俗話說，“每逢佳節胖三斤”，雖然中秋節已經過去了，但是腸胃裡的大魚大肉依舊讓人倍感油膩，特別是各種口味的月餅下肚後，整個人都感覺“結實”了不少。看著吃得滾圓的肚子，和鏡子裡泛著油光的圓臉，我不得不提前把減肥提上日程。減肥作為人生的一件大事，絲毫來不得一點馬虎，我的原則是既要吃好還要瘦，為此，我還特意研究了不少瘦身又解饞的美食。中秋後，寧可不吃肉，也要天天吃這菜，蒸一蒸香到舔盤底，越吃越瘦還美白。
俗話說，“每逢佳節胖三斤”，雖然中秋節已經過去了，但是腸胃裡的大魚大肉依舊讓人倍感油膩，特別是各種口味的月餅下肚後，整個人都感覺“結實”了不少。看著吃得滾圓的肚子，和鏡子裡泛著油光的圓臉，我不得不提前把減肥提上日程。減肥作為人生的一件大事，絲毫來不得一點馬虎，我的原則是既要吃好還要瘦，為此，我還特意研究了不少瘦身又解饞的美食。中秋後，寧可不吃肉，也要天天吃這菜，蒸一蒸香到舔盤底，越吃越瘦還美白。
這個菜就是幹蝦仁蒸冬瓜。眾所周知，冬瓜是最常見的“減肥瓜”，它肉質潔白微青、酥脆多汁，常吃有清肺化痰、消腫利尿、亮膚美白的功效。對於女人而言，它才1元一斤，是最廉價的“天然美容劑”，中秋後三天兩頭吃，腰細了，臉白淨了，人也更美了。而幹蝦仁，比鮮蝦更香，口感酥香軟彈，高營養低脂肪，富含蝦青素，可以抗衰護膚、增強人體抵抗力。無論是女人還是孩子，食用後營養易吸收，補鈣補鎂身體更強壯，尤其秋冬季節要多吃。冬瓜味道清淡，而幹蝦仁鮮香撲鼻，搭配在一起蒸煮，既不會清淡無味，還能去除中秋後大魚大肉帶來的油膩感，更好得促進食慾補充營養。
俗話說，“每逢佳節胖三斤”，雖然中秋節已經過去了，但是腸胃裡的大魚大肉依舊讓人倍感油膩，特別是各種口味的月餅下肚後，整個人都感覺“結實”了不少。看著吃得滾圓的肚子，和鏡子裡泛著油光的圓臉，我不得不提前把減肥提上日程。減肥作為人生的一件大事，絲毫來不得一點馬虎，我的原則是既要吃好還要瘦，為此，我還特意研究了不少瘦身又解饞的美食。中秋後，寧可不吃肉，也要天天吃這菜，蒸一蒸香到舔盤底，越吃越瘦還美白。
這個菜就是幹蝦仁蒸冬瓜。眾所周知，冬瓜是最常見的“減肥瓜”，它肉質潔白微青、酥脆多汁，常吃有清肺化痰、消腫利尿、亮膚美白的功效。對於女人而言，它才1元一斤，是最廉價的“天然美容劑”，中秋後三天兩頭吃，腰細了，臉白淨了，人也更美了。而幹蝦仁，比鮮蝦更香，口感酥香軟彈，高營養低脂肪，富含蝦青素，可以抗衰護膚、增強人體抵抗力。無論是女人還是孩子，食用後營養易吸收，補鈣補鎂身體更強壯，尤其秋冬季節要多吃。冬瓜味道清淡，而幹蝦仁鮮香撲鼻，搭配在一起蒸煮，既不會清淡無味，還能去除中秋後大魚大肉帶來的油膩感，更好得促進食慾補充營養。
【幹蝦仁蒸冬瓜片】
【食材】：冬瓜1塊（量自己定）、幹蝦仁1把、大蒜3個。
調料：蠔油、生抽、鹽、胡椒粉、料酒。
【菜譜】
步驟1，抓一把幹蝦仁放入小碗中，倒入清水浸泡10分鐘，沖洗乾淨，瀝乾一下水分。我買的幹蝦仁是中等個頭的，198一公斤，貴是貴了點，但味道很香，沒有的可以用蝦米代替。
