進入秋季，氣溫逐漸變涼了起來，大家一定要多加註意一些，不要著涼感冒了。與此同時，秋季空氣中的水分含量不足，空氣比較乾燥，人的皮膚從而也變得乾澀了起來，所以每到這個季節，我都會給老婆做一些銀耳來吃。
進入秋季，氣溫逐漸變涼了起來，大家一定要多加註意一些，不要著涼感冒了。與此同時，秋季空氣中的水分含量不足，空氣比較乾燥，人的皮膚從而也變得乾澀了起來，所以每到這個季節，我都會給老婆做一些銀耳來吃。
說起銀耳，想必大家並不陌生，生活中也經常會吃到。銀耳素有"菌中之冠"之稱，其色澤潔白，柔軟且富有彈性。同時銀耳的營養價值也極為豐富，其中富含豐富的蛋白質、碳水化合物、礦物質、17種氨基酸等等，人體所必需的氨基酸中的3/4銀耳都能提供。時常吃一些銀耳，對於美容嫩膚、提神補腦、提高人體免疫力等都有非常不錯的幫助。
進入秋季，氣溫逐漸變涼了起來，大家一定要多加註意一些，不要著涼感冒了。與此同時，秋季空氣中的水分含量不足，空氣比較乾燥，人的皮膚從而也變得乾澀了起來，所以每到這個季節，我都會給老婆做一些銀耳來吃。
說起銀耳，想必大家並不陌生，生活中也經常會吃到。銀耳素有"菌中之冠"之稱，其色澤潔白，柔軟且富有彈性。同時銀耳的營養價值也極為豐富，其中富含豐富的蛋白質、碳水化合物、礦物質、17種氨基酸等等，人體所必需的氨基酸中的3/4銀耳都能提供。時常吃一些銀耳，對於美容嫩膚、提神補腦、提高人體免疫力等都有非常不錯的幫助。
對於銀耳的做法，大家最熟悉的我想就是木瓜銀耳羹了。這種做法固然好吃，但是甜甜的口感並不一定適合所有人，所以今天我要和大家分享一道同樣很好吃的一種做法“銀耳炒雞蛋”。乍一聽起來這兩種食材的組合讓人感覺怪怪的，大家比較熟悉的應該是木耳炒雞蛋，其實用銀耳炒雞蛋完全也是可以的，口感上比木耳還要爽脆，同時也更具營養。秋天到了，老婆經常會這樣吃上一次，皮膚光滑水嫩，臉上的雀斑都不見了。下面我們就來看一下這道銀耳炒雞蛋的具體做法吧！
進入秋季，氣溫逐漸變涼了起來，大家一定要多加註意一些，不要著涼感冒了。與此同時，秋季空氣中的水分含量不足，空氣比較乾燥，人的皮膚從而也變得乾澀了起來，所以每到這個季節，我都會給老婆做一些銀耳來吃。
說起銀耳，想必大家並不陌生，生活中也經常會吃到。銀耳素有"菌中之冠"之稱，其色澤潔白，柔軟且富有彈性。同時銀耳的營養價值也極為豐富，其中富含豐富的蛋白質、碳水化合物、礦物質、17種氨基酸等等，人體所必需的氨基酸中的3/4銀耳都能提供。時常吃一些銀耳，對於美容嫩膚、提神補腦、提高人體免疫力等都有非常不錯的幫助。
對於銀耳的做法，大家最熟悉的我想就是木瓜銀耳羹了。這種做法固然好吃，但是甜甜的口感並不一定適合所有人，所以今天我要和大家分享一道同樣很好吃的一種做法“銀耳炒雞蛋”。乍一聽起來這兩種食材的組合讓人感覺怪怪的，大家比較熟悉的應該是木耳炒雞蛋，其實用銀耳炒雞蛋完全也是可以的，口感上比木耳還要爽脆，同時也更具營養。秋天到了，老婆經常會這樣吃上一次，皮膚光滑水嫩，臉上的雀斑都不見了。下面我們就來看一下這道銀耳炒雞蛋的具體做法吧！
銀耳炒雞蛋
【準備食材】
幹銀耳5g，雞蛋3個，小蔥2根，生抽1勺，鹽適量，白胡椒粉適量。
【製作方法】
