本期導語：自制肉腸，無油少鹽低脂，一拌一蒸，孩子吃了身體壯，解饞不長肉
本期導語：自制肉腸，無油少鹽低脂，一拌一蒸，孩子吃了身體壯，解饞不長肉
一年四季，一日三餐，大家好，我是精靈，平凡的上班族兼媽媽一枚，用簡單的食材，為家人們準備可口的飯菜。又到了給大家介紹美食的時間了，今天，給大家推薦一道美味的簡易做法，它也是99%小朋友都喜歡的一道小吃：肉腸。
我想，家裡有小朋友的家長們，十之八九，都會在家中囤上幾種肉腸的吧。說起來，超市裡面琳琅滿目的擺滿一櫃臺，再加幾櫃檯的；跟孩子一起去逛的時候，他是這一種喜歡，另一種也喜歡，恨不得各種各樣的全都讓你買回家。每每這個時候，精靈都會耐心地跟孩子講，順便讓他瞅一瞅原料成分表，他看到主材料後面一大串不明白的成分時，雖然不太懂意思，也會默默的選擇放回原處，呵呵。說真心話，不是咱當媽的心狠，捨不得花錢買給孩子吃，只是接二連三曝光的食品問題，讓我們不得不停下購買的腳步。
跟孩子說了好久，咱們也可以自已在家動手做肉腸了，精靈也是連腸衣，工具都準備好了，只是一直拖拖拉拉的沒有拔草。後來，網上又出現了香腸盒，連腸衣也不需要，精靈一眼就相中，立馬淘了一款回家；拿到手的第二天，就動手拔了那一顆瘋長已久的草。這也是今天要給大家介紹的低脂美食：玉米雞肉腸。雞肉富含優質蛋白質、多種微量元素等，其脂肪含量也少，烹飪時間短，口感鮮嫩。對於成長髮育中的青少年以及減肥瘦身中的人來說，雞肉是不錯的高蛋白肉類選擇。做雞肉腸可以用純雞胸肉，也可以添加一些輔料，比如玉米粒、青豆、豌豆、胡蘿蔔等，豐富了口感，增加了營養，色彩也漂亮；另外，也可以跟據自家的喜好，做成牛肉腸，蝦肉腸等；口味，也可以做成清淡，麻辣，香辣等等。精靈今天的這一款雞肉腸，加入了一些玉米，胡蘿蔔，做成了清淡口味的；因為不使用腸衣，所以做起來特別的方便，前前後後也就花了30分鐘左右，剁剁切切後拌勻，醃製一小會就直接擠進模具盒，然後上鍋大火蒸熟，取出來可以直接吃，也可以煎，炒，煮的。雖說自已做的肉腸，沒有外面那一種有彈性，但真材實料卻讓人吃得安心，吃得放心。自制雞肉腸，無油少鹽低脂，一拌一蒸，孩子吃了身體壯，解饞不怕長肉肉，一起來看看具體的做法吧！
本期導語：自制肉腸，無油少鹽低脂，一拌一蒸，孩子吃了身體壯，解饞不長肉
一年四季，一日三餐，大家好，我是精靈，平凡的上班族兼媽媽一枚，用簡單的食材，為家人們準備可口的飯菜。又到了給大家介紹美食的時間了，今天，給大家推薦一道美味的簡易做法，它也是99%小朋友都喜歡的一道小吃：肉腸。
我想，家裡有小朋友的家長們，十之八九，都會在家中囤上幾種肉腸的吧。說起來，超市裡面琳琅滿目的擺滿一櫃臺，再加幾櫃檯的；跟孩子一起去逛的時候，他是這一種喜歡，另一種也喜歡，恨不得各種各樣的全都讓你買回家。每每這個時候，精靈都會耐心地跟孩子講，順便讓他瞅一瞅原料成分表，他看到主材料後面一大串不明白的成分時，雖然不太懂意思，也會默默的選擇放回原處，呵呵。說真心話，不是咱當媽的心狠，捨不得花錢買給孩子吃，只是接二連三曝光的食品問題，讓我們不得不停下購買的腳步。
跟孩子說了好久，咱們也可以自已在家動手做肉腸了，精靈也是連腸衣，工具都準備好了，只是一直拖拖拉拉的沒有拔草。後來，網上又出現了香腸盒，連腸衣也不需要，精靈一眼就相中，立馬淘了一款回家；拿到手的第二天，就動手拔了那一顆瘋長已久的草。這也是今天要給大家介紹的低脂美食：玉米雞肉腸。雞肉富含優質蛋白質、多種微量元素等，其脂肪含量也少，烹飪時間短，口感鮮嫩。對於成長髮育中的青少年以及減肥瘦身中的人來說，雞肉是不錯的高蛋白肉類選擇。做雞肉腸可以用純雞胸肉，也可以添加一些輔料，比如玉米粒、青豆、豌豆、胡蘿蔔等，豐富了口感，增加了營養，色彩也漂亮；另外，也可以跟據自家的喜好，做成牛肉腸，蝦肉腸等；口味，也可以做成清淡，麻辣，香辣等等。精靈今天的這一款雞肉腸，加入了一些玉米，胡蘿蔔，做成了清淡口味的；因為不使用腸衣，所以做起來特別的方便，前前後後也就花了30分鐘左右，剁剁切切後拌勻，醃製一小會就直接擠進模具盒，然後上鍋大火蒸熟，取出來可以直接吃，也可以煎，炒，煮的。雖說自已做的肉腸，沒有外面那一種有彈性，但真材實料卻讓人吃得安心，吃得放心。自制雞肉腸，無油少鹽低脂，一拌一蒸，孩子吃了身體壯，解饞不怕長肉肉，一起來看看具體的做法吧！
原材料：雞胸肉一塊，胡蘿蔔40克，玉米40克，
配料：生薑3克，精鹽2克，黑椒醬10ML，胡椒粉1克，玉米澱粉3克，白糖2克
做法：
1：準備各式原材料。
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一年四季，一日三餐，大家好，我是精靈，平凡的上班族兼媽媽一枚，用簡單的食材，為家人們準備可口的飯菜。又到了給大家介紹美食的時間了，今天，給大家推薦一道美味的簡易做法，它也是99%小朋友都喜歡的一道小吃：肉腸。
我想，家裡有小朋友的家長們，十之八九，都會在家中囤上幾種肉腸的吧。說起來，超市裡面琳琅滿目的擺滿一櫃臺，再加幾櫃檯的；跟孩子一起去逛的時候，他是這一種喜歡，另一種也喜歡，恨不得各種各樣的全都讓你買回家。每每這個時候，精靈都會耐心地跟孩子講，順便讓他瞅一瞅原料成分表，他看到主材料後面一大串不明白的成分時，雖然不太懂意思，也會默默的選擇放回原處，呵呵。說真心話，不是咱當媽的心狠，捨不得花錢買給孩子吃，只是接二連三曝光的食品問題，讓我們不得不停下購買的腳步。
