大家好我是“蔥薑蒜大爆炒”每天更新，每天不同。你有需要，我在等待。
@豉椒炒雞蛋
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@豉椒炒雞蛋
原材料：雞蛋200克，剁椒50克，水豆豉適量。
調味料：鹽3克，香油10克，蔥適量。
做法：1.雞蛋磕入碗中，加鹽攪拌均勻，蔥洗淨切段。
2.油鍋燒熱，倒入雞蛋煎熟，再放入剁椒、蔥段同炒片刻。
3.加入水豆豉翻炒，淋入香油即可。
@蝦皮青椒雞蛋。
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@豉椒炒雞蛋
原材料：雞蛋200克，剁椒50克，水豆豉適量。
調味料：鹽3克，香油10克，蔥適量。
做法：1.雞蛋磕入碗中，加鹽攪拌均勻，蔥洗淨切段。
2.油鍋燒熱，倒入雞蛋煎熟，再放入剁椒、蔥段同炒片刻。
3.加入水豆豉翻炒，淋入香油即可。
@蝦皮青椒雞蛋。
原材料：雞蛋3個，青椒片150克，蝦皮30克。
調味料：鹽、雞湯、醬油、澱粉各適量。
做法：1.將雞蛋磕入碗中，加入蝦皮和少許鹽攪拌成調味蛋液，雞湯、醬油、澱粉放入碗中，調勻成味汁。
2.鍋內放油燒熱，放入調味蛋液炒熟，倒入盤中待用。
3.油鍋燒熱，下入青椒片炒熟，再倒入待用的雞蛋，烹入味汁，翻炒均勻即可。
@鹹黃蝦炒雲南小瓜。
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@豉椒炒雞蛋
原材料：雞蛋200克，剁椒50克，水豆豉適量。
調味料：鹽3克，香油10克，蔥適量。
做法：1.雞蛋磕入碗中，加鹽攪拌均勻，蔥洗淨切段。
2.油鍋燒熱，倒入雞蛋煎熟，再放入剁椒、蔥段同炒片刻。
3.加入水豆豉翻炒，淋入香油即可。
@蝦皮青椒雞蛋。
原材料：雞蛋3個，青椒片150克，蝦皮30克。
調味料：鹽、雞湯、醬油、澱粉各適量。
做法：1.將雞蛋磕入碗中，加入蝦皮和少許鹽攪拌成調味蛋液，雞湯、醬油、澱粉放入碗中，調勻成味汁。
2.鍋內放油燒熱，放入調味蛋液炒熟，倒入盤中待用。
3.油鍋燒熱，下入青椒片炒熟，再倒入待用的雞蛋，烹入味汁，翻炒均勻即可。
@鹹黃蝦炒雲南小瓜。
原材料：鹹蛋10個，鮮蝦250克，雲南小瓜500克。
調味料：生抽15克，鹽適量。
做法：1.鹹蛋煮熟，取蛋黃磨成粉狀，鮮蝦治淨，雲南小瓜去籽切片。
2.鍋上火，油燒熱，放入鮮蝦炸至金黃色，撈出瀝油，雲南小瓜在開水中焯燙撈出瀝乾。
3.油燒熱，把鹹蛋黃放入炒香，再放入蝦、雲南小瓜一起炒，加入生抽拌勻即可。
@鹹蛋苦瓜。
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@豉椒炒雞蛋
原材料：雞蛋200克，剁椒50克，水豆豉適量。
調味料：鹽3克，香油10克，蔥適量。
做法：1.雞蛋磕入碗中，加鹽攪拌均勻，蔥洗淨切段。
2.油鍋燒熱，倒入雞蛋煎熟，再放入剁椒、蔥段同炒片刻。
3.加入水豆豉翻炒，淋入香油即可。
@蝦皮青椒雞蛋。
原材料：雞蛋3個，青椒片150克，蝦皮30克。
調味料：鹽、雞湯、醬油、澱粉各適量。
