六道低脂餐合集，讓你每天不重樣，越吃越瘦！
春天不減肥，夏季徒傷悲！今天已經是五一了，夏天還會遠嗎?運動會加上合理的膳食，減肥只是時間問題！所以今天就來分享幾種減脂餐，越吃越瘦，讓你輕鬆、快樂的減肥！
1.蝦仁炒西蘭花
食材：西蘭花 胡蘿蔔半根 蝦仁10只 生抽1勺 蠔油1勺 黑胡椒適量 澱粉適量
做法：蝦仁里加入少許料酒、黑胡椒粉、澱粉抓勻醃製一會。西蘭花、胡蘿蔔洗淨後切小塊。入開水中焯水1分鐘撈出備用。鍋裡留少許底油，放入蒜末爆香，再放入蝦仁炒至變色，在放入焯好的西蘭花、胡蘿蔔，加入一勺生抽和一勺蠔油、適量食鹽翻炒均勻就可以了！
【味道】蝦仁巨鮮美，西蘭花清爽不油膩，吃很多也不用擔心會胖。
2.雞肉時蔬餅
食材：雞胸肉一塊 西蘭花兩朵 胡蘿蔔 火腿腸 玉米 雞蛋一個 生抽2勺 蠔油1勺 黑胡椒粉 麵粉4勺
做法：雞胸肉、胡蘿蔔、西蘭花、火腿剁碎，玉米切粒。所有食材全部裝入碗中，加入4勺麵粉、2勺生抽、1勺蠔油、1個雞蛋、適量黑胡椒粉、食鹽，攪拌均勻備用。鍋裡留少許油，用手將雞肉按成餅狀，放進鍋裡煎，煎至兩面金黃熟透就可以了！
【味道】飽腹感強，吃幾塊都不會膩，因為加了時蔬，所以口感更加豐富！
3.雞胸肉炒西蘭花
食材：雞胸肉1塊 西蘭花少許 口蘑3個 料酒 生抽 蠔油 西蘭花
做法：雞胸肉切小塊，加入食鹽、黑胡椒、澱粉醃製一會。西蘭花、口蘑切片。入鍋焯水2分鐘。鍋中放油，爆香小辣椒、蔥，放入雞胸肉翻炒至變色，放入西蘭花和口蘑，再加入一勺生抽和蠔油翻炒均勻就可以了！
【味道】雞肉非常嫩，一點也不會腥，搭配口蘑很鮮美！
4.蠔油生菜
食材：生菜一大顆 大蒜半個 小米辣3個 生抽一勺 白糖一勺 蠔油一勺 老抽一點點 澱粉一勺
做法：生菜洗乾淨放入開水中焯熟後撈出裝盤。大半碗水+一勺生抽+一勺蠔油+一點點老抽+一勺澱粉拌均勻。大蒜切成蒜茸，鍋裡放油爆香蒜蓉，倒入調好的醬汁大火燒開煮5分鐘，加入適量的鹽，熬到濃稠後盛出。最後把蠔油汁澆在生菜上，撒上小米辣就可以了！
【味道】清脆可口、開胃好吃，特別快手的一道開胃菜。
5.蜜汁雞胸肉
食材：雞胸肉一塊 西蘭花 胡蘿蔔 生抽一勺 蜂蜜半勺 蠔油一勺 黑胡椒粉適量 鹽少許 檸檬汁幾滴 蔥姜適量
做法：雞胸肉切片，加入一勺生抽、一勺蠔油、半勺蜂蜜、適量黑胡椒粉、少許食鹽、兩滴檸檬汁醃製15分鐘。西蘭花、胡蘿蔔焯水。鍋裡放油，放入雞胸肉小火慢慢煎熟就可以了！
【味道】比牛排還好吃的雞胸肉，一點沒有油膩和腥的感覺，怎麼吃都不會膩！
6.香菇炒胡蘿蔔
食材：香菇 胡蘿蔔 蔥 小米辣 生抽 蠔油
做法：香菇和胡蘿蔔切片焯水1分鐘備用。鍋裡放油，放入小蔥、小米辣爆香，再放入香菇和胡蘿蔔翻炒，再加入一勺生抽、一勺蠔油、少許食鹽就可以出鍋了！
【味道】素菜也可以這麼爆炸好吃，香菇超級好吃，超極鮮美，比肉都好吃！
【小貼士】減肥的話比較推薦雞肉和蝦肉，都屬於低脂低熱量的食材，相對來說自己也比較好處理一些，可以放心大膽的吃，一點也不用擔心會胖