'這菜四季都有,很多小朋友的最愛,可以一週不重樣,怎麼都吃不厭'
要說什麼菜吃不厭,那大概就是土豆吧,一年四季都有的食材,價格不貴,味道還好,真的讓人百吃不厭。
特別是很多小朋友,對於土豆那絕對是真愛,可能對大魚大肉都沒那個熱情。而且這菜還可以天天換著花樣來做,今天熗炒土豆絲,明天來個幹鍋土豆片,後天再做個土豆泥,讓你一週不帶重樣的。
而且土豆的營養價值也很高,含有人體所需的8種氨基酸,可以很好的增強人體的抵抗力,還有就是它所含的維生素C是蘋果的10倍,B族維生素是蘋果的4倍。
雖說現在已經立秋了,但天氣還是有些熱,做菜也鍾愛快手菜,今天就給大家分享幾道土豆的快手菜,下面具體的食譜分享給大家,大家可以跟著我一起來學做菜。
剁椒蒸土豆
要說什麼菜吃不厭,那大概就是土豆吧,一年四季都有的食材,價格不貴,味道還好,真的讓人百吃不厭。
特別是很多小朋友,對於土豆那絕對是真愛,可能對大魚大肉都沒那個熱情。而且這菜還可以天天換著花樣來做,今天熗炒土豆絲,明天來個幹鍋土豆片,後天再做個土豆泥,讓你一週不帶重樣的。
而且土豆的營養價值也很高,含有人體所需的8種氨基酸,可以很好的增強人體的抵抗力,還有就是它所含的維生素C是蘋果的10倍,B族維生素是蘋果的4倍。
雖說現在已經立秋了,但天氣還是有些熱,做菜也鍾愛快手菜,今天就給大家分享幾道土豆的快手菜,下面具體的食譜分享給大家,大家可以跟著我一起來學做菜。
剁椒蒸土豆
配料:
土豆1個、剁椒1湯匙、蔥1棵
烹飪步驟:
1.主要食材。
要說什麼菜吃不厭,那大概就是土豆吧,一年四季都有的食材,價格不貴,味道還好,真的讓人百吃不厭。
特別是很多小朋友,對於土豆那絕對是真愛,可能對大魚大肉都沒那個熱情。而且這菜還可以天天換著花樣來做,今天熗炒土豆絲,明天來個幹鍋土豆片,後天再做個土豆泥,讓你一週不帶重樣的。
而且土豆的營養價值也很高,含有人體所需的8種氨基酸,可以很好的增強人體的抵抗力,還有就是它所含的維生素C是蘋果的10倍,B族維生素是蘋果的4倍。
雖說現在已經立秋了,但天氣還是有些熱,做菜也鍾愛快手菜,今天就給大家分享幾道土豆的快手菜,下面具體的食譜分享給大家,大家可以跟著我一起來學做菜。
剁椒蒸土豆
配料:
土豆1個、剁椒1湯匙、蔥1棵
烹飪步驟:
1.主要食材。
2.土豆去皮切0.4釐米厚的片,蔥切蔥花。
要說什麼菜吃不厭,那大概就是土豆吧,一年四季都有的食材,價格不貴,味道還好,真的讓人百吃不厭。
特別是很多小朋友,對於土豆那絕對是真愛,可能對大魚大肉都沒那個熱情。而且這菜還可以天天換著花樣來做,今天熗炒土豆絲,明天來個幹鍋土豆片,後天再做個土豆泥,讓你一週不帶重樣的。
而且土豆的營養價值也很高,含有人體所需的8種氨基酸,可以很好的增強人體的抵抗力,還有就是它所含的維生素C是蘋果的10倍,B族維生素是蘋果的4倍。
雖說現在已經立秋了,但天氣還是有些熱,做菜也鍾愛快手菜,今天就給大家分享幾道土豆的快手菜,下面具體的食譜分享給大家,大家可以跟著我一起來學做菜。
剁椒蒸土豆
配料:
土豆1個、剁椒1湯匙、蔥1棵
烹飪步驟:
1.主要食材。
2.土豆去皮切0.4釐米厚的片,蔥切蔥花。
3.切好的土豆在水裡透一下,去除多餘的澱粉。
要說什麼菜吃不厭,那大概就是土豆吧,一年四季都有的食材,價格不貴,味道還好,真的讓人百吃不厭。
特別是很多小朋友,對於土豆那絕對是真愛,可能對大魚大肉都沒那個熱情。而且這菜還可以天天換著花樣來做,今天熗炒土豆絲,明天來個幹鍋土豆片,後天再做個土豆泥,讓你一週不帶重樣的。
而且土豆的營養價值也很高,含有人體所需的8種氨基酸,可以很好的增強人體的抵抗力,還有就是它所含的維生素C是蘋果的10倍,B族維生素是蘋果的4倍。
雖說現在已經立秋了,但天氣還是有些熱,做菜也鍾愛快手菜,今天就給大家分享幾道土豆的快手菜,下面具體的食譜分享給大家,大家可以跟著我一起來學做菜。
剁椒蒸土豆
配料:
土豆1個、剁椒1湯匙、蔥1棵
烹飪步驟:
1.主要食材。
2.土豆去皮切0.4釐米厚的片,蔥切蔥花。
3.切好的土豆在水裡透一下,去除多餘的澱粉。
4.碼入盤中,上面澆上剁椒,蒸鍋水開後大火蒸15分鐘左右。
要說什麼菜吃不厭,那大概就是土豆吧,一年四季都有的食材,價格不貴,味道還好,真的讓人百吃不厭。
特別是很多小朋友,對於土豆那絕對是真愛,可能對大魚大肉都沒那個熱情。而且這菜還可以天天換著花樣來做,今天熗炒土豆絲,明天來個幹鍋土豆片,後天再做個土豆泥,讓你一週不帶重樣的。
而且土豆的營養價值也很高,含有人體所需的8種氨基酸,可以很好的增強人體的抵抗力,還有就是它所含的維生素C是蘋果的10倍,B族維生素是蘋果的4倍。
雖說現在已經立秋了,但天氣還是有些熱,做菜也鍾愛快手菜,今天就給大家分享幾道土豆的快手菜,下面具體的食譜分享給大家,大家可以跟著我一起來學做菜。
剁椒蒸土豆
配料:
土豆1個、剁椒1湯匙、蔥1棵
烹飪步驟:
1.主要食材。
2.土豆去皮切0.4釐米厚的片,蔥切蔥花。
3.切好的土豆在水裡透一下,去除多餘的澱粉。
4.碼入盤中,上面澆上剁椒,蒸鍋水開後大火蒸15分鐘左右。
5.撒上蔥花即可。
要說什麼菜吃不厭,那大概就是土豆吧,一年四季都有的食材,價格不貴,味道還好,真的讓人百吃不厭。
特別是很多小朋友,對於土豆那絕對是真愛,可能對大魚大肉都沒那個熱情。而且這菜還可以天天換著花樣來做,今天熗炒土豆絲,明天來個幹鍋土豆片,後天再做個土豆泥,讓你一週不帶重樣的。
而且土豆的營養價值也很高,含有人體所需的8種氨基酸,可以很好的增強人體的抵抗力,還有就是它所含的維生素C是蘋果的10倍,B族維生素是蘋果的4倍。
雖說現在已經立秋了,但天氣還是有些熱,做菜也鍾愛快手菜,今天就給大家分享幾道土豆的快手菜,下面具體的食譜分享給大家,大家可以跟著我一起來學做菜。
剁椒蒸土豆
配料:
土豆1個、剁椒1湯匙、蔥1棵
烹飪步驟:
1.主要食材。
2.土豆去皮切0.4釐米厚的片,蔥切蔥花。
3.切好的土豆在水裡透一下,去除多餘的澱粉。
4.碼入盤中,上面澆上剁椒,蒸鍋水開後大火蒸15分鐘左右。
5.撒上蔥花即可。
涼拌酸辣土豆絲
要說什麼菜吃不厭,那大概就是土豆吧,一年四季都有的食材,價格不貴,味道還好,真的讓人百吃不厭。
特別是很多小朋友,對於土豆那絕對是真愛,可能對大魚大肉都沒那個熱情。而且這菜還可以天天換著花樣來做,今天熗炒土豆絲,明天來個幹鍋土豆片,後天再做個土豆泥,讓你一週不帶重樣的。