做法：1.將雞蛋磕入碗中，加入蝦皮和少許鹽攪拌成調味蛋液，雞湯、醬油、澱粉放入碗中，調勻成味汁。
2.鍋內放油燒熱，放入調味蛋液炒熟，倒入盤中待用。
3.油鍋燒熱，下入青椒片炒熟，再倒入待用的雞蛋，烹入味汁，翻炒均勻即可。
@鹹黃蝦炒雲南小瓜。
原材料：鹹蛋10個，鮮蝦250克，雲南小瓜500克。
調味料：生抽15克，鹽適量。
做法：1.鹹蛋煮熟，取蛋黃磨成粉狀，鮮蝦治淨，雲南小瓜去籽切片。
2.鍋上火，油燒熱，放入鮮蝦炸至金黃色，撈出瀝油，雲南小瓜在開水中焯燙撈出瀝乾。
3.油燒熱，把鹹蛋黃放入炒香，再放入蝦、雲南小瓜一起炒，加入生抽拌勻即可。
@鹹蛋苦瓜。
原材料：鹹蛋2個，苦瓜1條。
調味料：鹽3克，味精2克，辣椒1個，蔥段8克。
做法：1.鹹蛋去殼，切小丁，辣椒洗淨，切小塊，苦瓜去籽洗淨，切薄片，備用。
2.鍋中加油燒熱，中火將鹹蛋丁炒香，盛出。
3.再加適量油，放入蔥段、苦瓜翻炒，調入鹽、味精，加入鹹蛋丁，改用大火炒至水分完全乾透即可。
@茄汁鵪鶉蛋。
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@豉椒炒雞蛋
原材料：雞蛋200克，剁椒50克，水豆豉適量。
調味料：鹽3克，香油10克，蔥適量。
做法：1.雞蛋磕入碗中，加鹽攪拌均勻，蔥洗淨切段。
2.油鍋燒熱，倒入雞蛋煎熟，再放入剁椒、蔥段同炒片刻。
3.加入水豆豉翻炒，淋入香油即可。
@蝦皮青椒雞蛋。
原材料：雞蛋3個，青椒片150克，蝦皮30克。
調味料：鹽、雞湯、醬油、澱粉各適量。
做法：1.將雞蛋磕入碗中，加入蝦皮和少許鹽攪拌成調味蛋液，雞湯、醬油、澱粉放入碗中，調勻成味汁。
2.鍋內放油燒熱，放入調味蛋液炒熟，倒入盤中待用。
3.油鍋燒熱，下入青椒片炒熟，再倒入待用的雞蛋，烹入味汁，翻炒均勻即可。
@鹹黃蝦炒雲南小瓜。
原材料：鹹蛋10個，鮮蝦250克，雲南小瓜500克。
調味料：生抽15克，鹽適量。
做法：1.鹹蛋煮熟，取蛋黃磨成粉狀，鮮蝦治淨，雲南小瓜去籽切片。
2.鍋上火，油燒熱，放入鮮蝦炸至金黃色，撈出瀝油，雲南小瓜在開水中焯燙撈出瀝乾。
3.油燒熱，把鹹蛋黃放入炒香，再放入蝦、雲南小瓜一起炒，加入生抽拌勻即可。
@鹹蛋苦瓜。
原材料：鹹蛋2個，苦瓜1條。
調味料：鹽3克，味精2克，辣椒1個，蔥段8克。
做法：1.鹹蛋去殼，切小丁，辣椒洗淨，切小塊，苦瓜去籽洗淨，切薄片，備用。
2.鍋中加油燒熱，中火將鹹蛋丁炒香，盛出。
3.再加適量油，放入蔥段、苦瓜翻炒，調入鹽、味精，加入鹹蛋丁，改用大火炒至水分完全乾透即可。
@茄汁鵪鶉蛋。
原材料：鵪鶉蛋12個。
調味料：番茄汁20克，鹽，澱粉各適量，白糖3克。
做法：1.鵪鶉蛋入沸水中煮熟，撈出後入冷水中浸冷, 剝殼。
2.將剝殼的鵪鶉蛋裹上澱粉，入油鍋中炸至金黃色，撈出瀝油。
3.鍋上火，加油燒熱，下入番茄汁，加鹽、白糖翻炒至糖溶，加入炸好的鵪鶉蛋，炒至番茄汁裹在鵪鶉蛋上即可。
雞蛋的五種做法，希望大家能夠喜歡，每天遇見的都是不同菜品，總會有你喜歡的。
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