第一步，準備5g幹銀耳，提前用清水浸泡30分鐘，將其泡發。銀耳泡發後量非常多，所以幹銀耳的量一次不要過多。這裡我買的是比較碎的銀耳，泡發後直接就可以炒制，如果用整朵的銀耳，需要泡發後去掉根部，然後用手撕成小朵。
進入秋季，氣溫逐漸變涼了起來，大家一定要多加註意一些，不要著涼感冒了。與此同時，秋季空氣中的水分含量不足，空氣比較乾燥，人的皮膚從而也變得乾澀了起來，所以每到這個季節，我都會給老婆做一些銀耳來吃。
說起銀耳，想必大家並不陌生，生活中也經常會吃到。銀耳素有"菌中之冠"之稱，其色澤潔白，柔軟且富有彈性。同時銀耳的營養價值也極為豐富，其中富含豐富的蛋白質、碳水化合物、礦物質、17種氨基酸等等，人體所必需的氨基酸中的3/4銀耳都能提供。時常吃一些銀耳，對於美容嫩膚、提神補腦、提高人體免疫力等都有非常不錯的幫助。
對於銀耳的做法，大家最熟悉的我想就是木瓜銀耳羹了。這種做法固然好吃，但是甜甜的口感並不一定適合所有人，所以今天我要和大家分享一道同樣很好吃的一種做法“銀耳炒雞蛋”。乍一聽起來這兩種食材的組合讓人感覺怪怪的，大家比較熟悉的應該是木耳炒雞蛋，其實用銀耳炒雞蛋完全也是可以的，口感上比木耳還要爽脆，同時也更具營養。秋天到了，老婆經常會這樣吃上一次，皮膚光滑水嫩，臉上的雀斑都不見了。下面我們就來看一下這道銀耳炒雞蛋的具體做法吧！
銀耳炒雞蛋
【準備食材】
幹銀耳5g，雞蛋3個，小蔥2根，生抽1勺，鹽適量，白胡椒粉適量。
【製作方法】
第一步，準備5g幹銀耳，提前用清水浸泡30分鐘，將其泡發。銀耳泡發後量非常多，所以幹銀耳的量一次不要過多。這裡我買的是比較碎的銀耳，泡發後直接就可以炒制，如果用整朵的銀耳，需要泡發後去掉根部，然後用手撕成小朵。
第三步，準備3個雞蛋，加入適量白胡椒粉，用筷子將其打散。
進入秋季，氣溫逐漸變涼了起來，大家一定要多加註意一些，不要著涼感冒了。與此同時，秋季空氣中的水分含量不足，空氣比較乾燥，人的皮膚從而也變得乾澀了起來，所以每到這個季節，我都會給老婆做一些銀耳來吃。
說起銀耳，想必大家並不陌生，生活中也經常會吃到。銀耳素有"菌中之冠"之稱，其色澤潔白，柔軟且富有彈性。同時銀耳的營養價值也極為豐富，其中富含豐富的蛋白質、碳水化合物、礦物質、17種氨基酸等等，人體所必需的氨基酸中的3/4銀耳都能提供。時常吃一些銀耳，對於美容嫩膚、提神補腦、提高人體免疫力等都有非常不錯的幫助。
對於銀耳的做法，大家最熟悉的我想就是木瓜銀耳羹了。這種做法固然好吃，但是甜甜的口感並不一定適合所有人，所以今天我要和大家分享一道同樣很好吃的一種做法“銀耳炒雞蛋”。乍一聽起來這兩種食材的組合讓人感覺怪怪的，大家比較熟悉的應該是木耳炒雞蛋，其實用銀耳炒雞蛋完全也是可以的，口感上比木耳還要爽脆，同時也更具營養。秋天到了，老婆經常會這樣吃上一次，皮膚光滑水嫩，臉上的雀斑都不見了。下面我們就來看一下這道銀耳炒雞蛋的具體做法吧！
銀耳炒雞蛋
【準備食材】
幹銀耳5g，雞蛋3個，小蔥2根，生抽1勺，鹽適量，白胡椒粉適量。
【製作方法】
第一步，準備5g幹銀耳，提前用清水浸泡30分鐘，將其泡發。銀耳泡發後量非常多，所以幹銀耳的量一次不要過多。這裡我買的是比較碎的銀耳，泡發後直接就可以炒制，如果用整朵的銀耳，需要泡發後去掉根部，然後用手撕成小朵。