跟孩子說了好久，咱們也可以自已在家動手做肉腸了，精靈也是連腸衣，工具都準備好了，只是一直拖拖拉拉的沒有拔草。後來，網上又出現了香腸盒，連腸衣也不需要，精靈一眼就相中，立馬淘了一款回家；拿到手的第二天，就動手拔了那一顆瘋長已久的草。這也是今天要給大家介紹的低脂美食：玉米雞肉腸。雞肉富含優質蛋白質、多種微量元素等，其脂肪含量也少，烹飪時間短，口感鮮嫩。對於成長髮育中的青少年以及減肥瘦身中的人來說，雞肉是不錯的高蛋白肉類選擇。做雞肉腸可以用純雞胸肉，也可以添加一些輔料，比如玉米粒、青豆、豌豆、胡蘿蔔等，豐富了口感，增加了營養，色彩也漂亮；另外，也可以跟據自家的喜好，做成牛肉腸，蝦肉腸等；口味，也可以做成清淡，麻辣，香辣等等。精靈今天的這一款雞肉腸，加入了一些玉米，胡蘿蔔，做成了清淡口味的；因為不使用腸衣，所以做起來特別的方便，前前後後也就花了30分鐘左右，剁剁切切後拌勻，醃製一小會就直接擠進模具盒，然後上鍋大火蒸熟，取出來可以直接吃，也可以煎，炒，煮的。雖說自已做的肉腸，沒有外面那一種有彈性，但真材實料卻讓人吃得安心，吃得放心。自制雞肉腸，無油少鹽低脂，一拌一蒸，孩子吃了身體壯，解饞不怕長肉肉，一起來看看具體的做法吧！
原材料：雞胸肉一塊，胡蘿蔔40克，玉米40克，
配料：生薑3克，精鹽2克，黑椒醬10ML，胡椒粉1克，玉米澱粉3克，白糖2克
做法：
1：準備各式原材料。
2：雞肉除掉筋膜，先切小塊，再跟生薑一起剁成雞肉泥。
本期導語：自制肉腸，無油少鹽低脂，一拌一蒸，孩子吃了身體壯，解饞不長肉
一年四季，一日三餐，大家好，我是精靈，平凡的上班族兼媽媽一枚，用簡單的食材，為家人們準備可口的飯菜。又到了給大家介紹美食的時間了，今天，給大家推薦一道美味的簡易做法，它也是99%小朋友都喜歡的一道小吃：肉腸。
我想，家裡有小朋友的家長們，十之八九，都會在家中囤上幾種肉腸的吧。說起來，超市裡面琳琅滿目的擺滿一櫃臺，再加幾櫃檯的；跟孩子一起去逛的時候，他是這一種喜歡，另一種也喜歡，恨不得各種各樣的全都讓你買回家。每每這個時候，精靈都會耐心地跟孩子講，順便讓他瞅一瞅原料成分表，他看到主材料後面一大串不明白的成分時，雖然不太懂意思，也會默默的選擇放回原處，呵呵。說真心話，不是咱當媽的心狠，捨不得花錢買給孩子吃，只是接二連三曝光的食品問題，讓我們不得不停下購買的腳步。
跟孩子說了好久，咱們也可以自已在家動手做肉腸了，精靈也是連腸衣，工具都準備好了，只是一直拖拖拉拉的沒有拔草。後來，網上又出現了香腸盒，連腸衣也不需要，精靈一眼就相中，立馬淘了一款回家；拿到手的第二天，就動手拔了那一顆瘋長已久的草。這也是今天要給大家介紹的低脂美食：玉米雞肉腸。雞肉富含優質蛋白質、多種微量元素等，其脂肪含量也少，烹飪時間短，口感鮮嫩。對於成長髮育中的青少年以及減肥瘦身中的人來說，雞肉是不錯的高蛋白肉類選擇。做雞肉腸可以用純雞胸肉，也可以添加一些輔料，比如玉米粒、青豆、豌豆、胡蘿蔔等，豐富了口感，增加了營養，色彩也漂亮；另外，也可以跟據自家的喜好，做成牛肉腸，蝦肉腸等；口味，也可以做成清淡，麻辣，香辣等等。精靈今天的這一款雞肉腸，加入了一些玉米，胡蘿蔔，做成了清淡口味的；因為不使用腸衣，所以做起來特別的方便，前前後後也就花了30分鐘左右，剁剁切切後拌勻，醃製一小會就直接擠進模具盒，然後上鍋大火蒸熟，取出來可以直接吃，也可以煎，炒，煮的。雖說自已做的肉腸，沒有外面那一種有彈性，但真材實料卻讓人吃得安心，吃得放心。自制雞肉腸，無油少鹽低脂，一拌一蒸，孩子吃了身體壯，解饞不怕長肉肉，一起來看看具體的做法吧！
原材料：雞胸肉一塊，胡蘿蔔40克，玉米40克，
配料：生薑3克，精鹽2克，黑椒醬10ML，胡椒粉1克，玉米澱粉3克，白糖2克
做法：
1：準備各式原材料。
2：雞肉除掉筋膜，先切小塊，再跟生薑一起剁成雞肉泥。
3：雞肉泥放碗中，加入精鹽，黑椒醬，胡椒粉，玉米澱粉，白糖。
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我想，家裡有小朋友的家長們，十之八九，都會在家中囤上幾種肉腸的吧。說起來，超市裡面琳琅滿目的擺滿一櫃臺，再加幾櫃檯的；跟孩子一起去逛的時候，他是這一種喜歡，另一種也喜歡，恨不得各種各樣的全都讓你買回家。每每這個時候，精靈都會耐心地跟孩子講，順便讓他瞅一瞅原料成分表，他看到主材料後面一大串不明白的成分時，雖然不太懂意思，也會默默的選擇放回原處，呵呵。說真心話，不是咱當媽的心狠，捨不得花錢買給孩子吃，只是接二連三曝光的食品問題，讓我們不得不停下購買的腳步。
