一定不能錯過的經典法國菜 蝸牛料理
法國人愛吃蝸牛，而且法國蝸牛作為一道法國經典名菜在世界美食界非常有名氣。人類食用蝸牛的歷史非常久遠。法國食用蝸牛是在幾百年前。法國的勃艮第地區除了是盛產紅...
"法國菜"
法國菜為什麼給人感覺很高級？
法國菜在世界三大美食之中佔有重要地位。法國美食的特色在於使用新鮮的季節性材料，加上廚師個人的獨特的調理，完成獨一無二的藝術佳餚極品，無論視覺上、嗅覺上、味...
'法國｜淺談法國菜6個小知識，你都知道嗎？'
"法國菜？！用餐時間很長，擺盤精美講究，貴森森但分量小......這大概就是大家眼中的法國菜印象吧~~~01 法國菜來自於...?法國菜來源於意大利菜，其實法國菜真該感謝亨利二世娶了個好老婆。當年凱瑟琳.德.美第奇嫁入法國皇室，從佛羅倫薩帶去一幫意大利的廚師、香水師等，隨...
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