第三步，準備3個雞蛋，加入適量白胡椒粉，用筷子將其打散。
第三步，鍋中倒入少量油，油溫燒至5成熱左右，倒入打散的蛋液，將其炒制凝固定型後，將其盛出。炒雞蛋的時候火候不要過大，不然雞蛋很容易炒糊了。
進入秋季，氣溫逐漸變涼了起來，大家一定要多加註意一些，不要著涼感冒了。與此同時，秋季空氣中的水分含量不足，空氣比較乾燥，人的皮膚從而也變得乾澀了起來，所以每到這個季節，我都會給老婆做一些銀耳來吃。
說起銀耳，想必大家並不陌生，生活中也經常會吃到。銀耳素有"菌中之冠"之稱，其色澤潔白，柔軟且富有彈性。同時銀耳的營養價值也極為豐富，其中富含豐富的蛋白質、碳水化合物、礦物質、17種氨基酸等等，人體所必需的氨基酸中的3/4銀耳都能提供。時常吃一些銀耳，對於美容嫩膚、提神補腦、提高人體免疫力等都有非常不錯的幫助。
對於銀耳的做法，大家最熟悉的我想就是木瓜銀耳羹了。這種做法固然好吃，但是甜甜的口感並不一定適合所有人，所以今天我要和大家分享一道同樣很好吃的一種做法“銀耳炒雞蛋”。乍一聽起來這兩種食材的組合讓人感覺怪怪的，大家比較熟悉的應該是木耳炒雞蛋，其實用銀耳炒雞蛋完全也是可以的，口感上比木耳還要爽脆，同時也更具營養。秋天到了，老婆經常會這樣吃上一次，皮膚光滑水嫩，臉上的雀斑都不見了。下面我們就來看一下這道銀耳炒雞蛋的具體做法吧！
銀耳炒雞蛋
【準備食材】
幹銀耳5g，雞蛋3個，小蔥2根，生抽1勺，鹽適量，白胡椒粉適量。
【製作方法】
第一步，準備5g幹銀耳，提前用清水浸泡30分鐘，將其泡發。銀耳泡發後量非常多，所以幹銀耳的量一次不要過多。這裡我買的是比較碎的銀耳，泡發後直接就可以炒制，如果用整朵的銀耳，需要泡發後去掉根部，然後用手撕成小朵。
第三步，準備3個雞蛋，加入適量白胡椒粉，用筷子將其打散。
第三步，鍋中倒入少量油，油溫燒至5成熱左右，倒入打散的蛋液，將其炒制凝固定型後，將其盛出。炒雞蛋的時候火候不要過大，不然雞蛋很容易炒糊了。
第四步，不用刷鍋，直接再倒入少量油，油溫5成熱後，放入銀耳，翻炒30秒左右。銀耳泡好後一定要控幹水分，不然炒制時水分大很容易濺油出來。
進入秋季，氣溫逐漸變涼了起來，大家一定要多加註意一些，不要著涼感冒了。與此同時，秋季空氣中的水分含量不足，空氣比較乾燥，人的皮膚從而也變得乾澀了起來，所以每到這個季節，我都會給老婆做一些銀耳來吃。
說起銀耳，想必大家並不陌生，生活中也經常會吃到。銀耳素有"菌中之冠"之稱，其色澤潔白，柔軟且富有彈性。同時銀耳的營養價值也極為豐富，其中富含豐富的蛋白質、碳水化合物、礦物質、17種氨基酸等等，人體所必需的氨基酸中的3/4銀耳都能提供。時常吃一些銀耳，對於美容嫩膚、提神補腦、提高人體免疫力等都有非常不錯的幫助。
對於銀耳的做法，大家最熟悉的我想就是木瓜銀耳羹了。這種做法固然好吃，但是甜甜的口感並不一定適合所有人，所以今天我要和大家分享一道同樣很好吃的一種做法“銀耳炒雞蛋”。乍一聽起來這兩種食材的組合讓人感覺怪怪的，大家比較熟悉的應該是木耳炒雞蛋，其實用銀耳炒雞蛋完全也是可以的，口感上比木耳還要爽脆，同時也更具營養。秋天到了，老婆經常會這樣吃上一次，皮膚光滑水嫩，臉上的雀斑都不見了。下面我們就來看一下這道銀耳炒雞蛋的具體做法吧！