而且土豆的營養價值也很高,含有人體所需的8種氨基酸,可以很好的增強人體的抵抗力,還有就是它所含的維生素C是蘋果的10倍,B族維生素是蘋果的4倍。
雖說現在已經立秋了,但天氣還是有些熱,做菜也鍾愛快手菜,今天就給大家分享幾道土豆的快手菜,下面具體的食譜分享給大家,大家可以跟著我一起來學做菜。
剁椒蒸土豆
配料:
土豆1個、剁椒1湯匙、蔥1棵
烹飪步驟:
1.主要食材。
2.土豆去皮切0.4釐米厚的片,蔥切蔥花。
3.切好的土豆在水裡透一下,去除多餘的澱粉。
4.碼入盤中,上面澆上剁椒,蒸鍋水開後大火蒸15分鐘左右。
5.撒上蔥花即可。
涼拌酸辣土豆絲
配料:
土豆(中等大小)1個、青椒半個、胡蘿蔔2片、大蒜1瓣、小米椒1個、生抽1勺、醋2勺、糖1勺、鹽適量、雞精適量、香油1勺、芝麻適量、辣椒麵適量
烹飪步驟:
1.把土豆、胡蘿蔔、青椒、大蔥切絲,大蒜切末,小米椒切小段。
要說什麼菜吃不厭,那大概就是土豆吧,一年四季都有的食材,價格不貴,味道還好,真的讓人百吃不厭。
特別是很多小朋友,對於土豆那絕對是真愛,可能對大魚大肉都沒那個熱情。而且這菜還可以天天換著花樣來做,今天熗炒土豆絲,明天來個幹鍋土豆片,後天再做個土豆泥,讓你一週不帶重樣的。
而且土豆的營養價值也很高,含有人體所需的8種氨基酸,可以很好的增強人體的抵抗力,還有就是它所含的維生素C是蘋果的10倍,B族維生素是蘋果的4倍。
雖說現在已經立秋了,但天氣還是有些熱,做菜也鍾愛快手菜,今天就給大家分享幾道土豆的快手菜,下面具體的食譜分享給大家,大家可以跟著我一起來學做菜。
剁椒蒸土豆
配料:
土豆1個、剁椒1湯匙、蔥1棵
烹飪步驟:
1.主要食材。
2.土豆去皮切0.4釐米厚的片,蔥切蔥花。
3.切好的土豆在水裡透一下,去除多餘的澱粉。
4.碼入盤中,上面澆上剁椒,蒸鍋水開後大火蒸15分鐘左右。
5.撒上蔥花即可。
涼拌酸辣土豆絲
配料:
土豆(中等大小)1個、青椒半個、胡蘿蔔2片、大蒜1瓣、小米椒1個、生抽1勺、醋2勺、糖1勺、鹽適量、雞精適量、香油1勺、芝麻適量、辣椒麵適量
烹飪步驟:
1.把土豆、胡蘿蔔、青椒、大蔥切絲,大蒜切末,小米椒切小段。
2.鍋中添適量水燒開後放入土豆絲,當水再次滾開撈出土豆絲迅速過涼水後瀝乾水份。
要說什麼菜吃不厭,那大概就是土豆吧,一年四季都有的食材,價格不貴,味道還好,真的讓人百吃不厭。
特別是很多小朋友,對於土豆那絕對是真愛,可能對大魚大肉都沒那個熱情。而且這菜還可以天天換著花樣來做,今天熗炒土豆絲,明天來個幹鍋土豆片,後天再做個土豆泥,讓你一週不帶重樣的。
而且土豆的營養價值也很高,含有人體所需的8種氨基酸,可以很好的增強人體的抵抗力,還有就是它所含的維生素C是蘋果的10倍,B族維生素是蘋果的4倍。
雖說現在已經立秋了,但天氣還是有些熱,做菜也鍾愛快手菜,今天就給大家分享幾道土豆的快手菜,下面具體的食譜分享給大家,大家可以跟著我一起來學做菜。
剁椒蒸土豆
配料:
土豆1個、剁椒1湯匙、蔥1棵
烹飪步驟:
1.主要食材。
2.土豆去皮切0.4釐米厚的片,蔥切蔥花。
3.切好的土豆在水裡透一下,去除多餘的澱粉。
4.碼入盤中,上面澆上剁椒,蒸鍋水開後大火蒸15分鐘左右。
5.撒上蔥花即可。
涼拌酸辣土豆絲
配料:
土豆(中等大小)1個、青椒半個、胡蘿蔔2片、大蒜1瓣、小米椒1個、生抽1勺、醋2勺、糖1勺、鹽適量、雞精適量、香油1勺、芝麻適量、辣椒麵適量
烹飪步驟:
1.把土豆、胡蘿蔔、青椒、大蔥切絲,大蒜切末,小米椒切小段。
2.鍋中添適量水燒開後放入土豆絲,當水再次滾開撈出土豆絲迅速過涼水後瀝乾水份。
3.把土豆絲放入容器中。
要說什麼菜吃不厭,那大概就是土豆吧,一年四季都有的食材,價格不貴,味道還好,真的讓人百吃不厭。
特別是很多小朋友,對於土豆那絕對是真愛,可能對大魚大肉都沒那個熱情。而且這菜還可以天天換著花樣來做,今天熗炒土豆絲,明天來個幹鍋土豆片,後天再做個土豆泥,讓你一週不帶重樣的。
而且土豆的營養價值也很高,含有人體所需的8種氨基酸,可以很好的增強人體的抵抗力,還有就是它所含的維生素C是蘋果的10倍,B族維生素是蘋果的4倍。
雖說現在已經立秋了,但天氣還是有些熱,做菜也鍾愛快手菜,今天就給大家分享幾道土豆的快手菜,下面具體的食譜分享給大家,大家可以跟著我一起來學做菜。
剁椒蒸土豆
配料:
土豆1個、剁椒1湯匙、蔥1棵
烹飪步驟:
1.主要食材。
2.土豆去皮切0.4釐米厚的片,蔥切蔥花。
3.切好的土豆在水裡透一下,去除多餘的澱粉。
4.碼入盤中,上面澆上剁椒,蒸鍋水開後大火蒸15分鐘左右。
5.撒上蔥花即可。
涼拌酸辣土豆絲
配料:
土豆(中等大小)1個、青椒半個、胡蘿蔔2片、大蒜1瓣、小米椒1個、生抽1勺、醋2勺、糖1勺、鹽適量、雞精適量、香油1勺、芝麻適量、辣椒麵適量
烹飪步驟:
1.把土豆、胡蘿蔔、青椒、大蔥切絲,大蒜切末,小米椒切小段。
2.鍋中添適量水燒開後放入土豆絲,當水再次滾開撈出土豆絲迅速過涼水後瀝乾水份。
3.把土豆絲放入容器中。
4.胡蘿蔔,青椒,蔥絲也一併放入。
要說什麼菜吃不厭,那大概就是土豆吧,一年四季都有的食材,價格不貴,味道還好,真的讓人百吃不厭。
特別是很多小朋友,對於土豆那絕對是真愛,可能對大魚大肉都沒那個熱情。而且這菜還可以天天換著花樣來做,今天熗炒土豆絲,明天來個幹鍋土豆片,後天再做個土豆泥,讓你一週不帶重樣的。
而且土豆的營養價值也很高,含有人體所需的8種氨基酸,可以很好的增強人體的抵抗力,還有就是它所含的維生素C是蘋果的10倍,B族維生素是蘋果的4倍。
雖說現在已經立秋了,但天氣還是有些熱,做菜也鍾愛快手菜,今天就給大家分享幾道土豆的快手菜,下面具體的食譜分享給大家,大家可以跟著我一起來學做菜。
剁椒蒸土豆
配料:
土豆1個、剁椒1湯匙、蔥1棵
烹飪步驟:
1.主要食材。
2.土豆去皮切0.4釐米厚的片,蔥切蔥花。
3.切好的土豆在水裡透一下,去除多餘的澱粉。
4.碼入盤中,上面澆上剁椒,蒸鍋水開後大火蒸15分鐘左右。
5.撒上蔥花即可。
涼拌酸辣土豆絲
配料:
土豆(中等大小)1個、青椒半個、胡蘿蔔2片、大蒜1瓣、小米椒1個、生抽1勺、醋2勺、糖1勺、鹽適量、雞精適量、香油1勺、芝麻適量、辣椒麵適量
烹飪步驟:
1.把土豆、胡蘿蔔、青椒、大蔥切絲,大蒜切末,小米椒切小段。
2.鍋中添適量水燒開後放入土豆絲,當水再次滾開撈出土豆絲迅速過涼水後瀝乾水份。
3.把土豆絲放入容器中。