跟孩子說了好久，咱們也可以自已在家動手做肉腸了，精靈也是連腸衣，工具都準備好了，只是一直拖拖拉拉的沒有拔草。後來，網上又出現了香腸盒，連腸衣也不需要，精靈一眼就相中，立馬淘了一款回家；拿到手的第二天，就動手拔了那一顆瘋長已久的草。這也是今天要給大家介紹的低脂美食：玉米雞肉腸。雞肉富含優質蛋白質、多種微量元素等，其脂肪含量也少，烹飪時間短，口感鮮嫩。對於成長髮育中的青少年以及減肥瘦身中的人來說，雞肉是不錯的高蛋白肉類選擇。做雞肉腸可以用純雞胸肉，也可以添加一些輔料，比如玉米粒、青豆、豌豆、胡蘿蔔等，豐富了口感，增加了營養，色彩也漂亮；另外，也可以跟據自家的喜好，做成牛肉腸，蝦肉腸等；口味，也可以做成清淡，麻辣，香辣等等。精靈今天的這一款雞肉腸，加入了一些玉米，胡蘿蔔，做成了清淡口味的；因為不使用腸衣，所以做起來特別的方便，前前後後也就花了30分鐘左右，剁剁切切後拌勻，醃製一小會就直接擠進模具盒，然後上鍋大火蒸熟，取出來可以直接吃，也可以煎，炒，煮的。雖說自已做的肉腸，沒有外面那一種有彈性，但真材實料卻讓人吃得安心，吃得放心。自制雞肉腸，無油少鹽低脂，一拌一蒸，孩子吃了身體壯，解饞不怕長肉肉，一起來看看具體的做法吧！
原材料：雞胸肉一塊，胡蘿蔔40克，玉米40克，
配料：生薑3克，精鹽2克，黑椒醬10ML，胡椒粉1克，玉米澱粉3克，白糖2克
做法：
1：準備各式原材料。
2：雞肉除掉筋膜，先切小塊，再跟生薑一起剁成雞肉泥。
3：雞肉泥放碗中，加入精鹽，黑椒醬，胡椒粉，玉米澱粉，白糖。
4：朝同一方向攪拌，直到攪的時候有阻力，攪起來吃力時即可。
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一年四季，一日三餐，大家好，我是精靈，平凡的上班族兼媽媽一枚，用簡單的食材，為家人們準備可口的飯菜。又到了給大家介紹美食的時間了，今天，給大家推薦一道美味的簡易做法，它也是99%小朋友都喜歡的一道小吃：肉腸。
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原材料：雞胸肉一塊，胡蘿蔔40克，玉米40克，
配料：生薑3克，精鹽2克，黑椒醬10ML，胡椒粉1克，玉米澱粉3克，白糖2克
做法：
1：準備各式原材料。
2：雞肉除掉筋膜，先切小塊，再跟生薑一起剁成雞肉泥。
3：雞肉泥放碗中，加入精鹽，黑椒醬，胡椒粉，玉米澱粉，白糖。
4：朝同一方向攪拌，直到攪的時候有阻力，攪起來吃力時即可。
5：玉米，胡蘿蔔也改刀切成碎末。
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我想，家裡有小朋友的家長們，十之八九，都會在家中囤上幾種肉腸的吧。說起來，超市裡面琳琅滿目的擺滿一櫃臺，再加幾櫃檯的；跟孩子一起去逛的時候，他是這一種喜歡，另一種也喜歡，恨不得各種各樣的全都讓你買回家。每每這個時候，精靈都會耐心地跟孩子講，順便讓他瞅一瞅原料成分表，他看到主材料後面一大串不明白的成分時，雖然不太懂意思，也會默默的選擇放回原處，呵呵。說真心話，不是咱當媽的心狠，捨不得花錢買給孩子吃，只是接二連三曝光的食品問題，讓我們不得不停下購買的腳步。
跟孩子說了好久，咱們也可以自已在家動手做肉腸了，精靈也是連腸衣，工具都準備好了，只是一直拖拖拉拉的沒有拔草。後來，網上又出現了香腸盒，連腸衣也不需要，精靈一眼就相中，立馬淘了一款回家；拿到手的第二天，就動手拔了那一顆瘋長已久的草。這也是今天要給大家介紹的低脂美食：玉米雞肉腸。雞肉富含優質蛋白質、多種微量元素等，其脂肪含量也少，烹飪時間短，口感鮮嫩。對於成長髮育中的青少年以及減肥瘦身中的人來說，雞肉是不錯的高蛋白肉類選擇。做雞肉腸可以用純雞胸肉，也可以添加一些輔料，比如玉米粒、青豆、豌豆、胡蘿蔔等，豐富了口感，增加了營養，色彩也漂亮；另外，也可以跟據自家的喜好，做成牛肉腸，蝦肉腸等；口味，也可以做成清淡，麻辣，香辣等等。精靈今天的這一款雞肉腸，加入了一些玉米，胡蘿蔔，做成了清淡口味的；因為不使用腸衣，所以做起來特別的方便，前前後後也就花了30分鐘左右，剁剁切切後拌勻，醃製一小會就直接擠進模具盒，然後上鍋大火蒸熟，取出來可以直接吃，也可以煎，炒，煮的。雖說自已做的肉腸，沒有外面那一種有彈性，但真材實料卻讓人吃得安心，吃得放心。自制雞肉腸，無油少鹽低脂，一拌一蒸，孩子吃了身體壯，解饞不怕長肉肉，一起來看看具體的做法吧！
原材料：雞胸肉一塊，胡蘿蔔40克，玉米40克，
配料：生薑3克，精鹽2克，黑椒醬10ML，胡椒粉1克，玉米澱粉3克，白糖2克
做法：
1：準備各式原材料。
2：雞肉除掉筋膜，先切小塊，再跟生薑一起剁成雞肉泥。
3：雞肉泥放碗中，加入精鹽，黑椒醬，胡椒粉，玉米澱粉，白糖。
4：朝同一方向攪拌，直到攪的時候有阻力，攪起來吃力時即可。
5：玉米，胡蘿蔔也改刀切成碎末。
6：雞肉泥中加入玉米，胡蘿蔔碎，再次攪拌拌勻。
本期導語：自制肉腸，無油少鹽低脂，一拌一蒸，孩子吃了身體壯，解饞不長肉
一年四季，一日三餐，大家好，我是精靈，平凡的上班族兼媽媽一枚，用簡單的食材，為家人們準備可口的飯菜。又到了給大家介紹美食的時間了，今天，給大家推薦一道美味的簡易做法，它也是99%小朋友都喜歡的一道小吃：肉腸。
我想，家裡有小朋友的家長們，十之八九，都會在家中囤上幾種肉腸的吧。說起來，超市裡面琳琅滿目的擺滿一櫃臺，再加幾櫃檯的；跟孩子一起去逛的時候，他是這一種喜歡，另一種也喜歡，恨不得各種各樣的全都讓你買回家。每每這個時候，精靈都會耐心地跟孩子講，順便讓他瞅一瞅原料成分表，他看到主材料後面一大串不明白的成分時，雖然不太懂意思，也會默默的選擇放回原處，呵呵。說真心話，不是咱當媽的心狠，捨不得花錢買給孩子吃，只是接二連三曝光的食品問題，讓我們不得不停下購買的腳步。
