬汁杏鮑菇就做好了,喜歡的話,自己可以動手試試吧~
吃飯不香,不知道吃什麼,你是不是也有這樣的困擾呢?今天大叔教你做一道醬汁杏鮑菇,說實話第一次看到杏鮑菇我還是在學校讀書,看著乾乾的樣子,怎麼也不會想到會好吃的哪裡去,所以後來一直沒有吃。杏鮑菇的原產地不是咱這,所以我們小的時候都沒見過杏鮑菇,而且杏鮑菇也是這幾年才慢慢開始出現在市場上。剛開始出來的時候我們也都不太認識,只知道是蘑菇,但是從來沒見過這樣的,也不知道怎麼做好。有一次大叔去北京出差,同行的同事點了道醬汁杏鮑菇,說實話那是我第一次吃,居然覺得很美味,不是想象中乾乾的味道,口感挺嫩滑。
後來自己從事美食行業,做得最多的就是杏鮑菇,杏鮑菇是最好做、最百變的蘑菇,可煎可烤可燉可炒,一點兒都不挑,堪稱蘑菇界敬業先鋒。雖然做法簡單,味道卻不簡單,重點在調醬汁,做得好的話能吃出紅燒肉的香味口感,讓人吃掉兩大碗米飯。雖然杏鮑菇有很多清淡的做法,還是來點下飯的做法比較好,前幾天大叔做了這道醬汁杏鮑菇,老爸也說這玩意兒居然挺好吃的。今天大叔下廚房教你做醬汁杏鮑菇,希望你吃得開心~
兩根杏鮑菇、小蔥花、蒜、胡椒粉、植物油、料酒、醬油、糖、醋、澱粉、水
1、首先把杏鮑菇洗乾淨切片,在表面劃十字,平底鍋放油,下杏鮑菇煎至兩面金黃即可;
2、然後準備醬油、糖、醋、料酒、水、澱粉調汁,比例是1酒:2醬:3糖:4醋:5水,醬汁是這道菜的核心;
3、最後在杏鮑菇中加少許胡椒粉、適量蒜片翻炒後加入醬汁,繼續翻炒後加入適當收汁盛盤即可出鍋上桌開吃啦~
鮮嫩味美,醬香濃郁的醬汁杏鮑菇就做好了,喜歡的話,自己可以動手試試吧~
大叔小提示
1、炒杏鮑菇或者是各種蘑菇的時候特別容易出水,這個水的味道其實不是很好;
2、在炒蘑菇的時候,最好是把這個蘑菇出的水先炒幹了,然後再繼續下調料或者其他食材繼續烹調;
3、也可以提前水焯一下,但是大叔個人為了味道建議還是不用水焯的好。