銀耳炒雞蛋
【準備食材】
幹銀耳5g，雞蛋3個，小蔥2根，生抽1勺，鹽適量，白胡椒粉適量。
【製作方法】
第一步，準備5g幹銀耳，提前用清水浸泡30分鐘，將其泡發。銀耳泡發後量非常多，所以幹銀耳的量一次不要過多。這裡我買的是比較碎的銀耳，泡發後直接就可以炒制，如果用整朵的銀耳，需要泡發後去掉根部，然後用手撕成小朵。
第三步，準備3個雞蛋，加入適量白胡椒粉，用筷子將其打散。
第三步，鍋中倒入少量油，油溫燒至5成熱左右，倒入打散的蛋液，將其炒制凝固定型後，將其盛出。炒雞蛋的時候火候不要過大，不然雞蛋很容易炒糊了。
第四步，不用刷鍋，直接再倒入少量油，油溫5成熱後，放入銀耳，翻炒30秒左右。銀耳泡好後一定要控幹水分，不然炒制時水分大很容易濺油出來。
第五步，放入炒好的雞蛋，將其翻炒均勻。
進入秋季，氣溫逐漸變涼了起來，大家一定要多加註意一些，不要著涼感冒了。與此同時，秋季空氣中的水分含量不足，空氣比較乾燥，人的皮膚從而也變得乾澀了起來，所以每到這個季節，我都會給老婆做一些銀耳來吃。
說起銀耳，想必大家並不陌生，生活中也經常會吃到。銀耳素有"菌中之冠"之稱，其色澤潔白，柔軟且富有彈性。同時銀耳的營養價值也極為豐富，其中富含豐富的蛋白質、碳水化合物、礦物質、17種氨基酸等等，人體所必需的氨基酸中的3/4銀耳都能提供。時常吃一些銀耳，對於美容嫩膚、提神補腦、提高人體免疫力等都有非常不錯的幫助。
對於銀耳的做法，大家最熟悉的我想就是木瓜銀耳羹了。這種做法固然好吃，但是甜甜的口感並不一定適合所有人，所以今天我要和大家分享一道同樣很好吃的一種做法“銀耳炒雞蛋”。乍一聽起來這兩種食材的組合讓人感覺怪怪的，大家比較熟悉的應該是木耳炒雞蛋，其實用銀耳炒雞蛋完全也是可以的，口感上比木耳還要爽脆，同時也更具營養。秋天到了，老婆經常會這樣吃上一次，皮膚光滑水嫩，臉上的雀斑都不見了。下面我們就來看一下這道銀耳炒雞蛋的具體做法吧！
銀耳炒雞蛋
【準備食材】
幹銀耳5g，雞蛋3個，小蔥2根，生抽1勺，鹽適量，白胡椒粉適量。
【製作方法】
第一步，準備5g幹銀耳，提前用清水浸泡30分鐘，將其泡發。銀耳泡發後量非常多，所以幹銀耳的量一次不要過多。這裡我買的是比較碎的銀耳，泡發後直接就可以炒制，如果用整朵的銀耳，需要泡發後去掉根部，然後用手撕成小朵。
第三步，準備3個雞蛋，加入適量白胡椒粉，用筷子將其打散。
第三步，鍋中倒入少量油，油溫燒至5成熱左右，倒入打散的蛋液，將其炒制凝固定型後，將其盛出。炒雞蛋的時候火候不要過大，不然雞蛋很容易炒糊了。
第四步，不用刷鍋，直接再倒入少量油，油溫5成熱後，放入銀耳，翻炒30秒左右。銀耳泡好後一定要控幹水分，不然炒制時水分大很容易濺油出來。
第五步，放入炒好的雞蛋，將其翻炒均勻。
第六步，加入1勺生抽和少許鹽調味，然後將其翻炒均勻。
進入秋季，氣溫逐漸變涼了起來，大家一定要多加註意一些，不要著涼感冒了。與此同時，秋季空氣中的水分含量不足，空氣比較乾燥，人的皮膚從而也變得乾澀了起來，所以每到這個季節，我都會給老婆做一些銀耳來吃。