跟孩子說了好久，咱們也可以自已在家動手做肉腸了，精靈也是連腸衣，工具都準備好了，只是一直拖拖拉拉的沒有拔草。後來，網上又出現了香腸盒，連腸衣也不需要，精靈一眼就相中，立馬淘了一款回家；拿到手的第二天，就動手拔了那一顆瘋長已久的草。這也是今天要給大家介紹的低脂美食：玉米雞肉腸。雞肉富含優質蛋白質、多種微量元素等，其脂肪含量也少，烹飪時間短，口感鮮嫩。對於成長髮育中的青少年以及減肥瘦身中的人來說，雞肉是不錯的高蛋白肉類選擇。做雞肉腸可以用純雞胸肉，也可以添加一些輔料，比如玉米粒、青豆、豌豆、胡蘿蔔等，豐富了口感，增加了營養，色彩也漂亮；另外，也可以跟據自家的喜好，做成牛肉腸，蝦肉腸等；口味，也可以做成清淡，麻辣，香辣等等。精靈今天的這一款雞肉腸，加入了一些玉米，胡蘿蔔，做成了清淡口味的；因為不使用腸衣，所以做起來特別的方便，前前後後也就花了30分鐘左右，剁剁切切後拌勻，醃製一小會就直接擠進模具盒，然後上鍋大火蒸熟，取出來可以直接吃，也可以煎，炒，煮的。雖說自已做的肉腸，沒有外面那一種有彈性，但真材實料卻讓人吃得安心，吃得放心。自制雞肉腸，無油少鹽低脂，一拌一蒸，孩子吃了身體壯，解饞不怕長肉肉，一起來看看具體的做法吧！
原材料：雞胸肉一塊，胡蘿蔔40克，玉米40克，
配料：生薑3克，精鹽2克，黑椒醬10ML，胡椒粉1克，玉米澱粉3克，白糖2克
做法：
1：準備各式原材料。
2：雞肉除掉筋膜，先切小塊，再跟生薑一起剁成雞肉泥。
3：雞肉泥放碗中，加入精鹽，黑椒醬，胡椒粉，玉米澱粉，白糖。
4：朝同一方向攪拌，直到攪的時候有阻力，攪起來吃力時即可。
5：玉米，胡蘿蔔也改刀切成碎末。
6：雞肉泥中加入玉米，胡蘿蔔碎，再次攪拌拌勻。
7：表面覆上保鮮膜，醃製10分鐘左右。
本期導語：自制肉腸，無油少鹽低脂，一拌一蒸，孩子吃了身體壯，解饞不長肉
一年四季，一日三餐，大家好，我是精靈，平凡的上班族兼媽媽一枚，用簡單的食材，為家人們準備可口的飯菜。又到了給大家介紹美食的時間了，今天，給大家推薦一道美味的簡易做法，它也是99%小朋友都喜歡的一道小吃：肉腸。
我想，家裡有小朋友的家長們，十之八九，都會在家中囤上幾種肉腸的吧。說起來，超市裡面琳琅滿目的擺滿一櫃臺，再加幾櫃檯的；跟孩子一起去逛的時候，他是這一種喜歡，另一種也喜歡，恨不得各種各樣的全都讓你買回家。每每這個時候，精靈都會耐心地跟孩子講，順便讓他瞅一瞅原料成分表，他看到主材料後面一大串不明白的成分時，雖然不太懂意思，也會默默的選擇放回原處，呵呵。說真心話，不是咱當媽的心狠，捨不得花錢買給孩子吃，只是接二連三曝光的食品問題，讓我們不得不停下購買的腳步。
跟孩子說了好久，咱們也可以自已在家動手做肉腸了，精靈也是連腸衣，工具都準備好了，只是一直拖拖拉拉的沒有拔草。後來，網上又出現了香腸盒，連腸衣也不需要，精靈一眼就相中，立馬淘了一款回家；拿到手的第二天，就動手拔了那一顆瘋長已久的草。這也是今天要給大家介紹的低脂美食：玉米雞肉腸。雞肉富含優質蛋白質、多種微量元素等，其脂肪含量也少，烹飪時間短，口感鮮嫩。對於成長髮育中的青少年以及減肥瘦身中的人來說，雞肉是不錯的高蛋白肉類選擇。做雞肉腸可以用純雞胸肉，也可以添加一些輔料，比如玉米粒、青豆、豌豆、胡蘿蔔等，豐富了口感，增加了營養，色彩也漂亮；另外，也可以跟據自家的喜好，做成牛肉腸，蝦肉腸等；口味，也可以做成清淡，麻辣，香辣等等。精靈今天的這一款雞肉腸，加入了一些玉米，胡蘿蔔，做成了清淡口味的；因為不使用腸衣，所以做起來特別的方便，前前後後也就花了30分鐘左右，剁剁切切後拌勻，醃製一小會就直接擠進模具盒，然後上鍋大火蒸熟，取出來可以直接吃，也可以煎，炒，煮的。雖說自已做的肉腸，沒有外面那一種有彈性，但真材實料卻讓人吃得安心，吃得放心。自制雞肉腸，無油少鹽低脂，一拌一蒸，孩子吃了身體壯，解饞不怕長肉肉，一起來看看具體的做法吧！
原材料：雞胸肉一塊，胡蘿蔔40克，玉米40克，
配料：生薑3克，精鹽2克，黑椒醬10ML，胡椒粉1克，玉米澱粉3克，白糖2克
做法：
1：準備各式原材料。
2：雞肉除掉筋膜，先切小塊，再跟生薑一起剁成雞肉泥。
3：雞肉泥放碗中，加入精鹽，黑椒醬，胡椒粉，玉米澱粉，白糖。
4：朝同一方向攪拌，直到攪的時候有阻力，攪起來吃力時即可。
5：玉米，胡蘿蔔也改刀切成碎末。
6：雞肉泥中加入玉米，胡蘿蔔碎，再次攪拌拌勻。
7：表面覆上保鮮膜，醃製10分鐘左右。
8：將肉餡裝入裱花袋中。
本期導語：自制肉腸，無油少鹽低脂，一拌一蒸，孩子吃了身體壯，解饞不長肉
一年四季，一日三餐，大家好，我是精靈，平凡的上班族兼媽媽一枚，用簡單的食材，為家人們準備可口的飯菜。又到了給大家介紹美食的時間了，今天，給大家推薦一道美味的簡易做法，它也是99%小朋友都喜歡的一道小吃：肉腸。
我想，家裡有小朋友的家長們，十之八九，都會在家中囤上幾種肉腸的吧。說起來，超市裡面琳琅滿目的擺滿一櫃臺，再加幾櫃檯的；跟孩子一起去逛的時候，他是這一種喜歡，另一種也喜歡，恨不得各種各樣的全都讓你買回家。每每這個時候，精靈都會耐心地跟孩子講，順便讓他瞅一瞅原料成分表，他看到主材料後面一大串不明白的成分時，雖然不太懂意思，也會默默的選擇放回原處，呵呵。說真心話，不是咱當媽的心狠，捨不得花錢買給孩子吃，只是接二連三曝光的食品問題，讓我們不得不停下購買的腳步。