俗話說，“每逢佳節胖三斤”，雖然中秋節已經過去了，但是腸胃裡的大魚大肉依舊讓人倍感油膩，特別是各種口味的月餅下肚後，整個人都感覺“結實”了不少。看著吃得滾圓的肚子，和鏡子裡泛著油光的圓臉，我不得不提前把減肥提上日程。減肥作為人生的一件大事，絲毫來不得一點馬虎，我的原則是既要吃好還要瘦，為此，我還特意研究了不少瘦身又解饞的美食。中秋後，寧可不吃肉，也要天天吃這菜，蒸一蒸香到舔盤底，越吃越瘦還美白。
這個菜就是幹蝦仁蒸冬瓜。眾所周知，冬瓜是最常見的“減肥瓜”，它肉質潔白微青、酥脆多汁，常吃有清肺化痰、消腫利尿、亮膚美白的功效。對於女人而言，它才1元一斤，是最廉價的“天然美容劑”，中秋後三天兩頭吃，腰細了，臉白淨了，人也更美了。而幹蝦仁，比鮮蝦更香，口感酥香軟彈，高營養低脂肪，富含蝦青素，可以抗衰護膚、增強人體抵抗力。無論是女人還是孩子，食用後營養易吸收，補鈣補鎂身體更強壯，尤其秋冬季節要多吃。冬瓜味道清淡，而幹蝦仁鮮香撲鼻，搭配在一起蒸煮，既不會清淡無味，還能去除中秋後大魚大肉帶來的油膩感，更好得促進食慾補充營養。
【幹蝦仁蒸冬瓜片】
【食材】：冬瓜1塊（量自己定）、幹蝦仁1把、大蒜3個。
調料：蠔油、生抽、鹽、胡椒粉、料酒。
【菜譜】
步驟1，抓一把幹蝦仁放入小碗中，倒入清水浸泡10分鐘，沖洗乾淨，瀝乾一下水分。我買的幹蝦仁是中等個頭的，198一公斤，貴是貴了點，但味道很香，沒有的可以用蝦米代替。
步驟2，新鮮的冬瓜削去外皮，沖洗乾淨，切成差不多大小、厚度的冬瓜片。
俗話說，“每逢佳節胖三斤”，雖然中秋節已經過去了，但是腸胃裡的大魚大肉依舊讓人倍感油膩，特別是各種口味的月餅下肚後，整個人都感覺“結實”了不少。看著吃得滾圓的肚子，和鏡子裡泛著油光的圓臉，我不得不提前把減肥提上日程。減肥作為人生的一件大事，絲毫來不得一點馬虎，我的原則是既要吃好還要瘦，為此，我還特意研究了不少瘦身又解饞的美食。中秋後，寧可不吃肉，也要天天吃這菜，蒸一蒸香到舔盤底，越吃越瘦還美白。
這個菜就是幹蝦仁蒸冬瓜。眾所周知，冬瓜是最常見的“減肥瓜”，它肉質潔白微青、酥脆多汁，常吃有清肺化痰、消腫利尿、亮膚美白的功效。對於女人而言，它才1元一斤，是最廉價的“天然美容劑”，中秋後三天兩頭吃，腰細了，臉白淨了，人也更美了。而幹蝦仁，比鮮蝦更香，口感酥香軟彈，高營養低脂肪，富含蝦青素，可以抗衰護膚、增強人體抵抗力。無論是女人還是孩子，食用後營養易吸收，補鈣補鎂身體更強壯，尤其秋冬季節要多吃。冬瓜味道清淡，而幹蝦仁鮮香撲鼻，搭配在一起蒸煮，既不會清淡無味，還能去除中秋後大魚大肉帶來的油膩感，更好得促進食慾補充營養。
【幹蝦仁蒸冬瓜片】
【食材】：冬瓜1塊（量自己定）、幹蝦仁1把、大蒜3個。
調料：蠔油、生抽、鹽、胡椒粉、料酒。
【菜譜】