說起銀耳，想必大家並不陌生，生活中也經常會吃到。銀耳素有"菌中之冠"之稱，其色澤潔白，柔軟且富有彈性。同時銀耳的營養價值也極為豐富，其中富含豐富的蛋白質、碳水化合物、礦物質、17種氨基酸等等，人體所必需的氨基酸中的3/4銀耳都能提供。時常吃一些銀耳，對於美容嫩膚、提神補腦、提高人體免疫力等都有非常不錯的幫助。
對於銀耳的做法，大家最熟悉的我想就是木瓜銀耳羹了。這種做法固然好吃，但是甜甜的口感並不一定適合所有人，所以今天我要和大家分享一道同樣很好吃的一種做法“銀耳炒雞蛋”。乍一聽起來這兩種食材的組合讓人感覺怪怪的，大家比較熟悉的應該是木耳炒雞蛋，其實用銀耳炒雞蛋完全也是可以的，口感上比木耳還要爽脆，同時也更具營養。秋天到了，老婆經常會這樣吃上一次，皮膚光滑水嫩，臉上的雀斑都不見了。下面我們就來看一下這道銀耳炒雞蛋的具體做法吧！
銀耳炒雞蛋
【準備食材】
幹銀耳5g，雞蛋3個，小蔥2根，生抽1勺，鹽適量，白胡椒粉適量。
【製作方法】
第一步，準備5g幹銀耳，提前用清水浸泡30分鐘，將其泡發。銀耳泡發後量非常多，所以幹銀耳的量一次不要過多。這裡我買的是比較碎的銀耳，泡發後直接就可以炒制，如果用整朵的銀耳，需要泡發後去掉根部，然後用手撕成小朵。
第三步，準備3個雞蛋，加入適量白胡椒粉，用筷子將其打散。
第三步，鍋中倒入少量油，油溫燒至5成熱左右，倒入打散的蛋液，將其炒制凝固定型後，將其盛出。炒雞蛋的時候火候不要過大，不然雞蛋很容易炒糊了。
第四步，不用刷鍋，直接再倒入少量油，油溫5成熱後，放入銀耳，翻炒30秒左右。銀耳泡好後一定要控幹水分，不然炒制時水分大很容易濺油出來。
第五步，放入炒好的雞蛋，將其翻炒均勻。
第六步，加入1勺生抽和少許鹽調味，然後將其翻炒均勻。
第七步，最好加上一些蔥段，翻炒均勻後即可盛盤。
進入秋季，氣溫逐漸變涼了起來，大家一定要多加註意一些，不要著涼感冒了。與此同時，秋季空氣中的水分含量不足，空氣比較乾燥，人的皮膚從而也變得乾澀了起來，所以每到這個季節，我都會給老婆做一些銀耳來吃。
說起銀耳，想必大家並不陌生，生活中也經常會吃到。銀耳素有"菌中之冠"之稱，其色澤潔白，柔軟且富有彈性。同時銀耳的營養價值也極為豐富，其中富含豐富的蛋白質、碳水化合物、礦物質、17種氨基酸等等，人體所必需的氨基酸中的3/4銀耳都能提供。時常吃一些銀耳，對於美容嫩膚、提神補腦、提高人體免疫力等都有非常不錯的幫助。
對於銀耳的做法，大家最熟悉的我想就是木瓜銀耳羹了。這種做法固然好吃，但是甜甜的口感並不一定適合所有人，所以今天我要和大家分享一道同樣很好吃的一種做法“銀耳炒雞蛋”。乍一聽起來這兩種食材的組合讓人感覺怪怪的，大家比較熟悉的應該是木耳炒雞蛋，其實用銀耳炒雞蛋完全也是可以的，口感上比木耳還要爽脆，同時也更具營養。秋天到了，老婆經常會這樣吃上一次，皮膚光滑水嫩，臉上的雀斑都不見了。下面我們就來看一下這道銀耳炒雞蛋的具體做法吧！
銀耳炒雞蛋
【準備食材】
幹銀耳5g，雞蛋3個，小蔥2根，生抽1勺，鹽適量，白胡椒粉適量。
【製作方法】
第一步，準備5g幹銀耳，提前用清水浸泡30分鐘，將其泡發。銀耳泡發後量非常多，所以幹銀耳的量一次不要過多。這裡我買的是比較碎的銀耳，泡發後直接就可以炒制，如果用整朵的銀耳，需要泡發後去掉根部，然後用手撕成小朵。