跟孩子說了好久，咱們也可以自已在家動手做肉腸了，精靈也是連腸衣，工具都準備好了，只是一直拖拖拉拉的沒有拔草。後來，網上又出現了香腸盒，連腸衣也不需要，精靈一眼就相中，立馬淘了一款回家；拿到手的第二天，就動手拔了那一顆瘋長已久的草。這也是今天要給大家介紹的低脂美食：玉米雞肉腸。雞肉富含優質蛋白質、多種微量元素等，其脂肪含量也少，烹飪時間短，口感鮮嫩。對於成長髮育中的青少年以及減肥瘦身中的人來說，雞肉是不錯的高蛋白肉類選擇。做雞肉腸可以用純雞胸肉，也可以添加一些輔料，比如玉米粒、青豆、豌豆、胡蘿蔔等，豐富了口感，增加了營養，色彩也漂亮；另外，也可以跟據自家的喜好，做成牛肉腸，蝦肉腸等；口味，也可以做成清淡，麻辣，香辣等等。精靈今天的這一款雞肉腸，加入了一些玉米，胡蘿蔔，做成了清淡口味的；因為不使用腸衣，所以做起來特別的方便，前前後後也就花了30分鐘左右，剁剁切切後拌勻，醃製一小會就直接擠進模具盒，然後上鍋大火蒸熟，取出來可以直接吃，也可以煎，炒，煮的。雖說自已做的肉腸，沒有外面那一種有彈性，但真材實料卻讓人吃得安心，吃得放心。自制雞肉腸，無油少鹽低脂，一拌一蒸，孩子吃了身體壯，解饞不怕長肉肉，一起來看看具體的做法吧！
原材料：雞胸肉一塊，胡蘿蔔40克，玉米40克，
配料：生薑3克，精鹽2克，黑椒醬10ML，胡椒粉1克，玉米澱粉3克，白糖2克
做法：
1：準備各式原材料。
2：雞肉除掉筋膜，先切小塊，再跟生薑一起剁成雞肉泥。
3：雞肉泥放碗中，加入精鹽，黑椒醬，胡椒粉，玉米澱粉，白糖。
4：朝同一方向攪拌，直到攪的時候有阻力，攪起來吃力時即可。
5：玉米，胡蘿蔔也改刀切成碎末。
6：雞肉泥中加入玉米，胡蘿蔔碎，再次攪拌拌勻。
7：表面覆上保鮮膜，醃製10分鐘左右。
8：將肉餡裝入裱花袋中。
9：前端剪個小口，將肉餡擠到硅膠模具中，表面微微隆起，再用小勺蘸點涼水將表面抹光滑一些。
本期導語：自制肉腸，無油少鹽低脂，一拌一蒸，孩子吃了身體壯，解饞不長肉
一年四季，一日三餐，大家好，我是精靈，平凡的上班族兼媽媽一枚，用簡單的食材，為家人們準備可口的飯菜。又到了給大家介紹美食的時間了，今天，給大家推薦一道美味的簡易做法，它也是99%小朋友都喜歡的一道小吃：肉腸。
我想，家裡有小朋友的家長們，十之八九，都會在家中囤上幾種肉腸的吧。說起來，超市裡面琳琅滿目的擺滿一櫃臺，再加幾櫃檯的；跟孩子一起去逛的時候，他是這一種喜歡，另一種也喜歡，恨不得各種各樣的全都讓你買回家。每每這個時候，精靈都會耐心地跟孩子講，順便讓他瞅一瞅原料成分表，他看到主材料後面一大串不明白的成分時，雖然不太懂意思，也會默默的選擇放回原處，呵呵。說真心話，不是咱當媽的心狠，捨不得花錢買給孩子吃，只是接二連三曝光的食品問題，讓我們不得不停下購買的腳步。
跟孩子說了好久，咱們也可以自已在家動手做肉腸了，精靈也是連腸衣，工具都準備好了，只是一直拖拖拉拉的沒有拔草。後來，網上又出現了香腸盒，連腸衣也不需要，精靈一眼就相中，立馬淘了一款回家；拿到手的第二天，就動手拔了那一顆瘋長已久的草。這也是今天要給大家介紹的低脂美食：玉米雞肉腸。雞肉富含優質蛋白質、多種微量元素等，其脂肪含量也少，烹飪時間短，口感鮮嫩。對於成長髮育中的青少年以及減肥瘦身中的人來說，雞肉是不錯的高蛋白肉類選擇。做雞肉腸可以用純雞胸肉，也可以添加一些輔料，比如玉米粒、青豆、豌豆、胡蘿蔔等，豐富了口感，增加了營養，色彩也漂亮；另外，也可以跟據自家的喜好，做成牛肉腸，蝦肉腸等；口味，也可以做成清淡，麻辣，香辣等等。精靈今天的這一款雞肉腸，加入了一些玉米，胡蘿蔔，做成了清淡口味的；因為不使用腸衣，所以做起來特別的方便，前前後後也就花了30分鐘左右，剁剁切切後拌勻，醃製一小會就直接擠進模具盒，然後上鍋大火蒸熟，取出來可以直接吃，也可以煎，炒，煮的。雖說自已做的肉腸，沒有外面那一種有彈性，但真材實料卻讓人吃得安心，吃得放心。自制雞肉腸，無油少鹽低脂，一拌一蒸，孩子吃了身體壯，解饞不怕長肉肉，一起來看看具體的做法吧！
原材料：雞胸肉一塊，胡蘿蔔40克，玉米40克，
配料：生薑3克，精鹽2克，黑椒醬10ML，胡椒粉1克，玉米澱粉3克，白糖2克
做法：
1：準備各式原材料。
2：雞肉除掉筋膜，先切小塊，再跟生薑一起剁成雞肉泥。
3：雞肉泥放碗中，加入精鹽，黑椒醬，胡椒粉，玉米澱粉，白糖。
4：朝同一方向攪拌，直到攪的時候有阻力，攪起來吃力時即可。
5：玉米，胡蘿蔔也改刀切成碎末。
6：雞肉泥中加入玉米，胡蘿蔔碎，再次攪拌拌勻。
7：表面覆上保鮮膜，醃製10分鐘左右。
8：將肉餡裝入裱花袋中。
9：前端剪個小口，將肉餡擠到硅膠模具中，表面微微隆起，再用小勺蘸點涼水將表面抹光滑一些。
10：鍋中燒水，水開後放入裝肉腸的模具，盒上模具的上蓋。
本期導語：自制肉腸，無油少鹽低脂，一拌一蒸，孩子吃了身體壯，解饞不長肉
一年四季，一日三餐，大家好，我是精靈，平凡的上班族兼媽媽一枚，用簡單的食材，為家人們準備可口的飯菜。又到了給大家介紹美食的時間了，今天，給大家推薦一道美味的簡易做法，它也是99%小朋友都喜歡的一道小吃：肉腸。