步驟1，抓一把幹蝦仁放入小碗中，倒入清水浸泡10分鐘，沖洗乾淨，瀝乾一下水分。我買的幹蝦仁是中等個頭的，198一公斤，貴是貴了點，但味道很香，沒有的可以用蝦米代替。
步驟2，新鮮的冬瓜削去外皮，沖洗乾淨，切成差不多大小、厚度的冬瓜片。
步驟3，拿出一個乾淨的大盤子，把切好的冬瓜皮全部放入盤子中擺放整齊，形狀的話，喜歡啥樣的就擺啥樣的，可以擺成圓形，也可以擺成“麻將”形。然後，把幹蝦仁撒入盤子中間。
俗話說，“每逢佳節胖三斤”，雖然中秋節已經過去了，但是腸胃裡的大魚大肉依舊讓人倍感油膩，特別是各種口味的月餅下肚後，整個人都感覺“結實”了不少。看著吃得滾圓的肚子，和鏡子裡泛著油光的圓臉，我不得不提前把減肥提上日程。減肥作為人生的一件大事，絲毫來不得一點馬虎，我的原則是既要吃好還要瘦，為此，我還特意研究了不少瘦身又解饞的美食。中秋後，寧可不吃肉，也要天天吃這菜，蒸一蒸香到舔盤底，越吃越瘦還美白。
這個菜就是幹蝦仁蒸冬瓜。眾所周知，冬瓜是最常見的“減肥瓜”，它肉質潔白微青、酥脆多汁，常吃有清肺化痰、消腫利尿、亮膚美白的功效。對於女人而言，它才1元一斤，是最廉價的“天然美容劑”，中秋後三天兩頭吃，腰細了，臉白淨了，人也更美了。而幹蝦仁，比鮮蝦更香，口感酥香軟彈，高營養低脂肪，富含蝦青素，可以抗衰護膚、增強人體抵抗力。無論是女人還是孩子，食用後營養易吸收，補鈣補鎂身體更強壯，尤其秋冬季節要多吃。冬瓜味道清淡，而幹蝦仁鮮香撲鼻，搭配在一起蒸煮，既不會清淡無味，還能去除中秋後大魚大肉帶來的油膩感，更好得促進食慾補充營養。
【幹蝦仁蒸冬瓜片】
【食材】：冬瓜1塊（量自己定）、幹蝦仁1把、大蒜3個。
調料：蠔油、生抽、鹽、胡椒粉、料酒。
【菜譜】
步驟1，抓一把幹蝦仁放入小碗中，倒入清水浸泡10分鐘，沖洗乾淨，瀝乾一下水分。我買的幹蝦仁是中等個頭的，198一公斤，貴是貴了點，但味道很香，沒有的可以用蝦米代替。
步驟2，新鮮的冬瓜削去外皮，沖洗乾淨，切成差不多大小、厚度的冬瓜片。
步驟3，拿出一個乾淨的大盤子，把切好的冬瓜皮全部放入盤子中擺放整齊，形狀的話，喜歡啥樣的就擺啥樣的，可以擺成圓形，也可以擺成“麻將”形。然後，把幹蝦仁撒入盤子中間。
步驟4，拿出一個小玻璃碗，取3個大蒜剝去外皮切碎，放入碗中。加入1勺蠔油、1勺生抽、少許鹽、半小勺料酒、少許胡椒粉，攪拌均勻，接著均勻地澆淋在冬瓜片上。
俗話說，“每逢佳節胖三斤”，雖然中秋節已經過去了，但是腸胃裡的大魚大肉依舊讓人倍感油膩，特別是各種口味的月餅下肚後，整個人都感覺“結實”了不少。看著吃得滾圓的肚子，和鏡子裡泛著油光的圓臉，我不得不提前把減肥提上日程。減肥作為人生的一件大事，絲毫來不得一點馬虎，我的原則是既要吃好還要瘦，為此，我還特意研究了不少瘦身又解饞的美食。中秋後，寧可不吃肉，也要天天吃這菜，蒸一蒸香到舔盤底，越吃越瘦還美白。
