是不是這個世界上對於女生最重要的不是男朋友，而是甜點？
女孩子大概是這個世界上最喜歡甜點的人了，以前一直沒有搞懂為什麼，也許是因為她們的生理構造更需要糖粉的補充？還是她們天生就是嗜糖如命的體質？甜味縱使是人生酸甜苦辣鹹這裡面的一味，但也沒有必要喜愛到那種程度吧？
也許我這輩子都不能理解她們喜歡糖的原因，但本身我對於甜這個口味不牴觸也不喜歡。記得小時候家裡吃湯圓，沒有現在那種帶餡料的，都是白湯圓，父母總是很小心的拿出白砂糖給我蘸著吃。那個時候覺得口味還是非常不錯的，但父母卻不蘸著糖吃，而是直接一口一口的咬著沒有什麼味道的白湯圓，看著我吃的很開心會心滿意足的摸摸我的頭。小時候好傻，不明白父母為什麼這麼做，現在回想起來，才知道父母那是不喜歡甜？而是很喜歡，所以給了我。也許因為他們認為甜是最好的口味吧，所以把最好的都給了我。
想想這個。我也許大概能知道女孩子為什麼更喜歡甜食，也許女孩子天生就比男孩子更感性，他們對美好生活的嚮往遠遠不是男生能明白的，而甜味正是美好生活的代表，所以才會有那麼多的詞語用甜字，什麼甜甜蜜蜜、甜言蜜語、花甜蜜嘴等等。想通了這個終於解決了困擾我多年的問題。
因此今天就給大家分享一個甜甜蜜蜜的甜品《布朗尼蛋糕》，希望所有女孩子都能擁有一段美好的人生，生活甜甜蜜蜜。
老規矩，來看看今天需要準備哪些食材呢？
主料：
低筋麵粉70g、可可粉25g、巧克力140g、棉花糖適量。
輔料：
細砂糖30g、雞蛋2個、融化的黃油120g。
布朗尼蛋糕的做法
1、先將雞蛋用打蛋器攪拌成雞蛋液，多次少量的加入細砂糖，繼續攪拌到糖與雞蛋液均勻混合為止，這裡不用太大力的去攪拌，千萬不要打發了。另取一個碗，將黃油和巧克力一起放入碗中，鍋中加水燒熱，放入碗，輕輕攪拌至黃油和巧克力都融化為止。將剛才的兩者進行融合。這裡需要再進一步的攪拌，千萬不要分層，防止影響後面蛋糕的成型。
2、打開烤箱開始進行預熱，180度，上下火。預熱的同時，將買到的可可粉進行過篩，篩入剛才準備好的雞蛋和巧克力的混合液體中，篩入後用刮刀反覆的拌勻，千萬不要用攪拌機，那樣會起勁，後面蛋糕口感會被破壞掉。攪拌好就可以放入模具中了。這邊注意先磨平。不要有起伏，防止受熱不均勻。可以左右震動一下模具。
3、放入烤箱烤制，溫度不變，大約烤制15分鐘即可取出。取出後在上面均勻的碼上棉花糖，棉花糖儘量鋪滿，這樣烤出來後更漂亮。碼好棉花糖後再次放入烤箱，溫度調節成200度，上火，烤制5分鐘到棉花糖融化變成焦黃色就可以取出享用了。
這一口的甜蜜相信沒有那個女孩子能逃的掉吧。這款蛋糕吃起來有濃郁的巧克力香味，口感比較綿密，有了棉花糖的加持，甜味也比較適中。相信會被您喜歡的。
布朗尼蛋糕成品圖：
烹飪小技巧：
1、材料的比例請按照前面的配比來，這樣才能保證蛋糕口感的綿密柔軟。
2、在烤箱裡烤制的時候會有黃油冒泡的現象，不要慌張，正常狀態。
3。每家的烤箱狀態都是不一樣的，所以一定要緊盯烤箱，不能鬆懈！
4、雞蛋液千萬不要打發！
每個人都有追求美好生活的權利。也許每個人對”美好生活“的定位都不一樣，但我相信，每個人的美好生活都是甜蜜滋潤的，這個甜可能來自父母的一句掛懷，可能來自愛人的一句”我想你了“，也可能來自一塊甜甜的布朗尼蛋糕！
喜歡嗎？喜歡就自己試試吧！