我想，家裡有小朋友的家長們，十之八九，都會在家中囤上幾種肉腸的吧。說起來，超市裡面琳琅滿目的擺滿一櫃臺，再加幾櫃檯的；跟孩子一起去逛的時候，他是這一種喜歡，另一種也喜歡，恨不得各種各樣的全都讓你買回家。每每這個時候，精靈都會耐心地跟孩子講，順便讓他瞅一瞅原料成分表，他看到主材料後面一大串不明白的成分時，雖然不太懂意思，也會默默的選擇放回原處，呵呵。說真心話，不是咱當媽的心狠，捨不得花錢買給孩子吃，只是接二連三曝光的食品問題，讓我們不得不停下購買的腳步。
跟孩子說了好久，咱們也可以自已在家動手做肉腸了，精靈也是連腸衣，工具都準備好了，只是一直拖拖拉拉的沒有拔草。後來，網上又出現了香腸盒，連腸衣也不需要，精靈一眼就相中，立馬淘了一款回家；拿到手的第二天，就動手拔了那一顆瘋長已久的草。這也是今天要給大家介紹的低脂美食：玉米雞肉腸。雞肉富含優質蛋白質、多種微量元素等，其脂肪含量也少，烹飪時間短，口感鮮嫩。對於成長髮育中的青少年以及減肥瘦身中的人來說，雞肉是不錯的高蛋白肉類選擇。做雞肉腸可以用純雞胸肉，也可以添加一些輔料，比如玉米粒、青豆、豌豆、胡蘿蔔等，豐富了口感，增加了營養，色彩也漂亮；另外，也可以跟據自家的喜好，做成牛肉腸，蝦肉腸等；口味，也可以做成清淡，麻辣，香辣等等。精靈今天的這一款雞肉腸，加入了一些玉米，胡蘿蔔，做成了清淡口味的；因為不使用腸衣，所以做起來特別的方便，前前後後也就花了30分鐘左右，剁剁切切後拌勻，醃製一小會就直接擠進模具盒，然後上鍋大火蒸熟，取出來可以直接吃，也可以煎，炒，煮的。雖說自已做的肉腸，沒有外面那一種有彈性，但真材實料卻讓人吃得安心，吃得放心。自制雞肉腸，無油少鹽低脂，一拌一蒸，孩子吃了身體壯，解饞不怕長肉肉，一起來看看具體的做法吧！
原材料：雞胸肉一塊，胡蘿蔔40克，玉米40克，
配料：生薑3克，精鹽2克，黑椒醬10ML，胡椒粉1克，玉米澱粉3克，白糖2克
做法：
1：準備各式原材料。
2：雞肉除掉筋膜，先切小塊，再跟生薑一起剁成雞肉泥。
3：雞肉泥放碗中，加入精鹽，黑椒醬，胡椒粉，玉米澱粉，白糖。
4：朝同一方向攪拌，直到攪的時候有阻力，攪起來吃力時即可。
5：玉米，胡蘿蔔也改刀切成碎末。
6：雞肉泥中加入玉米，胡蘿蔔碎，再次攪拌拌勻。
7：表面覆上保鮮膜，醃製10分鐘左右。
8：將肉餡裝入裱花袋中。
9：前端剪個小口，將肉餡擠到硅膠模具中，表面微微隆起，再用小勺蘸點涼水將表面抹光滑一些。
10：鍋中燒水，水開後放入裝肉腸的模具，盒上模具的上蓋。
11：大火蒸制15分鐘左右，肉腸熟透時關火，燜上3分鐘左右，美味即成。
本期導語：自制肉腸，無油少鹽低脂，一拌一蒸，孩子吃了身體壯，解饞不長肉
一年四季，一日三餐，大家好，我是精靈，平凡的上班族兼媽媽一枚，用簡單的食材，為家人們準備可口的飯菜。又到了給大家介紹美食的時間了，今天，給大家推薦一道美味的簡易做法，它也是99%小朋友都喜歡的一道小吃：肉腸。
我想，家裡有小朋友的家長們，十之八九，都會在家中囤上幾種肉腸的吧。說起來，超市裡面琳琅滿目的擺滿一櫃臺，再加幾櫃檯的；跟孩子一起去逛的時候，他是這一種喜歡，另一種也喜歡，恨不得各種各樣的全都讓你買回家。每每這個時候，精靈都會耐心地跟孩子講，順便讓他瞅一瞅原料成分表，他看到主材料後面一大串不明白的成分時，雖然不太懂意思，也會默默的選擇放回原處，呵呵。說真心話，不是咱當媽的心狠，捨不得花錢買給孩子吃，只是接二連三曝光的食品問題，讓我們不得不停下購買的腳步。
跟孩子說了好久，咱們也可以自已在家動手做肉腸了，精靈也是連腸衣，工具都準備好了，只是一直拖拖拉拉的沒有拔草。後來，網上又出現了香腸盒，連腸衣也不需要，精靈一眼就相中，立馬淘了一款回家；拿到手的第二天，就動手拔了那一顆瘋長已久的草。這也是今天要給大家介紹的低脂美食：玉米雞肉腸。雞肉富含優質蛋白質、多種微量元素等，其脂肪含量也少，烹飪時間短，口感鮮嫩。對於成長髮育中的青少年以及減肥瘦身中的人來說，雞肉是不錯的高蛋白肉類選擇。做雞肉腸可以用純雞胸肉，也可以添加一些輔料，比如玉米粒、青豆、豌豆、胡蘿蔔等，豐富了口感，增加了營養，色彩也漂亮；另外，也可以跟據自家的喜好，做成牛肉腸，蝦肉腸等；口味，也可以做成清淡，麻辣，香辣等等。精靈今天的這一款雞肉腸，加入了一些玉米，胡蘿蔔，做成了清淡口味的；因為不使用腸衣，所以做起來特別的方便，前前後後也就花了30分鐘左右，剁剁切切後拌勻，醃製一小會就直接擠進模具盒，然後上鍋大火蒸熟，取出來可以直接吃，也可以煎，炒，煮的。雖說自已做的肉腸，沒有外面那一種有彈性，但真材實料卻讓人吃得安心，吃得放心。自制雞肉腸，無油少鹽低脂，一拌一蒸，孩子吃了身體壯，解饞不怕長肉肉，一起來看看具體的做法吧！
原材料：雞胸肉一塊，胡蘿蔔40克，玉米40克，
配料：生薑3克，精鹽2克，黑椒醬10ML，胡椒粉1克，玉米澱粉3克，白糖2克
做法：
1：準備各式原材料。
2：雞肉除掉筋膜，先切小塊，再跟生薑一起剁成雞肉泥。
3：雞肉泥放碗中，加入精鹽，黑椒醬，胡椒粉，玉米澱粉，白糖。
4：朝同一方向攪拌，直到攪的時候有阻力，攪起來吃力時即可。
5：玉米，胡蘿蔔也改刀切成碎末。
6：雞肉泥中加入玉米，胡蘿蔔碎，再次攪拌拌勻。
7：表面覆上保鮮膜，醃製10分鐘左右。
8：將肉餡裝入裱花袋中。