這個菜就是幹蝦仁蒸冬瓜。眾所周知，冬瓜是最常見的“減肥瓜”，它肉質潔白微青、酥脆多汁，常吃有清肺化痰、消腫利尿、亮膚美白的功效。對於女人而言，它才1元一斤，是最廉價的“天然美容劑”，中秋後三天兩頭吃，腰細了，臉白淨了，人也更美了。而幹蝦仁，比鮮蝦更香，口感酥香軟彈，高營養低脂肪，富含蝦青素，可以抗衰護膚、增強人體抵抗力。無論是女人還是孩子，食用後營養易吸收，補鈣補鎂身體更強壯，尤其秋冬季節要多吃。冬瓜味道清淡，而幹蝦仁鮮香撲鼻，搭配在一起蒸煮，既不會清淡無味，還能去除中秋後大魚大肉帶來的油膩感，更好得促進食慾補充營養。
【幹蝦仁蒸冬瓜片】
【食材】：冬瓜1塊（量自己定）、幹蝦仁1把、大蒜3個。
調料：蠔油、生抽、鹽、胡椒粉、料酒。
【菜譜】
步驟1，抓一把幹蝦仁放入小碗中，倒入清水浸泡10分鐘，沖洗乾淨，瀝乾一下水分。我買的幹蝦仁是中等個頭的，198一公斤，貴是貴了點，但味道很香，沒有的可以用蝦米代替。
步驟2，新鮮的冬瓜削去外皮，沖洗乾淨，切成差不多大小、厚度的冬瓜片。
步驟3，拿出一個乾淨的大盤子，把切好的冬瓜皮全部放入盤子中擺放整齊，形狀的話，喜歡啥樣的就擺啥樣的，可以擺成圓形，也可以擺成“麻將”形。然後，把幹蝦仁撒入盤子中間。
步驟4，拿出一個小玻璃碗，取3個大蒜剝去外皮切碎，放入碗中。加入1勺蠔油、1勺生抽、少許鹽、半小勺料酒、少許胡椒粉，攪拌均勻，接著均勻地澆淋在冬瓜片上。
步驟5，鐵鍋中加入稍多一點的清水，大火煮沸，下三腳架，放入冬瓜蝦仁，蓋上蓋子，大火煮蒸8分鐘，關火端出。
俗話說，“每逢佳節胖三斤”，雖然中秋節已經過去了，但是腸胃裡的大魚大肉依舊讓人倍感油膩，特別是各種口味的月餅下肚後，整個人都感覺“結實”了不少。看著吃得滾圓的肚子，和鏡子裡泛著油光的圓臉，我不得不提前把減肥提上日程。減肥作為人生的一件大事，絲毫來不得一點馬虎，我的原則是既要吃好還要瘦，為此，我還特意研究了不少瘦身又解饞的美食。中秋後，寧可不吃肉，也要天天吃這菜，蒸一蒸香到舔盤底，越吃越瘦還美白。
這個菜就是幹蝦仁蒸冬瓜。眾所周知，冬瓜是最常見的“減肥瓜”，它肉質潔白微青、酥脆多汁，常吃有清肺化痰、消腫利尿、亮膚美白的功效。對於女人而言，它才1元一斤，是最廉價的“天然美容劑”，中秋後三天兩頭吃，腰細了，臉白淨了，人也更美了。而幹蝦仁，比鮮蝦更香，口感酥香軟彈，高營養低脂肪，富含蝦青素，可以抗衰護膚、增強人體抵抗力。無論是女人還是孩子，食用後營養易吸收，補鈣補鎂身體更強壯，尤其秋冬季節要多吃。冬瓜味道清淡，而幹蝦仁鮮香撲鼻，搭配在一起蒸煮，既不會清淡無味，還能去除中秋後大魚大肉帶來的油膩感，更好得促進食慾補充營養。
【幹蝦仁蒸冬瓜片】
【食材】：冬瓜1塊（量自己定）、幹蝦仁1把、大蒜3個。
調料：蠔油、生抽、鹽、胡椒粉、料酒。
【菜譜】
步驟1，抓一把幹蝦仁放入小碗中，倒入清水浸泡10分鐘，沖洗乾淨，瀝乾一下水分。我買的幹蝦仁是中等個頭的，198一公斤，貴是貴了點，但味道很香，沒有的可以用蝦米代替。
步驟2，新鮮的冬瓜削去外皮，沖洗乾淨，切成差不多大小、厚度的冬瓜片。