4.胡蘿蔔,青椒,蔥絲也一併放入。
5.放入一勺生抽、兩勺醋。
要說什麼菜吃不厭,那大概就是土豆吧,一年四季都有的食材,價格不貴,味道還好,真的讓人百吃不厭。
特別是很多小朋友,對於土豆那絕對是真愛,可能對大魚大肉都沒那個熱情。而且這菜還可以天天換著花樣來做,今天熗炒土豆絲,明天來個幹鍋土豆片,後天再做個土豆泥,讓你一週不帶重樣的。
而且土豆的營養價值也很高,含有人體所需的8種氨基酸,可以很好的增強人體的抵抗力,還有就是它所含的維生素C是蘋果的10倍,B族維生素是蘋果的4倍。
雖說現在已經立秋了,但天氣還是有些熱,做菜也鍾愛快手菜,今天就給大家分享幾道土豆的快手菜,下面具體的食譜分享給大家,大家可以跟著我一起來學做菜。
剁椒蒸土豆
配料:
土豆1個、剁椒1湯匙、蔥1棵
烹飪步驟:
1.主要食材。
2.土豆去皮切0.4釐米厚的片,蔥切蔥花。
3.切好的土豆在水裡透一下,去除多餘的澱粉。
4.碼入盤中,上面澆上剁椒,蒸鍋水開後大火蒸15分鐘左右。
5.撒上蔥花即可。
涼拌酸辣土豆絲
配料:
土豆(中等大小)1個、青椒半個、胡蘿蔔2片、大蒜1瓣、小米椒1個、生抽1勺、醋2勺、糖1勺、鹽適量、雞精適量、香油1勺、芝麻適量、辣椒麵適量
烹飪步驟:
1.把土豆、胡蘿蔔、青椒、大蔥切絲,大蒜切末,小米椒切小段。
2.鍋中添適量水燒開後放入土豆絲,當水再次滾開撈出土豆絲迅速過涼水後瀝乾水份。
3.把土豆絲放入容器中。
4.胡蘿蔔,青椒,蔥絲也一併放入。
5.放入一勺生抽、兩勺醋。
6.一勺白糖、一勺香油、適量的鹽和雞精。
要說什麼菜吃不厭,那大概就是土豆吧,一年四季都有的食材,價格不貴,味道還好,真的讓人百吃不厭。
特別是很多小朋友,對於土豆那絕對是真愛,可能對大魚大肉都沒那個熱情。而且這菜還可以天天換著花樣來做,今天熗炒土豆絲,明天來個幹鍋土豆片,後天再做個土豆泥,讓你一週不帶重樣的。
而且土豆的營養價值也很高,含有人體所需的8種氨基酸,可以很好的增強人體的抵抗力,還有就是它所含的維生素C是蘋果的10倍,B族維生素是蘋果的4倍。
雖說現在已經立秋了,但天氣還是有些熱,做菜也鍾愛快手菜,今天就給大家分享幾道土豆的快手菜,下面具體的食譜分享給大家,大家可以跟著我一起來學做菜。
剁椒蒸土豆
配料:
土豆1個、剁椒1湯匙、蔥1棵
烹飪步驟:
1.主要食材。
2.土豆去皮切0.4釐米厚的片,蔥切蔥花。
3.切好的土豆在水裡透一下,去除多餘的澱粉。
4.碼入盤中,上面澆上剁椒,蒸鍋水開後大火蒸15分鐘左右。
5.撒上蔥花即可。
涼拌酸辣土豆絲
配料:
土豆(中等大小)1個、青椒半個、胡蘿蔔2片、大蒜1瓣、小米椒1個、生抽1勺、醋2勺、糖1勺、鹽適量、雞精適量、香油1勺、芝麻適量、辣椒麵適量
烹飪步驟:
1.把土豆、胡蘿蔔、青椒、大蔥切絲,大蒜切末,小米椒切小段。
2.鍋中添適量水燒開後放入土豆絲,當水再次滾開撈出土豆絲迅速過涼水後瀝乾水份。
3.把土豆絲放入容器中。
4.胡蘿蔔,青椒,蔥絲也一併放入。
5.放入一勺生抽、兩勺醋。
6.一勺白糖、一勺香油、適量的鹽和雞精。
7.再把蒜末、小米椒、芝麻和辣椒麵放在最上面。
要說什麼菜吃不厭,那大概就是土豆吧,一年四季都有的食材,價格不貴,味道還好,真的讓人百吃不厭。
特別是很多小朋友,對於土豆那絕對是真愛,可能對大魚大肉都沒那個熱情。而且這菜還可以天天換著花樣來做,今天熗炒土豆絲,明天來個幹鍋土豆片,後天再做個土豆泥,讓你一週不帶重樣的。
而且土豆的營養價值也很高,含有人體所需的8種氨基酸,可以很好的增強人體的抵抗力,還有就是它所含的維生素C是蘋果的10倍,B族維生素是蘋果的4倍。
雖說現在已經立秋了,但天氣還是有些熱,做菜也鍾愛快手菜,今天就給大家分享幾道土豆的快手菜,下面具體的食譜分享給大家,大家可以跟著我一起來學做菜。
剁椒蒸土豆
配料:
土豆1個、剁椒1湯匙、蔥1棵
烹飪步驟:
1.主要食材。
2.土豆去皮切0.4釐米厚的片,蔥切蔥花。
3.切好的土豆在水裡透一下,去除多餘的澱粉。
4.碼入盤中,上面澆上剁椒,蒸鍋水開後大火蒸15分鐘左右。
5.撒上蔥花即可。
涼拌酸辣土豆絲
配料:
土豆(中等大小)1個、青椒半個、胡蘿蔔2片、大蒜1瓣、小米椒1個、生抽1勺、醋2勺、糖1勺、鹽適量、雞精適量、香油1勺、芝麻適量、辣椒麵適量
烹飪步驟:
1.把土豆、胡蘿蔔、青椒、大蔥切絲,大蒜切末,小米椒切小段。
2.鍋中添適量水燒開後放入土豆絲,當水再次滾開撈出土豆絲迅速過涼水後瀝乾水份。
3.把土豆絲放入容器中。
4.胡蘿蔔,青椒,蔥絲也一併放入。
5.放入一勺生抽、兩勺醋。
6.一勺白糖、一勺香油、適量的鹽和雞精。
7.再把蒜末、小米椒、芝麻和辣椒麵放在最上面。
8.鍋中放適量油燒至七八成熱,澆倒在辣椒麵和芝麻上。
要說什麼菜吃不厭,那大概就是土豆吧,一年四季都有的食材,價格不貴,味道還好,真的讓人百吃不厭。
特別是很多小朋友,對於土豆那絕對是真愛,可能對大魚大肉都沒那個熱情。而且這菜還可以天天換著花樣來做,今天熗炒土豆絲,明天來個幹鍋土豆片,後天再做個土豆泥,讓你一週不帶重樣的。
而且土豆的營養價值也很高,含有人體所需的8種氨基酸,可以很好的增強人體的抵抗力,還有就是它所含的維生素C是蘋果的10倍,B族維生素是蘋果的4倍。
雖說現在已經立秋了,但天氣還是有些熱,做菜也鍾愛快手菜,今天就給大家分享幾道土豆的快手菜,下面具體的食譜分享給大家,大家可以跟著我一起來學做菜。
剁椒蒸土豆
配料:
土豆1個、剁椒1湯匙、蔥1棵
烹飪步驟:
1.主要食材。
2.土豆去皮切0.4釐米厚的片,蔥切蔥花。
3.切好的土豆在水裡透一下,去除多餘的澱粉。
4.碼入盤中,上面澆上剁椒,蒸鍋水開後大火蒸15分鐘左右。
5.撒上蔥花即可。
涼拌酸辣土豆絲
配料:
土豆(中等大小)1個、青椒半個、胡蘿蔔2片、大蒜1瓣、小米椒1個、生抽1勺、醋2勺、糖1勺、鹽適量、雞精適量、香油1勺、芝麻適量、辣椒麵適量
烹飪步驟:
1.把土豆、胡蘿蔔、青椒、大蔥切絲,大蒜切末,小米椒切小段。
2.鍋中添適量水燒開後放入土豆絲,當水再次滾開撈出土豆絲迅速過涼水後瀝乾水份。
3.把土豆絲放入容器中。
4.胡蘿蔔,青椒,蔥絲也一併放入。
5.放入一勺生抽、兩勺醋。
6.一勺白糖、一勺香油、適量的鹽和雞精。
7.再把蒜末、小米椒、芝麻和辣椒麵放在最上面。
8.鍋中放適量油燒至七八成熱,澆倒在辣椒麵和芝麻上。
9.拌勻即可。
要說什麼菜吃不厭,那大概就是土豆吧,一年四季都有的食材,價格不貴,味道還好,真的讓人百吃不厭。
