味覺的確是一個有趣的記憶，如果說回憶是一座城，那麼味道就是護城河，承載著你對家鄉的美好記憶、對親人的念想。而每個城市都有獨特的味道記憶，接下我們就盤點下最具代表濰坊的三種美食。
濰坊肉火燒——濃香誘惑人
濰坊肉火燒在濰坊具有難以動搖的地位，每天早晨，無論哪個火燒鋪子前面，都是一群排隊等吃的人。剛掏爐的肉火燒呈碗口大小，因熱氣和肉陷的充實而飽滿，顏色呈金黃色，因是用傳統的爐烤制而成，所以不象油炸火燒那般油膩的外表，讓人視覺上就有好感，肉火燒的皮很薄，讓人不禁感嘆製作者手藝之精良。
雞鴨和樂——色香味俱全
濰坊傳統名吃，據說起源於山西、陝西，後經北京傳至濰坊，由歷史上的“河漏”演變而來。“河漏”是用蕎麥麵在密鑿細孔的河漏床上壓出的麵條，本是農家日常食品。濰坊人對此作了改進，用小麥代替蕎麥麵，並配以雞鴨肉、“憨肉”和小調料的滷子，用期諧音取名“和樂”，因滷子以雞鴨為主，遂名“雞鴨和樂”。它以製作考究，佐料齊全、味美湯鮮而聞名齊魯大地，又以味美價廉深受廣大群眾的歡迎。
朝天鍋——大眾化美食
朝天鍋是山東濰坊地方名吃，起源於清代乾隆年間的民間早市，流傳至今。濰坊朝天鍋經不斷改進於 朝天鍋1997年分別被中國烹飪協會、“朝天鍋”肥而不膩，營養豐富，味美可口，湯清淡而不渾濁，加以薄餅配用，其味無窮。
總之濰坊的小吃可多了去了，比如：全羊宴、濰縣五香肉、芥末雞、酥魚藕、濰縣辣皮、麻汁雜拌、濰縣蒸雞、芝畔燒肉、三頁餅、槓子頭等都是濰坊市的著名小吃，而且有好幾種都被評為“中華名小吃”。
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