這家店裡有五花八門的羊肉菜品,不知不覺中就讓人扶牆而歸了!
江湖尋味
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秋風起,寒風涼,在這樣的季節裡,一頓溫補的羊肉讓人忘卻了寒意,渾身上下都倍感溫暖。 在武漢,有這麼一家在羊肉界久負盛名的店子,專業做羊肉好多年。 在這樣一個秋寒瑟瑟的週末,來到他家,趕赴一場關於羊肉的饕餮盛宴。
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清燉羊湯,精選羊腿棒骨和彎彎慢火細燉而成,純白如乳,鮮嫩無比。 尤其是裡面漂浮著的根根羊肚絲絲,勁道而耐嚼
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招牌經典紅燜羊肉,筋膜覆蓋、口感勁韌、入味十分。
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一進店中,就看到正在醃製的一大盤烤串,根根碩大
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新鮮烤製出來的羊肉串,油汪汪而香氣襲人
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羊肉串烤制的非常到位,瘦而不柴、鮮而不羶,碩大到沒朋友
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烤羊肉串的經典,烤腰子更是到位。 不僅在座的男士大愛,連女孩子也忍不住大快朵頤。
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京醬羊裡脊,跟風靡北方的京醬肉絲頗有一拼,不過這個肉絲的羊裡脊做成,更加細嫩。
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泡椒大剝皮魚,難得一見的深海產品,經過紅彤彤一片泡椒的浸潤,非常的入味。
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炸湯圓,原來湯圓還可以這樣吃,外表酥脆,裡面糖心,層次分明的兩種口感。
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手工藕圓子,荊楚特色,外酥裡嫩,非常爽口
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炸乾子,遠比燒烤出來的要酥脆很多,還有蘸料搭配,棒棒噠
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吃多了大魚大肉,末了來一份手工老酸奶來解解油膩。
2017-10-26
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