特別是很多小朋友,對於土豆那絕對是真愛,可能對大魚大肉都沒那個熱情。而且這菜還可以天天換著花樣來做,今天熗炒土豆絲,明天來個幹鍋土豆片,後天再做個土豆泥,讓你一週不帶重樣的。
而且土豆的營養價值也很高,含有人體所需的8種氨基酸,可以很好的增強人體的抵抗力,還有就是它所含的維生素C是蘋果的10倍,B族維生素是蘋果的4倍。
雖說現在已經立秋了,但天氣還是有些熱,做菜也鍾愛快手菜,今天就給大家分享幾道土豆的快手菜,下面具體的食譜分享給大家,大家可以跟著我一起來學做菜。
剁椒蒸土豆
配料:
土豆1個、剁椒1湯匙、蔥1棵
烹飪步驟:
1.主要食材。
2.土豆去皮切0.4釐米厚的片,蔥切蔥花。
3.切好的土豆在水裡透一下,去除多餘的澱粉。
4.碼入盤中,上面澆上剁椒,蒸鍋水開後大火蒸15分鐘左右。
5.撒上蔥花即可。
涼拌酸辣土豆絲
配料:
土豆(中等大小)1個、青椒半個、胡蘿蔔2片、大蒜1瓣、小米椒1個、生抽1勺、醋2勺、糖1勺、鹽適量、雞精適量、香油1勺、芝麻適量、辣椒麵適量
烹飪步驟:
1.把土豆、胡蘿蔔、青椒、大蔥切絲,大蒜切末,小米椒切小段。
2.鍋中添適量水燒開後放入土豆絲,當水再次滾開撈出土豆絲迅速過涼水後瀝乾水份。
3.把土豆絲放入容器中。
4.胡蘿蔔,青椒,蔥絲也一併放入。
5.放入一勺生抽、兩勺醋。
6.一勺白糖、一勺香油、適量的鹽和雞精。
7.再把蒜末、小米椒、芝麻和辣椒麵放在最上面。
8.鍋中放適量油燒至七八成熱,澆倒在辣椒麵和芝麻上。
9.拌勻即可。
10.成品圖。
要說什麼菜吃不厭,那大概就是土豆吧,一年四季都有的食材,價格不貴,味道還好,真的讓人百吃不厭。
特別是很多小朋友,對於土豆那絕對是真愛,可能對大魚大肉都沒那個熱情。而且這菜還可以天天換著花樣來做,今天熗炒土豆絲,明天來個幹鍋土豆片,後天再做個土豆泥,讓你一週不帶重樣的。
而且土豆的營養價值也很高,含有人體所需的8種氨基酸,可以很好的增強人體的抵抗力,還有就是它所含的維生素C是蘋果的10倍,B族維生素是蘋果的4倍。
雖說現在已經立秋了,但天氣還是有些熱,做菜也鍾愛快手菜,今天就給大家分享幾道土豆的快手菜,下面具體的食譜分享給大家,大家可以跟著我一起來學做菜。
剁椒蒸土豆
配料:
土豆1個、剁椒1湯匙、蔥1棵
烹飪步驟:
1.主要食材。
2.土豆去皮切0.4釐米厚的片,蔥切蔥花。
3.切好的土豆在水裡透一下,去除多餘的澱粉。
4.碼入盤中,上面澆上剁椒,蒸鍋水開後大火蒸15分鐘左右。
5.撒上蔥花即可。
涼拌酸辣土豆絲
配料:
土豆(中等大小)1個、青椒半個、胡蘿蔔2片、大蒜1瓣、小米椒1個、生抽1勺、醋2勺、糖1勺、鹽適量、雞精適量、香油1勺、芝麻適量、辣椒麵適量
烹飪步驟:
1.把土豆、胡蘿蔔、青椒、大蔥切絲,大蒜切末,小米椒切小段。
2.鍋中添適量水燒開後放入土豆絲,當水再次滾開撈出土豆絲迅速過涼水後瀝乾水份。
3.把土豆絲放入容器中。
4.胡蘿蔔,青椒,蔥絲也一併放入。
5.放入一勺生抽、兩勺醋。
6.一勺白糖、一勺香油、適量的鹽和雞精。
7.再把蒜末、小米椒、芝麻和辣椒麵放在最上面。
8.鍋中放適量油燒至七八成熱,澆倒在辣椒麵和芝麻上。
9.拌勻即可。
10.成品圖。
香辣幹鍋土豆
要說什麼菜吃不厭,那大概就是土豆吧,一年四季都有的食材,價格不貴,味道還好,真的讓人百吃不厭。
特別是很多小朋友,對於土豆那絕對是真愛,可能對大魚大肉都沒那個熱情。而且這菜還可以天天換著花樣來做,今天熗炒土豆絲,明天來個幹鍋土豆片,後天再做個土豆泥,讓你一週不帶重樣的。
而且土豆的營養價值也很高,含有人體所需的8種氨基酸,可以很好的增強人體的抵抗力,還有就是它所含的維生素C是蘋果的10倍,B族維生素是蘋果的4倍。
雖說現在已經立秋了,但天氣還是有些熱,做菜也鍾愛快手菜,今天就給大家分享幾道土豆的快手菜,下面具體的食譜分享給大家,大家可以跟著我一起來學做菜。
剁椒蒸土豆
配料:
土豆1個、剁椒1湯匙、蔥1棵
烹飪步驟:
1.主要食材。
2.土豆去皮切0.4釐米厚的片,蔥切蔥花。
3.切好的土豆在水裡透一下,去除多餘的澱粉。
4.碼入盤中,上面澆上剁椒,蒸鍋水開後大火蒸15分鐘左右。
5.撒上蔥花即可。
涼拌酸辣土豆絲
配料:
土豆(中等大小)1個、青椒半個、胡蘿蔔2片、大蒜1瓣、小米椒1個、生抽1勺、醋2勺、糖1勺、鹽適量、雞精適量、香油1勺、芝麻適量、辣椒麵適量
烹飪步驟:
1.把土豆、胡蘿蔔、青椒、大蔥切絲,大蒜切末,小米椒切小段。
2.鍋中添適量水燒開後放入土豆絲,當水再次滾開撈出土豆絲迅速過涼水後瀝乾水份。
3.把土豆絲放入容器中。
4.胡蘿蔔,青椒,蔥絲也一併放入。
5.放入一勺生抽、兩勺醋。
6.一勺白糖、一勺香油、適量的鹽和雞精。
7.再把蒜末、小米椒、芝麻和辣椒麵放在最上面。
8.鍋中放適量油燒至七八成熱,澆倒在辣椒麵和芝麻上。
9.拌勻即可。
10.成品圖。
香辣幹鍋土豆
配料:
大個土豆500克、豬肉100克、青紅椒100克、洋蔥小半個、蒜三瓣、大蔥一段、郫縣豆瓣醬一湯匙、料酒一湯匙、生抽一湯匙、鹽一茶匙、花椒二三十粒、油適量、辣椒麵少許、雞粉少許
烹飪步驟:
1.土豆洗淨去皮,切片。別太薄,也別太厚了,5mm左右。
要說什麼菜吃不厭,那大概就是土豆吧,一年四季都有的食材,價格不貴,味道還好,真的讓人百吃不厭。
特別是很多小朋友,對於土豆那絕對是真愛,可能對大魚大肉都沒那個熱情。而且這菜還可以天天換著花樣來做,今天熗炒土豆絲,明天來個幹鍋土豆片,後天再做個土豆泥,讓你一週不帶重樣的。
而且土豆的營養價值也很高,含有人體所需的8種氨基酸,可以很好的增強人體的抵抗力,還有就是它所含的維生素C是蘋果的10倍,B族維生素是蘋果的4倍。
雖說現在已經立秋了,但天氣還是有些熱,做菜也鍾愛快手菜,今天就給大家分享幾道土豆的快手菜,下面具體的食譜分享給大家,大家可以跟著我一起來學做菜。
剁椒蒸土豆
配料:
土豆1個、剁椒1湯匙、蔥1棵
烹飪步驟:
1.主要食材。
2.土豆去皮切0.4釐米厚的片,蔥切蔥花。
3.切好的土豆在水裡透一下,去除多餘的澱粉。
4.碼入盤中,上面澆上剁椒,蒸鍋水開後大火蒸15分鐘左右。
5.撒上蔥花即可。
涼拌酸辣土豆絲
配料:
土豆(中等大小)1個、青椒半個、胡蘿蔔2片、大蒜1瓣、小米椒1個、生抽1勺、醋2勺、糖1勺、鹽適量、雞精適量、香油1勺、芝麻適量、辣椒麵適量
烹飪步驟:
1.把土豆、胡蘿蔔、青椒、大蔥切絲,大蒜切末,小米椒切小段。
2.鍋中添適量水燒開後放入土豆絲,當水再次滾開撈出土豆絲迅速過涼水後瀝乾水份。
3.把土豆絲放入容器中。
4.胡蘿蔔,青椒,蔥絲也一併放入。
5.放入一勺生抽、兩勺醋。
6.一勺白糖、一勺香油、適量的鹽和雞精。
7.再把蒜末、小米椒、芝麻和辣椒麵放在最上面。
8.鍋中放適量油燒至七八成熱,澆倒在辣椒麵和芝麻上。
9.拌勻即可。
10.成品圖。
香辣幹鍋土豆
配料:
大個土豆500克、豬肉100克、青紅椒100克、洋蔥小半個、蒜三瓣、大蔥一段、郫縣豆瓣醬一湯匙、料酒一湯匙、生抽一湯匙、鹽一茶匙、花椒二三十粒、油適量、辣椒麵少許、雞粉少許
烹飪步驟:
1.土豆洗淨去皮,切片。別太薄,也別太厚了,5mm左右。
2.燒開一鍋水,放入土豆焯二十秒左右,迅速撈出。別太久把土豆片煮熟了,燙一下就行。
要說什麼菜吃不厭,那大概就是土豆吧,一年四季都有的食材,價格不貴,味道還好,真的讓人百吃不厭。
特別是很多小朋友,對於土豆那絕對是真愛,可能對大魚大肉都沒那個熱情。而且這菜還可以天天換著花樣來做,今天熗炒土豆絲,明天來個幹鍋土豆片,後天再做個土豆泥,讓你一週不帶重樣的。
而且土豆的營養價值也很高,含有人體所需的8種氨基酸,可以很好的增強人體的抵抗力,還有就是它所含的維生素C是蘋果的10倍,B族維生素是蘋果的4倍。
雖說現在已經立秋了,但天氣還是有些熱,做菜也鍾愛快手菜,今天就給大家分享幾道土豆的快手菜,下面具體的食譜分享給大家,大家可以跟著我一起來學做菜。
剁椒蒸土豆
配料:
土豆1個、剁椒1湯匙、蔥1棵
烹飪步驟:
1.主要食材。
2.土豆去皮切0.4釐米厚的片,蔥切蔥花。
3.切好的土豆在水裡透一下,去除多餘的澱粉。
4.碼入盤中,上面澆上剁椒,蒸鍋水開後大火蒸15分鐘左右。
5.撒上蔥花即可。
涼拌酸辣土豆絲
配料:
土豆(中等大小)1個、青椒半個、胡蘿蔔2片、大蒜1瓣、小米椒1個、生抽1勺、醋2勺、糖1勺、鹽適量、雞精適量、香油1勺、芝麻適量、辣椒麵適量
烹飪步驟:
1.把土豆、胡蘿蔔、青椒、大蔥切絲,大蒜切末,小米椒切小段。
2.鍋中添適量水燒開後放入土豆絲,當水再次滾開撈出土豆絲迅速過涼水後瀝乾水份。
3.把土豆絲放入容器中。
4.胡蘿蔔,青椒,蔥絲也一併放入。
5.放入一勺生抽、兩勺醋。
6.一勺白糖、一勺香油、適量的鹽和雞精。
7.再把蒜末、小米椒、芝麻和辣椒麵放在最上面。
8.鍋中放適量油燒至七八成熱,澆倒在辣椒麵和芝麻上。
9.拌勻即可。
10.成品圖。
香辣幹鍋土豆
配料:
大個土豆500克、豬肉100克、青紅椒100克、洋蔥小半個、蒜三瓣、大蔥一段、郫縣豆瓣醬一湯匙、料酒一湯匙、生抽一湯匙、鹽一茶匙、花椒二三十粒、油適量、辣椒麵少許、雞粉少許
烹飪步驟:
1.土豆洗淨去皮,切片。別太薄,也別太厚了,5mm左右。
2.燒開一鍋水,放入土豆焯二十秒左右,迅速撈出。別太久把土豆片煮熟了,燙一下就行。
3.土豆片一片片均勻放放入鍋中煎制,可以分次炸,兩面炸至邊上略帶焦色,撈出控油。
要說什麼菜吃不厭,那大概就是土豆吧,一年四季都有的食材,價格不貴,味道還好,真的讓人百吃不厭。
特別是很多小朋友,對於土豆那絕對是真愛,可能對大魚大肉都沒那個熱情。而且這菜還可以天天換著花樣來做,今天熗炒土豆絲,明天來個幹鍋土豆片,後天再做個土豆泥,讓你一週不帶重樣的。
而且土豆的營養價值也很高,含有人體所需的8種氨基酸,可以很好的增強人體的抵抗力,還有就是它所含的維生素C是蘋果的10倍,B族維生素是蘋果的4倍。
雖說現在已經立秋了,但天氣還是有些熱,做菜也鍾愛快手菜,今天就給大家分享幾道土豆的快手菜,下面具體的食譜分享給大家,大家可以跟著我一起來學做菜。
剁椒蒸土豆
配料:
土豆1個、剁椒1湯匙、蔥1棵
烹飪步驟:
1.主要食材。
2.土豆去皮切0.4釐米厚的片,蔥切蔥花。
3.切好的土豆在水裡透一下,去除多餘的澱粉。
4.碼入盤中,上面澆上剁椒,蒸鍋水開後大火蒸15分鐘左右。
5.撒上蔥花即可。
涼拌酸辣土豆絲
配料:
土豆(中等大小)1個、青椒半個、胡蘿蔔2片、大蒜1瓣、小米椒1個、生抽1勺、醋2勺、糖1勺、鹽適量、雞精適量、香油1勺、芝麻適量、辣椒麵適量
烹飪步驟:
1.把土豆、胡蘿蔔、青椒、大蔥切絲,大蒜切末,小米椒切小段。
2.鍋中添適量水燒開後放入土豆絲,當水再次滾開撈出土豆絲迅速過涼水後瀝乾水份。
3.把土豆絲放入容器中。
4.胡蘿蔔,青椒,蔥絲也一併放入。
5.放入一勺生抽、兩勺醋。
6.一勺白糖、一勺香油、適量的鹽和雞精。
7.再把蒜末、小米椒、芝麻和辣椒麵放在最上面。
8.鍋中放適量油燒至七八成熱,澆倒在辣椒麵和芝麻上。
9.拌勻即可。
10.成品圖。
香辣幹鍋土豆
配料:
大個土豆500克、豬肉100克、青紅椒100克、洋蔥小半個、蒜三瓣、大蔥一段、郫縣豆瓣醬一湯匙、料酒一湯匙、生抽一湯匙、鹽一茶匙、花椒二三十粒、油適量、辣椒麵少許、雞粉少許
烹飪步驟:
1.土豆洗淨去皮,切片。別太薄,也別太厚了,5mm左右。
2.燒開一鍋水,放入土豆焯二十秒左右,迅速撈出。別太久把土豆片煮熟了,燙一下就行。
3.土豆片一片片均勻放放入鍋中煎制,可以分次炸,兩面炸至邊上略帶焦色,撈出控油。
4.青紅椒、洋蔥切小塊;豬肉絞成糜,可以加些許料酒、生粉醃一下;蒜切片、大蔥蔥白段剝開切條狀;花椒、香菜備用。
要說什麼菜吃不厭,那大概就是土豆吧,一年四季都有的食材,價格不貴,味道還好,真的讓人百吃不厭。
特別是很多小朋友,對於土豆那絕對是真愛,可能對大魚大肉都沒那個熱情。而且這菜還可以天天換著花樣來做,今天熗炒土豆絲,明天來個幹鍋土豆片,後天再做個土豆泥,讓你一週不帶重樣的。
而且土豆的營養價值也很高,含有人體所需的8種氨基酸,可以很好的增強人體的抵抗力,還有就是它所含的維生素C是蘋果的10倍,B族維生素是蘋果的4倍。
雖說現在已經立秋了,但天氣還是有些熱,做菜也鍾愛快手菜,今天就給大家分享幾道土豆的快手菜,下面具體的食譜分享給大家,大家可以跟著我一起來學做菜。
剁椒蒸土豆
配料:
土豆1個、剁椒1湯匙、蔥1棵
烹飪步驟:
1.主要食材。
2.土豆去皮切0.4釐米厚的片,蔥切蔥花。
3.切好的土豆在水裡透一下,去除多餘的澱粉。
4.碼入盤中,上面澆上剁椒,蒸鍋水開後大火蒸15分鐘左右。
5.撒上蔥花即可。
涼拌酸辣土豆絲
配料:
土豆(中等大小)1個、青椒半個、胡蘿蔔2片、大蒜1瓣、小米椒1個、生抽1勺、醋2勺、糖1勺、鹽適量、雞精適量、香油1勺、芝麻適量、辣椒麵適量
烹飪步驟:
1.把土豆、胡蘿蔔、青椒、大蔥切絲,大蒜切末,小米椒切小段。
2.鍋中添適量水燒開後放入土豆絲,當水再次滾開撈出土豆絲迅速過涼水後瀝乾水份。
3.把土豆絲放入容器中。
4.胡蘿蔔,青椒,蔥絲也一併放入。
5.放入一勺生抽、兩勺醋。
6.一勺白糖、一勺香油、適量的鹽和雞精。
7.再把蒜末、小米椒、芝麻和辣椒麵放在最上面。
8.鍋中放適量油燒至七八成熱,澆倒在辣椒麵和芝麻上。
9.拌勻即可。
10.成品圖。
香辣幹鍋土豆
配料:
大個土豆500克、豬肉100克、青紅椒100克、洋蔥小半個、蒜三瓣、大蔥一段、郫縣豆瓣醬一湯匙、料酒一湯匙、生抽一湯匙、鹽一茶匙、花椒二三十粒、油適量、辣椒麵少許、雞粉少許
烹飪步驟:
1.土豆洗淨去皮,切片。別太薄,也別太厚了,5mm左右。
2.燒開一鍋水,放入土豆焯二十秒左右,迅速撈出。別太久把土豆片煮熟了,燙一下就行。
3.土豆片一片片均勻放放入鍋中煎制,可以分次炸,兩面炸至邊上略帶焦色,撈出控油。
4.青紅椒、洋蔥切小塊;豬肉絞成糜,可以加些許料酒、生粉醃一下;蒜切片、大蔥蔥白段剝開切條狀;花椒、香菜備用。
5.先小火焙香花椒。
要說什麼菜吃不厭,那大概就是土豆吧,一年四季都有的食材,價格不貴,味道還好,真的讓人百吃不厭。
特別是很多小朋友,對於土豆那絕對是真愛,可能對大魚大肉都沒那個熱情。而且這菜還可以天天換著花樣來做,今天熗炒土豆絲,明天來個幹鍋土豆片,後天再做個土豆泥,讓你一週不帶重樣的。
而且土豆的營養價值也很高,含有人體所需的8種氨基酸,可以很好的增強人體的抵抗力,還有就是它所含的維生素C是蘋果的10倍,B族維生素是蘋果的4倍。
雖說現在已經立秋了,但天氣還是有些熱,做菜也鍾愛快手菜,今天就給大家分享幾道土豆的快手菜,下面具體的食譜分享給大家,大家可以跟著我一起來學做菜。
剁椒蒸土豆
配料:
土豆1個、剁椒1湯匙、蔥1棵
烹飪步驟:
1.主要食材。
2.土豆去皮切0.4釐米厚的片,蔥切蔥花。
3.切好的土豆在水裡透一下,去除多餘的澱粉。
4.碼入盤中,上面澆上剁椒,蒸鍋水開後大火蒸15分鐘左右。
5.撒上蔥花即可。
涼拌酸辣土豆絲
配料:
土豆(中等大小)1個、青椒半個、胡蘿蔔2片、大蒜1瓣、小米椒1個、生抽1勺、醋2勺、糖1勺、鹽適量、雞精適量、香油1勺、芝麻適量、辣椒麵適量
烹飪步驟:
1.把土豆、胡蘿蔔、青椒、大蔥切絲,大蒜切末,小米椒切小段。
2.鍋中添適量水燒開後放入土豆絲,當水再次滾開撈出土豆絲迅速過涼水後瀝乾水份。
3.把土豆絲放入容器中。
4.胡蘿蔔,青椒,蔥絲也一併放入。
5.放入一勺生抽、兩勺醋。
6.一勺白糖、一勺香油、適量的鹽和雞精。
7.再把蒜末、小米椒、芝麻和辣椒麵放在最上面。
8.鍋中放適量油燒至七八成熱,澆倒在辣椒麵和芝麻上。
9.拌勻即可。
10.成品圖。
香辣幹鍋土豆
配料:
大個土豆500克、豬肉100克、青紅椒100克、洋蔥小半個、蒜三瓣、大蔥一段、郫縣豆瓣醬一湯匙、料酒一湯匙、生抽一湯匙、鹽一茶匙、花椒二三十粒、油適量、辣椒麵少許、雞粉少許
烹飪步驟:
1.土豆洗淨去皮,切片。別太薄,也別太厚了,5mm左右。
2.燒開一鍋水,放入土豆焯二十秒左右,迅速撈出。別太久把土豆片煮熟了,燙一下就行。
3.土豆片一片片均勻放放入鍋中煎制,可以分次炸,兩面炸至邊上略帶焦色,撈出控油。
4.青紅椒、洋蔥切小塊;豬肉絞成糜,可以加些許料酒、生粉醃一下;蒜切片、大蔥蔥白段剝開切條狀;花椒、香菜備用。
5.先小火焙香花椒。
6.下蒜片、蔥段炒香。放入豬肉糜小火劃散至變色。淋一湯匙料酒。
要說什麼菜吃不厭,那大概就是土豆吧,一年四季都有的食材,價格不貴,味道還好,真的讓人百吃不厭。
特別是很多小朋友,對於土豆那絕對是真愛,可能對大魚大肉都沒那個熱情。而且這菜還可以天天換著花樣來做,今天熗炒土豆絲,明天來個幹鍋土豆片,後天再做個土豆泥,讓你一週不帶重樣的。
而且土豆的營養價值也很高,含有人體所需的8種氨基酸,可以很好的增強人體的抵抗力,還有就是它所含的維生素C是蘋果的10倍,B族維生素是蘋果的4倍。
雖說現在已經立秋了,但天氣還是有些熱,做菜也鍾愛快手菜,今天就給大家分享幾道土豆的快手菜,下面具體的食譜分享給大家,大家可以跟著我一起來學做菜。
剁椒蒸土豆
配料:
土豆1個、剁椒1湯匙、蔥1棵
烹飪步驟:
1.主要食材。
2.土豆去皮切0.4釐米厚的片,蔥切蔥花。
3.切好的土豆在水裡透一下,去除多餘的澱粉。
4.碼入盤中,上面澆上剁椒,蒸鍋水開後大火蒸15分鐘左右。
5.撒上蔥花即可。
涼拌酸辣土豆絲
配料:
土豆(中等大小)1個、青椒半個、胡蘿蔔2片、大蒜1瓣、小米椒1個、生抽1勺、醋2勺、糖1勺、鹽適量、雞精適量、香油1勺、芝麻適量、辣椒麵適量
烹飪步驟:
1.把土豆、胡蘿蔔、青椒、大蔥切絲,大蒜切末,小米椒切小段。
2.鍋中添適量水燒開後放入土豆絲,當水再次滾開撈出土豆絲迅速過涼水後瀝乾水份。
3.把土豆絲放入容器中。
4.胡蘿蔔,青椒,蔥絲也一併放入。
5.放入一勺生抽、兩勺醋。
6.一勺白糖、一勺香油、適量的鹽和雞精。
7.再把蒜末、小米椒、芝麻和辣椒麵放在最上面。
8.鍋中放適量油燒至七八成熱,澆倒在辣椒麵和芝麻上。
9.拌勻即可。
10.成品圖。
香辣幹鍋土豆
配料:
大個土豆500克、豬肉100克、青紅椒100克、洋蔥小半個、蒜三瓣、大蔥一段、郫縣豆瓣醬一湯匙、料酒一湯匙、生抽一湯匙、鹽一茶匙、花椒二三十粒、油適量、辣椒麵少許、雞粉少許
烹飪步驟:
1.土豆洗淨去皮,切片。別太薄,也別太厚了,5mm左右。
2.燒開一鍋水,放入土豆焯二十秒左右,迅速撈出。別太久把土豆片煮熟了,燙一下就行。
3.土豆片一片片均勻放放入鍋中煎制,可以分次炸,兩面炸至邊上略帶焦色,撈出控油。
4.青紅椒、洋蔥切小塊;豬肉絞成糜,可以加些許料酒、生粉醃一下;蒜切片、大蔥蔥白段剝開切條狀;花椒、香菜備用。
5.先小火焙香花椒。
6.下蒜片、蔥段炒香。放入豬肉糜小火劃散至變色。淋一湯匙料酒。
7.鍋中調入一大勺郫縣豆瓣醬,炒出紅油,呈潤澤冒泡狀。
要說什麼菜吃不厭,那大概就是土豆吧,一年四季都有的食材,價格不貴,味道還好,真的讓人百吃不厭。
特別是很多小朋友,對於土豆那絕對是真愛,可能對大魚大肉都沒那個熱情。而且這菜還可以天天換著花樣來做,今天熗炒土豆絲,明天來個幹鍋土豆片,後天再做個土豆泥,讓你一週不帶重樣的。