第三步，準備3個雞蛋，加入適量白胡椒粉，用筷子將其打散。
第三步，鍋中倒入少量油，油溫燒至5成熱左右，倒入打散的蛋液，將其炒制凝固定型後，將其盛出。炒雞蛋的時候火候不要過大，不然雞蛋很容易炒糊了。
第四步，不用刷鍋，直接再倒入少量油，油溫5成熱後，放入銀耳，翻炒30秒左右。銀耳泡好後一定要控幹水分，不然炒制時水分大很容易濺油出來。
第五步，放入炒好的雞蛋，將其翻炒均勻。
第六步，加入1勺生抽和少許鹽調味，然後將其翻炒均勻。
第七步，最好加上一些蔥段，翻炒均勻後即可盛盤。
營養又美味的銀耳炒雞蛋就做好了，喜歡的小夥伴就嘗試做起來吧！
進入秋季，氣溫逐漸變涼了起來，大家一定要多加註意一些，不要著涼感冒了。與此同時，秋季空氣中的水分含量不足，空氣比較乾燥，人的皮膚從而也變得乾澀了起來，所以每到這個季節，我都會給老婆做一些銀耳來吃。
說起銀耳，想必大家並不陌生，生活中也經常會吃到。銀耳素有"菌中之冠"之稱，其色澤潔白，柔軟且富有彈性。同時銀耳的營養價值也極為豐富，其中富含豐富的蛋白質、碳水化合物、礦物質、17種氨基酸等等，人體所必需的氨基酸中的3/4銀耳都能提供。時常吃一些銀耳，對於美容嫩膚、提神補腦、提高人體免疫力等都有非常不錯的幫助。
對於銀耳的做法，大家最熟悉的我想就是木瓜銀耳羹了。這種做法固然好吃，但是甜甜的口感並不一定適合所有人，所以今天我要和大家分享一道同樣很好吃的一種做法“銀耳炒雞蛋”。乍一聽起來這兩種食材的組合讓人感覺怪怪的，大家比較熟悉的應該是木耳炒雞蛋，其實用銀耳炒雞蛋完全也是可以的，口感上比木耳還要爽脆，同時也更具營養。秋天到了，老婆經常會這樣吃上一次，皮膚光滑水嫩，臉上的雀斑都不見了。下面我們就來看一下這道銀耳炒雞蛋的具體做法吧！
銀耳炒雞蛋
【準備食材】
幹銀耳5g，雞蛋3個，小蔥2根，生抽1勺，鹽適量，白胡椒粉適量。
【製作方法】
第一步，準備5g幹銀耳，提前用清水浸泡30分鐘，將其泡發。銀耳泡發後量非常多，所以幹銀耳的量一次不要過多。這裡我買的是比較碎的銀耳，泡發後直接就可以炒制，如果用整朵的銀耳，需要泡發後去掉根部，然後用手撕成小朵。
第三步，準備3個雞蛋，加入適量白胡椒粉，用筷子將其打散。
第三步，鍋中倒入少量油，油溫燒至5成熱左右，倒入打散的蛋液，將其炒制凝固定型後，將其盛出。炒雞蛋的時候火候不要過大，不然雞蛋很容易炒糊了。
第四步，不用刷鍋，直接再倒入少量油，油溫5成熱後，放入銀耳，翻炒30秒左右。銀耳泡好後一定要控幹水分，不然炒制時水分大很容易濺油出來。
第五步，放入炒好的雞蛋，將其翻炒均勻。
第六步，加入1勺生抽和少許鹽調味，然後將其翻炒均勻。
第七步，最好加上一些蔥段，翻炒均勻後即可盛盤。
營養又美味的銀耳炒雞蛋就做好了，喜歡的小夥伴就嘗試做起來吧！
青蔥有話說
關於銀耳的選擇，通常來說，不同質量的銀耳感官差異是非常大的。優質的銀耳比較乾燥，色澤也很潔白，肉相對厚，而且花朵齊全完整，有圓形的傘蓋，直徑一般都在三釐米以上。最重要的是，沒有蒂頭，也不含雜質。
“食不厭精，膾不厭細。”大家好我是青蔥，敬請關注青蔥食味，每天為您帶來不一樣的美食體驗。