9：前端剪個小口，將肉餡擠到硅膠模具中，表面微微隆起，再用小勺蘸點涼水將表面抹光滑一些。
10：鍋中燒水，水開後放入裝肉腸的模具，盒上模具的上蓋。
11：大火蒸制15分鐘左右，肉腸熟透時關火，燜上3分鐘左右，美味即成。
精靈碎碎念：
1：精靈用的是耐高溫的硅膠模，可以直接入蒸鍋的。另外，它是不需要額外刷油的。如果沒有這樣子的模具，可以用吃飯的碗，盤子等容器，但要記得先刷油，否則成口不好脫模。
2：蒸制的時候，上面要把模具的蓋子該行，可防止水蒸氣滴在上面，也能防止肉腸中的水汽蒸發流失，還能讓肉腸表面的隆起更圓潤。
本期導語：自制肉腸，無油少鹽低脂，一拌一蒸，孩子吃了身體壯，解饞不長肉
一年四季，一日三餐，大家好，我是精靈，平凡的上班族兼媽媽一枚，用簡單的食材，為家人們準備可口的飯菜。又到了給大家介紹美食的時間了，今天，給大家推薦一道美味的簡易做法，它也是99%小朋友都喜歡的一道小吃：肉腸。
我想，家裡有小朋友的家長們，十之八九，都會在家中囤上幾種肉腸的吧。說起來，超市裡面琳琅滿目的擺滿一櫃臺，再加幾櫃檯的；跟孩子一起去逛的時候，他是這一種喜歡，另一種也喜歡，恨不得各種各樣的全都讓你買回家。每每這個時候，精靈都會耐心地跟孩子講，順便讓他瞅一瞅原料成分表，他看到主材料後面一大串不明白的成分時，雖然不太懂意思，也會默默的選擇放回原處，呵呵。說真心話，不是咱當媽的心狠，捨不得花錢買給孩子吃，只是接二連三曝光的食品問題，讓我們不得不停下購買的腳步。
跟孩子說了好久，咱們也可以自已在家動手做肉腸了，精靈也是連腸衣，工具都準備好了，只是一直拖拖拉拉的沒有拔草。後來，網上又出現了香腸盒，連腸衣也不需要，精靈一眼就相中，立馬淘了一款回家；拿到手的第二天，就動手拔了那一顆瘋長已久的草。這也是今天要給大家介紹的低脂美食：玉米雞肉腸。雞肉富含優質蛋白質、多種微量元素等，其脂肪含量也少，烹飪時間短，口感鮮嫩。對於成長髮育中的青少年以及減肥瘦身中的人來說，雞肉是不錯的高蛋白肉類選擇。做雞肉腸可以用純雞胸肉，也可以添加一些輔料，比如玉米粒、青豆、豌豆、胡蘿蔔等，豐富了口感，增加了營養，色彩也漂亮；另外，也可以跟據自家的喜好，做成牛肉腸，蝦肉腸等；口味，也可以做成清淡，麻辣，香辣等等。精靈今天的這一款雞肉腸，加入了一些玉米，胡蘿蔔，做成了清淡口味的；因為不使用腸衣，所以做起來特別的方便，前前後後也就花了30分鐘左右，剁剁切切後拌勻，醃製一小會就直接擠進模具盒，然後上鍋大火蒸熟，取出來可以直接吃，也可以煎，炒，煮的。雖說自已做的肉腸，沒有外面那一種有彈性，但真材實料卻讓人吃得安心，吃得放心。自制雞肉腸，無油少鹽低脂，一拌一蒸，孩子吃了身體壯，解饞不怕長肉肉，一起來看看具體的做法吧！
原材料：雞胸肉一塊，胡蘿蔔40克，玉米40克，
配料：生薑3克，精鹽2克，黑椒醬10ML，胡椒粉1克，玉米澱粉3克，白糖2克
做法：
1：準備各式原材料。
2：雞肉除掉筋膜，先切小塊，再跟生薑一起剁成雞肉泥。
3：雞肉泥放碗中，加入精鹽，黑椒醬，胡椒粉，玉米澱粉，白糖。
4：朝同一方向攪拌，直到攪的時候有阻力，攪起來吃力時即可。
5：玉米，胡蘿蔔也改刀切成碎末。
6：雞肉泥中加入玉米，胡蘿蔔碎，再次攪拌拌勻。
7：表面覆上保鮮膜，醃製10分鐘左右。
8：將肉餡裝入裱花袋中。
9：前端剪個小口，將肉餡擠到硅膠模具中，表面微微隆起，再用小勺蘸點涼水將表面抹光滑一些。
10：鍋中燒水，水開後放入裝肉腸的模具，盒上模具的上蓋。
11：大火蒸制15分鐘左右，肉腸熟透時關火，燜上3分鐘左右，美味即成。
精靈碎碎念：
1：精靈用的是耐高溫的硅膠模，可以直接入蒸鍋的。另外，它是不需要額外刷油的。如果沒有這樣子的模具，可以用吃飯的碗，盤子等容器，但要記得先刷油，否則成口不好脫模。
2：蒸制的時候，上面要把模具的蓋子該行，可防止水蒸氣滴在上面，也能防止肉腸中的水汽蒸發流失，還能讓肉腸表面的隆起更圓潤。
本期導語：自制肉腸，無油少鹽低脂，一拌一蒸，孩子吃了身體壯，解饞不長肉
一年四季，一日三餐，大家好，我是精靈，平凡的上班族兼媽媽一枚，用簡單的食材，為家人們準備可口的飯菜。又到了給大家介紹美食的時間了，今天，給大家推薦一道美味的簡易做法，它也是99%小朋友都喜歡的一道小吃：肉腸。
我想，家裡有小朋友的家長們，十之八九，都會在家中囤上幾種肉腸的吧。說起來，超市裡面琳琅滿目的擺滿一櫃臺，再加幾櫃檯的；跟孩子一起去逛的時候，他是這一種喜歡，另一種也喜歡，恨不得各種各樣的全都讓你買回家。每每這個時候，精靈都會耐心地跟孩子講，順便讓他瞅一瞅原料成分表，他看到主材料後面一大串不明白的成分時，雖然不太懂意思，也會默默的選擇放回原處，呵呵。說真心話，不是咱當媽的心狠，捨不得花錢買給孩子吃，只是接二連三曝光的食品問題，讓我們不得不停下購買的腳步。
