美食記:噴香羊肉燜飯
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美食記:噴香羊肉燜飯
再難也要微笑
1/7 把羊肉泡在水裡,去除血水
2/7 羊肉切拇指大小的小塊。把生薑切條,加生抽,食鹽 浸泡30分鐘左右
3/7 把羊肉放鍋裡翻炒
4/7 加入少許的鹽和生抽, 收汁以後盛出來
5/7 把洋蔥,土豆和胡蘿蔔放入鍋中翻炒。
6/7 加入羊肉一起小火翻炒
7/7 盛盤,加入米飯即可
2017-06-05

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