而且土豆的營養價值也很高,含有人體所需的8種氨基酸,可以很好的增強人體的抵抗力,還有就是它所含的維生素C是蘋果的10倍,B族維生素是蘋果的4倍。
雖說現在已經立秋了,但天氣還是有些熱,做菜也鍾愛快手菜,今天就給大家分享幾道土豆的快手菜,下面具體的食譜分享給大家,大家可以跟著我一起來學做菜。
剁椒蒸土豆
配料:
土豆1個、剁椒1湯匙、蔥1棵
烹飪步驟:
1.主要食材。
2.土豆去皮切0.4釐米厚的片,蔥切蔥花。
3.切好的土豆在水裡透一下,去除多餘的澱粉。
4.碼入盤中,上面澆上剁椒,蒸鍋水開後大火蒸15分鐘左右。
5.撒上蔥花即可。
涼拌酸辣土豆絲
配料:
土豆(中等大小)1個、青椒半個、胡蘿蔔2片、大蒜1瓣、小米椒1個、生抽1勺、醋2勺、糖1勺、鹽適量、雞精適量、香油1勺、芝麻適量、辣椒麵適量
烹飪步驟:
1.把土豆、胡蘿蔔、青椒、大蔥切絲,大蒜切末,小米椒切小段。
2.鍋中添適量水燒開後放入土豆絲,當水再次滾開撈出土豆絲迅速過涼水後瀝乾水份。
3.把土豆絲放入容器中。
4.胡蘿蔔,青椒,蔥絲也一併放入。
5.放入一勺生抽、兩勺醋。
6.一勺白糖、一勺香油、適量的鹽和雞精。
7.再把蒜末、小米椒、芝麻和辣椒麵放在最上面。
8.鍋中放適量油燒至七八成熱,澆倒在辣椒麵和芝麻上。
9.拌勻即可。
10.成品圖。
香辣幹鍋土豆
配料:
大個土豆500克、豬肉100克、青紅椒100克、洋蔥小半個、蒜三瓣、大蔥一段、郫縣豆瓣醬一湯匙、料酒一湯匙、生抽一湯匙、鹽一茶匙、花椒二三十粒、油適量、辣椒麵少許、雞粉少許
烹飪步驟:
1.土豆洗淨去皮,切片。別太薄,也別太厚了,5mm左右。
2.燒開一鍋水,放入土豆焯二十秒左右,迅速撈出。別太久把土豆片煮熟了,燙一下就行。
3.土豆片一片片均勻放放入鍋中煎制,可以分次炸,兩面炸至邊上略帶焦色,撈出控油。
4.青紅椒、洋蔥切小塊;豬肉絞成糜,可以加些許料酒、生粉醃一下;蒜切片、大蔥蔥白段剝開切條狀;花椒、香菜備用。
5.先小火焙香花椒。
6.下蒜片、蔥段炒香。放入豬肉糜小火劃散至變色。淋一湯匙料酒。
7.鍋中調入一大勺郫縣豆瓣醬,炒出紅油,呈潤澤冒泡狀。
8.下煎好的土豆片,翻勻。
要說什麼菜吃不厭,那大概就是土豆吧,一年四季都有的食材,價格不貴,味道還好,真的讓人百吃不厭。
特別是很多小朋友,對於土豆那絕對是真愛,可能對大魚大肉都沒那個熱情。而且這菜還可以天天換著花樣來做,今天熗炒土豆絲,明天來個幹鍋土豆片,後天再做個土豆泥,讓你一週不帶重樣的。
而且土豆的營養價值也很高,含有人體所需的8種氨基酸,可以很好的增強人體的抵抗力,還有就是它所含的維生素C是蘋果的10倍,B族維生素是蘋果的4倍。
雖說現在已經立秋了,但天氣還是有些熱,做菜也鍾愛快手菜,今天就給大家分享幾道土豆的快手菜,下面具體的食譜分享給大家,大家可以跟著我一起來學做菜。
剁椒蒸土豆
配料:
土豆1個、剁椒1湯匙、蔥1棵
烹飪步驟:
1.主要食材。
2.土豆去皮切0.4釐米厚的片,蔥切蔥花。
3.切好的土豆在水裡透一下,去除多餘的澱粉。
4.碼入盤中,上面澆上剁椒,蒸鍋水開後大火蒸15分鐘左右。
5.撒上蔥花即可。
涼拌酸辣土豆絲
配料:
土豆(中等大小)1個、青椒半個、胡蘿蔔2片、大蒜1瓣、小米椒1個、生抽1勺、醋2勺、糖1勺、鹽適量、雞精適量、香油1勺、芝麻適量、辣椒麵適量
烹飪步驟:
1.把土豆、胡蘿蔔、青椒、大蔥切絲,大蒜切末,小米椒切小段。
2.鍋中添適量水燒開後放入土豆絲,當水再次滾開撈出土豆絲迅速過涼水後瀝乾水份。
3.把土豆絲放入容器中。
4.胡蘿蔔,青椒,蔥絲也一併放入。
5.放入一勺生抽、兩勺醋。
6.一勺白糖、一勺香油、適量的鹽和雞精。
7.再把蒜末、小米椒、芝麻和辣椒麵放在最上面。
8.鍋中放適量油燒至七八成熱,澆倒在辣椒麵和芝麻上。
9.拌勻即可。
10.成品圖。
香辣幹鍋土豆
配料:
大個土豆500克、豬肉100克、青紅椒100克、洋蔥小半個、蒜三瓣、大蔥一段、郫縣豆瓣醬一湯匙、料酒一湯匙、生抽一湯匙、鹽一茶匙、花椒二三十粒、油適量、辣椒麵少許、雞粉少許
烹飪步驟:
1.土豆洗淨去皮,切片。別太薄,也別太厚了,5mm左右。
2.燒開一鍋水,放入土豆焯二十秒左右,迅速撈出。別太久把土豆片煮熟了,燙一下就行。
3.土豆片一片片均勻放放入鍋中煎制,可以分次炸,兩面炸至邊上略帶焦色,撈出控油。
4.青紅椒、洋蔥切小塊;豬肉絞成糜,可以加些許料酒、生粉醃一下;蒜切片、大蔥蔥白段剝開切條狀;花椒、香菜備用。
5.先小火焙香花椒。
6.下蒜片、蔥段炒香。放入豬肉糜小火劃散至變色。淋一湯匙料酒。
7.鍋中調入一大勺郫縣豆瓣醬,炒出紅油,呈潤澤冒泡狀。
8.下煎好的土豆片,翻勻。
9.下青紅椒稍翻炒至斷生。期間調入生抽、鹽、雞粉。
要說什麼菜吃不厭,那大概就是土豆吧,一年四季都有的食材,價格不貴,味道還好,真的讓人百吃不厭。
特別是很多小朋友,對於土豆那絕對是真愛,可能對大魚大肉都沒那個熱情。而且這菜還可以天天換著花樣來做,今天熗炒土豆絲,明天來個幹鍋土豆片,後天再做個土豆泥,讓你一週不帶重樣的。
而且土豆的營養價值也很高,含有人體所需的8種氨基酸,可以很好的增強人體的抵抗力,還有就是它所含的維生素C是蘋果的10倍,B族維生素是蘋果的4倍。
雖說現在已經立秋了,但天氣還是有些熱,做菜也鍾愛快手菜,今天就給大家分享幾道土豆的快手菜,下面具體的食譜分享給大家,大家可以跟著我一起來學做菜。
剁椒蒸土豆
配料:
土豆1個、剁椒1湯匙、蔥1棵
烹飪步驟:
1.主要食材。
2.土豆去皮切0.4釐米厚的片,蔥切蔥花。
3.切好的土豆在水裡透一下,去除多餘的澱粉。
4.碼入盤中,上面澆上剁椒,蒸鍋水開後大火蒸15分鐘左右。
5.撒上蔥花即可。
涼拌酸辣土豆絲
配料:
土豆(中等大小)1個、青椒半個、胡蘿蔔2片、大蒜1瓣、小米椒1個、生抽1勺、醋2勺、糖1勺、鹽適量、雞精適量、香油1勺、芝麻適量、辣椒麵適量
烹飪步驟:
1.把土豆、胡蘿蔔、青椒、大蔥切絲,大蒜切末,小米椒切小段。
2.鍋中添適量水燒開後放入土豆絲,當水再次滾開撈出土豆絲迅速過涼水後瀝乾水份。
3.把土豆絲放入容器中。
4.胡蘿蔔,青椒,蔥絲也一併放入。
5.放入一勺生抽、兩勺醋。
6.一勺白糖、一勺香油、適量的鹽和雞精。
7.再把蒜末、小米椒、芝麻和辣椒麵放在最上面。
8.鍋中放適量油燒至七八成熱,澆倒在辣椒麵和芝麻上。
9.拌勻即可。