跟孩子說了好久，咱們也可以自已在家動手做肉腸了，精靈也是連腸衣，工具都準備好了，只是一直拖拖拉拉的沒有拔草。後來，網上又出現了香腸盒，連腸衣也不需要，精靈一眼就相中，立馬淘了一款回家；拿到手的第二天，就動手拔了那一顆瘋長已久的草。這也是今天要給大家介紹的低脂美食：玉米雞肉腸。雞肉富含優質蛋白質、多種微量元素等，其脂肪含量也少，烹飪時間短，口感鮮嫩。對於成長髮育中的青少年以及減肥瘦身中的人來說，雞肉是不錯的高蛋白肉類選擇。做雞肉腸可以用純雞胸肉，也可以添加一些輔料，比如玉米粒、青豆、豌豆、胡蘿蔔等，豐富了口感，增加了營養，色彩也漂亮；另外，也可以跟據自家的喜好，做成牛肉腸，蝦肉腸等；口味，也可以做成清淡，麻辣，香辣等等。精靈今天的這一款雞肉腸，加入了一些玉米，胡蘿蔔，做成了清淡口味的；因為不使用腸衣，所以做起來特別的方便，前前後後也就花了30分鐘左右，剁剁切切後拌勻，醃製一小會就直接擠進模具盒，然後上鍋大火蒸熟，取出來可以直接吃，也可以煎，炒，煮的。雖說自已做的肉腸，沒有外面那一種有彈性，但真材實料卻讓人吃得安心，吃得放心。自制雞肉腸，無油少鹽低脂，一拌一蒸，孩子吃了身體壯，解饞不怕長肉肉，一起來看看具體的做法吧！
原材料：雞胸肉一塊，胡蘿蔔40克，玉米40克，
配料：生薑3克，精鹽2克，黑椒醬10ML，胡椒粉1克，玉米澱粉3克，白糖2克
做法：
1：準備各式原材料。
2：雞肉除掉筋膜，先切小塊，再跟生薑一起剁成雞肉泥。
3：雞肉泥放碗中，加入精鹽，黑椒醬，胡椒粉，玉米澱粉，白糖。
4：朝同一方向攪拌，直到攪的時候有阻力，攪起來吃力時即可。
5：玉米，胡蘿蔔也改刀切成碎末。
6：雞肉泥中加入玉米，胡蘿蔔碎，再次攪拌拌勻。
7：表面覆上保鮮膜，醃製10分鐘左右。
8：將肉餡裝入裱花袋中。
9：前端剪個小口，將肉餡擠到硅膠模具中，表面微微隆起，再用小勺蘸點涼水將表面抹光滑一些。
10：鍋中燒水，水開後放入裝肉腸的模具，盒上模具的上蓋。
11：大火蒸制15分鐘左右，肉腸熟透時關火，燜上3分鐘左右，美味即成。
精靈碎碎念：
1：精靈用的是耐高溫的硅膠模，可以直接入蒸鍋的。另外，它是不需要額外刷油的。如果沒有這樣子的模具，可以用吃飯的碗，盤子等容器，但要記得先刷油，否則成口不好脫模。
2：蒸制的時候，上面要把模具的蓋子該行，可防止水蒸氣滴在上面，也能防止肉腸中的水汽蒸發流失，還能讓肉腸表面的隆起更圓潤。
本期導語：自制肉腸，無油少鹽低脂，一拌一蒸，孩子吃了身體壯，解饞不長肉
一年四季，一日三餐，大家好，我是精靈，平凡的上班族兼媽媽一枚，用簡單的食材，為家人們準備可口的飯菜。又到了給大家介紹美食的時間了，今天，給大家推薦一道美味的簡易做法，它也是99%小朋友都喜歡的一道小吃：肉腸。
我想，家裡有小朋友的家長們，十之八九，都會在家中囤上幾種肉腸的吧。說起來，超市裡面琳琅滿目的擺滿一櫃臺，再加幾櫃檯的；跟孩子一起去逛的時候，他是這一種喜歡，另一種也喜歡，恨不得各種各樣的全都讓你買回家。每每這個時候，精靈都會耐心地跟孩子講，順便讓他瞅一瞅原料成分表，他看到主材料後面一大串不明白的成分時，雖然不太懂意思，也會默默的選擇放回原處，呵呵。說真心話，不是咱當媽的心狠，捨不得花錢買給孩子吃，只是接二連三曝光的食品問題，讓我們不得不停下購買的腳步。
跟孩子說了好久，咱們也可以自已在家動手做肉腸了，精靈也是連腸衣，工具都準備好了，只是一直拖拖拉拉的沒有拔草。後來，網上又出現了香腸盒，連腸衣也不需要，精靈一眼就相中，立馬淘了一款回家；拿到手的第二天，就動手拔了那一顆瘋長已久的草。這也是今天要給大家介紹的低脂美食：玉米雞肉腸。雞肉富含優質蛋白質、多種微量元素等，其脂肪含量也少，烹飪時間短，口感鮮嫩。對於成長髮育中的青少年以及減肥瘦身中的人來說，雞肉是不錯的高蛋白肉類選擇。做雞肉腸可以用純雞胸肉，也可以添加一些輔料，比如玉米粒、青豆、豌豆、胡蘿蔔等，豐富了口感，增加了營養，色彩也漂亮；另外，也可以跟據自家的喜好，做成牛肉腸，蝦肉腸等；口味，也可以做成清淡，麻辣，香辣等等。精靈今天的這一款雞肉腸，加入了一些玉米，胡蘿蔔，做成了清淡口味的；因為不使用腸衣，所以做起來特別的方便，前前後後也就花了30分鐘左右，剁剁切切後拌勻，醃製一小會就直接擠進模具盒，然後上鍋大火蒸熟，取出來可以直接吃，也可以煎，炒，煮的。雖說自已做的肉腸，沒有外面那一種有彈性，但真材實料卻讓人吃得安心，吃得放心。自制雞肉腸，無油少鹽低脂，一拌一蒸，孩子吃了身體壯，解饞不怕長肉肉，一起來看看具體的做法吧！
原材料：雞胸肉一塊，胡蘿蔔40克，玉米40克，
配料：生薑3克，精鹽2克，黑椒醬10ML，胡椒粉1克，玉米澱粉3克，白糖2克
做法：
1：準備各式原材料。
2：雞肉除掉筋膜，先切小塊，再跟生薑一起剁成雞肉泥。
3：雞肉泥放碗中，加入精鹽，黑椒醬，胡椒粉，玉米澱粉，白糖。
4：朝同一方向攪拌，直到攪的時候有阻力，攪起來吃力時即可。
5：玉米，胡蘿蔔也改刀切成碎末。
6：雞肉泥中加入玉米，胡蘿蔔碎，再次攪拌拌勻。
7：表面覆上保鮮膜，醃製10分鐘左右。
8：將肉餡裝入裱花袋中。
9：前端剪個小口，將肉餡擠到硅膠模具中，表面微微隆起，再用小勺蘸點涼水將表面抹光滑一些。
10：鍋中燒水，水開後放入裝肉腸的模具，盒上模具的上蓋。
11：大火蒸制15分鐘左右，肉腸熟透時關火，燜上3分鐘左右，美味即成。
精靈碎碎念：
1：精靈用的是耐高溫的硅膠模，可以直接入蒸鍋的。另外，它是不需要額外刷油的。如果沒有這樣子的模具，可以用吃飯的碗，盤子等容器，但要記得先刷油，否則成口不好脫模。
2：蒸制的時候，上面要把模具的蓋子該行，可防止水蒸氣滴在上面，也能防止肉腸中的水汽蒸發流失，還能讓肉腸表面的隆起更圓潤。