步驟3，拿出一個乾淨的大盤子，把切好的冬瓜皮全部放入盤子中擺放整齊，形狀的話，喜歡啥樣的就擺啥樣的，可以擺成圓形，也可以擺成“麻將”形。然後，把幹蝦仁撒入盤子中間。
步驟4，拿出一個小玻璃碗，取3個大蒜剝去外皮切碎，放入碗中。加入1勺蠔油、1勺生抽、少許鹽、半小勺料酒、少許胡椒粉，攪拌均勻，接著均勻地澆淋在冬瓜片上。
步驟5，鐵鍋中加入稍多一點的清水，大火煮沸，下三腳架，放入冬瓜蝦仁，蓋上蓋子，大火煮蒸8分鐘，關火端出。
【小煮叨叨】
家裡有芝麻油的話，淋上少許芝麻油，可以讓整個菜的鮮味與香味達到最佳水平。沒有的話，也可以不加。
俗話說，“每逢佳節胖三斤”，雖然中秋節已經過去了，但是腸胃裡的大魚大肉依舊讓人倍感油膩，特別是各種口味的月餅下肚後，整個人都感覺“結實”了不少。看著吃得滾圓的肚子，和鏡子裡泛著油光的圓臉，我不得不提前把減肥提上日程。減肥作為人生的一件大事，絲毫來不得一點馬虎，我的原則是既要吃好還要瘦，為此，我還特意研究了不少瘦身又解饞的美食。中秋後，寧可不吃肉，也要天天吃這菜，蒸一蒸香到舔盤底，越吃越瘦還美白。
這個菜就是幹蝦仁蒸冬瓜。眾所周知，冬瓜是最常見的“減肥瓜”，它肉質潔白微青、酥脆多汁，常吃有清肺化痰、消腫利尿、亮膚美白的功效。對於女人而言，它才1元一斤，是最廉價的“天然美容劑”，中秋後三天兩頭吃，腰細了，臉白淨了，人也更美了。而幹蝦仁，比鮮蝦更香，口感酥香軟彈，高營養低脂肪，富含蝦青素，可以抗衰護膚、增強人體抵抗力。無論是女人還是孩子，食用後營養易吸收，補鈣補鎂身體更強壯，尤其秋冬季節要多吃。冬瓜味道清淡，而幹蝦仁鮮香撲鼻，搭配在一起蒸煮，既不會清淡無味，還能去除中秋後大魚大肉帶來的油膩感，更好得促進食慾補充營養。
【幹蝦仁蒸冬瓜片】
【食材】：冬瓜1塊（量自己定）、幹蝦仁1把、大蒜3個。
調料：蠔油、生抽、鹽、胡椒粉、料酒。
【菜譜】
步驟1，抓一把幹蝦仁放入小碗中，倒入清水浸泡10分鐘，沖洗乾淨，瀝乾一下水分。我買的幹蝦仁是中等個頭的，198一公斤，貴是貴了點，但味道很香，沒有的可以用蝦米代替。
步驟2，新鮮的冬瓜削去外皮，沖洗乾淨，切成差不多大小、厚度的冬瓜片。
步驟3，拿出一個乾淨的大盤子，把切好的冬瓜皮全部放入盤子中擺放整齊，形狀的話，喜歡啥樣的就擺啥樣的，可以擺成圓形，也可以擺成“麻將”形。然後，把幹蝦仁撒入盤子中間。
步驟4，拿出一個小玻璃碗，取3個大蒜剝去外皮切碎，放入碗中。加入1勺蠔油、1勺生抽、少許鹽、半小勺料酒、少許胡椒粉，攪拌均勻，接著均勻地澆淋在冬瓜片上。
步驟5，鐵鍋中加入稍多一點的清水，大火煮沸，下三腳架，放入冬瓜蝦仁，蓋上蓋子，大火煮蒸8分鐘，關火端出。
【小煮叨叨】
家裡有芝麻油的話，淋上少許芝麻油，可以讓整個菜的鮮味與香味達到最佳水平。沒有的話，也可以不加。
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