10.成品圖。
香辣幹鍋土豆
配料:
大個土豆500克、豬肉100克、青紅椒100克、洋蔥小半個、蒜三瓣、大蔥一段、郫縣豆瓣醬一湯匙、料酒一湯匙、生抽一湯匙、鹽一茶匙、花椒二三十粒、油適量、辣椒麵少許、雞粉少許
烹飪步驟:
1.土豆洗淨去皮,切片。別太薄,也別太厚了,5mm左右。
2.燒開一鍋水,放入土豆焯二十秒左右,迅速撈出。別太久把土豆片煮熟了,燙一下就行。
3.土豆片一片片均勻放放入鍋中煎制,可以分次炸,兩面炸至邊上略帶焦色,撈出控油。
4.青紅椒、洋蔥切小塊;豬肉絞成糜,可以加些許料酒、生粉醃一下;蒜切片、大蔥蔥白段剝開切條狀;花椒、香菜備用。
5.先小火焙香花椒。
6.下蒜片、蔥段炒香。放入豬肉糜小火劃散至變色。淋一湯匙料酒。
7.鍋中調入一大勺郫縣豆瓣醬,炒出紅油,呈潤澤冒泡狀。
8.下煎好的土豆片,翻勻。
9.下青紅椒稍翻炒至斷生。期間調入生抽、鹽、雞粉。
10.找一砂鍋,鍋底淋上油,填上洋蔥片墊底。
要說什麼菜吃不厭,那大概就是土豆吧,一年四季都有的食材,價格不貴,味道還好,真的讓人百吃不厭。
特別是很多小朋友,對於土豆那絕對是真愛,可能對大魚大肉都沒那個熱情。而且這菜還可以天天換著花樣來做,今天熗炒土豆絲,明天來個幹鍋土豆片,後天再做個土豆泥,讓你一週不帶重樣的。
而且土豆的營養價值也很高,含有人體所需的8種氨基酸,可以很好的增強人體的抵抗力,還有就是它所含的維生素C是蘋果的10倍,B族維生素是蘋果的4倍。
雖說現在已經立秋了,但天氣還是有些熱,做菜也鍾愛快手菜,今天就給大家分享幾道土豆的快手菜,下面具體的食譜分享給大家,大家可以跟著我一起來學做菜。
剁椒蒸土豆
配料:
土豆1個、剁椒1湯匙、蔥1棵
烹飪步驟:
1.主要食材。
2.土豆去皮切0.4釐米厚的片,蔥切蔥花。
3.切好的土豆在水裡透一下,去除多餘的澱粉。
4.碼入盤中,上面澆上剁椒,蒸鍋水開後大火蒸15分鐘左右。
5.撒上蔥花即可。
涼拌酸辣土豆絲
配料:
土豆(中等大小)1個、青椒半個、胡蘿蔔2片、大蒜1瓣、小米椒1個、生抽1勺、醋2勺、糖1勺、鹽適量、雞精適量、香油1勺、芝麻適量、辣椒麵適量
烹飪步驟:
1.把土豆、胡蘿蔔、青椒、大蔥切絲,大蒜切末,小米椒切小段。
2.鍋中添適量水燒開後放入土豆絲,當水再次滾開撈出土豆絲迅速過涼水後瀝乾水份。
3.把土豆絲放入容器中。
4.胡蘿蔔,青椒,蔥絲也一併放入。
5.放入一勺生抽、兩勺醋。
6.一勺白糖、一勺香油、適量的鹽和雞精。
7.再把蒜末、小米椒、芝麻和辣椒麵放在最上面。
8.鍋中放適量油燒至七八成熱,澆倒在辣椒麵和芝麻上。
9.拌勻即可。
10.成品圖。
香辣幹鍋土豆
配料:
大個土豆500克、豬肉100克、青紅椒100克、洋蔥小半個、蒜三瓣、大蔥一段、郫縣豆瓣醬一湯匙、料酒一湯匙、生抽一湯匙、鹽一茶匙、花椒二三十粒、油適量、辣椒麵少許、雞粉少許
烹飪步驟:
1.土豆洗淨去皮,切片。別太薄,也別太厚了,5mm左右。
2.燒開一鍋水,放入土豆焯二十秒左右,迅速撈出。別太久把土豆片煮熟了,燙一下就行。
3.土豆片一片片均勻放放入鍋中煎制,可以分次炸,兩面炸至邊上略帶焦色,撈出控油。
4.青紅椒、洋蔥切小塊;豬肉絞成糜,可以加些許料酒、生粉醃一下;蒜切片、大蔥蔥白段剝開切條狀;花椒、香菜備用。
5.先小火焙香花椒。
6.下蒜片、蔥段炒香。放入豬肉糜小火劃散至變色。淋一湯匙料酒。
7.鍋中調入一大勺郫縣豆瓣醬,炒出紅油,呈潤澤冒泡狀。
8.下煎好的土豆片,翻勻。
9.下青紅椒稍翻炒至斷生。期間調入生抽、鹽、雞粉。
10.找一砂鍋,鍋底淋上油,填上洋蔥片墊底。
11.把土豆片全倒入砂鍋中,撒些許辣椒麵、香菜末。像飯館一樣點個小爐加熱開吃吧!
要說什麼菜吃不厭,那大概就是土豆吧,一年四季都有的食材,價格不貴,味道還好,真的讓人百吃不厭。
特別是很多小朋友,對於土豆那絕對是真愛,可能對大魚大肉都沒那個熱情。而且這菜還可以天天換著花樣來做,今天熗炒土豆絲,明天來個幹鍋土豆片,後天再做個土豆泥,讓你一週不帶重樣的。
而且土豆的營養價值也很高,含有人體所需的8種氨基酸,可以很好的增強人體的抵抗力,還有就是它所含的維生素C是蘋果的10倍,B族維生素是蘋果的4倍。
雖說現在已經立秋了,但天氣還是有些熱,做菜也鍾愛快手菜,今天就給大家分享幾道土豆的快手菜,下面具體的食譜分享給大家,大家可以跟著我一起來學做菜。
剁椒蒸土豆
配料:
土豆1個、剁椒1湯匙、蔥1棵
烹飪步驟:
1.主要食材。
2.土豆去皮切0.4釐米厚的片,蔥切蔥花。
3.切好的土豆在水裡透一下,去除多餘的澱粉。
4.碼入盤中,上面澆上剁椒,蒸鍋水開後大火蒸15分鐘左右。
5.撒上蔥花即可。
涼拌酸辣土豆絲
配料:
土豆(中等大小)1個、青椒半個、胡蘿蔔2片、大蒜1瓣、小米椒1個、生抽1勺、醋2勺、糖1勺、鹽適量、雞精適量、香油1勺、芝麻適量、辣椒麵適量
烹飪步驟:
1.把土豆、胡蘿蔔、青椒、大蔥切絲,大蒜切末,小米椒切小段。
2.鍋中添適量水燒開後放入土豆絲,當水再次滾開撈出土豆絲迅速過涼水後瀝乾水份。
3.把土豆絲放入容器中。
4.胡蘿蔔,青椒,蔥絲也一併放入。
5.放入一勺生抽、兩勺醋。
6.一勺白糖、一勺香油、適量的鹽和雞精。
7.再把蒜末、小米椒、芝麻和辣椒麵放在最上面。
8.鍋中放適量油燒至七八成熱,澆倒在辣椒麵和芝麻上。
9.拌勻即可。
10.成品圖。
香辣幹鍋土豆
配料:
大個土豆500克、豬肉100克、青紅椒100克、洋蔥小半個、蒜三瓣、大蔥一段、郫縣豆瓣醬一湯匙、料酒一湯匙、生抽一湯匙、鹽一茶匙、花椒二三十粒、油適量、辣椒麵少許、雞粉少許
烹飪步驟:
1.土豆洗淨去皮,切片。別太薄,也別太厚了,5mm左右。
2.燒開一鍋水,放入土豆焯二十秒左右,迅速撈出。別太久把土豆片煮熟了,燙一下就行。
3.土豆片一片片均勻放放入鍋中煎制,可以分次炸,兩面炸至邊上略帶焦色,撈出控油。
4.青紅椒、洋蔥切小塊;豬肉絞成糜,可以加些許料酒、生粉醃一下;蒜切片、大蔥蔥白段剝開切條狀;花椒、香菜備用。
5.先小火焙香花椒。
6.下蒜片、蔥段炒香。放入豬肉糜小火劃散至變色。淋一湯匙料酒。
7.鍋中調入一大勺郫縣豆瓣醬,炒出紅油,呈潤澤冒泡狀。
8.下煎好的土豆片,翻勻。
9.下青紅椒稍翻炒至斷生。期間調入生抽、鹽、雞粉。
10.找一砂鍋,鍋底淋上油,填上洋蔥片墊底。
11.把土豆片全倒入砂鍋中,撒些許辣椒麵、香菜末。像飯館一樣點個小爐加熱開吃吧!
來源: 香哈菜譜